5 полезных свойств турецкого травяного ада чая из шалфея (+противопоказания)

Противопоказания

Шалфей – ценное лекарственное растение, но использовать его нужно осторожно. Запрещается принимать средства на основе травы в следующих случаях:

  • беременность;
  • острое воспаление почек;
  • грудное вскармливание (подавляет лактацию);
  • злокачественные опухоли;
  • эпилепсия.

Запрещено принимать одновременно с лекарствами, разжижающими кровь, обезболивающими, мочегонными средствами.

При гипертонической болезни прием шалфея начинают с небольших дозировок. Суточную норму увеличивают постепенно, ежедневно контролируя показатели АД. При ухудшении самочувствия, появлении побочных реакций лечение прекращают.

Шалфей полезен для стабилизации давления, сердечно-сосудистой системы. Однако принимать его нужно аккуратно, соблюдая рекомендованные дозировки и только как дополнение к основному лечению.

Как правильно заваривать чай с шалфеем

В чай с шалфеем можно добавлять лимон, мед и специи

В аптеках и магазинах здорового питания продается чай в пакетиках с шалфеем и лекарственное сырье шалфей. Если вы хотите добиться максимального лечебного эффекта, покупайте шалфей в виде сырья — сухого или свежего.

Как заготовить сырье из свежих листьев:

  • выбирайте листья шалфея без пятен, яркого серебристо-зеленого цвета;
  • оберните листья бумажным полотенцем, сбрызните водой из пульверизатора и держите в холодильнике в полиэтиленовом пакете в течение 7 дней.

Сушеный шалфей храните в темном помещении в герметично закрытом контейнере в течение нескольких месяцев.

Перед тем, как заваривать чай с шалфеем, подготовьте мед, дольки апельсина либо ломтики лимона. Шалфейный напиток отличается горьковатым и вяжущим вкусом, и эти ингредиенты сделают его более аппетитным и приятным.

Ингредиенты:

  1. Листья шалфея сушеные — 1 ч.л.
  2. Листья шалфея свежие — 2 ч.л.
  3. Горячая кипяченая вода — 2 стакана.

Как приготовить: Залейте листья шалфея горячей водой и настаивайте 10-30 минут. Процедите напиток через ситечко или два слоя марли.

Как использовать: Пейте по 1 чашке 2 раза в день за 30 минут до приема пищи.

Результат: Чай с шалфеем очищает кровь, помогает при лихорадке, придает сил, укрепляет тело, улучшает работу желудка и печени, убирает метеоризм.

Также можно добавлять лекарственное сырье в обычный листовой чай, получая более насыщенный чай из шалфея — польза напитка от этого не меняется.

Ингредиенты:

  1. Листья шалфея (сухие или свежие) — 1 ч.л.
  2. Листовой чай — 3 ч.л.
  3. Вода горячая кипяченая — 2 стакана.

Как приготовить: Обдайте кипятком заварной чайник и прополощите его. Налейте кипяток. Добавьте в воду листовой чай и шалфей, укутайте чайник полотенцем и настаивайте в тепле 10 минут. Залейте чай кипятком до верха заварника.

Как использовать: Пейте чай 2-3 раза в день по 1 чашке.

Результат: Напиток — хорошее профилактическое средство в период респираторных эпидемий — ангины, гриппа, трахеита, синусита и бронхита.

Подробнее о шалфее смотрите в видео:

Описание

Ада чай производится из шалфея, который выращивают на горных склонах возле черноморского побережья Турции, где климат теплый и сухой. Поэтому у этого сорта есть еще одно название – «горный чай». Аромат этого напитка сладковатый, а вкус пряный. Ада чай обладает лечебными свойствами, поэтому нередко используется в народной медицине. Также напиток прекрасно утоляет жажду.

Для приготовления напитка используются верхушки растения вместе с цветами и листьями. В готовом напитке содержится большое количество антиоксидантов, фитонцидов, флавоноидов, алкалоидов, эфирных масел и дубильных веществ.

В супермаркетах ада чай продается в пакетированном виде, а на рынках и в мелких лавках, можно купить его в высушенном виде, где растение для турецкого чая предлагают в букетиках.

Классические рецепты чая с шалфеем

Чтобы правильно приготовить чай из шалфея и сохранить все полезные свойства, лучше заваривать в термосе горячей водой 70 градусов, по такой схеме:

  • взять 1 чайную ложку сухого продукта;
  • высыпать сырьё в предварительно прогретый кипятком термос;
  • залить шалфей 200 мл воды 60-70 градусов;
  • закрыть крышкой;
  • настоять 15 минут;
  • процедить.

Нередко к основному ингредиенту добавляют другие растения. Компоненты позволяют усилить полезные свойства чая с шалфеем. Рецепты приготовления напитков в зависимости от целей применения:

  1. Для лечения простуды. Смешиваем в равных частях липу и шалфей. Берём 2 столовые ложки сырья, заливаем 1 л горячей водой. Настаиваем 40 минут, процеживаем. Выпиваем небольшими дозами в течение суток.
  2. Терапия ЖКТ. Соединяем по 1 чайной ложке корней лапчатки, семян тмина, цветов бессмертника, ягод черники, листьев шалфея. Берём 2 столовые ложки смеси, заливаем 400 мл горячей воды, настаиваем в закрытой таре 20 минут, процеживаем. Пьём по 100 мл за 20 минут до еды.
  3. Тонизирующий напиток. Берём 3 столовые ложки шалфея, заливаем 1 литром горячей воды. Настаиваем 15-20 минут, процеживаем. Перед употреблением добавляем лимонный сок по вкусу.

Применение в медицинских, профилактических целях

В народных рецептах лечебных продуктов с шалфеем упоминают различные варианты приготовления. Выбор средства зависит от способа и направления использования:

  1. Отвар. Это концентрированная жидкость, употребляемая строго дозировано. При терапии для однократного приёма нужно 2 столовые ложки. Отварами лечат гинекологические заболевания, мочеполовые инфекции, сахарный диабет, неврит, вирусные болезни. Этапы приготовления: 2 столовые ложки шалфея заливаем 1 стаканом горячей воды, ставим на водяную баню. Прогреваем 20 минут, процеживаем, разбавляем жидкостью до получения первоначального объёма. Храним в холодильнике до 2-х суток.
  2. Настой. Рекомендуется при застое желчи, холецистите, лёгочных болезнях, гастрите, вздутии живота. Рецепт: 1 столовую ложку шалфея заливаем стаканом воды 60 градусов. Настаиваем 1 час. Процеживаем.
  3. Ингаляции. Используем эфирное масло или запаренную траву. Описание процесса: при наличии ингалятора добавляем в специальный отсек 2 капли масла, вдыхаем открытым ртом 5 минут. Если нет ингалятора: берём глубокую миску, наполняем горячей водой, добавляем 30 капель эфирного продукта. Наклоняемся над ёмкостью, накрываем голову полотенцем, вдыхаем пары 5 минут.
  4. Спринцевание. Для процедуры используем отвар, разведённый водой 1:5. Перед применением даём жидкости остыть до комнатной температуры, поскольку горячее или холодное средство доставляет чувство дискомфорта, может причинить вред здоровью. При эрозии шейки матки эффективнее действует отвар с добавлением календулы.
  5. Спиртовой экстракт. Назначается для устранения нервных расстройств, улучшения памяти, обработки порезов и полости рта, нормализации пищеварения. Приготовление: 3 столовые ложки сухого шалфея высыпаем в бутыль, заливаем 0,5 литра водки, закрываем крышкой. Настаиваем в прохладном тёмном помещении 1 месяц. На протяжении этого времени взбалтываем 2-3 раза. Процеживаем через марлю или льняной чистый платочек. Храним в тёмном месте 3 года.
  6. Шалфейное вино. Полезно для омоложения организма, укрепления нервной системы. Для приготовления используем натуральное вино без красителей и ароматизаторов.  Рецепт: 80 грамм шалфея заливаем 1 литром напитка, убираем в тёмное, прохладное место. Держим 30 дней, процеживаем, шалфейное вино готово.
  7. Эфирное масло. В домашних условиях трудно приготовить продукт, аналогичный промышленному, поэтому в качестве целебного средства используют настой шалфея на растительном масле. Особенности приготовления: сухим сырьём наполняем подходящую тару с широким горлышком. Заливаем в ёмкость оливковое масло в таком количестве, чтобы оно полностью пропитало шалфей. Закрываем крышкой, убираем в тёмное место. Настаиваем 3-4 недели, ежедневно встряхиваем. Процеживаем через марлю, храним в холодильнике.

