Чем отличаются чаи с лотосом из Вьетнама и Китая?

Чай с лотосом: польза, показания и противопоказания

В современном мире развелось слишком много факторов, негативно влияющих на наш организм. Поэтому люди, заботящиеся о себе, изо всех сил стараются всеми возможными способами не только поддержать себя, но и повысить тонус, иммунитет, вывести токсины.

Отличным помощником в этом вопросе может стать чай с лотосом. Он уже давно зарекомендовал себя, как отличный оздоровительный помощник организма, в Китае он даже используется в медицине. Его родиной является Вьетнам, но и в российских магазинах он встречается довольно часто.

В древние времена чай с лотосом считался привилегией королей из-за его полезных качеств и свойств. Он позволяет поднять настроение, избавиться от депрессии, повышает выносливость. Вот главная причина, по которой королевская семья так не желала делиться этим кладезем полезных элементов и минералов.

Для приготовления чая с лотосом используют листья, цветки, лепестки и тычинки лотоса

Очень важно правильно собрать и засушить их, чтобы они не потеряли своих полезных свойств. Именно поэтому лучше довериться профессионалам и не пытаться сделать чай из лотоса самостоятельно

Противопоказания

Конечно же, у чая с лотосом есть и противопоказания, причины, по которым пить его можно далеко не всем. Рассмотрим их подробнее.

Во-первых, чай с лотосом не изучен до конца, он применим больше в китайской медицине, в российских же аптеках его не найдешь.

Во-вторых, он запрещен беременным, а также в период лактации, его не следует давать маленьким детям.

В-третьих, в индивидуальных случаях он может вызвать аллергическую реакцию и даже удушье. Чаи с лотосом гораздо полезнее не в единичном составе, а в комплексе. Например, зеленый чай с лотосом. Он вкуснее и полезнее. При наличии серьезных заболеваний лучше проконсультироваться с врачом, можно ли его употреблять и, если да, в каком количестве.

Чай из лотоса — полезный чай, который обладает необычным вкусом. Спектр его применения крайне высок, но он больше лечит мелкие болезни, нежели что-то серьезное. Потому лучше использовать его, как обычный общеукрепляющий чай, чем полноценное лекарство. А перед применением все же следует проконсультироваться с врачом.

Заготовка сырья

Сегодня существует множество разновидностей чая, в который добавлен лотос. Однако не вся эта продукция качественна. Есть производители, использующие в напитках ароматизаторы. В идеале лучше готовить чай самому в домашних условиях.

Утром на рассвете соберите цветки. Они должны быть неоткрытыми, сочными. От черешков нужно избавиться: в них содержится яд.

Лепестки равномерно раскладываются и высушиваются так, чтобы солнце на них не попадало. Чтобы растение не испортилось и не утратило качеств, необходимо хранить его в открытом сосуде. Можете пить свой любимый чай в любое время года.

Лекарства

Знаменит Вьетнам своими бальзамами и настойками, которые изготавливают на основе трав и компонентов животного происхождения (змей, скорпионов)

Такие лекарства ценятся далеко за пределами страны.

Если вы не знаете, что привезти из Вьетнама, обратите внимание на:

  • Мазь Кобры — согревающее средство. Снимает боль при ушибах, радикулите, артрите.
  • Мазь Тигр — улучшает кровообращение, помогает при простуде.
  • Препараты на основе грибов линчжи — улучшают зрение, слух, память. Считается, что грибы обладают омолаживающим эффектом.
  • Капсулы Meringa — применяются при заболеваниях суставов, для очищения организма от шлаков, для укрепления иммунных сил.
  • Настойка из шелковицы — средство от бессонницы.

Купить лекарства можно в любой аптеке.

5. Фрукты

Во Вьетнаме очень большое разнообразие  экзотических фруктов.

Фрукты, которые будет интересно попробовать туристам:

  • манго — выбирайте мягкие, без повреждений и вмятин плоды;
  • гуава — должна быть сладкой и мягкой, с белой или розовой мякотью;
  • рамбутан — сочные плоды немного похожи на виноград;
  • нойна (сахарное яблоко) — следует выбирать мягкие плоды; их кремовая мякоть тает во рту.

 
Покупать фрукты можно на рынках, но лучше это делать в супермаркетах. Там над каждым фруктом вы увидите название, вас никто не обвесит и не завысит цену. Нередко в магазинах бывают скидки.

6. Орехи и сухофрукты

Вьетнам поставляет орехи во многие страны. Экзотическим для иностранцев является орех макадамия.
Это самый дорогой орех в мире. Несмотря на высокую цену, покупка ореха в стране-производителе обойдется дешевле.

Мыт — собирательное название для цукатов и сухофруктов, которые готовят по особым вьетнамским рецептам. По традиции в подарок к Новому году по лунному календарю вьетнамцы приносят нарядную коробку с несколькими видами цукатов. В любом месте можно купить мыт:

  • кокосовый;
  • из семян лотоса;
  • имбирный.

7. Чай и кофе

Вьетнам по экспорту кофе отстает только от Бразилии. Здесь можно найти арабику, робусту, лювак, который получают путем специальной обработки.

Черный чай продается во Вьетнаме, но местные жители его не пьют, считая грязным. Вьетнамцы употребляют зеленый чай, в том числе с лотосом, жасмином, мелиссой.

Купить чай и кофе в Нячанге можно везде, но покупка на рынке обойдется дешевле.

8. Алкоголь

Во Вьетнаме все делают на основе риса. Алкоголь — не исключение. Любителей экзотики привлекает рисовый ликер (Rượu thuốc). Его настаивают на травах, скорпионах и змеях. Считается целебным, пить его нужно понемногу. Приобрести экзотическую настойку можно в магазине или на рынке. При покупке нужно быть внимательным — встречается много подделок.

Также во Вьетнаме производится ром. Основой для его приготовления служит сахарный тростник. Наиболее популярные сорта — «Chauvet», ISC.

Вьетнамские вина не отличаются особым вкусом. Лучшим считается экспортное вино «Далат».

9. Жемчуг

Это один из самых популярных сувениров, который можно привезти из Вьетнама. Цена на жемчуг здесь значительно ниже, чем в России и Европе.

Покупайте жемчуг в крупных магазинах, где вам могут предъявить сертификаты качества.
Наиболее хорошие отзывы туристов о местах покупки жемчуга в Нячанге: центр «Сокровища Ангкора», «Princess Jewelry».

10. Картины

На весь мир Вьетнам славится картинами, вышитыми шелком. Шелковые нити не выцветают со временем и сохраняют богатую палитру оттенков. Иногда на изготовление одной картины уходит несколько лет. Купить шелковые картины в Нячанге можно на фабрике шелка.

Талантливыми мастерами создаются картины из песка. Для картин используются разные оттенки песка или же его специально окрашивают. Работа очень кропотливая, от мастера требуются большая усидчивость и терпение.

Большой выбор картин из песка в Нячанге возле Чамских башен.
Не менее сложный и кропотливый процесс представляет собой создание лаковой картины. Лак получают из млечного сока лакового дерева. Также при создании картины используется перламутр и яичная скорлупа.
Национальные произведения искусства — лубочные картины. Как правило, на них изображен незамысловатый сюжет.

11. Национальные куклы и маски

Кроме вышеперечисленных товаров, можно привезти домой деревянную вьетнамскую куклу. Они доступны в разных ценовых категориях.

Весьма колоритный сувенир с разными эмоциями на «лице» — расписная маска из кокоса или бамбука ручной работы. Приобрести маску можно в любой сувенирной лавке.

Чай с лотосом — польза, вред, как заварить, свойства | Здоровье и красота

Восточные народы использовали чай с лотосом как лекарственное средство. С помощью него удавалось избавиться от разных патологий. Продукт обладает мощным мочегонным действием, способен остановить кровотечение. Такой чай любят пить на Востоке, там много долгожителей.

Свойства и польза напитка с лотосом

Продукт насыщен полезными компонентами алкалоидами и флавоноидами, он содержит в составе крахмал и смолу. По содержанию витамина С лотосу могут позавидовать цитрусовые. Укрепляет иммунную систему и повышает сопротивляемость организма к различным заболеваниям.

Из растения получается вкусный и полезный напиток. Он благотворно воздействует на психику человека и рекомендован в следующих случаях:

  • При патологиях системы пищеварения и заболеваниях органов малого таза.
  • При температуре тела и отеках.Семя растения показано сердечникам и людям с болезнями почек.
  • Напиток с лотосом полезен при диспепсических расстройствах, помогает при судорогах.
  • Витамин С делает чай незаменимым в холодное время года, используется, чтобы укрепить организм и предотвратить развитие простудных заболеваний.
  • Полезно пить чай и в процессе лечения ОРВИ и других респираторно-вирусных патологиях.
  • Напиток слабит, очищает организм от накопившихся токсинов, потому он пойдет на пользу худеющим.
  • Питье рекомендуется врачами в случае нехватки витаминов группы В.
  • Лотос тонизирует, придает сил и энергии, снимает усталость.
  • Такой чай эффективен при неврологических расстройствах, нарушениях психики. Он успокаивает и расслабляет.
  • Корень растения является одним из основных продуктов на китайском столе. Он маринуется, жарится и варится. Японцы делают заправку из специального соуса и с ним употребляют лотос. В Таиланде из растения делают салаты и сладости.

Научно доказано, что лотос помогает справиться с онкологией.

Как заваривать чай с лотосом

Чтобы получился вкусный зеленый чай с лотосом, рекомендуется брать не листья, а соцветия. Можно использовать его как добавку к классическому чаю, который вы пьете.

Рекомендации по приготовлению:

  • Разогреть чайник под заварку горячей водой.
  • Затем поместить его в глубокую посуду.
  • Взять маленькую ложку сырья и залить кипятком 150 мл.
  • После этого прикрыть крышкой и сверху укутать полотенцем.
  • Получившийся отвар перелить в чашку.
  • Когда завариваете растение, перемешайте его вместе с заваркой своего чая. Так вы будете получать максимальное наслаждение от чаепития и укрепите здоровье.

Рекомендуем почитать:   Рецепты чая с корицей, польза и вред, для похудения

Какие виды лотоса бывают

Если говорить о белом лотосе, то это растение популярно в Бразилии, Мексике и Гватемале. Оно отличается прочным корнем, имеет продолговатые стебли. На конце этих стеблей есть цветы, которые широко применяют при приготовлении тонизирующих напитков.

Красный лотос — это народный атрибут индейцев. Его цветки большие, а корни витиеватые. Химические составляющие данного растения представляют внушительный перечень компонентов. Здесь есть все необходимые витамины и минералы. Лотос стимулирует метаболизм, потому он широко применяется в фармацевтической промышленности для приготовления лекарственных препаратов.

Голубая кувшинка или голубой лотос обитает в водной среде, он отличается насыщенным голубым цветом и приятным запахом. Еще древние египтяне приносили божественный цветок в дар богам.

Может ли чай с лотосом нанести вред здоровью?

Если вы желаете наслаждаться чаем с лотосом, употребляя его как простой напиток, он никак вам не навредит. Беременным и кормящим женщинам следует посоветоваться с доктором.

Подведем итог

Многие люди считают напиток очень полезным, другие говорят о том, что они намного лучше себя чувствуют после того, как включают такое чаепитие в свой рацион. Его лучше не использовать для похудения, хоть он и обладает слабительным и мочегонным действием.

Источник

Другие рецепты полезного чая

Что можно привезти туристу из Вьетнама- пятёрка съедобных сувениров

Удивить гурманов и порадовать домочадцев необычными вкусняшками, продающимися только там, куда вы отправляетесь в путешествие – святое дело. Рассмотрим самые популярные товары.

Чай и сопутствующая продукция

Особый интерес для туристов представляет зелёный чай, в который добавляются натуральные сушеные листики цветов жасмина, лотоса или женьшеня. Многим нравится чай с имбирём или улун.

Самым популярным считается чай Тхан Нгуен и Блао. Упаковка напитка стоит минимум шесть долларов. Во многих городах есть специализированные магазины, где можно продегустировать тот или иной чайный напиток. При желании можно найти и чёрный чай с добавлением различных лепестков.

Следует обратить внимание на лечебные чаи, способствующие снижению давления, лечению разного рода заболеваний, состоящие из натурального растительного сырья.

В качестве диковинки можно купить чай, сделанный из листиков, произрастающих прямо на земле. Но стоит знать, что он имеет непривычный вкус. Цена за килограмм – около ста долларов.

Хорошим дополнением к чаю будет подарок в виде специального устройства для его заваривания, в которое закладывается сырьё для заваривания горячей водой. После настаивания первая порция сливается и только вторая используется для приготовления чая. Стоит такой заварник примерно один доллар. Красивым сувениром может стать чайный сервиз из небольших чашечек и чайничка на подносе.

Кофе

К наиболее покупаемым нашими туристами относятся следующие сорта:

  • Арабика (18 долларов за килограмм);
  • Мока Бурбон со вкусом капучино (18 долларов за килограмм);
  • Слон (36 долларов за килограмм);
  • Зелёный (30 долларов за килограмм);
  • Робуста (25 долларов за килограмм).

Фасовка продукта может быть разной.

К изысканным и дорогим относятся два сорта – легендарный Лювак (30 долларов за сто грамм), который в Европе стоит в районе пятидесяти евро за чашечку, и Чон. Их производят из зёрен, прошедших через желудок зверьков. На порядок дешевле, но ничуть не хуже по качеству сорт Чунг Нгуен.

Заваривают традиционный кофе с использованием специальных фильтров, которые в изобилии продаются в любых сувенирных лавках. С их помощью приготовление напитка происходит капельным путём.

Многим нравится чай с имбирём или улун.

Спиртные напитки

В подарок или домашний бар туристы везут обычно три вида спиртного:

  1. Ром – славится вкусом и качеством. Продаётся в магазинах и на рынках.
  2. Вино. Одним из лучших считается завод в Далате. Элитные красные или белые сорта фирмы «Vang Dalat» и «Dalat Superior» используют для приёма знатных гостей. Они готовятся из местного сорта винограда «Кардинал» и земляники. Ещё одной провинцией, славящейся виноделием, считается Нинь Туан. На хорошем счету компания по производству вин «Vang Phan Rang». Чтобы не столкнуться с подделкой, приобретать то или иное вино рекомендуется в специализированных магазинах или крупных супермаркетах.
  3. Настойка на змеином яде – самый оригинальный и необычный подарок. Она продаётся в декоративных бутылках различного объёма, внутри которых обычно находится змея либо скорпион, залитые виски. Есть настойки с корнем женьшеня, который также красиво помещён в сосуд. Бутылка необычного напитка стоит около двух долларов за пол-литра.

Специи и традиционные продукты

Остров Фукук имеет огромные плантации, на которых выращивают перец. Он имеет прекрасные вкусовые качества. Приобрести местный продукт можно как в магазине, так и на фермах. Причём на последних выращивается множество пряных трав, с культурой выращивания которых можно будет познакомиться. Многие путешественники привозят в подарок вьетнамские сиропы, приправы, лапшу и бумагу из риса.

Фрукты и сладости для детей

Экзотическим подарком станут следующие наименования:

  • папайя (меньше доллара за килограмм);
  • гуава (чуть меньше доллара за килограмм);
  • танжерины (2 доллара за килограмм);
  • манго – цена в зависимости от сорта варьируется от 1 до 3 долларов за килограмм;
  • глаз дракона – по вкусу схож с дыней и виноградом, один килограмм стоит чуть больше доллара;
  • рамбутан – схож с виноградом, один килограмм стоит два доллара, а в Начанге – в два раза дешевле;
  • помело – стоит всего 0,7 цента за килограмм;
  • нойна – один из вкуснейших фруктов стоит 1,5 доллара за килограмм.

Вместо свежих фруктов можно приобрести вкусные фруктовые чипсы, изготовленные из бананов, манго или имбиря. Неплохой вариант – засахаренные плоды.

Ещё больше понравятся малышам конфеты из кокоса или семян лотоса, залитые карамелью, ириски с дурианом и соком ананасовых листьев.

Чем отличаются чаи с лотосом из Вьетнама и Китая?

Географическая история цветка интересна тем, что в каждой стране он имеет свое значение. В Китае растение незаменимо в медицинских целях, в Японии считается уникальным, его родина во Вьетнаме, а в России он и вовсе занесен в Красную книгу.

Египтяне связывали лотос с божественным происхождением, считая, что бог солнца Ра появился именно из него. Правители, подражая богам, использовали символику растения в одежде, сооружениях, предметах обихода.

В Индии цветок лотоса связан с символом нежности и плодородия, поэтому почти всегда изображен в руках женщины-богини в виде чаши. Эмблема современной Индии также не обошлась без этого растения. Славящаяся чайными традициями, эта страна бережно хранит рецепты приготовления лотосного напитка. Каждая сиеста сопровождается благоуханными ароматами.

Ярчайшей архитектурной достопримечательностью, о которой узнает каждый турист при посещении этой земли, является храм под названием «Лотос-Махал», напоминающий приоткрытый бутон.

Чем отличаются чаи с лотосом из Вьетнама и Китая?

Чтобы укрепить здоровье и избавиться от недугов, наши предки пили чай с лотосом. Напиток был привилегией королей и считался священным, а рецепт приготовления хранился в строжайшем секрете. Теперь не является тайной то, что его используют в кулинарии, медицине и косметологии, поддерживают тонус с помощью этого напитка и снимают усталость перед сном.

Применение лотоса в народной медицине: рецепты

Лотос народная медицина использует для улучшения состояния здоровья человека давно, он доказал свою эффективность. Воспользуйтесь рецептами на его основе:

  1. Семена для улучшения слуха и зрения. Возьмите 20 граммов семян, тщательно их измельчите. Смешайте с половиной килограмма риса и сварите кашу. Употреблять блюдо нужно ежедневно хотя бы один раз в день в течение недели. По прошествии этого времени результат будет очевиден.
  2. Мазь от ожогов. Для этого необходимо взять свежие листья лотоса, обжарить их и тщательно перемешать с вазелином. Наносят мазь на заживающие ожоги. Средство поможет предотвратить образование рубцов.
  3. Настойка при энурезе.Возьмите 10 граммов мякоти плода лотоса и обдайте стаканом кипятка. Настаивайте целебное зелье час, фильтруйте, пейте по 50 граммов 4-5 раз в сутки.
  4. Оздоровительная маска для лица.Необходимо смешать чайную ложечку масла лотоса, столько же меда и желток свежего яйца. Все равномерным слоем наносится на чистый кожный покров и выдерживается 20 минут.

Противопоказания к употреблению

Запрещается принимать все препараты на основе лотоса будущим мамам и кормящим женщинам. Недопустим их прием и при запорах. Не исключается индивидуальная непереносимость растения. Перед началом курса лечения средствами на основе этого растения лучше проконсультироваться со знающим травником.

Полезные характеристики лотоса

Лотос – одно из древних фармацевтических растений, узнаваемых человеку. 1-ые упоминания о его использовании встречаются ещё во времена Старой Греции. Стародавние врачеватели использовали это лечебное растение в борьбе со многими недомоганиями.

Понятно, что в китайской народной медицине его применяли как действенное мочегонное и кровоостанавливающее средство.

Его тонизирующие характеристики использовали античные индийские врачеватели, интенсивно изготавливая и назначая препараты из лотоса при сильном истощении и недомогании.

Полезные характеристики этого цветка обуславливаются присутствием в нем огромного числа активных веществ.

Листья растения содержат флавоноиды, алкалоиды и лейкоантоцианидины, корневища богаты дубильными субстанциями, крахмалом, смолой, а каучук и витамин С находятся во всех частях лотоса.

За счет высочайшей концентрации витамина C препараты из этого лечебного растения способны провоцировать иммунную систему человека.

Количество нужных веществ находится в зависимости от сорта цветка, некие разновидности более подходят для исцеления, а некие не принесут хотимого результата.

Недавнешние исследования ученых нашли способность неких компонент лотоса к рассасыванию новообразований, что делает вероятным его применение в борьбе с раком.

Применение лотоса

В истории без усилий можно найти сотки упоминаний об использовании лотоса в целительных целях. С течением времени роль этого цветка в медицине фактически не поменялась.

Листья и другие части этого фармацевтического растения входят в рецепты изготовления многих мед препаратов и на биологическом уровне активных добавок

Такое внимание лотос заслужил благодаря большущему содержанию в нем нужных частей

Нельзя не отметить обширное внедрение этого цветка в изготовлении разных тонизирующих чаев.

Напиток из Вьетнама

Помимо и , напиток из лепестков лотоса – популярнейший продукт во Вьетнаме. Он изготавливается на основе зеленого сорта, а ингредиентом является само растение, а не ароматические добавки на его основе.

Но называть чай цветочным будет неправильно, так как сам цветок используется лишь для ароматизации. Тычинки растения и сухой зеленый чай размеренно раскладывают в специальные емкости и герметизируют на два дня, не допуская утечки аромата. Затем содержимое высушивается, просеивается и заново смешивается уже со свежими тычинками. Кропотливая процедура повторяется несколько раз, и только потом чай готов к применению.

Как заготавливают настоящий чай

Вьетнамцы знают цену настоящему байховому чаю, насыщенному ароматами лотоса. Особенности заготовки сырья отдельными семьями держатся в секрете и передаются из поколения в поколение как фамильная реликвия.

Этот купаж не может стоить дешево. Ведь процедура насыщения зеленого отборного листа ароматами лотоса длится не меньше месяца. Сбор тычинок – кропотливая и тяжелая работа. Для получения 1 кг оригинального чая понадобится примерно 1,5 кг свежих тычинок.

Слои чая вместе со свежими тычинками перекладывают в терракотовый плотно закрывающийся сосуд. Работать надо быстро и слаженно – запах очень быстро улетучивается.

Дальше чай из лотоса сушат по специальной технологии, на слабом огне. Причем замена тычинок происходит несколько раз.

К терракотовой посуде тоже выдвигают определенные требования. Она не должна пропускать ценные запахи. Если в помещении слышен аромат цветка – партия испорчена. Процесс заготовки надо начинать сначала.

В конце сушки тычинки извлекают, зеленый лист досушивают до конца, фасуют и отправляют на чайные прилавки.

Чай «Цветущий лотос»

Chu Shui Fu Rong – так в оригинале называется шедевр из связанных серебристо-зеленых листочков белого чая, украшенных розовым цветком Круглого Амаранта. Небольшой шар раскрывается в кипятке подобно лотосу, за что и получил соответствующее название.

Однако не стоит надеяться, что этот чай хотя бы пропитан чудесным ароматом. Нет. Чай Цветущий лотос не имеет никакого отношения к священному цветку.

Любителей экзотического напитка привлекает сама процедура заваривания шара. Его опускают в прозрачную емкость, заливают горячей водой и любуются тем, как чайные листья, словно бутон, раскрывают серебристые лепестки.

Вкус такого Цветущего лотоса тонкий, с легкими цветочными нотками.

Больше о чае из лотоса можно узнать из видео:

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Лучшие вьетнамские сувениры

Вьетнам очень богат на разнообразные сувениры, лакомства и диковинки.

Советуем не покупать все, что видите, и тем более не совершать все покупки в одном месте, походите, присмотритесь, приценитесь, если у вас есть хотя бы неделька времени, то лучше растянуть удовольствие.

Вот что мы советуем приобрести, будучи во Вьетнаме:

  1. Чай и кофе. Для кофеманов советуем обязательно прихватить вьетнамское кофе, его вкус просто невероятный, поэтому лучше взять побольше. Интересно, что кофе вьетнамцы не варят, его заваривают, используя специальные фильтры, которые, кстати, можно купить в любой сувенирной лавке. Цена на кофе невысока, от 25 тыс. донгов за 500 г. Самый дорогой напиток оценивается в 200 тыс. донгов за 500 г, — это элитный кофе «лювак». Такая цена обусловлена особым процессом изготовления: зерна кофе проходят ферментацию в желудках мусангов (местные зверьки), и только после этого сырье обрабатывается и поступает в продажу. Что касается чая, то он тоже очень вкусный, особой популярностью пользуется сорт зеленого чая — «Тхан Нгуен»;
  2. Фрукты. Выбор фруктов во Вьетнаме очень широк, но не это привлекает туристов, их манит цена, ведь на вьетнамских рынках можно купить фрукты гораздо дешевле, чем в России. Советуем покупать чуть недозревшие плоды, они успеют дозреть в дороге и будут как раз идеальны. Вкусные фрукты можно привезти в подарок детям или внукам;
  3. Экзотика. Будучи во Вьетнаме советуем обязательно привезти на родину парочку экзотических сувениров, к примеру, бутылку с заспиртованной змеей, скорпионом, ящерицей, птицей или морским коньком. Цены на подобные сувениры очень разные, все зависит от животного, которое заспиртовано, и объема самой тары. Минимальная стоимость 40 тыс. донгов, а максимальная около 400 тыс. донгов;
  4. Одежда и обувь. Вьетнам известен качественной одеждой, там налажено производство таких известных брендов как Adidas, Reebok и Nike. Плюс ко всему, цены немного ниже, чем в России. Из местных марок советуем присмотреться к вещам от Nino Maxx и Blue Exchange. Обувь так же очень качественная, к тому же, ее можно сделать под заказ, зачастую, время изготовления занимает около суток;
  5. Лекарства и спиртовые настойки. Мази и бальзамы пользуются большим спросом, как у туристов, так и у местных жителей. К примеру, мазь со змеиным ядом отлично помогает при радикулите и остеохондрозе, а вьетнамская «звездочка» поможет при кашле или простуде;
  6. Косметика. Вьетнамские косметические средства, так же не стоит обходить стороной, ведь они считаются очень качественными, так как изготовляются исключительно из натуральных компонентов. Поэтому не забудьте прихватить парочку масок и скрабов для любимой жены или мамы.

Чай с лотосом: полезные свойства

Целебный зелёный чай с лотосом
полезен при нервном истощении и бессоннице. Лотос смягчает влияние аллергии и полезен при повышенном давлении.

Лотос – известный иммуномодулятор и отличное жаропонижающее средство. Он, также, полезен для профилактики множества вирусных заболеваний. Зеленый чай с лотосом
поможет улучшить общее самочувствие и даже нейтрализует воздействие радиации.

Известно действие лотоса снижать аппетит и расщеплять жиры, регулировать уровень липидов в крови, снижать уровень холестерина, предотвращать всасывание жиров. Почти во всех средствах для похудения в Азии в состав входит лотос.

Связанный китайский

История связанных чаев уходит во времена правления династии Сун, а по иным сведениям начинается лишь с 80-х годов XX века. Нет единого мнения, когда возник способ завертывания цветов в чайные листья, что полностью сохраняет богатейшие ароматные ноты растений. Интрига распития состоит в том, что цветочные ароматы не являются вкусовым элементом напитка.

Связанный, или как его еще называют – это сбор плотных бутонов листьев со спрятанными внутри ароматными цветками. При заваривании можно наблюдать, как чудесным образом, они распускаются прямо в чаше, отдавая мягкий нежный, терпкий или сладкий аромат.

Помимо лотоса это могут быть желтая календула, хризантема, розовый амарант, лиловая лаванда, клевер, китайская роза или белые цветки жасмина. Украшают общую картину обрамляющие лепестки.

Чай с лотосом – поистине символ физического и духовного вдохновения. Удивительно, что пакетики этого напитка можно купить в магазине и в любой момент насладиться его ароматами.

Для практиков аюрведической медицины, история которой насчитывает более 5000 лет, цветок лотоса (Nelumbo nucifera
) имеет невероятно большое значение. Обширные целебные свойства, помноженные на мощную духовную символику, делают лотос столь весомым растением в восточной медицине.

В дело идет всё: , и цветы. Но сегодня в фокусе нашего с вами внимания окажутся цветы.

Для тех немногих, кто плохо себе представляет, как же выглядит лотос «вживую», сообщаю, что это многолетнее водное растение, которое круглогодично плавает на поверхности пруда или реки, а его корни могут достигать самого дна.

Цветок лотоса символизирует вечность, чистоту и божественную сущность. Недаром в индуистской мифологии многие божества изображаются сидящими на раскрытом цветке этого растения.

Белые, голубые и розовые разновидности в буддизме характеризуют три типа личности. Как и это удивительное растение, человек может жить на «поверхности воды» (в данном контексте имеет переносное значение), слегка над ней или же полностью погруженным в нее.

Другой набор значений – гораздо более пикантного свойства. Цветок лотоса также обозначает красоту, чувственность и сексуальность. Так, в знаменитом индийском трактате «Камасутра» наиболее опытную в искусстве любовных ласк женщину зовут Падмини, что означает «женщина-лотос».

Успокаивающие и охлаждающие свойства растения позволяют использовать цветки лотоса и эфирное масло из них в косметических целях, в частности для оздоровления и улучшения текстуры кожи.

  1. Очищение.
    Используйте эфирное масло лотоса для очищения и сужения пор.
  2. Успокаивающее и увлажняющее действие.
    Благодаря противовоспалительным свойствам уменьшаются покраснения и прыщи. Косметика с цветами лотоса подходит для сухой и чувствительной кожи.
  3. Восстановление.
    Подобно гибискусу цветы лотоса содержат природные альфа-гидрокси-кислоты, которые отшелушивают верхний слой кожи, способствуют ее обновлению, обеспечивают молодой, сияющий вид. Белковые компоненты позволяют «ремонтировать» клетки эпидермиса, возвращая коже упругость и эластичность.
  4. Стимуляция кровотока
    с помощью косметики на основе цветочных лепестков освежает и оживляет цвет кожи, поэтому продукты с лотосом идеально подходят для утреннего очищения.

В большом количестве цветочные лепестки идут на производство духов, ароматного мыла и других моющих средств.

Отличия сортов чая

Не секрет, что биологических сортов чайного дерева в природе не существуют. Исключение составляет в некоторой степени улун.  Для него специально отбирают растения с крупными листьями. Вкус, цвет, аромат напитка зависит от многих факторов.

  • Качества сырья. Лучшие сорта получают из еще нераспустившихся почек или почек с 1-2 листочками.
  • Места произрастания. Ценители чайных церемоний знают, что чай, собранный в Китае, будет по яркости вкуса, послевкусию, терпкости существенно отличаться от напитка, приготовленного из сырья, собранного в Шри-Ланке. Многое зависит от состава почв, температуры воздуха и его влажности. А еще чайные кусты имеют одну особенность. Их листья словно губка впитывают витающие рядом ароматы. Часто при заваривании простых листьев можно уловить цветочные или фруктовые нотки.
  • Степени ферментации. В зависимости от способа обработки листьев получают черные, зеленые сорта, улуны или белый напиток. Именно эти три вида подвергают ароматизации. Желтый чай или пуэр — дорогостоящие, с удивительным букетом вкуса и аромата. Они не нуждаются в дополнениях.

Ароматизировать чай начали с давних времен. Просто делали это не в промышленных масштабах. Лет 40 назад достать качественную продукцию было огромной проблемой. Пачка индийского чая считалась отличным подарком. Люди добавляли в имеющиеся под рукой грузинский и азербайджанский чай высушенные и измельченные листья мяты, мелисы, липы, смородины, иван-чая или чабреца и получали удивительно вкусные напитки, с целебными свойствами.

Калейдоскоп пользы

Аюрведа гласит, что чай на основе «божественных» цветков можно использовать для лечения кислотного рефлюкса, диареи и язвы желудка как мочегонное, вяжущее и успокаивающее средство. Этот полезный напиток предотвращает преждевременную эякуляцию, снимает судороги и облегчает боль, связанную с геморроем.

Для прекрасной половины человечества цветки лотоса сослужат свою службу: снизят интенсивность кровотечений во время менструаций и в послеродовой период.

Цветки лотоса богаты некоторыми питательными веществами, включая линоленовую кислоту, кверцетин, лютеолин, галутеолин, нелумбин, изокверцетин, кемпферол, фосфор, железо, витамины группы B и витамин C.

Отдельного внимания заслуживает уникальный набор антиоксидантов: лотусин, неферин, нуциферин и деметил-коклаурин. На эти активные природные соединения ученые возлагают большие надежды в связи с их противораковым потенциалом.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookTwittervKontakte
Напишите комментарий