Полезен ли зеленый чай

Особенности употребления

Обладающий многообразием полезных характеристик зеленый чай облегчает состояние при определенных патологических состояниях, но учитывают особенности напитка.

Отеки

Благодаря мочегонным характеристикам используют зеленый чай от отеков. Напиток выводит излишки жидкости.

Важно выпивать максимум 3 чашки свежезаваренного чая за день, исключая употребление в вечернее время. Этот способ помогает справляться с отечностью и в период беременности

Гастрит

Разрешается употреблять зеленый чай при гастрите, поскольку этот иммуномодулирующий напиток не раздражает желудочные стенки

Важно исключить крепкую заварку, не употреблять чрезмерно горячий напиток

Соблюдают меру, выпивая за день не более 500 мл. ароматного чая после еды. При повышенной кислотности употребляют некрепкий напиток с небольшим количеством молока. Если присутствует недостаточная кислотность, вводят в чай лимон или мед.

Панкреатит

Запрещается зеленый чай при панкреатите на стадии серьезного обострения болезни. Вводят в меню этот напиток после снятия болевых приступов, в период наступления стабильной ремиссии.

Пьют без сахара и молока некрепкий чай по стакану после завтрака и обеда. В вечернее время употреблять зеленый бодрящий эликсир не рекомендуется, так как продукт вызывает бессонницу.

Подагра

На стадии обострения находится под запретом зеленый чай при подагре, поскольку способен усилить воспалительные процессы.

При хроническом течении болезни врачи с учетом тяжести поражения разрешают включить напиток в рацион. Благодаря мочегонным качествам продукт содействует выведению из организма излишков натрия, снижая подагрические проявления.

Пьют некрепкий чай, используя листовые разновидности. Дневная норма составляет 200-300 мл, при этом вечером чай не употребляют.  Разрешается в напиток вводить немного молока или добавлять лимонный ломтик.

Для стабилизации давления

Интерес представляет анализ информации, позволяющей выяснить, повышает или понижает давление зеленый чай.

Напиток обладает выраженными мочегонными характеристиками, что обеспечивает выведение из организма излишков жидкости и понижение артериального давления.

Учитывая такой эффект, рекомендуется пить за 30-45 мин до еды некрепкий зеленый чай при гипертонии регулярно, исключая вечернее время. Выбирают листовые сорта без ароматизаторов. Нельзя добавлять в напиток молоко.

Благодаря присутствию в составе кофеина может быть полезен зеленый чай для давления с пониженными показателями. Но повышение давления носит кратковременный характер, поэтому нельзя гарантировать стабильный лечебный эффект.

Пить рекомендуется горячий крепкий чай перед завтраком и обедом, соблюдая промежуток 35-60 минут. Дневная норма не превышает 400 мл.

При правильном употреблении качественный зеленый чай позволяет стабилизировать давление.

Чем полезен зеленый чай для женщин

Мы собрали для вас самые важные факты.

Снижает вероятность развития некоторых видов рака. Японцы и китайцы реже европейцев болеют раком печени. Среди прочего, это объясняют регулярным употреблением нашего героя. ()
Более того, есть единичные данные из разряда «чудеса народной медицины». Если выпивать более семи чашек в день, можно затормозить рак легких. ()
Уменьшает риск смерти от болезней сердца и сосудов. Одна дополнительная чашка напитка в день — это минус 5% от  вероятности летального исхода. ()
Понижает кровяное давление и, возможно, помогает избежать инсульта

()
Положительно влияет на количество «плохого» холестерина в крови.
Вносит небольшой вклад в гармонию углеводного обмена, сдерживая рост глюкозы в крови.
Помогает концентрировать внимание и тормозит развитие старческого слабоумия и болезни Альцгеймера.
Кофеина в зеленом чае — в самый раз, чтобы стимулировать умственную и физическую деятельность. При этом он не вызывает перевозбуждения и «нервности».

Оптимизм от китайских ученых!

Каждая дополнительная чашка напитка снижает вероятность смерти от любых причин на целых 4%. ()

Похудение, уход за кожей, беременность

Впрочем, восточное питие — не панацея. Оно не сможет помочь вам в стиле «лечу все болезни!» — от онкологии до геморроя. Вот еще несколько интересных исследований.

Эффективен ли напиток против воспалительных процессов, уже активно идущих в организме?

Одни ученые считают, что любимец азиатов убивает болезнетворные бактерии  и тормозит активность вирусов. () Другие же с этим категорически не согласны. ()

Можно ли пить зеленый чай при похудении?

Часто приходится слышать, что зеленый лист и пищевые добавки с его экстрактом ускоряют сжигание жира. Есть исследования, которые подтверждают теорию. Однако во многих случаях похудеть от одного лишь питья не получится. Главный вопрос для успеха: готова ли женщина соблюдать правила питания для похудения. Без них стройной фигуры не достичь.

Отдельного разбора заслуживает молокочай. Это зеленый чай, заваренный в молоке. Средство для стройности давно известно на просторах СНГ. Скоро мы разъясним все факты и мифы о разгрузках на молокочае в отдельной статье.

Чем полезен зеленый чай для кожи лица?

Системное воздействие изнутри определяют перечисленные выше антиоксиданты. Отзывы о местной пользе разные. В некоторых случаях примочки с зеленой жидкостью помогают при воспалениях на коже, а в других — бесполезны.

Пожалуй, только в роли ежедневного тоника настой собирает много восторженных отзывов, в том числе от врачей-натуропатов. Его можно назвать универсальным средством для всех возрастов. При регулярном применении утром и вечером после очищения вас порадует эффект антистарения и легкого лифтинга.

Можно ли пить зеленый чай беременным и при грудном вскармливании?

Одна-две чашки в день не вызовут значимых побочных эффектов. Большие объемы чреваты вредом из-за кофеина. Не исключено, что в некоторых случаях он повышает риск прерывания беременности.

Чем хорош именно маття для женщин?

1.  Матча — 100% натуральный, органический зеленый  чай. Его выращивают в тени для того, чтобы увеличить в листьях концентрацию хлорофилла — источника полезных веществ и аминокислот.
2. Матча содержит  аминокислоту L-тианин. Она помогает медленно высвобождать кофеин, который содержится в матча и заряжает энергией в течении 4-6 часов.
3. Полезных веществ в матча намного больше, чем в обычном зеленом чае. К тому же, когда мы пьем зеленый чай, мы выбрасываем заварку, а вместе с ней большую половину полезных веществ. Матча мы выпиваем полностью и одна чашка матча равноценная 10 чашкам обычного зеленого чая.
4. В матча содержится в 70 раз больше антиоксидантов, чем в апельсиновом соке, в 9 раз больше бетакаротина,  чем в шпинате. Матча —  это как супергерой среди зеленого чая: успокаивает и расслабляет, борется с вирусами и бактериями, снижает уровень холестерина и повышает скорость метаболизма.

Побочные явления и вред от зеленого чая

Хотя этот напиток очень полезен для женщин, и его огромная польза научно доказана, однако этим чаем не стоит злоупотреблять, специалисты говорят, что нельзя выпивать больше четырех-пяти чашек некрепкого напитка в сутки. Вот какой вред он может причинить женщинам:

•  если пить его в больших количествах, то возрастает вероятность того, что иммунная система перестанет бороться с бактериями и другими неблагоприятными факторами;
•  хотя чай нормализует давление, однако нежелательно его пить при низком кровяном давлении;
•  при неумеренном употреблении чая, может возникнуть бессонница и нервозное состояние;
•  зеленый напиток может причинить вред при определенных болезнях сердца и сосудов, например, при тахикардии и аритмии;
•  если пить крепкую заварку, то значительно увеличится скорость работы мочевыделительных органов и печени.

Кроме того, не рекомендуется пить этот напиток на пустой желудок, так как слизистая оболочка может раздражаться. Также врачи не советуют употреблять его при гастритах и язвах, так как желудок женщины может пострадать.

Польза зеленого чая

Какими свойствами обладает зеленый чай – польза и вред химического состава продукта для организма? Благодаря содержанию полезных компонентов уникальный напиток характеризуется способностью:

1. Стимулировать процесс пищеварения.
2. Выполнять роль профилактического средства в борьбе с образованием кариеса зубов благодаря содержанию фтора.
3. Оказывать эффект лекарственного средства – бороться с раковыми болезнями, так как является отличным антиоксидантом из-за присутствия танинов, катехинов и дубильных веществ. Они связывают сторонние белки, тяжелые металлы, свободные радикалы и выводят их из организма, не повреждая здоровые клетки. Уменьшают риск развития рака витамин С и цинк.
4. Улучшать состояние ногтей, волос, ускорять процесс заживления ран благодаря наличию цинка.
5. Стимулировать работу нервной системы. Витамин Р, кальций, фосфор необходимы для нормальной деятельности мозга, роль стимулятора выполняет теин.
6. Повышать работоспособность человека – в продукте содержится кофеин (теин). Алкалоид кофеина находится в связанном состоянии с чайным танином, поэтому оказывает возбуждающее действие на организм, но более мягкое, чем кофеин.
7. Уменьшать риск заболевания щитовидной железы благодаря присутствию йода.
8. Оказывать антимикробный эффект. Такое свойство обеспечивается содержащимися катехинами. Танин способствует заживлению язв, но заварка чая должна быть слабой.
9. Выводить токсины. Благодаря очистительным свойствам продукт повышает иммунитет организма, снижает риск любых заболеваний.
10. Оказывать мочегонное действие, снижать отечность тканей.
11. Уменьшать риск развития заболевания глаз благодаря содержанию витамина А и С.
12. Поддерживать в нормальном состоянии гладкую мускулатуру. Это свойство обеспечивает наличие цинка.
13. Облегчать лечение воспалительных процессов благодаря содержанию меди.
14. Помогать при токсикозах и морской болезни. В этих случаях рекомендуется жевать сухие листья.
15. Повышать кислотность желудка, стимулировать деятельность желудочно-кишечного тракта.

Для женщин

Продукт считается напитком долголетия. Польза зеленого чая для женщин заключается в следующем:

1. Приготовленные маски на основе заварки из чайных листьев или замороженный экстракт зеленого чая прекрасно тонизируют кожу лица, повышают ее упругость, хорошо подтягивают и выравнивают контур.
2. Как средство, стимулирующее обменные процессы и очищение организма, улучшающее деятельность пищеварительного тракта ароматный напиток способствует похудению.
3. Напиток способен улучшить общее состояние женщины в климактерическом периоде, его рекомендуют употреблять как профилактическое средство в борьбе с раком груди.

Для мужчин

Чем полезен зеленый чай для мужчин? Напиток содержит марганец, который необходим для нормальной работы половой системы и опорно-двигательного аппарата, с его участием продуцируется гормон тестостерон. Возбуждающее воздействие кофеина при употреблении крепкого чая способствует повышению работоспособности и устойчивости организма к стрессам. Наличие антиоксидантов превращают зеленый чай в ценное средство для нормализации артериального давления, профилактики рака простаты.

Для печени

Очистительные свойства напитка при умеренном его потреблении положительно влияют на работу печени и желчного пузыря, улучшению их деятельности способствуют витамины Р и С. Следует учитывать, что продукт включает полифенолы. При чрезмерном употреблении напитка значительные количества этих веществ способны разрушающе воздействовать на печень.

Для почек

Польза зеленого чая для организма достигается при правильном заваривании листьев и употреблении напитка. Он выполняет роль адсорбента токсинов – выводит их из организма и способствует очищению почек. Одновременно полифенолы, содержащиеся в чайных листьях, могут нанести вред почкам. Они способствуют образованию пуринов. Это ведет к возникновению камней в почках, если злоупотреблять зеленым чаем.

Для сосудов

Правильное употребление напитка способно улучшить состояние сердечно-сосудистой системы. Эти полезные свойства зеленого чая обеспечиваются за счет следующих процессов:

Полезен ли зеленый чай с молоком

Мнения по поводу полезности чая с молоком противоречивы. Считается, что при таком сочетании чай помогает организму усваивать полезные вещества молока. Рекомендуется употреблять напиток: при истощении центральной нервной системы, кормящим женщинам для увеличения лактации. Существует противоположное мнение о том, что молоко нейтрализует полезное действие чайных антиоксидантов (катехинов).

Польза чая для женщин

Помимо лечебного действия, зеленый чай обладает рядом свойств, которые имеют большое значение именно для женщин. К ним можно отнести способствование процессу похудения, а также использование богатого состава напитка в косметических целях.

Диетологи часто рекомендуют женщинам, страдающим от лишнего веса, включать в рацион зеленый чай. Причем выпивать следует не менее двух чашек в день. При похудении его назначают в целях очищения организма от шлаков и токсинов, а также для снижения аппетита. Доказано, что этот чайный сорт способствует нормализации пищеварительного тракта и быстрому расщеплению жиров.

Как применять:

• Употребляйте напиток не позднее чем за полчаса до приема пищи.
• Откажитесь от сахара и прочих сладких добавок.
• Сочетайте зеленый чай с мятой, гибискусом, жасмином, шиповником и другими жиросжигающими травами.
• Для усиления эффекта в напиток можно добавить корицу или имбирь.

Существует эффективная экспресс-диета, которая хорошо подходит не только для женщин, но и для мужчин. Если вам необходимо быстро сбросить 2-3 кг, воспользуйтесь следующим рецептом:

1. Заварите крепкий отвар зеленых чайных листьев, можно использовать для этих целей молочный улун.
2. Смешайте его с молоком в пропорциях 50:50.
3. Пейте напиток в течение дня небольшими порциями. Всего необходимо употребить за сутки два литра такого молокочая.
4. Для улучшения вкуса в напиток можно добавить чайную ложку меда.

Особенности различных видов и сортов

Чайные листья, как правило, классифицируют по типам тепловой обработки и сортам. Различают такие виды в зависимости от тепловой обработки:

• высушенные в естественных условиях под воздействием солнечных лучей (такие листья входят в состав прессованного чая);
• высушенные в специальной печи;
• сразу после сбора листья обрабатываются паром, скручиваются и высушиваются;
• прожаренные (чаще всего 2 раза) – подобный напиток имеет более насыщенные вкусовые свойства и яркий цвет.

Наиболее элитными и дорогостоящими сортами считаются:

• Сиху Лунцзин («Колодец дракона») – имеет титул «Знаменитый чай Китая», собирается вручную, отличается приятным запахом цветения орхидеи;
• Люй Чжу (Gunpowder, «Зеленая жемчужина») – по внешнему виду похож на маленький жемчуг, чаинки раскрываются при заваривании в горячей воде, имеет вкус сухих фруктов;
• Би Ло Чунь – собирается вручную в провинции Цзянсу. Чаинки скручены в спирали и имеют с двух сторон легкий пушок. Чай отличается сильным ароматом и выраженным цветочно-плодовым вкусом. Собираются только молодые листья, которые обладают большим количеством аминокислот и фенольных соединений, поэтому он считается особенно полезным для здоровья человека.

Гуй Хуа Ча – это чай с добавлением цветков османтуса. Данное растение издавна считается целебным. Цветок придает напитку ярко выраженные персиковые, абрикосовые нотки и приятный фруктовый аромат. Обладает антисептическим и антисклеротическим эффектом.

Китайская связанная заварка представляет собой чаинки и цветочные лепестки, прочно закрученные в бутон. При заваривании выглядит как раскрывание цветка. В качестве цветочного компонента чаще всего используют лилию, лаванду, жасмин, хризантему и календулу. Некоторые мастера изготавливают связанные заварки, которые раскрываются в дракона, зайца или других животных.

Вьетнамский чай в большинстве случаев изготавливается с добавлением различных цветов (жасмин, магнолия, хризантема). Наиболее дорогим видом является зеленый чай с цветками лотоса.

Чай с саусепом

Тибетцы также изготавливают свою разновидность зеленого чая. В большинстве случаев к чайным листьям добавляется саусеп. Этот фрукт раньше использовали только для исцеляющих эликсиров, однако сейчас достаточно популярно его применение для ароматизации напитка.

К полезным свойствам чая с саусепом относится:

• активизация внутренних резервов организма для борьбы с заболеваниями (особенно эффективен при респираторных инфекциях);
• осуществляет регуляцию микрофлоры желудочно-кишечного тракта, хорошо помогает при любых проблемах с желудком, в том числе при пищевых отравлениях;
• способствует устранению болей при болезнях опорно-двигательного аппарата: подагре, артрите, артрозе, восстанавливает ткани мышц и костей;
• благодаря наличию железа в составе помогает в кроветворении и насыщении крови кислородом;
• оказывает профилактическое действие инфаркта, инсульта и различных заболеваний сердца;
• приводит в норму вес тела благодаря ускорению метаболических процессов и выведению токсинов из организма;
• препятствует старению, оказывает противогрибковое и заживляющее действие;
• улучшает зрение;
• восстанавливает центральную нервную систему и нервные клетки.

Зеленый чай с саусепом особенно хорошо влияет на деятельность головного мозга, поэтому его рекомендуют употреблять детям подросткового возраста. Он не только снизит негативное влияние стресса на организм, но и активизирует мозговые функции.

Влияние на организм человека

Для чего же употребляют напиток, и почему он так пользуется популярностью? Свежезаваренное средство не только придает бодрость, дарит прилив сил и энергию, оно также наполняет организм ценными веществами.

Целебные свойства – чем полезен напиток?

Полезные свойства:

• проявляет антиоксидантные свойства;
• восстанавливает водный баланс;
• наполняет энергией и повышает физическую активность;
• снижает АД;
• положительно воздействует на нервную систему;
• сжигает жир;
• снижает уровень холестерина;
• защищает печень;
• повышает умственную активность.

Благодаря присутствию в составе кофеина напиток действует по принципу биологического стимулятора. Многие косметические компании используют экстракт в своей продукции – кремах, тониках, гелях. Напиток благотворно влияет на кожу, повышая тонус и освежая ее. Благодаря наличию антиоксидантов происходит укрепление волос, ногтей, быстрее заживают ранки.

Положительное влияние на нервную систему – еще одно полезное свойство. Приготовленный настой можно принимать при стрессовых ситуациях, поскольку он выступает природным антидепрессантом. В этих случаях заварку стоит делать некрепкой.

Заваренное средство помогает сердечно-сосудистой системе лучше выполнять свои функции — при систематическом и умеренном приеме можно укрепить стенки сосудов и повысить их эластичность. Напиток снижает давление и уменьшает уровень холестерола, положительно влияет на пациентов с атеросклерозом.

Полезно употребление чая людям с расстройствами ЖКТ, поскольку он нормализует процесс пищеварения. С проблемами кишечника –  колитами и дисбактериозами также поможет справится настой.

Помимо этого, напиток регулирует обменные процессы, предотвращая развитие диабета. Содержащийся в высоких концентрациях фтор дает возможность бороться с кариесом. Также будет заметен еще один эффект – здоровые десна.

Употребление напитка полезно для женщин, которые хотят похудеть. Настой отлично сжигает жир и снижает аппетит. В процессе приема происходит контроль норадреналина, который, в свою очередь, влияет на формирование жира.

При конъюнктивите поможет промывание глаз заваркой. Такой прием помогает снять воспаление и ускорить выздоровление. В комбинации с медом или лимоном чай используется во время простуды и при ЛОР-заболеваниях.

На волне моды одни ученые предоставляли результаты исследований, в которых утверждалось, что напиток снижает риск развития рака груди, другие прославляли эффективность в предотвращении заболевания глаз, третьи рассказывали о снижении нагрузки на печень. Однако Минздрав США заявил, что нет серьезных доказательств и фактов, которые подтвердили бы эти заявления.

Видео от экспертов:

Продукция в пакетиках

Пользу может принести только качественная продукция

Обратить внимание нужно на крупно- или среднелистовой чай в фасованных пачках или «на развес». От пакетированного лучше отказаться

В последнем случае производитель привлекает внимание удобством пользования, быстротой и низкой ценой.

Однако слишком измельченный лист, окисляясь, попросту утрачивает половину своих полезных свойств.

Еще один момент на заметку – качественное сырье не будут использовать для производства пакетированной продукции.

Если же пришлось приобрести такой чай, не стоит расстраиваться. Все-таки половина ценных компонентов там сохранилась. Использованные пакетики можно применить в качестве компрессов для век. Такой способ отлично расслабляет область вокруг глаз, тонизирует и снимает усталость.

Для этого необходимо взять два пакетика и приложить на веки

Важно, чтобы кожа была очищена. Старые пакетики сроком 2 дня и более не стоит применять для этой процедуры

Видео: