7 рецептов ароматного чая с шалфеем

Польза чая с шалфеем для организма и противопоказания

Врачи не рекомендуют употреблять напитки с шалфеем дольше 3 месяцев В листьях шалфея много ценных для здоровья веществ. Среди них органические кислоты, микроэлементы, витамины, минералы. Также растение оказывает выраженное кровоостанавливающее, противомикробное действие, лечит воспаления, смягчает, оказывает вяжущий эффект.

Траву шалфея рекомендуется использовать в сезон простуд для повышения сопротивляемости организма к инфекциям. Незаменимо растение в лечении повышенной потливости. Также оно нормализует состояние ЦНС, усиливает выработку желудочного сока. Полезен настой женщинам, но при беременности его использовать не рекомендуется

Также лечиться народным средством нужно осторожно при невритах, проблемах с почками, легкими. Любые женские заболевания являются условным противопоказанием к употреблению шалфея – нужна консультация с врачом

Польза травяного напитка

В народной и официальной медицине чай с шалфеем используется для лечения и профилактики многих заболеваний от бесплодия и фригидности до нарушения памяти и простуды. Он может применяться как ингредиент моночая, так и в составе лечебных сборов. В шалфее ценятся богатые эфирными маслами листья. Причем собирать их нужно в самый активный период цветения, тогда в листьях сосредоточивается максимальная концентрация масел. В течение одного сезона можно производить несколько сборов, так как молодые листья быстро отрастают.

На фото шалфей лекарственный, который выращивается в средней полосе России

Кроме эфирных масел, в составе листьев шалфея присутствуют:

• витамин К;
• витамин РР;
• витамин А;
• витамин Е;
• лютеин;
• калий, кальций, фосфор, железо марганец, селен, медь и цинк;
• хлорогеновая кислота;
• дубильные вещества;
• алкалоиды;
• фитонциды;
• флавоноиды;
• цинеол и др.

Это основные биологически активные компоненты состава, которые могут влиять на состояние человека.

Учеными и народными целителями были выявлены следующие свойства отваров, настоек и чаев из шалфея:

• Оказывает противовоспалительное, антимикробное и антибактериальное свойство.
• Ускоряет обменные процессы в организме.
• Улучшает память за счет регуляции работы нервной системы.
• Обладает ранозаживляющим действием.
• Является хорошим муколитиком, помогает при кашле, бронхите, пневмонии.
• Борется со старением клеток, так как является мощным антиоксидантом.
• Снимает воспалительные заболевания женской половой системы, укрепляет тонус матки.

Молодые свежие листья можно использовать для чая и в кулинарии

Чаем или отваром из шалфея хорошо полоскать ротовую полость и горло. Он обладает вяжущим и антимикробным действием, снимает боль, поэтому иногда применяется при зубной боли и воспалении десен. Сочетание чая из шалфея с молоком помогает при затяжном кашле, укрепляет силы при простуде и гриппе. Учеными нескольких институтов были подтверждены данные о том, что свежий шалфей лекарственный помогает вернуть память и является хорошим профилактическим средством против деменции и болезни Альцгеймера.

Травяной чай способен снизить уровень сахара в крови при диабете, нормализовать уровень холестерина, сбросить вес, помочь при депрессии и упадке сил. Это растение широкого спектра действия, которое можно применять свежим, сухим, в виде эфирного масла или экстракта. Его выраженные дезинфицирующие свойства нашли применение в фармакологии, ведь препаратов от заболеваний горла с шалфеем очень много.

ТОП-5 товаров от надёжных производителей

А теперь предлагаю свой топ товаров, в состав которых входит экстракт этого растения.

Фото	Средства, содержащие масло или экстракт шалфея	Заявленные свойства	Ценовая политика
	Mad Hippie Skin Care Products Сыворотка с витамином С + 8 активных ингредиентов https://ru.iherb.com/pr/Mad-Hippie-Skin-Care-Products-Vitamin-C-Serum-8-Actives-1-02-fl-oz-30-ml/41598	Веганская сыворотка, обеспечивающая усовершенствованный уход за кожей лица. В составе: корень конджака, экстракт шалфея, косточек грейпфрута, листьев алоэ, цветков ромашки, а также гиалуроновая и феруловая кислота, витамины С и Е. Смягчая и разглаживая кожу, растительная сыворотка насыщает её питательными веществами и витаминами, осветляет, оказывает лифтинг-эффект, устраняет признаки увядания. Средство обладает антиоксидантным действием.	2 037 руб./30 мл
	NutriBiotic Средство для умывания, не содержащее мыла https://ru.iherb.com/pr/NutriBiotic-Skin-Cleanser-Non-Soap-Original-16-fl-oz-473-ml/4216	Веганское гипоаллергенное средство для очищения нормальной и сухой кожи лица. Создано по оригинальной рецептуре. Имеет аромат свежих фруктов. Увлажняет, обеспечивает глубокое и мягкое очищение. Не сушит и не закупоривает поры, поддерживает оптимальный баланс PH. В составе: порошок из листьев шалфея, алоэ, тысячелистника, тимьяна, хвоща, мелиссы; экстракты косточек грейпфрута, листьев розмарина, цветков мать-и-мачехи, корня алтея, корня солодки; масло перечной мяты. Без мыла, парабенов и отдушки.	505 руб./473 г
	Enzymatic Therapy DermaKlear Acne Лечебное мыло для лица https://ru.iherb.com/pr/Enzymatic-Therapy-DermaKlear-Acne-Treatment-Soap-3-oz-85-g/2186	Растительное лечебное мыло для проблемной и чувствительной кожи лица. Глубоко очищает поры, успокаивает, устраняет акне и угревую сыпь, снимает воспаление, способствует заживлению, предотвращает новые высыпания. Не сушит кожу. В составе: активная сера (5%), экстракт листьев и цветков шалфея, листьев алоэ вера, цветков ромашки, корня горца многоцветкового, плодов боярышника, листьев розмарина, растительный глицерин. Допустимая частота использования – до трёх раз в день.	524 руб./85 г
	Indigo Wild Zum Face Масло для век https://ru.iherb.com/pr/Indigo-Wild-Zum-Face-Under-Eye-Butter-0-5-oz/65755	Масляная смесь для кожи вокруг глаз. В составе: эфирные масла шалфея мускатного и семян моркови, ореха макадамия, примулы, пчелиный воск, масло ши, витамин Е. Восстанавливает и увлажняет кожу, придаёт ей мягкость и эластичность.	1 080 руб./45 мл
	AnneMarie Borlind LL Regeneration Восстанавливающий дневной крем https://ru.iherb.com/pr/AnneMarie-Borlind-LL-Regeneration-Revitalizing-Day-Cream-1-69-fl-oz-50-ml/4174	Регенерирующий дневной крем. Восстанавливает естественную красоту и упругость, сохраняет защитный барьер в течение дня, насыщает энергией, стимулирует обновление клеток кожи. В составе оригинальной формулы: масло ши, экстракт листьев шалфея, эхинацеи, цветков календулы, ромашки масло дикой сои, белый воск.	2 915 руб./50 мл
	Mizon Original Skin Energy Peptide 500 https://ru.iherb.com/pr/Mizon-Original-Skin-Energy-Peptide-500-1-01-fl-oz-30-ml/83685	Сыворотка анти-эйдж с пептидами (45%). Поддерживает естественную эластичность кожи, разглаживает морщины, омолаживает, придаёт свежесть. В составе: экстракт семян шалфея испанского, экстракт центеллы азиатской.	1 797 руб./30 мл

Перечисленные товары созданы с любовью к природе, не испытывались на животных и не содержат ингредиентов, способных нанести вред здоровью.

Резюмируя, хочу ещё раз подчеркнуть: используя шалфей для лица, нужно помнить, что это растение помогает не только раскрыть и надолго сохранить женскую привлекательность, но также стабилизировать гормональный баланс. Именно поэтому он так востребован в косметологии. Шалфей – одно из лучших средств достижения гармонии между здоровьем и красотой.

Рецепты чая с шалфеем

Порядок приготовления чаев примерно одинаковый. Для получения отвара столовую ложку листьев заливают стаканом кипятка, выдерживают на водяной бане в течение четверти часа, процеживают, добавляют кипяченую воду. Можно просто настаивать траву – заливайте ее кипятком, накрывайте крышкой и ждите около получаса. На стакан напитка более чайной ложки шалфея не нужно. Также не следует усердствовать в принципе – норма потребления для взрослого человека в сутки составляет столовую ложку сушеной травы, не превышайте ее.

Традиционный чай с шалфеем

Традиционный рецепт напитка предполагает применение только листьев растения и воды. Такой чай купирует воспаления, незаменим при простудах, ангинах, тонизирует связки.

Берите пару столовых ложек листьев шалфея, заливайте 500 мл кипятка, настаивайте около получаса. Теперь процеживайте, добавляйте мед при желании и пейте. Можно сдобрить напиток лимоном – получится эффективное натуральное средство от болей в горле.

Чай с шалфеем и имбирем

Имбирь запускает обмен веществ, укрепляет иммунитет, тонизирует организм. Для приготовления чая его берут в свежем виде (корень) или сушеном порошке – как вам будет удобнее. Сначала сделайте основу напитка из смеси шалфея и листьев чая, потом добавьте имбирь. Если используете свежий корень, проварите его на водяной бане вместе с травой.

Напиток идеально употреблять на завтрак, можно лечить с его помощью простуду.

Чай из шалфея с фруктами

Шалфей с фруктами – это не только полезно, но и вкусно. Сдабривают травяной напиток яблоками, грушами, реже айвой. Сначала нужно приготовить напиток из смеси травы шалфея и черных либо зеленых чайных листьев, потом добавить в чай немного мелко порезанных кубиками фруктов. Настаивать от 10 минут, пить в теплом виде. Отличный напиток на завтрак или полдник.

Чай с шалфеем и пряностями

Пряности добавляют не только в различные блюда, но и в напитки. Например, чай со специями ускоряет метаболизм, улучшает самочувствие, укрепляет иммунитет. Для лечебного чая можно брать:

• имбирь;
• кардамон;
• гвоздику;
• корицу;
• мускатный орех.

В качестве основы обычно используют зеленый чай в равных пропорциях с травой шалфея. Можно брать только одну пряность или сразу несколько, главное не перестараться. Пряности добавляют в заварочный чайник во время настаивания напитка либо проваривают на медленном огне. Учтите, что перед сном употребление такой смеси нежелательно, особенно если вы и так плохо засыпаете.

Чай с шалфеем и с цитрусами

Плоды цитрусов богаты витамином С, антиоксидантами, полезны также их шкурки. Цитрусовый чай – эликсир здоровья, бодрости, так что берите на заметку. Рецепт:

• 30 г сахара;
• сок одного лимона или апельсина;
• 3 ложки шалфея;
• литр горячей воды.

Кроме сока, можно добавлять цедру, дольки цитрусов. Подойдут апельсины, мандарины, лимоны, лаймы, грейпфруты. Напиток отлично бодрит, интересный вкус ему придаст корица. Специи и цитрусы – популярные сочетания, много пряностей сыпать в чай не нужно.

Чай с шалфеем и ягодами

Ягоды улучшают вкус напитка и делают его максимально витаминизированным. Берите 3 ложки листового черного чая, столько же травы шалфея, заваривайте или настаивайте и добавляйте ягодки. Можно использовать свежие и сушеные плоды. Популярные варианты:

Бодрящий напиток можно употреблять в любое время суток, особенно хорошо он подойдет на завтрак.

Чай с шалфеем и с травами

Целебные травы в комплексе работают намного сильнее, чем по отдельности. Шалфей смешивают с:

• ромашкой;
• мятой;
• мелиссой;
• чабрецом;
• липой.

Можно добавлять черный или зеленый чай, употреблять чистый травяной настой или сдобренный лимоном, медом. Пейте напиток в любое время суток и учитывайте особенности конкретной травы – например, липа хорошо лечит простуду, а мята успокаивает, нормализует сон.

Шалфей – природное средство от расстройств нервной системы, некоторых хронических патологий, простуд, заболеваний десен. Из него можно делать вкусные и полезные напитки для всей семьи. Возможные варианты – с фруктами, ягодами, специями, цитрусами, другими травами, медом.

Кому не следует пить напиток

Не следует принимать отвары и настои шалфея слишком длительно – более 3-х недель. Нанести вред здоровью также может чрезмерное употребление большого количества растительного напитка.

Заваривать шалфей в чай и употреблять его противопоказано при беременности и лактации. Трава может нарушить тонус матки и спровоцировать выкидыш. Шалфей также уменьшает лактацию и может послужить причиной прекращения выработки молока.

Употребление травы не рекомендовано детям до 14 лет. Организм малышей сильно реагирует на компоненты растения. Принимать чай из листьев шалфея внутрь детям противопоказано, но не возбраняется использовать настой наружно и для полосканий горла и ротовой полости

При этом важно учитывать возможность аллергической реакции на траву

Настой шалфея противопоказан при дисфункции и болезнях щитовидной железы. Также не рекомендуется употреблять траву при эпилепсии и болезнях почек. В остальных случаях фитолечение шалфеем принесет пользу.

Администратор
Автор статей о приправах к вашим любимым блюдам

Шалфей для женщин

Для женского организма польза шалфея может заключаться в следующем:

• омолаживает организм изнутри, делает кожу здоровее и красивее;
• снимает спазмы и перепады настроения в период менопаузы;
• помогает для зачатия ребенка;
• оказывает противовоспалительный эффект при гинекологических заболеваниях.

Напиток из шалфея – это концентрат антиоксидантов, таких как витамин Е, флавоноиды и хлорогеновая кислота. Они помогают клеткам противостоять разрушительным действиям свободных радикалов, сохраняя их целостность и функциональность. Благодаря успокаивающему и спазмолитическому свойству шалфей рекомендуют использовать в период климакса, чтобы уменьшить интенсивность приливов, улучшить настроение и снять боли.

Растение богато фитогормонами, которые очень полезны для женщин. Они способствуют выработке и нормализации уровня естественных женских гормонов, способствуют созреванию яйцеклетки и выходу ее для оплодотворения. Каждый менструальный цикл будет сопровождаться овуляцией.

Шалфей способствует наступлению беременности

Можно ли пить шалфей при беременности? Принимать его внутрь в виде напитков не стоит, так как он способен повышать тонус матки. Его можно использовать в виде полосканий во время простуды, как примочки при ранах на коже. При лактации растение также противопоказано, так как может снизить продукцию грудного молока.

Какую еще пользу трава может принести женскому организму? Есть сведения о том, что шалфей повышает либидо, усиливая сексуальную активность, поэтому его можно принимать при гормональных сбоях, влияющих на либидо.