Влияние на организм беременной
При частых мигренях от кофе стоит отказаться
Напиток можно пить далеко не всем беременным. Влияние кофе на развитие беременности многие недооценивают. Между тем, употреблять напиток нельзя тем, которые страдает гипертонией, приступами мигрени, мочекаменной болезнью, проблемами с работой почек. Поступление кофеина во время беременности может спровоцировать сердечную аритмию и проблемы с сосудами. Также кофеин вымывает нужные вещества из организма будущей мамы, дефицит которых негативно скажется на развитии плода. В первую очередь, идет вымывание кальция и железа. При отсутствии достаточного количества кальция может начаться неправильное развитие скелета плода. При недостатке железа от кислородного голодания страдают клетки тела как матери, так и ребенка.
Учеными было доказано, что чрезмерное употребление кофеиносодержащих напитков негативно сказывалось на процессе зачатия. Те пары, которые выпивали более пяти чашек в день, долго не могли зачать ребенка.
Беременным напиток категорически противопоказан в случаях:
- Анемии;
- Гипертонии;
- Склонности к мигреням;
- Токсикоза;
- Повышенной нервозности, возбудимости, плаксивости;
- Бессонницы;
- Проблемах с развитием плода.
Растворимый
Сейчас производители научились выпускать растворимый напиток достаточно высокого качества, используя натуральное сырье и новейшие технологии. Но огромным минусом является то, что в процессе переработки в нем не сохранилось практически никаких полезных свойств натуральных зерен.
Растворимый порошок удобен в приготовлении, нужно лишь залить пару ложек порошка кипятком. Но лучше воздержаться от его употребления– пользы там нет никакой.
Можно ли беременным кофе 3 в 1?
В смеси растворимого кофе, сахара и сливок содержится достаточно много вредных добавок, поэтому не только беременным, но и всем людям не стоит употреблять такой продукт.
Кофе 3 в 1 содержит в своем составе много вредных добавок
Черный
Употребление натурального черного кофе во время беременности допускается в том случае, если это продукт высокого качества. Концентрация не должна быть крепкой. Черный кофе содержит кофеин, поэтому следует быть внимательными и осторожными при его употреблении. Предпочтение отдается зернам легкой обжарки. Можно добавить в чашку ложку сахара или меда, если у будущей мамы показатели сахара в крови не превышают нормы.
Без кофеина
Кофе без кофеина не бывает, поэтому красочные надписи на упаковке – это лишь маркетинговый ход. Зерна специально обрабатывают таким образом, чтобы снизить концентрацию кофеина, но полностью избавиться от него невозможно. Это не только бесполезный продукт, но он также представляет угрозу для здоровья мамы и малыша. Беременным женщинам кофе без кофеина лучше заменить натуральным продуктом.
С молоком
Если в беременность девушка не может отказаться от употребления напитка, ей следует выбирать кофе с молоком. Во-первых, молоко содержит кальций, который так необходим организму будущей мамы. А во-вторых, оно снижает концентрацию кофеина. Также разрешается пить натуральный продукт со сливками.
Можно ли во время беременности кофе латте?
Будущим мамам можно латте, капучино, макиато, но следует знать, что они отличаются высокой калорийностью. Если идет слишком большой набор веса, лучше отказаться от этих напитков.
Любой напиток нельзя пить на голодный желудок, поскольку кофе провоцирует выработку желудочного сока. Поскольку растворимый порошок обладает повышенной кислотностью, он нанесет больший вред, если выпить чашку натощак. В растворимом порошке присутствуют консерванты, поэтому, однозначно, следует отдавать предпочтение натуральному напитку. Чашечка сваренного натурального кофе принесет минуты счастья и покоя беременной женщине. А если хорошо маме, то хорошо и малышу!
Цикорий, какао и ячменный колос на замену традиционному бодрящему напитку
При беременности женщины щепетильно относятся к своему рациону. И тогда возникает логичный вопрос — если кофе противопоказан, чем же его можно заменить?
Помимо кофе, существует очень много невредных напитков. Среди них вода, морс, компот, свежевыжатый сок, кисель, молоко, травяной чай и другие. Особо стоит упомянуть о цикории, какао и ячменном кофе. Они больше всего напоминают собой по вкусу настоящий кофе, но считаются более полезными, потому что содержат много кальция, растительного белка и других активных веществ.
Состав одной порции (100 г) кофезаменителей — таблица
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | Калий, мг | Кальций, мг | Фосфор, мг | Йод, мкг | |
Кофе с молоком | 1,4 | 1,5 | 12,1 | 64,1 | 97,9 | 40 | 33,6 | 2,6 |
Цикорий с молоком | 1,14 | 1,72 | 5,45 | 29,71 | 198,1 | 75,4 | 90,3 | 5,9 |
Какао с молоком | 2,9 | 2,9 | 17,2 | 102,8 | 179,7 | 86,1 | 89,2 | 6,5 |
Чем заменить Новопассит будущей маме?
Справиться с нервным напряжением во время беременности без использования лекарственных препаратов можно с помощью фиточая. Лучше всего заваривать напиток из таких лекарственных трав, как мелисса, пустырник, мята, ромашка аптечная, кипрей, душица.
Альтернативой средству «Новопассит» служит растительный препарат «Персен», который также не содержит химических веществ, представляющих угрозу для здоровья ребенка. Он не имеет побочных эффектов и может быть назначен в терапевтических целях для будущих мам.
Отвар пустырника оказывает на организм женщины седативное, успокаивающее и противосудорожное действие. Это недорогое средство эффективно устраняет такие неприятные симптомы токсикоза, как тошнота и кишечные колики.
Валериану можно использовать в качестве седативного средства с первых недель беременности, так как она не оказывает негативного воздействия на развитие эмбриона. Она используется мамами при учащенном сердцебиении, частой бессоннице, гипертонусе мышц матки.
Можно ли пить имбирь при беременности
Корень имбиря, маринованный имбирь, отвар из имбиря… Имбирь обладает множеством интересных медицинских свойств — в том числе, бактерицидным.
Поэтому его часто применяют при лечении простуды и гриппа, а также пьют в профилактических целях.
Позже я сделаю длинную статью про имбирь во время беременности, а здесь замечу лишь одну самую важную вещь: имбирь обладает абортивными свойствами.
При беременности его можно употреблять лишь в одном случае: если вам захотелось завтра родить.
Если же ваш срок меньше 40 недель, и вы планируете сохранить беременность — имбирь при беременности нельзя. Совсем. Нисколько.
Ни сырым, ни в чае, ни в маленьких количествах. Даже если «духовный наставник сказал, что можно», даже если «Машка на форуме им лечилась».
Один из самых опасных продуктов для беременных. Не рискуйте.
Особенности употребления напитка на ранних и поздних сроках
Беременная может пить кофе в первом и втором триместре беременности, но не более 200 мг кофеина в день. При злоупотреблении напитком на ранних сроках случается выкидыш и другие осложнения. Не нужно отказываться бодрящего напитка во время беременности, а просто ограничить его потребление.
Можно пить кофе в третьем триместре, но также в ограниченном количестве. Чрезмерное потребление на этом сроке увеличивает вероятность задержки роста у плода.
Лучше наслаждаться любимыми напитками в умеренных количествах во время беременности, чтобы избежать побочных эффектов и способствовать здоровому росту плода.
Кофе при беременности. Как влияет частое употребление кофе на женский организм
Выпивая одну чашечку благоухающего напитка из кофейных зерен, мы наполняет свой организм не только бодростью и приятным ощущением вкусовых оттенков, но и получаем более 1000 различных веществ. Больше трети этих элементов приходится на ароматические соединения, придающие кофе его главную изюминку ― аромат.
Вторыми по количеству идут алкалоиды ― тонизирующие соединения, которые обеспечивают прилив энергии после каждой порции кофе. Главное место среди них занимает кофеин. Его концентрация зависит от сорта кофе, но в среднем в одной кофейной ложке молотого кофе содержится около 0.2 г кофеина.
Что же еще делает кофе таким полезным? Оказывается, в его составе есть достаточно витаминов, минеральных солей и углеводов. К тому же ученые утверждают, что химический состав кофейных зерен изучен не полностью и многие составляющие еще не удалось идентифицировать.
В 100 г молотого кофе содержится 50% суточной потребности витамина В2, D, фосфора и железа, а также 132% от дневной нормы витамина РР, и 20% ― натрия, кальция, аминокислот и углеводов.
Такой многогранный состав делает кофе как полезным, так и опасным для здоровья. Но то, как повлияет на вас напиток, зависит от индивидуальных особенностей вашего организма и количества выпитого кофе.
Если кратко описать полезные свойства кофе, то умеренное употребление напитка (до 2-3 чашек в сутки) оказывает такой положительный эффект на здоровье:
- обеспечивает хорошее настроение;
- надолго дарит ощущение прилива сил;
- повышает работоспособность, концентрацию внимания;
- стимулирует работу кишечника;
- предотвращает появление кариеса;
- способствуют стабилизации состояния при вегетососудистой дистонии и гипотонии;
- проявляет устойчивый антиоксидантный эффект;
- облегчает состояние при обострении бронхиальной астмы;
- снижает риск развития онкологии, и сердечно-сосудистых болезней.
Основными последствиями злоупотребления этим напитком считаются:
- мочекаменная болезнь;
- дефицит калия;
- повышение холестерина;
- обострение приступов мигрени;
- обезвоживание;
- гипертония.
Виды напитка
Заходя в магазин, можно потеряться от разнообразия предлагаемого кофе. Каждый делает выбор исходя из собственных предпочтений.
Кофе бывает трёх видов — зерновой, молотый и растворимый
Истинные ценители не признают никакого кофе, кроме как зернового — его лучше покупать не более 200 граммов, т. к. за неделю он потеряет свой аромат и свойства.
Растворимый кофе — вариант для тех, кто экономит своё время. При выборе такого напитка в магазине внимательно смотрите на состав, чтобы не было посторонних примесей и вкусовых добавок.
Кофейный напиток без кофеина
Если в магазине на глаза попался кофе с надписью «без кофеина», то нужно знать, что это вещество в нём всё-таки есть, но благодаря термической обработке его количество сильно снижено. Поэтому чем сильнее обжарка, тем меньше кофеина содержится в напитке. Однако полезные компоненты при тепловой обработке распадаются, поэтому зелёные кофейные зёрна имеют преимущество перед обжаренными.
Самым лучшим среди растворимых напитков по праву считается японский кофе марки Bushido
Влияние питания в 3 триместре на состояние будущей матери и плода
Рацион мамы имеет огромное значение для роста и веса малыша. Вопрос веса крайне важен. Если плод крупный, риск осложнений в процессе родов (травм, разрывов) возрастает в несколько раз. Рождение ребенка с маленьким весом осложняет постродовой период. За исключением случаев внутриутробных пороков развития, именно несбалансированный рацион, а также недостаточное поступление витамином и минералов влекут за собой рождение ребенка с недостаточным весом.
В этом вопросе ключевым моментом является вес матери на момент родов. С каждым набранным килограммом увеличивается нагрузка на сердце, легкие, костную систему, внутренние органы, в частности — на печень и почки. Учитывая, насколько изматывающим может быть процесс родов, будущей маме желательно избежать большой прибавки в весе, которая гарантирует быструю утомляемость роженицы, нарушения дыхания, невозможность принятия удобной позы.
Влияние на организм при зачатии и беременности
Всем известно утверждение, что при беременности и перед зачатием кофе употреблять нельзя. Некоторые специалисты не рекомендуют его пить при беременности и лактации из-за возможных последствий для организма матери и ребёнка.
Существуют достоверные данные, полученные в ходе исследований, о вреде значительного потребления в период беременности. В частности, частое потребление может привести к выкидышу на ранних сроках и преждевременным родам на поздних. Одна порция некрепкого напитка при беременности негативного эффекта не оказывает.
При беременности разрешается пить до двух чашек некрепкого кофе в сутки. Однако его можно потреблять только тем женщинам во время беременности, у которых отсутствуют:
- патологии почек, печени;
- анемия;
- гипертония.
Избыточное потребление бывает опасным в третьем триместре беременности в связи с риском развития гестоза. На фоне токсикоза при ранних сроках беременности может отмечаться непереносимость, которая проявляется приступом рвоты, тошнотой и предобморочным состоянием.
Существуют данные исследований, который доказывают, что избыточное потребление кофе приводит к трудностям с зачатием. Именно поэтому продукт следует ограничить при планировании беременности.
Некоторые женщины не могут отказаться от кофе при беременности по двум причинам.
- Зависимость, наподобие алкогольной и никотиновой. При попадании в организм, кофеин всасывается в кровь и достигает нейронов , где происходит активизация синтеза дофамина. Данный нейромедиатор придаёт ощущение бодрости и радости. Этот кратковременный эффект исчезает в течение 2-3 часов. Организм снова ощущает потребность в потреблении кофе.
- Дефицит железа. Недостаток железа в организме беременной женщины приводит к кислородному голоданию клеток как в организме матери, так и плода. В таких случаях необходимо пройти обследование и необходимое лечение.
Чтобы избежать последствий потребления кофе, специалисты советуют при беременности придерживаться рекомендаций.
- Напиток можно пить исключительно после еды. При употреблении на голодный желудок кофе раздражает слизистую и провоцирует тошноту, изжогу и боли.
- Желательно пить кофе, разбавленным молоком или сливками. Таким образом, снижается крепость напитка и возобновляется запас кальция.
- Известно, что кофе может вызвать обезвоживание. Именно поэтому после каждой чашечки необходимо выпивать три стакана минеральной воды с целью нормализации водного баланса.
- Употребляя кофе, следует учитывать также другие кофеинсодержащие продукты. Кофеин содержится в чае, коле, шоколаде и какао.
Существуют разных сорта кофе. Специалисты рекомендуют выбирать исключительно нерастворимый, так как такой напиток не содержит добавки.
Растворимый
Некоторые женщины ошибочно полагают, что при беременности желательно пить растворимый кофе из-за более низкого содержания кофеина. Следует знать, что такой кофе содержит зёрна робусты, а концентрация кофеина может быть даже выше по сравнению с заварным напитком.
Растворимый напиток имеет сомнительный состав. Кофейный экстракт составляет только 20-25%. Значительная часть состава подразумевает химические добавки. Напитки «3 в 1» также содержат консерванты и жиры.
Чёрный
Такой кофе продают в зёрнах или молотом виде. Чем дольше зёрна подвергаются обжарке, тем выше концентрация алкалоидов. Именно поэтому при беременности нежелательно выбирать сильно обжаренные зёрна. Рекомендуется разбавлять напиток молоком или сливками.
Кофе включает два вида.
- Арабика. Отличается благородной кислинкой, более нежным ароматом и вкусом, слабостью получившегося напитка.
- Робуста. Несколько уступает по вкусу, но содержит большее количество кофеина.
Напиток является более насыщенным при тонком помоле.
Без кофеина
Такой кофе является не только бесполезным, но и опасным за счёт различных растворителей, используемых для извлечения из продукта кофеина. Кроме того, даже после обработки отмечается наличие кофеина. Специалисты считают, что такой напиток способствует появлению атеросклероза.
Вкусовые качества также оставляют желать лучшего. Напиток теряет аромат и вкус, отличается пресностью. От данного напитка желательно отказаться в пользу натуральных сортов с низким содержанием кофеина.
С молоком
Специалисты рекомендуют разбавлять как натуральный, так и растворимый напиток молоком, сливками. Во-первых, такое приготовление напитка несколько снижает его крепость. Во-вторых, напиток с добавлением сливок или молока позволяет восполнить дефицит кальция. Известно, что кофеин способствует вымыванию фтора и кальция из организма, что плохо отражается на состоянии костно-мышечной системы матери и ребёнка.
Как правильно пить кофе беременным женщинам
Чтобы чашечка бодрящего напитка приносила пользу беременной и не вредила малышу, врачи настоятельно рекомендуют придерживаться правил безопасного кофейничества:
- Кофе разрешено пить только после трапезы, поскольку попадая в пустой желудок, кофеин будет раздражать слизистую и провоцировать тошноту, изжогу и желудочные боли.
- Кофе лучше разбавлять молоком или натуральными сливками. Это немного снизит крепость кофе, а также поможет возобновить запас кальция.
- Кофе способствует обезвоживанию, поэтому после каждой чашки кофе нужно выпивать 3 стакана минеральной воды, чтобы возобновить нарушенный водный баланс.
- При употреблении кофе нужно учитывать содержание кофеина в других напитках.
Чем заменить кофе на время первого триместра или всей беременности
Безусловно, в первом триместре лучше всего вообще отказаться от кофейных посиделок или пить кофе по одной чашке 2–3 раза в неделю. Но что делать, если хочется побаловать себя любимую чем-то тёплым и согревающим? Заменить ароматный кофе помогут другие растительные напитки.
Ячменный кофейный напиток
Вариант полезной замены — напиток из ячменя. Он не содержит кофеина, поэтому имеет совершенно непохожий на кофе аромат и привкус. Однако в ячменном заменителе присутствует много витаминов, белков, углеводов и клетчатки, что выгодно отличает его от оригинала. Кофе из ячменя поможет будущей маме при проблемах с почками и желудочно-кишечным трактом. Противопоказаний к нему нет, за исключением индивидуальной непереносимости.
Напиток из ячменя не очень похож на кофе по вкусу и аромату, но очень полезен
Способы приготовления ячменного кофе:
- Засыпьте в кружку 1–2 чайные ложки готового растворимого напитка, залейте кипятком и размешайте до полного растворения. Молоко и сахар добавьте по вкусу.
- Обжарьте на сухой сковороде крупные, хорошего качества зёрна ячменя, измельчите их в кофемолке. Чтобы приготовить одну порцию напитка, нужно залить столовую ложку молотого ячменя 200 мл кипятка. Дайте напитку настояться 3 минуты и добавьте по вкусу сливки и сахар.
Цикорий
Самым популярным заменителем кофе считается цикорий. И это неудивительно, поскольку натуральный продукт обладает следующими положительными качествами:
- поддерживает нормальный уровень сахара в крови;
- очищает кровь от вредных веществ;
- повышает количество гемоглобина;
- оказывает успокаивающее действие.
Однако у цикория также есть определённые противопоказания. Так, этот ароматный напиток не стоит пить при язвенных заболеваниях органов пищеварения, гастрите, варикозном расширении вен.
Цикорий — хорошая альтернатива обычному кофе при беременности
Медики предупреждают, что цикорий обладает мочегонным действием. Чтобы предупредить обезвоживание, не следует употреблять его слишком часто. Оптимальное количество цикория — 2–3 кружки в сутки. Готовить его нужно, как растворимый кофе: рекомендованное на упаковке количество цикория залить небольшим количеством кипятка, добавить сахар и размешать до однородной массы, а затем долить горячей водой.
Рецепт шоколадного цикория:
- Вам понадобится по пол чайной ложки сухого растворимого напитка и какао-порошка, стакан молока и сахар по вкусу.
- Смешайте цикорий и какао в кружке, вскипятите молоко и залейте им сухую смесь. Не забудьте хорошенько размешать и дать настояться 5 минут.
Можно ли Новопассит беременным?
В 1 триместре беременности в организме будущей мамы происходят существенные изменения, которые отражаются на ее эмоциональном состоянии. Чтобы избавить от постоянного чувства тревоги, беременным назначают успокоительные препараты на основе лекарственных трав.
Новопассит не содержит вредных химических веществ, поэтому его можно применять для лечения женщин, вынашивающих ребенка, не имеющих аллергии на растения, входящие в состав средства
Принимать лекарство нужно осторожно и только по назначению врача с учетом имеющихся противопоказаний
Во 2 и 3 триместре переживания женщины, как правило, связаны с возникающими симптомами и предстоящими родами. Чтобы избежать нервных срывов, маме необходимо больше времени проводить на свежем воздухе и оградить себя от психологических нагрузок.
Если специалист назначил Новопассит при беременности, во время лечения необходимо придерживаться назначенной дозировки. Когда в седативном средстве нет необходимости, лучше отказаться от приема лекарства.
Чем заменить кофе
В своей книге всем известный доктор Комаровский рекомендует воздержаться от употребления кофе не только в период беременности, но и после. Лучше заменить его более полезными напитками.
В качестве альтернативы, можно попробовать натуральный цикорий или какао. Цикорий (настоящий, а не быстрорастворимый) помогает в работе почек и печени, очищает кровь, успокаивает, повышает гемоглобин. Цикорий с молоком очень полезен, и его вполне можно пить вместо кофе. О влиянии цикория при беременности и грудном вскармливании более подробно расскажет наш материал.
Какао – замечательный источник витаминов и минералов. Хоть он и содержит кофеин, но в очень малых дозах. Утренняя чашечка какао способна поднять настроение и придать бодрость. И все таки можно ли пить какао беременным — узнаете тут.
Прекрасной заменой кофе могут стать различные травяные чаи: с липой, мятой, чабрецом, листьями брусники, малины и вишни, плодами шиповника. Не стоит злоупотреблять черным или зеленым чаем, т. к. содержание кофеина в них почти такое же, как в молотом кофе. Полезен ли зеленый чай при беременности мы обсуждали тут.
Виды кофе
Так как в магазинах представлен широкий ассортимент кофе, следует разобраться, какой сорт лучше всего употреблять при беременности. Специалисты советуют пить только натуральный кофе в зернах по причине того, что в нем нет никаких добавок.
Ниже мы рассмотрим основные разновидности кофе для понимания, что можно, а что нельзя пить.
Натуральный кофе
В продаже представлены кофе в зернах или молотый, при этом разной степени помола, в качестве смеси или определенного сорта. Вы можете выбрать тот, который больше всего вам нравится. При этом учитывайте тот факт, что на крепость напитка влияет степень обжарки зерен.
Продолжительное обжаривание повышает объем алкалоидов. По этой причине следует приобретать не сильно обжаренный кофе. Также следует учесть тот факт, чем меньше помол, тем насыщеннее вкус напитка.
Весь кофе имеет несколько видов: робуста и арабика. Робуста содержит большое количество кофеина и не отличается хорошим вкусом. Арабика имеет меньшую крепость, при этом обладает нежным вкусом и ароматом.
Кофе без кофеина
В продаже вы можете найти кофе с пометкой “без кофеина”, но это чистой воды обман. Несмотря на то, что зерна обрабатывают для снижения уровня кофеина, полностью убрать его невозможно.
К тому же, большая часть экспертов едины во мнении, что такой продукт представляет опасность для человека, так как для устранения кофеина применяются различные растворители. Исходя из проведенных исследований, если пить кофе, который прошел процедуру декофеинизации, это приводит к образованию атеросклероза.
Такой продукт имеет плохие вкусовые качества, он пресный и без запаха
По этой причине лучше не употреблять такой продукт, а обратить внимание на натуральные сорта, в которых есть немного кофеина
Растворимый кофе
Некоторые полагают, что растворимый кофе — неопасный напиток, так как содержит немного кофеина. Это в корне неверно, так как эта разновидность кофе производится на основе отсортированных зерен робусты. При этом концентрация кофеина может превышать ту, что у обычного заварного кофе.
Также к недостаткам этой разновидности продукта следует отнести неопределенный состав. По утверждениям экспертов, этот вид кофе содержит не более 25% кофейного экстракта, остальная же часть является химической добавкой. Такой продукт натуральным точно назвать нельзя.
Это же касается всеми любимых напитков “3 в 1”, в составе которого присутствуют вкусовые добавки, консерванты и растительные жиры.
При наличии противопоказаний к употреблению кофе можно заменить его аналогом