Укрепление зубной эмали, исследование

В 2012 году группа учёных из Ирана провела эксперимент по исследованию влияния экстракта шалфея на состояние зубов. Испытуемыми выступили дети в возрасте 11-14 лет. На протяжении 3 недель утром и вечером по 60 секунд подростки полоскали рот средством из шалфея. Исследование показало, что растительный экстракт укрепляет зубную эмаль, предотвращает размножение бактерий, способствующих развитию кариеса и воспалению дёсен.

Химический состав и калорийность

Широта применения шалфея объясняется его насыщенным химическим составом. Только эфирное масло растения содержит около 120 компонентов. Значимые биологически активные соединения:

  • алкалоиды;
  • гликозиды;
  • сапонины;
  • кумарины;
  • флавоноиды;
  • дубильные вещества;
  • полиацетилены;
  • стероиды;
  • терпены;
  • терпеноиды;
  • воски;
  • фитонциды;
  • розмариновая, кофейная, урсоловая, олеаноловая, хлорогеновая кислоты.

Макро и микроэлементы, витамины:

  • калий;
  • магний;
  • кальций;
  • цинк;
  • натрий;
  • железо;
  • витамины В6, С, А, РР, Е, Р, К.

Аптечные средства на основе шалфея

В аптеке представлены такие варианты продукта из шалфея:

  1. Сухие листья и цветки в картонной и целлофановой упаковке.
  2. Леденцы с экстрактом или эфирным маслом растения. Чаще всего используются для рассасывания под языком при устранении боли в горле, кашле.
  3. Таблетки с экстрактом травы или сухим шалфеем.
  4. Пастилки от кашля с вяжущими свойствами.
  5. Чай в пакетиках. Применяется в качестве «походного» варианта приготовления лекарственного напитка.
  6. Эфирное масло.
  7. Турецкий ада чай. Готовится с примесью чёрного, фруктового сырья.
  8. Спиртовая настойка. Используется для полосканий, обработки ран, миндалин.

Таблетки для рассасывания

Аптечные таблетки с шалфеем применяются при устранении следующих проблем:

  • сухой кашель;
  • боль в горле;
  • язва с пониженной кислотностью;
  • воспаление дёсен, стоматит;
  • молочница ротовой полости;
  • хронический гастрит;
  • колиты;
  • вздутие и тяжесть в желудке;
  • пиелонефрит;
  • цистит;
  • нервные расстройства при климаксе;
  • менструальные нарушения;
  • поражения печени;
  • заболевания желчевыводящих путей;
  • фарингит, ларингит;
  • ангина;
  • снятие охриплости и напряжения связок у людей, которые много курят.

В инструкции по применению указывается, что максимальный эффект достигается при использовании лекарства для устранения патологий верхних дыхательных путей и воспалений в ротовой полости. Данная форма выпуска шалфея предназначена в качестве вспомогательного средства терапии. На картинке можно рассмотреть варианты растительных таблеток.

Масло шалфея: свойства и применение

Масло шалфея делят на 2 вида:

  1. Мускатное. Мягче воздействует на организм, способно снижать давление, усиливать половое влечение, успокаивать нервную систему.
  2. Лекарственное. Имеет выраженный лечебный эффект, повышает артериальное давление, тонизирует.

Эфирные масла обладают такими общими свойствами:

  • противовоспалительное;
  • антибактериальное;
  • противогрибковое;
  • антисептическое;
  • болеутоляющее;
  • иммуностимулирующее.

Варианты применения:

  1. Ароматерапия. Несколько капель продукта добавляют в аромалампу, вдыхают пары для устранения насморка, расслабления, избавления от инфекций.
  2. Втирание в область висков для ослабления головной боли, лечения простуды.
  3. Добавление в воду при принятии ванны. Средство улучшает состояние кожи, способствует крепкому сну, устранению лёгочных патологий.
  4. Смешивание с раствором для ингаляций.
  5. Антисептическая обработка воздуха в бане и сауне путём нанесения масла на горячие поверхности.
  6. Изготовление растворов для полоскания горла, ротовой полости.
  7. Смазывание ран, ожогов с целью ускорения заживления, устранения инфекции.

Польза чая с шалфеем

Шалфей рекомендуется пить, как чай, заваривая траву на одну порцию. Растение иногда добавляют в привычные напитки — черный турецкий чай или зеленый. Растительный напиток применяется для профилактики и лечения:

  • бронхита;
  • инфекций ротовой полости и десен;
  • пульпита;
  • расстройства пищеварения;
  • кожных заболеваний;
  • простуды.

Фиточай очень полезен при различных воспалениях, для заживления ран, улучшения обмена веществ, нормализации функций внутренних органов. Его можно пить пожилым людям, ослабленным больным и детям от 14 лет.

Подросткам следует давать шалфей с большой осторожностью и в минимальном количестве, учитывая возможность развития аллергической реакции на траву и существующие противопоказания к употреблению растения. Травяное сырье стабилизирует вес, способствует похудению и предотвращает нарушение метаболических процессов

Травяное сырье стабилизирует вес, способствует похудению и предотвращает нарушение метаболических процессов.

Регулярное употребление чая из шалфея поможет снизить сахар в крови, нормализовать артериальное давление, стабилизировать холестерин. Очень полезно пить напиток при развитии депрессии и нестабильном эмоциональном состоянии. Чай отлично повышает настроение и обеспечивает бодростью на весь день.

Показан целебный напиток при хронической усталости, упадке сил, чрезмерной утомляемости. Рекомендуется после тяжелого рабочего дня выпить чашечку чая с шалфеем для восстановления сил и нормального ночного сна.

Прием травяного чая избавляет от перепадов настроения, бесплодия, преждевременного старения. Напиток оказывает благоприятное воздействие на кожу, омолаживает ее и подтягивает. Шалфей эффективно укрепляет волосы и ногти, придает лицу свежий здоровый оттенок. Если вы желаете всегда выглядеть молодо и быть здоровым, врачи рекомендуют употреблять чай с шалфеем более 1 месяца каждый день. Напиток отлично повышает иммунитет и стабилизирует деятельность всего организма.

Отвар целебной травы можно использовать для лечения алопеции – шалфей укрепляет волосяные луковицы, препятствует облысению и избавляет от лишней жирности волосы. Настоем из шалфея рекомендуется ополаскивать чистые локоны дважды в неделю.

Для омоложения кожи настоем травы протирают лицо, шею и руки 2-3 раза в неделю. Средство эффективно избавляет от прыщей, мелких морщин, пигментных пятен. Если вы не знаете, как бороться с неприятными угрями, используйте шалфей. Травяной фиточай также ликвидирует темные круги под глазами, сохраняет молодость кожи. Для протирания лица рекомендуется использовать ледяные кубики из настоя травы. Растительный настой разливают в специальную формочку для льда и ставят в морозильную камеру.

Полезные свойства

Чай бадан известен также под названиями монгольский, чигирский, алтайский. Обилие определений не связано с его полезными качествами, а лишь отражает распространённость напитка. Чай из листьев и корней бадана имеет множество лечебных свойств:

Снимает воспаление.
Ускоряет процесс сворачивания крови.
Устраняет рвотные позывы, диарею.
Укрепляет стенки сосудов.
Снижает давление.
Помогает излечить гинекологические заболевания.
Оказывает на человека тонизирующее действие.
Снимает жар.
Ускоряет заживление ран.
Улучшает мужскую потенцию.
Повышает иммунную защиту организма.
Подавляет активность кишечной палочки.
Устраняет головную боль.

Универсальные напитки

Эти чаи можно пить и для укрепления здоровья, и просто для удовольствия холодными осенними и зимними вечерами.

Чайный напиток

Ингредиенты:

  • 3 ч. л. листового чая;
  • 1 ч. л. сальвии;
  • ½ л горячей воды;
  • 4 ч. л. гранулированного чая.

Заварочный чайник нужно ошпарить кипятком и засыпать сухие компоненты. Кипящую воду стоит налить на 2/3 емкости. Чайник обернуть полотенцем и подождать 10 минут. После настаивания долить горячей воды до горлышка.

Чистый отвар

Ингредиенты:

  • горячая кипяченая вода – 1 л;
  • 2 лимона;
  • сахарный песок – 60 г;
  • 30 г шалфея.

Из цитрусов необходимо выдавить сок и добавить его к сушеному шалфею. Смесь залить кипятком, сдобрить сахаром. Отвар настаивается около 15 минут. Затем его употребляют в течение дня по 100 мл каждые полчаса.

Важно помнить, что прием фармацевтических препаратов или лекарств народной медицины стоит проводить, соблюдая правильную дозировку. В случае неправильного применения лечение может не только не помочь, но и принести вред

Выращивание и уход за растением

Специалисты утверждают, что мускатный шалфей — это не очень привередливый вид, который не требует особых условий для нормального роста. Данная культура, несмотря на свою теплолюбивость, может с успехом размножаться и стать двулетником даже в средней полосе с уже прохладным климатом.

Как правило, размножают шалфей сорта мускатный семенами. Это самый простой способ выращивания данной культуры. Процесс посева должен происходить или зимой, или же вначале весны (крайний срок). Если вы вырастили этот вид растения, но в первый же год не увидели цветения, а как следствие, и семян, то переживать не следует: это нормальное явление. Уже на следующий сезон вы получите полноценную культуру.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Заготовка помидоров: быстрые и вкусные пошаговые рецепты

Первые всходы достаточно устойчивы к низким температурам и прекрасно себя чувствуют даже при показателях +6…+8°С. Взрослые растения в то же время способны выдержать даже не слишком снежную зиму.

Во время второго года жизни растение тут же начинает вегетатировать примерно в середине весны. Первое цветение появляется в июне. Тогда шалфей выбрасывает длинную ветку, высота которой может достигать даже 1,5 м. Каждый бутон собран в удлиненное колосовидное соцветие. Так как в составе растения содержится эфирное масло, а если быть точнее, то его переизбыток, все его листки очень липкие. Запах у этой массы очень дурманящий и напоминает ароматы Восточной Азии.

Поврежденные или погибшие листки и соцветия необходимо аккуратно удалять по мере их появления. Следить за такой динамикой нужно обязательно, так как впоследствии ненадлежащего ухода может испортиться масло, которое содержится в них.

Ну и, конечно же, как минимум до зацветания нельзя забывать о том, что шалфей требует достаточное количество влаги. За этим регулярно нужно следить.

Почему шалфей считается лечебным растением?

Секрет лекарственного растения впервые раскрыли египтяне – они выявили, что трава оказывает мощное омолаживающее действие, укрепляя иммунитет и устраняя болезни.

Растение приносит пользу организму комплексно:

  • ликвидирует женское бесплодие;
  • выводит мокроту при бронхитах;
  • устраняет воспаление;
  • активно борется с болезнями горла;
  • предотвращает распространение инфекции;
  • нормализует стул;
  • уменьшает потоотделение;
  • улучшает потенцию.

Особенно эффективен шалфей при кашле различной этиологии – в составе растения содержатся полезные эфирные масла, которые убивают микробов и вирусы, разжижают мокроту в бронхах, купируют бронхоспазм. Отвары из растения рекомендуется принимать при простудных заболеваниях и гриппе для устранения жара, озноба и восстановления сил.

На Руси издавна использовали целебную траву для лечения ангины. Шалфей также можно применять для лечения стоматита, гингивита, пульпита.

Полезные свойства шалфея успешно используют в лечении половой дисфункции. Растение оказывает возбуждающее воздействие и нормализует сексуальную активность. Растительные настои благоприятно влияют на работу половых желез и выработку гормонов, улучшают сперматогенез и способность к зачатию. Шалфей особенно полезно принимать при бесплодии и половом бессилии.

Давно доказана польза для женщин уникального растения. Спринцевания отваром шалфея способствует быстрому устранению влагалищных инфекций и патологических выделений. Трава эффективно снимает воспаление половых органов, регулирует работу яичников и увеличивает шансы забеременеть. Также шалфей прекрасно помогает при климаксе – трава избавляет от неприятных симптомов сложного периода, помогает нормализовать гормональный фон, устраняет приливы жара и повышенное потоотделение.

Эффективно применение шалфея при различных поражениях кожи, ожогах, нейродермитах и псориазе. Рекомендуется использовать траву при обморожениях для восстановления функций кожи.

Шалфей обладает мочегонным и желчегонным действиями, останавливает кровь, дезинфицирует. Природный антисептик помогает при самых различных недугах:

  • повышает секреторную функцию ЖКТ;
  • избавляет от спазмов;
  • устраняет гнойники;
  • борется со свободными радикалами;
  • выводит токсины.

Применение шалфея в кулинарии

Полезное растение широко применяется в кулинарии, его можно встретить в национальных кухнях европейских стран, США и Южной Америки. Популярность растению обеспечивают его пряные горьковатые листья с ярким ароматом.

Растение добавляют в качестве специи в салаты и супы, гарниры и начинки для пирогов, в маринады и сладкие блюда. Трава хорошо сочетается с большинством продуктов — рыбой, мясом, овощами и сырами. Как правило, шалфей не подвергают термической обработке в процессе приготовления блюд, небольшим количеством засушенной травы посыпают пищу перед подачей на стол.

Кроме того, полезное растение используют в приготовлении напитков. Его можно встретить в составе чаев и ликероводочных изделий, которым он обеспечивает необычный и терпкий вкус.

Противопоказания и возможный вред

По той же причине с осторожностью используется шалфей при эндокринных заболеваниях, особенно при гиперфункции щитовидной железы. Людям, склонным к аллергии, растение можно применять только после пробного теста

К тому же, не стоит пить шалфей длительными курсами. После 10-14 дней обязательно необходимо делать месячный перерыв, после чего продолжают такую фитотерапию.

Не следует забывать о том, что польза и вред всегда ходят рядом, и у этого прекрасного напитка есть противопоказания.

  • Наверняка будущих мам интересует вопрос: можно ли пить шалфей при беременности. Так вот, эта трава под запретом в период вынашивания ребенка. А при кормлении грудью его можно употреблять только для прекращения лактации.
  • Запрещено пить напиток при проблемах с щитовидкой, связанных с ее недостаточной деятельностью.
  • Миомы.
  • Поликистоз яичников.
  • Эндометриоз.

Свежие серебристо-зеленые, ровно окрашенные листочки хранят в холодильнике влажными: нужно обернуть их бумажной салфеткой, сбрызнуть водой, упаковать в полиэтиленовый пакет. Срок использования – не дольше недели. Сушеное сырье, которое надо держать в темноте, в плотно закрытой стеклянной банке или картонной (деревянной) коробке, подходит для употребления на протяжении года.

Категорически запрещено использовать шалфей беременным, особенно на первых месяцах: это приводит к прерыванию. Даже при наружном применении нельзя допускать контакта сырья со слизистыми. Будущим мамам с хорошим здоровьем во втором или последнем триместре специалисты изредка разрешают приготовить отвар, чтобы прополоскать горло (не допуская проглатывания жидкости), сделать ванночку для ног. Кормящим грудью рекомендуется подождать, пока ребенок не перейдет на взрослую еду.

Опасна сальвия для женщин с диагнозом «повышенная выработка эстрогенов», а также – перенесших рак молочной железы, миому, поликистоз, эндометриоз. Под ударом находятся и гипертоники, аллергики, те, у кого есть проблемы со щитовидкой, почками (острые стадии).

Рецепты для полоскания шалфеем воспаленного горла

Чай из боярышника: польза и вред. Как правильно заваривать и сколько пить

Целебные свойства шалфея в лечении женщин и мужчин

Полезное воздействие шалфея во время климакса при приливах

У чая из шалфея вред и польза зависят от вашего состояния здоровья и соблюдения врачебных рекомендаций. Терапевты, кардиологи и гастроэнтерологи рекомендуют лечиться душистым напитком до 3 месяцев, а затем прерваться на 2 недели. Также нежелательно увеличивать крепость чая. Вещества постепенно накапливаются в организме и могут спровоцировать передозировку.

Шалфей противопоказан при следующих заболеваниях и состояниях:

  • возраст до 14 лет;
  • аллергическая реакция;
  • сильный кашель;
  • острая стадия заболевания почек;
  • недостаточность щитовидной железы;
  • эпилепсия;
  • пониженное давление;
  • миома матки;
  • эндометриоз;
  • поликистоз яичников.

Польза шалфейного чая

Ученые, исследовавшие свойства полукустарника, давно подтвердили его полезность. Считается, что наиболее эффективно применять в лечении листья растения, которые богаты:

  • минеральными веществами;
  • витаминами;
  • алкалоидами;
  • кислотами;
  • витаминами и фитонцидами.

Рост листочков отличается быстротой. Это позволяет заготовить такого сырья несколько партий. Можно хранить как в свежем, так и в сухом виде. Употребление сальвии (это другое название шалфея) с другими травами позволяет:

  1. Нормализовать работу многих систем организма.
  2. Ускорить процесс заживления ран.
  3. Устранить сбои в функционировании женских половых органов.
  4. Омолодить организм.
  5. Улучшить обмен веществ.
  6. Уменьшить уровень сахара и холестерина.
  7. Облегчить течение ОРВИ и предупредить ее осложнения.
  8. Избавиться от воспалений.
  9. Снизить вес и сократить излишек потливости.
  10. Нормализовать вес.

Согласно народной медицине, чай с шалфеем и мятой, например, отличное средство для профилактики болезни Альцгеймера и деменции. Он позволяет улучшить память и умственную деятельность. Наиболее эффективными свойствами сальвия обладает во время цветения. Поэтому делать запасы необходимо именно в этот период. Но если нет возможности собирать траву собственноручно, можно приобрести сырье в аптеке.

Эфирное масло шалфея

Все эфирные масла летучи, и эта особенность используется в способах их применения.

Эфирное масло шалфея обладает всеми полезными целебными свойствами, что и все препараты на основе растения. Обычно оно бесцветное или чуть желтоватое, имеет холодящий, горьковатый аромат, чем-то напоминающим амбру.

Варианты использования: ароматерапия, полоскания, массаж, ингаляции, прием внутрь, косметические средства.

Мигрень:

смесь из 0,5 ч.л масла основы (оливковое, подсолнечное) и 1-2 капель эфирного масла данного растения втирать в височную область.

Спазмы и колики ЖКТ:

выполнять массаж с применением смеси из столовой ложки основы и трех капель описываемого масла.

Ангина, простуда:

полоскать горло раствором (теплым) 2-3 капель масла в 250 мл воды.

Косметические средства (тонизируют кожу, придают свежий вид, увлажняют):

в любой нейтральный крем (5 г) добавить одну каплю средства.

Ингаляции:

добавить масло (1-2 капли) в горячую воду, дышать 3-5 минут.

Аромалампа (простудные заболевания, повышенная возбудимость, стрессы, умственная и физическая усталость):

на площадь 6-7 кв.метров 1-2 капли средства.

Болезни ЖКТ:

соединить масло шалфея (1 капля) и 2 капли растительной основы, закатать в шарик из хлеба, принимать до еды.

Применение в косметологии масла шалфея для лица и волос

Косметологи используют для процедур шалфейное эфирное масло. Оно оказывает благоприятное воздействие на нервную систему. Врачи рекомендуют применять ароматерапию при стрессах, срывах, мигренях и различных видах головной боли.

Отваром лекарственного шалфея лечат угревую сыпь на лице, которая часто встречается в подростковом возрасте. Из-за противомикробного и противовоспалительного свойства этот метод работает эффективно.

Обладательницам не очень густой шевелюры можно ополаскивать волосы отваром шалфея. Отвар придаст блеск, укрепит корни, и волосы станут быстрее расти.

Компрессы рекомендованы людям с тёмными кругами под глазами.

Ознакомившись с вариантами использования данного эфирного масла, можно подобрать для себя удобный и приемлемый способ.

Немного о лечебных свойствах и составе

  • дубильные вещества;
  • эфирные масла;
  • смолы;
  • органические кислоты;
  • витамины (С, группы В, Р);
  • камфора;
  • алкалоиды и некоторые другие;
  • микроэлементы – магний, кальций, фолиевая кислота.

  • обладает ярко выраженным противовоспалительным действием;
  • выступает в роли анальгетика (имеет слабый обезболивающий эффект);
  • имеет легкий мочегонный эффект;
  • способствует снижению температуры тела;
  • обладает способностью останавливать кровотечения;
  • обладает отхаркивающими и вяжущими свойствами;
  • выступает в роли хорошего антисептика.

Лечебное растение необычайно полезно для людей, страдающих сосудистыми недугами, частыми головокружениями, перенесших инсульт.

Как заваривать шалфей

Важно понимать, что шалфей – не панацея от ряда заболеваний. Это растение способно улучить протекание ряда недугов, облегчить общее самочувствие, но не в 100% случаев

Чтобы раскрыть максимум полезных свойств этой травы, необходимо правильно ее заваривать.

Чтобы приготовить травяной чай вам понадобятся листья шалфея (30г), засыпаете их в стеклянный или глиняный заварник и заливаете 0,5 л горячей воды. Оставляете настаиваться на 10 минут. Есть еще несколько простых способа заваривания:

  1. Соедините ваш любимый черный или зеленый чай с сухими листочками шалфея в равных пропорциях. Засыпьте смесь в заварник и залейте кипяченной водой, дайте настояться 10 минут. Такой чай можно пить при проблемах со сном, он отлично успокаивает.
  2. Смешайте в равных пропорциях шалфей, мяту или мелиссу. Заварите чай из такого расчета: на стакан воды – 1 ст.л. травяного сбора.

Шалфей не рекомендуют смешивать с другими травами, исключением является мелисса и мята, которые обладают схожими свойствами.

Для наружного применения (при лечении кожных заболеваниях, ревматизме, ушибах) рекомендуют заваривать крепкий отвар. На стакан воды 2 ст.л. шалфея.

Если заваренный травяной чай для вас слишком терпкий, его можно подсластить сахаром, сахарозаменителем или медом по вкусу. Таким напитком можно насладиться в вечернее время, особенно осенью и зимой. Летом же в напиток можно добавить кубики льда, апельсиновый сок или ломтик лимона.

Как заваривать

Чтобы полностью раскрыть полезные свойства напитка, нужно заваривать ада чай правильно. Для этого существует особый ритуал заваривания. Турки привыкли пить его из стеклянных стаканов без ручки, которые имеют форму груши, которые называются армуды. Заваривать чай можно непосредственно в стакане, а можно воспользоваться специальным заварочным чайником.

Приготовить чай из шалфея можно и во френч-прессе

Для одной порции чая достаточно 1 веточки шалфея. Вначале ее заливают кипятком, для того, чтобы смыть пыль. После ополаскивания вода сливается, а веточка растения повторно заливается кипятком. Настаивать ада чай нужно от 5 до 10 минут. Дополнительно в напиток можно добавить дольку лимона.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий