Кофеварки Tefal

Модельный ряд сковородок «Тефаль» для индукционных плит. Серии посуды

Посуда для индукционных варочных панелей имеет одну характерную особенность – магнитное дно. Оно необходимо для нагрева изделия, который осуществляется посредством тепловых конфорок. Широкий ассортимент сковородок «Тефаль» предназначен для использования именно на таких плитах.

Сковородки Tefal.

1. Серия Expertise – сковородки с титановой противопригарной поверхностью Titanium Excellence прекрасно подходят для всех видов плит, включая индукцию. С помощью термодатчика обеспечивается равномерное распределение тепла. Средняя температура сохраняется на весь период готовки.
2. Cерия Talent – сделана из алюминия с плотным защитным покрытием Titanium Pro. Срок службы антипригарного слоя – 9 лет. Модели из этой линейки пользуются популярностью не только в России, но и в европейских странах.
3. Серия Comfort Touch – выполнена из алюминиевого сплава. Уникальное защитное покрытие Intensium с добавлением сапфира дает возможность долгой эксплуатации. Поверхность шоколадного цвета придает посуде презентабельный вид. Сковорода не подвержена механическим повреждениям.
4. Серия Julia Visotskaya – сделана из нержавеющей стали с противопригарной поверхностью Prometal Pro. Держатели с силиконовым покрытием не поддаются нагреванию. Подходит для применения как на идукционных плитах, так и на других.
5. Линейка «Тефаль Сенсория» – отличается высокой прочностью и устойчивостью к окислительным процессам. Эксплуатируется на всех видах плит, включая духовые шкафы.

Универсальная сковорода Tefal серии Юлии Высотской.

Производитель предлагает к покупке не менее двадцати линеек подобной кухонной утвари. Отсюда можно утверждать, что компания найдет подход к любому потребителю.

Отличие кастрюль «Тефаль» от других производителей

Фишка производителей – температурный индикатор, меняющий цвет при нагреве. Для каждого блюда предусмотрен индивидуальный режим приготовления, ориентироваться на индикатор очень удобно. Покраснел – пора пассеровать лук или выкладывать овощи для соте.

У современных моделей кастрюль – трехслойное дно, выполненное по технологии HIBB Technology с индукционной прокладкой и встроенным распределителем тепла. Вне зависимости от расположения конфорки поверхность нагревается равномерно. Из-за этого риск пригорания продуктов снижается.

Поджарки для супов можно делать без использования сковороды, непосредственно в кастрюле.

Стойкие внешние и внутренние покрытия на основе титана эстетичны, не теряют вида при температурном воздействии пищевых кислот и щелочей. Поджарки для супов можно делать без использования сковороды, непосредственно в кастрюле. Это очень удобно. Отметки, указывающие объем в литрах, избавляют от необходимости пользоваться мерными емкостями.

Ненагревающиеся ручки эргономичной формы – признак посуды фирмы «Тефаль». Производители разрабатывают держатели посуды с учетом удобства для пользователей с маникюром и длинными ногтями.

Ненагревающиеся ручки эргономичной формы – признак посуды фирмы Тефаль.

Антипригарное покрытие для сковороды. Виды покрытий

При производстве сковородок «Тефаль» защитный слой против пригорания наносится как на внутреннюю часть изделия, так и на внешнюю. Внутренние стенки с антипригарной поверхностью могут быть с рельефом и без него. Первый вариант считается более востребованным, так как от такой посуды пища отделяется легче, нежели от моделей второго варианта.

Антипригарная сковорода Tefal expertise.

В производстве брендовых сковородок используются следующие виды защитного покрытия: Титанум Про, Титанум Экселленс, Прометалл Про. Каждый из них обладает высоким уровнем антипригарности. Помимо того, кухонная утварь с таким покрытием неприхотлива в уходе.

Для сковородок с противопригарной поверхностью характерны следующие достоинства:

1. Процесс приготовления не требует большого количества растительного масла.
2. Эксплуатация посуды как на варочной панели, так и в духовом шкафу.
3. Готовка не занимает много времени.
4. Манипуляции по уходу заключаются в использовании губки и моющего геля.

Готовить в сковороде «Тефаль» не только полезно, но и удобно. Ведь риск прилипания пищи сводится к нулю.

Характеристики сковороды. Размеры сковородок. Материалы изготовления

Типы сковородок Tefal.

Помимо известного всем антипригарного слоя, брендовая сковородка имеет ряд других характеристик, оказывающих влияние на покупку. Рассмотрим их более детально:

1. Многие модели выполнены из алюминия, так как он легок по весу и обладает высоким уровнем теплопроводности.
2. Внешнее покрытие тары покрывается эмалью или нержавеющей сталью. Некоторые модели создают с внешним противопригарным слоем.
3. Наличие теплового индикатора. Датчик, встроенный в дно посудины, сигнализирует о достаточном нагреве, что очень удобно в готовке.

Сковородки от фирмы «Тефаль» выпускаются в конусовидной, квадратной и стандартной круглой форме в зависимости от функционального назначения.

Что касается размеров, они варьируются от 18 до 30 сантиметров с учетом диаметра конфорки, где будет эксплуатироваться приобретенная модель.

Виды сковородок «Тефаль» по функциональному назначению

Производитель выпускает продукцию, предназначенную для приготовления различных блюд. С учетом отличий в функциональности формы и размеры изделий разные. Среди производимой посуды встречаются модели гриль, вок, для блинов и пр.

Для сковородки-гриль характерно рифленое дно, которое позволяет готовить пищу с минимальным соприкосновением с маслом. А также оставляет красивые полосы на мясных стейках. Помимо того, продукты не прилипают благодаря антипригарному покрытию.

Сковорода Tefal для гриля.

Вок

Сковорода «Тефаль» вок – уникальная модель, с помощью которой можно жарить, тушить и готовить блюда на пару. Такая конструкция оснащена высокими бортиками, поэтому во время готовки продукты находятся в пределах посудины. Овощи и мясные продукты в подобных изделиях готовятся быстрее и сохраняют полезные качества в отличие от классической сковородки.

Сковорода вок.

Фирма создает такие изделия диаметром от 26 до 28 см. А в качестве производственного сырья используются алюминий, сталь, керамика и т. д. В связи с широким спектром материалов изготовления такие сковородки эксплуатируются на любых варочных панелях.

Блинница

На рынке популярна брендовая сковорода Tefal для блинов. Особенностью такой тары является легкость в эксплуатации. Конструкция всех моделей однотипна. Они тонкие, с низкими бортиками и защитным противопригарным покрытием.

Блинная сковорода.

Однако есть уникальные варианты с несколькими секциями. В подобной посуде одновременно выпекаются по пять или семь блинов, что очень удобно. Конечно, ценовая категория таких сковородок гораздо выше, но это того стоит.

Дополнительные аксессуары

Для эффективного процесса приготовления пищи есть необходимость в приобретении дополнительных аксессуаров. Это могут быть крышки, специальные лопатки или ручки. Они оказывают непосредственное влияние на качество и вкус приготовленного блюда.

Рассмотрим несколько вариантов дополнительных элементов, которые зачастую приобретаются отдельно.

Съемные ручки

Такой вид аксессуара выполняет функцию держателя посуды. Главная задача – плотная фиксация в руке, без скольжения. Ручки изготавливаются из металла, который не подвержен нагреванию за счет специального покрытия из силикона.

Сковородки со съемной ручкой.

Съемные варианты держателей очень удобны для тех, кто использует сковороду не только на плите, но и в духовке. На рынке кухонной утвари представлены модели съемных ручек складного типа, что очень удобно при транспортировке.

Крышки

В основном «Тефаль» продаются в комплекте. Выполнены из закаленного стекла с небольшим отверстием в корпусе. Отверстие обрамляется металлом и предназначено для выпуска пара при готовке.

Набор крышек для сковородки.Можно приобрести отдельную крышку для посуды из керамики или металла. Независимо от материала изготовления главная задача любого подобного аксессуара – это плотная фиксация на посуде.

Резюмирую отзыв о капельных кофеварках Tefal

Капельные кофеварки Tefal подойдут всем любителям фильтрованного кофе, то есть американо. Итоговый продукт на уровне других производителей первого эшелона. Присутствует некоторая доплата за бренд относительно производителей второго эшелона, но и качество материалов пока что остается на более высоком уровне, чем у условного «Поляриса».

С учетом цены/результат самая интересная модель – Tefal CM261838. Она за цену менее 2000 рублей предлагает достойный результат без дополнительных функций, при этом в комплекте идет многоразовый фильтр. Остальные модели дороже, Tefal CM 4105 за счет не шибко нужного регулятора крепости, а Tefal CM361838 или Moulinex FG360830 за счет металлической отделки держателя фильтра

Также обратите внимание на прямого конкурента от Бош

P. S. В таблице ниже цены приведены без разделения на модели, так как по сути это всё одно и то же. Я бы брал самую дешевую и вася кот. Но если вы хотите именно красную кофеварку, например, то смотрите мой обзор красных кофеварок/кофемашин.

Модельный ряд кастрюль «Тефаль»

Изо всего разнообразия остановимся на моделях и комплектах, сохраняющих высокие позиции в рейтинге продаж.

В набор посуды Тefal Jamie Оliver входят предметы, необходимые на каждой кухне: две кастрюли ходового объема на 2 и 3 л, ковш с крышкой емкостью 1,5 л. По отзывам покупателей, кастрюли из нержавеющей стали – постоянно в обиходе. Из посудомоечной машины их достают как новенькие. Удобные ручки не нагреваются, для них не нужны прихватки. Ковш удобно использовать для варки каши.

По отзывам покупателей, кастрюли из нержавеющей стали постоянно в обиходе.

Для кастрюли с крышкой Tefal Jamie Оliver на 24 см всегда находится применение. Ее хозяйки используют как небольшой сотейник. Плотное дно хорошо аккумулирует тепло. На нем ничего не пригорает, удобно пассировать компоненты соусов, обжаривать сухую муку и маслянистые густые смеси. Достаточно влить бульон – и подлива к гарниру готова.

Плотное дно хорошо аккумулирует тепло.

Стандартный комплект можно дополнить другими предметами из широкого модельного ряда «Оливер».

Кастрюлю Tefal Sensoria легко узнать по толстым стенкам. Она производится методом литья, технология не предусматривает механического уплотнения поверхности. Структура сплава не меняется. Когда перед хозяйками встает выбор – алюминиевый «Тефаль» или кастрюля из чугуна «Ронделл», хозяйки выбирают легкую посуду. Удельный вес дюралевого сплава намного ниже, чугун вдвое тяжелее. Съемные удлиненные ручки – дополнительный бонус. Кастрюля подходит для приготовления еды в духовке и на плите.

Кастрюлю Tefal Sensoria легко узнать по толстым стенкам.

Поверхность алюминия покрывают титаном, обладающим химической устойчивостью к воздействию пищевых кислот и щелочей. Кастрюля удобна для приготовления плова, насыщенных супов, холодца. Пища в ней на медленном огне томится.

В дно вставлен магнитный датчик, универсальную посуду могут смело приобретать владельцы индукционных плит.

Чтобы оценить кастрюлю из нержавеющей стали Tefal Illico 20, достаточно воспользоваться ею один раз. Толстое дно долго сохраняет тепло, создает эффект томления при небольшом разогреве. Линейка этой посуды из нержавеющей стали отличается надежными клепками. Каждая силиконовая ручка плотно зафиксирована. Мягкий пластик переносит нагрев в духовом шкафу до +160 °С, машинную мойку.

Толстое дно долго сохраняет тепло, создает эффект томления при небольшом разогреве.

Tefal Duetto – кастрюли и сковородки, выдерживающие длительную эксплуатацию. Они удивляют дизайнерским решением. Комфортность увеличивают крышки, снабженныt отверстиями для выхода пара и слива воды. На поверхности посуды есть риски для определения литража. Прочное инкапсулированное дно не деформируется при нагреве, легко переносит контраст температур. Набор кастрюль «Тефаль» из 3 или 6 предметов – отличный подарок, нужный любой хозяйке.

Прочное инкапсулированное дно не деформируется при нагреве, легко переносит контраст температур.

Посуда линейки Inspiration с маркировкой 18/10 выполнена из стали, используемой для изготовления медицинских инструментов. Металл не темнеет от пищевых кислот, с него легко удаляются жирный налет, пригоревшие пятна. Он удобен в обращении: на плотных стенках не остается царапин при мойке, нет вмятин от ударов.

Сотейники с антипригарным слоем отличаются прочностью покрытия. Технология его нанесения гарантирует длительную эксплуатацию посуды при правильном уходе. Есть модели, покрытые с обеих сторон. Им не страшны жирные брызги, поверхность очищается в посудомоечной машине идеально. Съемные ручки позволяют использовать сотейник для выпечки вместо сковороды с небольшим количеством масла.

Металл не темнеет от пищевых кислот, с него легко удаляется жирный налет, пригоревшие пятна.

Фирма «Тефаль» производит посуду много лет и всегда радует потребителей новинками. Современные потребители ценят посуду за качество. Еда в ней получается безопасной, аппетитной. И главное – очень вкусной.

Информация о производителе Tefal

Французская компания «Тефаль» появилась на рынке в 50-х годах прошлого столетия. За время существования выпустила тысячи моделей посуды различных категорий. Мировую популярность бренд получил за счет особенности производства, которая заключается в использовании тефлонового покрытия.

Tefal – международная торговая марка, основанная во Франции.

Это первая в мире компания, которая начала применять политетрафторэтилен не по назначению и добилась успеха. Защитное покрытие наносилось на алюминиевые изделия. Отсюда и название бренда: первый слог – теф (тефлон), а второй – аль (алюминий), что в тандеме звучит как «тефаль».

Возможные проблемы в работе кофемолки и способы их устранения

В числе распространенных поломок — повреждение выключателя, уменьшение скорости работы либо остановка электрического двигателя. Может деформироваться в процессе работы кабель. Ножи притупляются, снижают скорость помола и требуют замены. Поэтому регулярно обновляют запчасти для кофемолок.

В устройствах роторного типа необходима замена дробильного ножа. В аппаратах с жерновами регулярно затачивают либо ставят новые жернова. Многие устройства можно отремонтировать своими руками.

Поломка силового кабеля и отказ блокировки

Неисправность кабеля видна при эксплуатации. Если провод находится близко к корпусу, потребуется открутить крышку и проверить исправность элемента. Переломленный кабель заменяют.

В кофемолке может не срабатывать блокиратор. Поломка происходит после засорения нажимного устройства на поверхности крышки. При отсутствии нажима внутренней пластины необходимо проверить блокировку с помощью тонкой отвертки. Если контакт в устройстве есть, требуется разобрать кофемолку, очистить от загрязнений и починить провода, ведущие к блокиратору.

Кофемолка не запускается

Аппарат может не запускаться при обрыве внутреннего кабеля. Для ремонта потребуется паяльник, которым можно починить отошедший контакт. Предварительно конструкция разбирается.

Аппарат не запускается и по причине поломки электромотора. Рекомендуется проконсультироваться со специалистами о необходимости ремонта. В некоторых случаях подойдет полная замена механизма либо покупка другой кофемолки.

Нож крутится неравномерно

При длительной эксплуатации нож вращается неравномерно. Необходимо диагностировать работу механизма, т.к. понадобится регулировка либо ремонт.

При росте объема зерен для помола может снижаться интенсивность оборотов режущих элементов. Вероятной причиной является высохшая смазка подшипников. Устройство необходимо разобрать и смазать. Причинами поломки являются также перегорание обмотки либо выход из строя электродвигателя.

Затупились ножи

Ножи входят в число главных элементов аппарата для помола, т.к. влияют на скорость и качество измельчения зерен. При повреждении режущей поверхности механизма обработка кофейных зерен будет некачественной.

Для определения причины поломки рекомендуется диагностика у специалистов сервисного центра. При заводском дефекте можно сменить режущие элементы прибора. Затупившиеся в ходе частого использования ножи затачивают либо заменяют на новые.

При работе запах гари и стучит двигатель

Возникновение запаха гари и стук мотора кофемолки свидетельствует об окислении и загрязнении втулок скольжения и подшипников. Поломка входит в число частых неисправностей электрических кофемолок. Потребуется разборка системы и диагностика хода скольжения элементов. При необходимости части устройства смазывают.

Ржавчину можно очистить специальными антикоррозийными составами. Предварительно металлические элементы обрабатываются листами наждачной бумаги мелкой зернистости. Шлифовка выполняется аккуратно, т.к. нежелательно изменение зазора во втулке, которое приведет к сбоям в работе устройства.

При появлении запаха гари следует попробовать почистить подшипники и втулки скольжения

Модельный ряд и характеристики

Модельный ряд роторных кофемолок Тефаль достаточно широк. Среди самых популярных стоит отметить TEFAL 8100 в нескольких модификациях.

Востребованным конструктивным решением в данном устройстве смело можно назвать импульсный режим помола кофейных зерен. Потребителю это дает возможность регулировать степень измельчения на свое усмотрение.

За безопасность пользователя отвечает специальная система блокировки работы двигателя при открытой крышке. Стоит отметить, что крышка прибора прозрачная и через нее хорошо видно состояние зерна.

Практически все модели производителя оборудованы специальной функцией защиты устройства от перегрева. При длительной работе происходит автоматическое отключение двигателя до момента полного остывания.

Контейнер для зерна достаточно большой и ёмкий. За один цикл можно смолоть 85 грамм кофе. Конструкция корпуса достаточно удобная, прибор легкий, хорошо ложится в руку.

Ассортимент

Выбор, откровенно говоря, небольшой. Всего пять моделей, все из них капельные кофеварки Tefal. Но по дизайну все же есть некоторое разнообразие, так что, возможно, это именно ваш вариант. Стоит разобраться в особенностях и недостатках каждой модели подробнее.

Общий минус всех моделей – кнопка включения без индикатора. Ничего не светится, и если отойти – не всегда понятно, включен ли прибор, работает ли. Надо смотреть на саму небольшую кнопку-качалку.

CM 4105 EXPRESS

Выглядит, как самая обычная капельная кофеварка, но зато имеет регулятор крепости. Преимущество немного странное, так как фильтрованный кофе и сам по себе получается не самым крепким. Стандартно установлен на максимум, регулировка подразумевает ослабление потока воды, часть кофе при этом не заваривается. Проще уже класть меньше кофе или залить больше воды, чем насыпать кофе и выбросить тот, который не был пролит водой.

• Удачное окошко для контроля уровня воды, не надо всматриваться.
• Вместительный кофейник на 1, 25 литра.
• Одна кнопка и регулятор крепости – разберется и запомнит каждый.

Внешний вид самый простой, дизайнеры взяли стандартный матовый пластик и даже не постарались сделать какие-то привлекательные элементы. Впрочем, вкус у всех, конечно, разный.

С ценой все сложно: изначально кофеварка Tefal CM4105 продавалась примерно за 4000, но во многих магазинах уже нет в наличии. Есть примерно за 2000, и в этом случае брать стоит. Служит долго.

CM 3908 EXPRESS INOX

Это уже что-то поинтереснее: корпус фильтра из нержавеющей стали. И смотрится солиднее, и в обращении практичнее. И кувшин хороший – можно ставить даже в микроволновку, чтобы подогреть, если остынет. Автоподогрев тоже есть, работает в течение получаса.

• Удобный отсек для кофе, блок, который сдвигается в сторону.
• Функция «капля-стоп»: когда напиток заварится, подача воды будет остановлена.
• Опять же, есть регулировка крепости, как в CM 4105, и с той же сомнительной необходимостью.

Кофейный отсек CM3908 легко снимается одной рукой, чтобы сполоснуть его под водой из крана.

Стоимость – от 2700 до 5700 в разных магазинах. До 3000 брать однозначно стоит, выше – мы считаем, что переплачивать особо не за что.

CM 2618 PRINCIPIO

Может встречаться под артикулом СМ261838. То же самое, что 4105, но без двух моментов: убрали регулировку крепости и добавили многоразовый фильтр. И взяли чуть более жизнерадостный глянцевый пластик для корпуса, так что смотрится посвежее. Самую малость поменяли дизайн, подвинули кнопку включения и смесили окошко для контроля уровня воды. Конструктивная платформа кофеварки Tefal не поменялась.

Цена – от 1900 рублей, но зависит от магазина. Надо сравнить, что выгоднее брать – СМ2618 с многоразовым фильтром, или 4105, к которому его (или одноразовые) придется докупать. Ну и внешний вид тоже имеет значение. В той же ценовой категории имеет смысл посмотреть на Bosch TKA.

CM 3618 CONFIDENCE

И снова аналог предыдущей, 2618 модели кофеварки Tefal, но в чуть другом дизайне – с декоративной стальной полосой. Функционально все то же самое:

• Кофейник на 1,25 литра.
• Нейлоновый многоразовый фильтр.
• Нет функций автовыключения и отсутствует регулятор крепости.

Стоимость – обычно СМ3618 чуть дороже, от 2300руб. Стоит ли столько красивая металлическая полоса – каждый решает для себя. Полный клон – Moulinex FG 3608.

CM 361E

Клон предыдущей (и пред-предыдущей), но в жизнерадостном цвете «красный металлик». Функционально никаких изменений, но некоторым нравится сам оттенок. Если выбирать технику для кухни, где много красного цвета, возможно и стоит покупать конкретно эту модель. Или CM361E понравится любителю красного и утренней бодрости.

Важный момент: часть партий конкретно этой модели кофеварки Tefal поставляется с многоразовым фильтром, часть – без. Артикулы одни и те же, или надо спрашивать конкретно продавца, или как-то ориентироваться по ценам – с фильтром будет чуть дороже 3618.

Цена – около 2600. За цвет и металлическую полосу. Полный аналог – Moulinex FG360D10 Subito.

Лучшие ручные кофемолки с керамическим корпусом

Wellberg WB-9940

Плюсы

• Стильный дизайн
• Компактные габариты
• Высокое качество помола

Минусы

Появление сколов на корпусе, недолговечность

От 616 ₽

В рейтинге ручных жерновых кофемолок с керамическим корпусом первое место занимается модель Wellberg WB-9940, имеющая оригинальный дизайн и компактные габариты. Жернова и ручка выполнены из металла, а емкость для целых зерен – из нержавейки.  Кофемолка отлично справляется со своими функциями – измельченный кофе на 2 порции напитка можно получить за 5 минут.

Bekker BK-2532

Плюсы

• Дизайн
• Керамический корпус
• Ручной помол, не портит кофе
• Надежность

Минусы

• Быстро стирается краска с керамики
• Не выдерживает большую нагрузку на ручку

От 1290 ₽

Модель кофеварки Bekker BK-2532 характеризуется современным дизайном и высокой функциональностью. Это отличное и нужное приобретение для настоящих ценителей кофе! Система металлических жерновов позволяет тщательно перемолоть зерна, а удобный регулятор дает возможность получить помол нужной фракции.

Wellberg WB-9941

Плюсы

• Хорошо измельчает зерна
• Удобно пользоваться
• Не занимает много места

Минусы

• Открытая чаша для зерен
• Недолговечность керамического корпуса

От 890 ₽

С помощью ручной кофемолки жернового типа можно легко получить молотый кофе самого высокого качества, самостоятельно установив степень помола. Модель имеет оригинальный дизайн, благодаря чему отлично впишется в интерьер любой современной кухни.