Рейтинг лучших марок чая в пакетиках (+как выбрать качественный)

Фруктовый

Althaus Wild Berries

Плюсы

• насыщенный фруктовый букет
• крепкий настой за счет мелкой фракции чая

Минусы

высокая цена

От 419 ₽

Wild Berries – это ароматный темно-красный чай с ярким вкусом свежих лесных ягод. Содержит шиповник, ежевику, гибискус, апельсиновую цедру и душистое яблоко. Благодаря насыщенному составу напиток имеет глубокий фруктово-ягодный вкус с кислинкой. Ароматный чай, помимо вкусовых свойств, богат витаминами и несет пользу для организма. Время заваривания – 4-5 минут.

Ronnefeldt Teavelope Red Berries

Плюсы

• пикантная кислинка
• насыщенный аромат

Минусы

содержит ароматизаторы

От 387 ₽

Освежающий чай Ronnefeldt Teavelope Red Berries скрасит серые будни, даря яркий и насыщенный вкус фруктовых ягод с толикой кислинки за счет добавления китайской розы. Напиток быстро заваривается и имеет мягкий аромат клубники и малины. Пакетированный чай запечатан в гигиеничной пленке. Выпускается в упаковке с 25 пакетиками.

Ahmad Tea Healthy&Tasty Cherry Dessert

Плюсы

• стильный дизайн упаковки
• насыщенный фруктовый вкус

Минусы

слишком сильный аромат вишни

От 139 ₽

Хороший фруктовый чай с вишней и шиповником от известного бренда Ahmad Tea содержит яркий летний букет, дарящий хорошее настроение и заряд бодрости. Шиповник содержит витамин С, усиливающий иммунитет. Благодаря содержанию вишни в составе, напиток после заваривания имеет легкую кислинку и необычный аромат. Чай расфасован в 20 пакетиков.

Как выбрать чай в пакетиках

Каким будет самый лучший чай в пакетиках? Тот, который приготовлен из качественного сырья, где минимум ароматизаторов, идентичных натуральным, и где нет красителей. О наличии или отсутствии ароматизаторов и красителей можно судить по упаковке: производитель обязан указывать эту информацию.

Качество и польза чайного напитка в основном зависит от типа сырья. Существует три вида:

• В пакетик могут поместить целые чайные листочки, и это будет лучшим вариантом. Такой чай будет иметь насыщенный, чуть терпкий вкус, манящий аромат яркий цвет.
• Внутри саше могут лежать специальным способом измельченные листики, и называется такое сырье «Fannings». Очень распространенный метод среди российских производителей.
• Самый дешевый вариант – чайная пыль, которую можно заметить даже на дне коробки с напитком. Должного вкуса и запаха такая жидкость иметь не будет. А если Вас притягивает аромат этого напитка, скорее всего, производитель не пожалел усилителей вкуса, ароматизаторов и красителей. Но это явно не лучшие сорта чая в пакетиках.

Определить, какой пакетированный чай самый лучший, сложно, ведь нужно провести подробный анализ состава, выявить вкусовые качества напитка от сотен брендов. Но определить самостоятельно, насколько хорош выбранный Вами чай можно опытным путем.

Узнаем, лучший ли черный чай в пакетиках лежит на Вашей полке:

Перед тем, как идти на «мокрое» дело, придется запастись холодной водой и терпением. Ведь нужно положить пакетированный чай в чашку именно с холодной водой. После этого засеките два часа, и идите смотреть результат. Вода практически не изменила цвет, она практически такая же прозрачная, как и до эксперимента? Поздравляем, Вы умудрились купить хороший чай в пакетиках.

А если «чайным листам» удалось завариться в холодной воде, напиток приобрел обычный темно-коричневый оттенок, запомните упаковку в лицо, выбросьте и никогда больше не покупайте. В таких пакетиках кроме листочков чайного куста, если они там вообще есть, конечно, содержатся ароматизаторы и красители.

Есть другой способ определения качества черного чая: в чашку с напитком обычной температуры нужно положить дольку лимона. Если напиток не поменял цвет, в нем есть красители. Если от воздействия цитруса чай сильно побледнел, красителей в нем нет. Правда, это не означает, что нет в нем и некачественных ароматизаторов.

Проверка качества зеленого чая:

Возьмите прозрачную чашку или стакан, опущенный туда пакетик, залейте горячей водой и подождите 10 минут. Если напиток выглядит красиво и имеет прозрачный цвет, скорее всего, Вы выбрали хороший зеленый чай в пакетиках.

Если настой выглядит мутным, белесым, продукт некачественный.

Можно вновь провести тот же опыт с долькой лимона, какой проводили с черным чаем. Результат такой же: напиток посветлел, значит, использованы натуральные листочки растения. Если цвет остался прежним, в продукте полно красителей. Лучший зеленый чай в пакетиках не должен содержать красителей.

Для определения качества чая не лишний будет понять, когда приблизительно он собран. Если после заваривания на поверхности появилась пенка, листочки собрали недавно. Если пенка не наблюдается, сырье собрано минимум год назад.

После того, как напиток перекочевал в желудок, осмотрите стенки чашки. Коричневый налет свидетельствует о не самом лучшем пакетированном чае, или даже о просроченном сырье.

5 Twinings

Удивительно, но возникший аж в 1706 году поставщик чая пережил все исторические катаклизмы, не потеряв ни специализации, ни названия бренда, ни месторасположения своего старейшего магазина, ни королевского статуса. И компания продолжает занимать верхние строчки рейтингов. Секрет успеха кроится в применении в одном букете большого количества листьев с кустов, выращенных на плантациях в разных частях света. В купажах можно найти 70-80 наименований видов. К тому же профессиональные титестеры внимательно контролируют составы сортов по целому ряду показателей. Впервые компания начала упаковывать свою продукцию в пакетики в 1964 году, а сегодня в ее арсенале находится около 200 восхитительных предложений.

Черные классические и ароматизированные разновидности составляют основу ассортимента. Причем в линейку включены как рецептуры с вековой историей, так и разработки нашего времени. В первую категорию входят непревзойденные Lady Grey Tea, Earl Grey Tea, «Английский чай для завтрака». Нотки бергамота и других цитрусовых в их составе бодрят, повышают жизненный тонус. Современные же купажи дополнены ароматами лесных и красных ягод, корицы, изюма, фруктов.

Что это такое?

Чай в индивидуальных пакетиках представляет собой сухую заварку, которой достаточно, чтобы быстро приготовить напиток для одного человека. Главное, чтобы наготове был чайник с кипятком.

Содержимое пакетиков иногда называют «чайным мусором», имея в виду, что при его изготовлении пустили в дело то, что осталось от чаев премиум класса – поломанные листочки, веточки, крошки.

У добросовестных производителей это может быть вполне качественное сырье, у мошенников – различные суррогаты, вплоть до сухих листьев и трав, не имеющих к чаю никакого отношения.

Подобное касается и ароматизаторов. Либо это кусочки натуральных фруктов, которые делают вкус напитка интереснее, либо искусственные заменители, его ухудшающие.

Задача потребителя – правильно выбрать товар среди множества предложений.

Гранулированный

Tess Kenya

Плюсы

• Не содержит странных добавок или привкусов
• Хорошо заваривается
• Относительно невысокая цена

Минусы

Заварка при длительном простое становится невкусной

От 95 ₽

Топ откроет кенийский гранулированный чай, созданный из качественных байховых листьев. Прекрасно заваривается, передавая насыщенный вкус. При периодическом употреблении одной упаковки хватает на довольно долгое время.

Nature’s own factory Гречишный

Плюсы

• Насыщенный вкус
• Выводит лишнюю жидкость из организма
• Полезен для здоровья

Минусы

• Высокая стоимость
• Не всегда можно найти в продаже

От 650 ₽

Полезный чай с уникальным вкусом и ароматом. Травяная отдушина нисколько не мешает наслаждаться напитком, делая процесс употребления также профилактикой различных заболеваний. Напиток не содержит кофеина, эффективно выводит лишние жидкости из организма человека.

Технология производства: как и из чего делают

Поставщиками сырья для пакетированного продукта являются основные «чайные» страны: Индия, Индонезия, Китай, Кения, Шри-Ланка. На фабрике сырье подвергают проверке – дефектологической и на наличие каких-либо посторонних примесей.

Следующим этапом является сортировка по размеру листа. Ее осуществляют с помощью сита с различного размера отверстиями. Для пакетированного чая отбирают самые мелкие листики, из больших будет изготавливаться крупнолистовой продукт.

После этого следует процесс купажа: сырье из нескольких партий смешивают в различных пропорциях, чтобы получить состав, устраивающий по аромату, цвету и вкусу – напиток дегустируют специалисты. Это, пожалуй, единственная операция, в которой человеку отводится главная роль.

В целом производство чайных пакетиков автоматизировано. С помощью специальных станков:

• дозируются порции заварки; 
• чай расфасовывается в фильтр-пакеты; 
• бумажные пакеты запаиваются термоспособом; 
• прикрепляются нить, ярлычок (иногда – с помощью металлических скоб); 
• элитный чай (а также ароматизированный – фруктовый, травяной) дополнительно упаковывается во второй пакет – из фольги или бумаги; 
• осуществляется фасовка по коробкам — по 25, 50 или 100 пакетиков. 

Материал для пакетика на протяжении 100 лет использовали разный. Сначала это были бумага, марля, конопля, шелк и даже остатки корабельных канатов.

Сегодня, помимо бумаги, которая своих позиций все-таки не сдала, используется нейлон.

В треугольных пакетиках из этого прочного материала производят дорогой чай (например, «Greenfield», «Lipton»), и, в отличие от бумажных, в них хорошо просматривается содержимое, что позволяет в значительной степени подтвердить – качественный перед вами продукт либо нет. С ассортиментом чая Гринфилд в пакетиках можно ознакомиться тут.

Однако, по оценкам экспертов, мы пока не можем утвердительно ответить на вопрос о безопасности этого материала: воздействие синтетики на организм проявляется не сразу, потребуется наблюдение за здоровьем нескольких поколений людей, чтобы снять с нейлона все подозрения.

Впрочем, и бумажный пакетик может быть опасен: чтобы он не раскисал в воде, его пропитывают специальными смолами, тоже синтетическими.

Производители стараются заинтересовать покупателей различной формой пакетика: изготавливая круглые, двухкамерные, с ниточным держателем, снабжают их для удобства перфорацией или специальной нитью, которая помогает выжать из заварки все соки.

Виды чаев

Что вы знаете о чае? Ни для кого не секрет, что делают напиток из листьев, собранных с чайных кустов – камелии китайской. Родиной растения считается Индокитай. Именно там, на широте горных тропиков и субтропиков чайная камелия чувствует себя наиболее комфортно.

Напиток из её листьев впервые стали заваривать в Китае, затем в Японии, позже он распространился по всему миру.

В настоящее время на прилавках магазинов можно найти сотни сортов чая. Каким он бывает?

По степени ферментации

Жители Европы изначально разделили чай на две большие группы – чёрный и зелёный. У китайцев значительно больше сортов и видов – кроме чёрного и зелёного, есть ещё белый, жёлтый, красный и даже бирюзовый (Улун).

Многие считают, что это чайные листья с двух разных растений, на самом деле чай производят из одного сырья, просто по-разному его обрабатывают. На цвет влияет степень ферментации (окисления от общей суммы дубильных веществ).

Классификация чая по степени ферментации выглядит так.

• Неферментированные (окисляется не более 12% от общей суммы дубильных веществ) – белый и жёлтый чай.
• Слабоферментированные (от 12% до 30%) – зелёный.
• Ферментированные (35-45%) – чёрный.

Белый чай – самый нежный на вкус, а настой практически прозрачный, с чуть желтоватым или розоватым оттенком.

Жёлтый имеет лёгкий «копчёный» аромат. Дешёвые сорта откровенно пахнут копчёной рыбой, тогда как элитные – напоминают запах сухой травы, высушенной на солнце.

Зелёный чай отличается разнообразием сортов. Его часто ароматизируют лепестками или цветками жасмина, добавляют гвоздику, корицу и другие пряности.

Бирюзовый (Улунский, Оолонг) делится на два вида – слабо- и сильноферментированные. Первый имеет практически зелёные листочки, тогда как второй уже напоминает чёрный чай – более крепкий.

Красный. Этот чай носит название благодаря красноватому настою, тогда как сами листочки – чёрные. Китайцы называют его красным, а нам, европейцам, он знаком как традиционный чёрный.

Чёрный (пуэр). Самый крепкий и самый тёмный из всех сортов чёрных чаев.

По типу обработки

После того как чайные листики собраны, их отправляют для сушки (завяливания), затем скручивают – при этом высвобождается много эфирных масел. Чем сильнее будет скручен лист, тем насыщеннее и ароматнее получится напиток после заваривания.

По способу механической обработки чай делится на несколько групп.

• Листовой, или байховый. Такой чай самый распространённый. Он представляет собой рассыпные чаинки, ничем не связанные между собой. По величине листа байховые сорта делятся на подгруппы – крупнолистовые (цельные скрученные листья), среднелистовые (брокен или ломаные), мелколистовые (высевка или крошка).
• Прессованный (плиточный, таблетированный). Его изготавливают из крошки и чайной пыли методом прессования. Всегда крепкий, с терпким вкусом, но слабым ароматом.
• Экстрагированный, или быстрорастворимый. Имеет форму жидкого экстракта или порошка. Имеет слабый природный аромат, поэтому его чаще всего ароматизируют.
• Гранулированный. Подсушенное сырьё пропускают через вращающийся механизм, имеющий мелкие зубцы. Листья механическим способом режутся и сушатся. Этот способ практически не имеет отходов. В качестве сырья используют не только два-три первых листика, но и последующие. На вкус напиток получается терпкий и крепкий, но слабоароматный, цвет насыщенный.
• Пакетированный. Чайные пакетики и пирамидки – самый низкосортный чай, изготовлен из чайной крошки и пыли, то есть отходов от производства листового чая. Тем не менее он очень популярен у потребителей, поскольку имеет удобную форму и быстро заваривается.

Ложка мёда для спокойствия любителей пакетированного чая. Эксперты считают, что чай в пакетиках незаслуженно считают низкосортным.

На самом деле чайная крошка и пыль заваривается почти моментально, что очень удобно. А на качество напитка размер не влияет ни в коем случае, ведь он приготовлен из того же листа, что и крупнолистовой чай.

По добавкам

Природный вкус чая могут дополнять различными добавками, благодаря чему напиток можно разделить на следующие группы.

• Фруктовый. Содержит в себе кусочки фруктов или ягод, цедру цитрусовых. Наибольшей популярностью пользуется чай с бергамотом, апельсином, лимоном, яблоком и шиповником.
• Ароматизированный. Для усиления запаха. Нет ничего страшного, если добавки натуральные, но во многие сорта чая добавляют откровенную «химию», что существенно портит вкус.
• Цветочные. В чае можно встретить лепестки цветов и даже целые бутончики. Чаще всего добавляют жасмин, лепестки василька, розы, цветы лотоса.
• Травяные. В состав входят травы и пряности.

Топ самых лучших натуральных ароматизированных продуктов

Кому-то нравится классический чай, тогда как другим подобные напитки кажутся слишком скучными и тривиальными. Внести яркую нотку в повседневный рацион помогут более насыщенные ароматизированные виды чая с натуральными добавками, о которых также можно найти всю необходимую информацию на сайте Росконтроля и на платформах Ozon и Отзовик.

Greenfield Spring Melody

Что может быть лучше чем «Весенние мелодии» от лучшего чайного производителя? Мята, чабрец, смородина – от одних только названий кружится голова, тогда как дегустация такого напитка мысленно заставляет окунуться в атмосферу летнего луга с его неповторимыми запахами трав и цветов.

Несмотря на эту специфическую особенность, чай подойдет не только для семейного, но и для офисного чаепития, настолько универсальным оказался его вкус. Сюда же стоит добавить адекватную цену в 223 руб. за 100 пакетиков в удобной общей упаковке.

Мне нравитсяНе нравится

натуральный чай с насыщенным вкусом и ароматом чабреца;
выраженный успокаивающий эффект от употребления;
красивый цвет напитка, причем как с молоком, так и без него.

помимо натуральных ароматизаторов производитель зачем-то добавил химический «персик», разом поставив под вопрос заявленную полезность напитка;
не подойдет тем, кто не любит чабрец и другие луговые травы;
слабая тонизация – этот чай не бодрит.

Greenfield Green Melissa

Еще один безопасный вид чая от мирового производителя без пестицидов, микотоксинов и низким зольным содержанием.

Порадует покупателей и яркий оранжевый вкус чая, и его травяной аромат, и относительно доступная цена в 230 руб. за 100 порций в упаковке.

Мне нравитсяНе нравится

чай хорошо и быстро заваривается;
концентрация содержимого одного пакетика рассчитана на несколько кружек;
напиток не горчит, не терпнет на языке, оказывая мягкое успокаивающее воздействие на организм.

травянистый привкус на любителя;
не самый экологически чистый вариант упаковки;
не всегда есть в наличии в сетевых магазинах.

Ahmad Tea Four Seasons

Название «Четыре сезона» этот чай получил отнюдь не случайно, представляя собой подарочный бокс с 15 разными вкусами и ароматами. Классический цейлонский бриз, яблочная рапсодия, жасмин, серый граф с бергамотом, лесные ягоды английский завтрак, клубничный крем – в этой коробке можно найти лучшие сочетания сортовых английских купажей, каждый раз балуя себя новым букетом.

Единственное «но» – цена вопроса, ведь за 90 пакетиков придется отдать почти 350 руб. хотя удовольствие от чаепития однозначно того стоит.

Мне нравитсяНе нравится

богатая вкусовая палитра;
исключительно натуральные ароматизаторы в составе;
отсутствие ГМО и других потенциально вредных добавок.

некоторые вкусы на любителя;
цена.

Tess Earl Grey с цедрой лимона и бергамотом

Мне нравитсяНе нравится

быстрозавариваемый чай без специфической горечи;
яркий вкус, обеспечиваемый пряным бергамотом и кусочками натуральной лимонной цедры;
эффектный яркий цвет напитка;
цена.

не всем нравится бергамот в составе;
слишком измельченная масса.

Greenfield Jasmine Dream

Вот уж действительно жасминовая мечта с тонким благородным ароматом китайского чая, собранного на плантациях Юньнаня. Стоит это удовольствие около 240 руб. за большую упаковку на 100 пакетиков, каждый из которых бережно запакован в фольгированное саше. Чай безопасен и натурален, поэтому его можно смело давать не только взрослым, но и детям.

Мне нравитсяНе нравится

очень тонкий и приятный жасминовый аромат, обеспечиваемый ароматизатором натурального происхождения;
чай быстро заваривается и приятно бодрит;
хорошо утоляет жажду даже летом.

не много натурального жасмина в составе;
специфический привкус на любителя.

Хороших чаев действительно очень много. Практически все они были неоднократно продегустированы как рядовыми покупателями, так и экспертной комиссией, что позволяет всегда быть в курсе их натуральности, безопасности и качества в целом.

Saito

Не самая известная торговая марка чая, но все-таки она заслуживает внимания. Saito – это классический купаж чайных листьев, которые отбираются вручную. Содержимое каждого такого пакетика – измельченный чайный лист без добавлений стеблей, пыли и других отходов. Напиток обладает тонким вкусом и прекрасным ароматом полевых цветов.

Достоинства продукта:

• придает бодрости;
• освежает;
• обладает насыщенным цветочным ароматом;
• имеет приятный и нежный вкус.

Потребителям, которые уже успели приобрести этот продукт, в первую очередь понравилась упаковка.

Сам напиток имеет терпкий аромат зеленых листьев и приятное послевкусие.

Чай Da-Hong Pao: $1,2 миллиона за 1 кг

Чай Da-Hong Pao

Настоящий король среди чаев! Название буквально означает «большая красная мантия». Da-Hong Pao – это разновидность китайского чая Wuyi Oolong. Предполагают, что он является одним из великих секретов императорской династии Мин. Поговаривают, что больная мать императора была излечена именно этим таинственным чаем.

Император послал своих людей, чтобы те разыскали целебный чай. На горе Wuyi они нашли четыре куста волшебного чая, три из которых сохранились и по сей день. По-настоящему легендарный чай. Он имеет целебные свойства и является ценным китайским национальным достоянием. Его предлагают в качестве подарка почетным гостям. Чай Da-Hong Pao нельзя найти в продаже. Таким уникальным напитком нужно запивать только самые дорогие сладости.

Лучшие марки чая в пакетиках

Представляем вашему вниманию рейтинг зеленого чая в пакетиках:

Greenfield. Один из самых известных брендов, в чайную коллекцию которого входят черный, белый, красный и, конечно, зеленый чай. Особым ароматом обладают напитки из сбора натуральных трав. Все производимые линейки чая выращиваются в Китае, Индии, на Цейлоне, в Японии и Кении.
Ahmad Tea — английский производитель, который не первый год радует своих покупателей по всему миру. Помимо классических сортов регулярно появляются новые виды чая. Одно остается неизменным — качество продукции.
Grace Bestseller. Этот чай для многих потребителей во всем мире стал любимым напитком. В коллекции представлены изысканные сорта и ароматы, несомненно, она не оставит равнодушными даже гурманов. Среди них — вкуснейший «Граф Грей», бодрящий зеленый чай с мелиссой. Полюбившиеся напитки можно встретить только в специализированных магазинах.
Lipton. Компания была основана в XIX веке, ее узнают во всем мире по яркой желтой упаковке. С недавнего времени Lipton выпускает пакетики чая в виде пирамидок. Необычное оформление, насыщенный вкус и доступная цена с каждым годом привлекают все больше ценителей напитка.
Hyleys. Чай, который вобрал в себя лучшие традиции английских чайных домов. Лучшее качество не оставит равнодушными ценителей этого напитка. Собранный в высокогорье, экологически чистый с тонким и сбалансированным вкусом, выращен на острове Цейлон.
Curtis. Главное отличие чайной компании — наличие элитных сортов напитка

Многочисленные виды фруктовых и травяных вкусов обязательно привлекут внимание любителей чая. Постоянно обновляющиеся коллекции подтверждают востребованность чаев Curtis

Для покупателей, которые не могут определиться с выбором, представлены наборы с несколькими сортами чая.
Akbar. Чай «Акбар» входит в пятерку лидеров по объемам продаж. Выпускается он в соответствии со всеми традициями чайных мастеров и под строжайшим контролем качества. В ассортимент входит более 100 различных наименований, каждый вид отличается бесподобным вкусом и ароматом.
Tess. Эта торговая марка была основана путем слияния двух компаний: Greenfield и OrimiTrade. Отличительная особенность чая — отсутствие кофеина. Представленный ассортимент вкусов огромен. Среди преимуществ Tess стоит отметить необычные сочетания ароматов и приятное послевкусие.
Dilmah. Одним из самых самобытных брендов, строго соблюдающих традиции со дня своего основания, является Dilmah. Слоган компании: «Чай — это подарок природы». Поэтому в напитке сохранены натуральный вкус и аромат лучших сортов.
«Принцесса Нури». Благодаря отменному вкусу и доступной цене чай «Принцесса Нури» считается одним из самых востребованных в нашей стране. В его составе присутствует высокое содержание кофеина, для одних это будет явным преимуществом, для других — недостатком.

Если вы сомневаетесь, полезен ли зеленый чай в пакетиках, стоит спросить мнение врача, а также уточнить индивидуальные противопоказания.