О причинах востребованности кофе якобс
Продукция торговой марки Якобс Монарх, представленная зерновым, молотым и растворимым кофе, дает его истинным любителям возможность самостоятельного выбора. Появившаяся на российском рынке полтора десятка лет назад, марка кофе якобс тут же приобрела здесь невероятную популярность. Секрет успеха был прост и вполне ожидаем: компания Jacobs поставляла продукцию хорошего качества, отличающуюся отличными вкусоароматическими свойствами и относительно невысокой ценой. На протяжении довольно длительного времени россиянам поставлялся только растворимый продукт этого бренда. В наши дни ситуация изменилась кардинально: на полках российских супермаркетов продукция бренда Jacobs представлена в полном ассортименте.
Несмотря на принадлежность к средней ценовой категории качество продукции торговой марки Jacobs соответствует довольно высокому уровню. Для производства купажей используются разные сорта отличной арабики. Чтобы сохранить ее вкус и аромат, производитель использует разные виды упаковочных материалов, расфасовывая кофе либо в пакетики-саше, либо в мягкие пакеты, снабженные застежкой, либо в стеклянные банки.
Похожие модели
У HD 8010 нет регулировки крепости
Кофемашина выпускается в двух цветовых решениях: Philips Senseo Sarista Deep Black HD8030/60 (полностью черная) и Philips Senseo Sarista Pearl White HD 8010/10 (с белым носиком и «верхом»). Но они отличаются не только цветом, у белой нет в комплекте термоса, и удалена возможность регулировать крепость клавишами на панели управления.
Резюмирую: кофемашина Филипс Сенсео Сариста интересна возможностью быстро, в одно движение, поменять бункер с кофе. Если в вашей семье или офисе есть ярые любители кардинально разного кофе, то это самый простой способ удовлетворить оба лагеря. Также машина будет полезна в офисной среде для собраний, совещаний, планерок, бизнес-встреч, вечеринок и прочего корпоративного «движняка» за счет наличия термоса.
Интересные факты
Компания немало внимания уделяет тому, чтобы кофе не терял свойств при хранении. Чалды упаковывают в коробки из тонкого пластика с дополнительным слоем фольги. Процесс проходит в атмосфере, лишенной кислорода, который вытесняют азотом. В результате чалды сохраняют вкус и аромат течение двух лет.
Фирма Philips выпускает ряд устройств, которые позволяют готовить напитки в моделях Senseo без использования чалд. Долговечный фильтр Coffeeduck предназначен для молотого кофе и может быть использован несколько тысяч раз. Также существует устройство для самостоятельного изготовления фильтр-пакетов.
Патентные споры
А Заявка на европейский патент с целью «защитить узел держателя колодки и колодки», то есть капсулы для кофе Senseo, были поданы 30 сентября 1998 г. голландской фирмой “Sara Lee / DE N.V.” В Европейское патентное ведомство предоставляется 11 июля 2001 г. Европейский патент вступил в силу в ряде Договаривающихся государств Европейская патентная конвенция, включая Бельгию.
Спор в Бельгии
20 февраля 2004 г. Суд первой инстанции из Антверпен, Бельгия, правил в иск между тремя бельгийскими поставщиками кофе, Н.В. Форт Коффибрандери, S.A. Cafés Liégeois и N.V. Beyers Koffie против Philips и Douwe Egberts из-за европейского патента и решили, что другим поставщикам кофе разрешено производить и продавать кофейные чалды, подходящие для Senseo. Создатели Senseo использовали свой патент, чтобы получить судебный запрет на продажу кофейных капсул другими кофейными брендами, и эти другие в ответ потребовали декларативного судебного решения о недопустимостинарушение.[нужна цитата ]
Бельгийский судья высказал одно соображение по поводу того, что капсулы кофе уже существовали. Это постановление положило конец монополии на капсулы кофе Senseo, и после этого постановления практически все продавцы кофе в Бенилюкс страны начали производство кофейных чалдов. Решение Антверпена влияет на патенты на капсулы, но не влияет на патенты на саму машину Senseo.[нужна цитата ]
Апелляция в суде изменила этот патентный вопрос, и новое решение заключалось в том, что другие кофеварки нарушали европейский патент в Бельгии.
Аннулирование Европейским патентным ведомством
Тем временем европейский патент был против перед Европейским патентным ведомством рядом компаний, включая Kraft Foods а 30 августа 2006 г. Сары Ли покрытие подушек Senseo было полностью отменено обращение Европейским патентным ведомством. Сюзанна Роттевил, пресс-секретарь Sara Lee в Нидерландах, сказала:
Кортадо
Кортадо представляет собой порцию эспрессо, в который вливают равное количество теплого молока. Из-за такой технологии приготовления на поверхности образуется слой плотной пенки. Именно она и отличает его от других кофейных напитков. Молоко не вспенивают специально, слой пены на поверхности кортадо естественный. Подают его обычно в стеклянном стакане объемом 150-200 мл.
Этот напиток широко распространен в странах Латинской Америки, Испании и Португалии, где его принято пить во второй половине дня. Название происходит от испанского глагола cortar — “разрезать”, и подразумевает “разрезанность” или разбавленность молоком.
Линейка продуктов
Зерновой кофе Эгоист (Noir, Espresso, Velvet)
Ассортимент в области зернового кофе достигается благодаря смешиванию сортов арабики с разных регионов мира. Доступны следующие разновидности:
- Эгоист эспрессо. Считается классическим кофе для бренда. Обжарка производится по «венской» технологии, а сами зерна арабики доставляются из Эфиопии и Колумбии. Напиток приобретает заметную горчинку во вкусе с оттенками шоколада и миндаля. А аромат обладает ореховыми нотами.
- Эгоист Нуар. Приобрел популярность за счет своего нежного вкуса с нотками фруктов и богатого разнообразия ароматов. Выпускается такой вид не так давно, но уже даже за это время он стал широко известен в кругах любителей. Отлично кофе подойдет как в качестве самостоятельного напитка, так в роли дополнительного ингредиента.
- Эгоист Вельвет. Считается одним из самых дорогих продуктов в ассортименте. И это не удивительно, ведь во время производства используется необычная технология обжарки горячим воздухом. За счет этого напиток приобретает вкус в винными нотками, а после на смену приходит приятное фруктовое послевкусие.
Зерновой кофе обладает неповторимым ароматом
Разновидности молотого кофе
Молотый кофе представляется в двух видах:
- Популярен такой вид своими двумя формами производства — среднего и тонкого помола. Первый из них предназначен для приготовления в кофе-машине, а второй можно с легкостью заварить в чашке или сварить в турке. Сам напиток характеризуется мягким шоколадным вкусом и легким ароматом фруктовой смеси.
- Классический вариант молотого кофе, который выпускается только в форме среднего помола. Именно поэтому он рекомендуется для приготовления в кофеварки. Напиток получается густой и насыщенный с ароматом орехов и миндально-шоколадным вкусом.
Молотый кофе имеет шоколадный привкус
Виды растворимого кофе Эгоист
Ассортимент растворимого кофе этого бренда считается самым востребованным среди покупателей. Такой вариант отлично подходит для кофеманов, которые любят натуральный вкус, но не имеют достаточно времени для приготовления напитка в традиционном стиле. Кристаллы кофе быстро растворяются и осадок не остается на дне кружки. Напиток по вкусовым ощущениям максимально приближен к натуральному заварному. Растворимый кофе представляется в следующем ассортименте:
- Спешиал. Самый популярный вариант сублимированного кофе. В среднем в нем содержится 20% молотой арабики. Напиток обладает уникальным вкусом и ароматом, которые напоминают натуральный молотый кофе.
- Платинум. В состав входит кенийская и колумбийская арабика. Сам кофе характеризуется цветочными нотками в аромате и шоколадно-миндальным вкусом. А после приема остается приятное фруктовое послевкусие.
- Приват. Довольно молодой вид в ассортименте, который завоевывает большую популярность. В готовом напитке сочетаются сразу несколько ноток вкусов: медовые, фруктовые и шоколадные. А сам кофе выделяется нежностью и изысканностью. Подойдет кофе для гурманов, не сильно предпочитающих резкие и насыщенные напитки.
- Very Special. Изготавливается из кенийских сортов арабики. После употребления оставляет не только фруктовое послевкусие, но и аромат цитрусовой цедры, а также приятную кислинку. Считается дорогостоящим напитком, но вкус и другие показатели качества оправдывают вопрос цены.
- Эгоист экстра Ориджинал. Его гранулы содержат более 30% молотой арабики. Благодаря этому вкус становится еще более насыщенный и яркий, а в качестве дополнения выступает приятная на вкус пенка. В производстве используются зерна из экологически чистых территорий.
Растворимый кофе состоит из разноцветных гранул
Dave’s Coffee Shop offers Senseo coffee pods in the following flavors:
Sumatra – bold and intense due to a premium blend of Arabica beans selected from the mountainous regions of Sumatra and some of the finest coffee regions in the world.Kona – Volcanic soil and cooling tropical breezes from the Hawaiian Kona belt provide an optimum setting for this unique, mild brew.Hazelnut – Let your taste buds dance with this hazelnut blend, accented with vanilla and mocha.French Vanilla – This delightful blend creates a great tasting gourmet coffee experience for every mood with its mild vanilla flavor and a hint of caramel.Colombian – Arabica beans from Colombian valleys and ravines create an aromatic coffee with a strong taste, while the unique altitudes and hints of fruit provide familiarity.Breakfast Blend – The smooth and bright flavor of this perfect blend makes every day start just that much brighter.
Senseo coffee pods are also available in these classic flavors: Decaf, Medium Roast, Dark Roast, and Espresso.
No matter what your flavor preference is, we’re sure you’ll find some Senseo single pods that you love. Get your Senseo coffee pods at DavesCoffeeShopAndMore.com today!
История и особенности марки
Впервые кофемашины Senseo Philips появились в Нидерландах в 2001 году. Четырьмя годами позднее было продано уже 10 миллионов моделей и 4 миллиарда фильтр-пакетов к ним. Позднее были выпущены аппараты для приготовления латте и капучино. Среди последних разработок компании – кофеварки, которые одновременно поддерживают технологию приготовления кофе из зерен.
Смеси Senseo состоят из арабики и робусты, выращенных в Бразилии и Центральной Америке. Исключение – моносорта из определенных регионов. Зерна обработаны влажным способом, благодаря чему готовый напиток приобретает тонкий вкус и насыщенный аромат. Сырье транспортируют в запечатанных мешках, чтобы как можно дольше сохранить свежесть продукта. Степень обжарки зависит от сорта.
Характерная особенность чалд Senseo – их размер, который отличается от распространенного формата E.S.E. в большую сторону и составляет минимум 55 мм. По этой причине фильтр-пакеты Senseo можно использовать только в оригинальных кофемашинах, а также в аппаратах капельного типа американской фирмы Hamilton Beach. Капсулы изготовлены из фильтрованной бумаги, отбеленной кислородом и могут быть утилизованы в садовый компост.
Ассортимент
Для производства кофе в компании используют купажи из разных сортов арабики. В ассортименте присутствуют продукты в стеклянной, вакуумной, фольгированной и жестяной таре разной емкости от 100 грамм, 2500, 400 грамм и 1 кг.
Ассортимент включает следующие виды продукции.
- Молотый натуральный кофе Якобс Монарх, фасованный в фольгированный вакуумные упаковки. Линейка представлена кофе с классическим вкусом Якобс Монарх Кронинг и Jacobs Monarch Эспрессо. Цвет упаковки первого продукта традиционный зеленый, второго – черный. Обе разновидности представлены тонким помолом зерен, что делает кофе пригодным для заваривания как в турке, так и прямо в чашке.
- Якобс Монарх Милликано – молотый в растворимом. Производится по новой технологии, в результате которой каждая гранула растворимого кофе содержит молотый, обогащая напиток ярким вкусом и ароматом. Millicano – новый продукт бренда, занимающий позицию между натуральным молотым и сублимированным. Подходит тем, кто хочет наслаждаться натуральным вкусом кофе и тратить на его приготовление считанные секунды.
- Растворимый Якобс Монарх 3 в 1. Представлен 3 видами: Оригинал, латте и интенсе с классической крепостью, мягкий и крепкий.
- Сублимированный Якобс Голд, Монарх, Velour и Вельвет. Первый является продуктом средней крепости и классического вкуса, второй – крепкий, третий – нежнейший с богатой пенкой, четвертый порошковый с пенкой, произведенный по новой технологии, обогащающей продукт микропузырьками воздуха.
- Кофе Якобс Монарх без кофеина – гранулированный в синей банке с минимальным содержанием кофеина.
- Кофе в капсулах для кофемашины Якобс Тассимо. Отмеренная порция кофе, молока, шоколада и других ингредиентов делает каждую капсулу идеальной для приготовления вкусного эспрессо, латте или капучино. Каждая упаковка содержит 16 капсул и рассчитана на указанный объем воды от 60 до 290 мл.
- Кофе в зернах в вакуумных упаковках по 1000 грамм. Зерновой продукт представлен двумя видами: Якобс Монарх и Якобс Монарх Эспрессо. В их состав входит 100% арабика. Калорийность зависит от вида и количества молочной составляющей.
Линейка растворимого кофе
Торговая марка для производства разных сортов кофе использует разработанные собственными специалистами купажи из арабики и робусты из разных регионов мира. В основном это конголезская робуста и бразильская арабика, которые дают классический вкус с легкой кислинкой, по которой любители узнают свой Якобс и не перепутают с подделкой.
Интересное в фактах
Специалисты компании следят за качеством продукции кофе Senseo. Чтобы не происходило потери ее вкусовых качеств, упаковки делают из коробок с тонким пластиком и дополнительными слоями из фольги.
Производственные такие процессы проводятся с атмосферой, где отсутствует кислород. Его вытесняют при помощи азота. Поэтому чалдами можно пользоваться до 2-х лет.
Компания Филипс производит приспособления, чтобы готовить кофе в Сенсео без фильтр-пакетов.
Долговечность фильтров Coffeeduck для молотой кофейной продукции можно использовать не одну сотню раз.
Уже выпускаются устройства для того, чтобы в самостоятельном режиме изготавливать такие фильтры с пакетами.
Кофе в зёрнах и молотый
«Эспрессо». Зёрна эфиопской арабики и бразильской робусты тёмной степени обжарки. Купаж предназначен для приготовления в кофе-машине. Эспрессо получается густым, ароматным, с привкусом какао.
«Фигура». Оригинальный купаж из индийской и индонезийской арабики. 85% зёрен средней степени обжарки и 15% зелёных. Молотый кофе для тех, кто хочет похудеть — экстракт зелёных кофейных зёрен входит в состав многих средств для похудения. У напитка тонкий аромат и бархатистый вкус с оттенком мёда.
«Чёрная карта». Купаж из среднеобжаренных зёрен индонезийской робусты и арабики из Кении и Бразилии. Крепкий напиток с высоким уровнем кофеина, с шоколадным ароматом и шоколадно-фруктовым вкусом с горчинкой.
«Для заваривания в чашке». Колумбийская арабика в двух вариантах — средней и тёмной обжарки. Ультратонкий помол позволяет приготовить напиток за считанные минуты. Кофе с приятным шоколадным вкусом и тонким ароматом какао. У купажа с тёмной обжаркой проявляется привкус жжёного сахара.
«Молотый для турки». Микс из колумбийской и кенийской арабики средней степени обжарки. Тонкий помол максимально раскрывает нюансы вкуса и аромата, напиток получается густым, насыщенным, с шоколадно-фруктовыми нотами.
История [ править ]
Система была впервые представлена в Нидерландах в феврале 2001 г., затем в Бельгии и Франции , ГерманииАвстрии / и Дании , Великобритании и США и Австралии (в хронологическом порядке). Senseo был разработан WeLL Design . По данным Philips, к 2005 году во всем мире было продано десять миллионов машин и четыре миллиарда прокладок , а к 2008 году было продано более 20 миллионов машин
Новая модель машины Senseo, Senseo New Generation, была запущена на отдельных рынках в 2007 году. Эта обновленная версия позволяет пользователю регулировать высоту механизма для размещения больших чашек или кружек, имеет функцию светового индикатора, которая показывает, когда это происходит. недостаточно воды для двух чашек (в отличие от предыдущей модели, которая показывала, достаточно ли воды осталось на одну чашку), имеет больший резервуар для воды и имеет опцию, которая позволяет пользователю регулировать количество горячей воды, используемой на чашку .
Машина Senseo Latte Select была представлена в 2008 году и имеет отдельный резервуар для молока. В машине используются одни и те же кофейные капсулы, и она может производить три разных варианта кофе с молочной пеной: капучино , кафе латте и латте макиато . Однако эти три варианта не являются настоящими варками, поскольку машина не может производить настоящий эспрессо , а скорее обычный кофе, который смешивается с молочной пеной. Кофемашина также может производить обычный кофе и имеет три различных уровня крепости.
В 2009 году был представлен Senseo Quadrante с новым кирпичным дизайном. Чалды для кофе остались прежними, но держатель для капсул выполнен по-другому. Серия Quadrante также имеет больший резервуар для воды и позволяет использовать более высокие кружки благодаря трем различным положениям подстаканника.
В ноябре 2011 года Сара Ли объявила о прекращении продаж линейки продуктов Senseo в Северной Америке.
Стручки Senseo по-прежнему можно использовать с совместимыми капельными кофеварками производства Hamilton Beach .
В январе 2018 года североамериканская электрическая совместимая кофеварка Senseo снова стала доступной для широкой публики; в основном из сетевых источников, таких как «Daves Coffee Pods». Новая машина Senseo Original XL HD7810 / 65 II Black USA является обновлением предыдущих моделей и включает следующие функции:
- Резервуар для воды XL 40 американских жидких унций (1200 мл);
- Кнопки выбора интенсивности, позволяющие приготовить чашку кофе с более или менее интенсивным вкусом;
- Технология Coffee Boost от Senseo, увеличившая количество отверстий для раздачи воды до 45, что, по утверждению компании, обеспечит более полную экстракцию кофе.
Металлический поддон для сбора капель.
История
Система была впервые представлена в Нидерланды в феврале 2001 г., затем Бельгия и Франция, Германия/Австрия/и Дания, объединенное Королевство и Соединенные Штаты, и Австралия (в хронологическом порядке). Senseo был разработан WELL Дизайн. По данным Philips, к 2005 году во всем мире было продано десять миллионов машин и четыре миллиарда прокладок. к 2008 году более 20 миллионов машин.
Новая модель машины Senseo, Senseo New Generation, была представлена на отдельных рынках в 2007 году. Эта обновленная версия позволяет пользователю регулировать высоту механизма для размещения больших чашек или кружек, имеет функцию светового индикатора, который показывает, когда он недостаточно воды для двух чашек (в отличие от предыдущей модели, которая показывала, достаточно ли воды осталось на одну чашку), имеет больший резервуар для воды и имеет опцию, которая позволяет пользователю регулировать количество горячей воды, используемой на чашку .
Автомат Senseo Latte Select был представлен в 2008 году. и имеет отдельный резервуар для молока. В кофемашине используются одинаковые кофейные капсулы, и она может производить три разных варианта кофе с молочной пеной: Капучино, Кофе латте и Латте маккиато. Однако эти три варианта не являются настоящими сортами пива, поскольку машина не может производить настоящие сорта пива. эспрессо, а скорее обычный кофе, смешанный с молочной пеной. Кофемашина также может производить обычный кофе и имеет три настройки крепости.
В 2009 году был представлен Senseo Quadrante с новым кирпичным дизайном. Чалды для кофе остались прежними, но держатель для капсул выполнен по-другому. Серия Quadrante также имеет больший резервуар для воды и позволяет использовать более высокие кружки за счет трех различных монтажных положений подстаканника.
В ноябре 2011 года Сара Ли объявила о прекращении продаж линейки продуктов Senseo в Северной Америке.
Стручки Senseo по-прежнему можно использовать с совместимыми капельными кофеварками производства Гамильтон Бич.
В январе 2018 года североамериканская электрическая совместимая кофеварка Senseo снова стала доступной для широкой публики; в основном из сетевых источников, таких как «Daves Coffee Pods». Новая машина Senseo Original XL HD7810 / 65 II Black USA является обновлением предыдущих моделей и включает следующие функции:
- Резервуар для воды XL на 40 американских жидких унций (1200 мл);
- Кнопки выбора интенсивности, позволяющие приготовить чашку кофе с более или менее интенсивным вкусом;
- Технология Coffee Boost от Senseo, увеличившая количество отверстий для раздачи воды до 45, что, по утверждению компании, обеспечит более полную экстракцию кофе.
Поддон из металла
История японской марки хорошего кофе Bushido и стран производителей
Бушидо на японском языке означает — Кодекс чести самурая Марка имеет не только насыщенный оригинальный вкус, но и интересную историю. Большинство потребителей, увидев банку с иероглифами, остаются в уверенности, что продукт производится в Японии. На самом деле это не так.
Название «Бушидо» переводится с японского как «Кодекс чести самурая». Торговый бренд и идея принадлежат Японии. В 1990-х годах предприимчивые японцы создали вкус, который можно было приготовить быстро, без варки, но который имел запах натурального крепкого напитка. Продукт пришелся по вкусу потребителям.
Партнером японского бренда является компания из Швейцарии
В 2000-х годах производители решили искать партнеров в Европе, чтобы продукт вышел на мировой рынок. В результате этих поисков главным партнером марки «Бушидо» стала Швейцария. Сегодня именно в этой стране налажено центральное производство этого продукта. Японцы посчитали, что климатические особенности Швейцарии и подход к производству – идеальные условия для производства идеального кофе.
Изюминка марки – привлекательное и необычное оформление упаковки, над которым работали немецкие специалисты. Именно они разработали уникальный дизайн с иероглифами страны восходящего солнца. Благодаря этому большинство потребителей уверены, что пьют настоящий японский напиток.
Сегодня заказчиком на территории России является . По ее заказу продукт изготавливают не только в Швейцарии, но и в Италии.
Coffee Pods by Senseo
Our Senseo single coffee pods come in several different blends, which include:
Flavored Blends
- Senseo French Vanilla – 16 pods, mild vanilla flavor with a hint of caramel
- Senseo Hazelnut – 16 pods, delicious hazelnut flavor with a touch of chocolate
Regional Blends
- Senseo Colombian – 16 pods, aromatic coffee with a strong, full flavor
- Senseo Kona – 16 pods, fruity tones, chocolate accents, and bold aroma
- Senseo Sumatra Blend – 16 pods, intense Arabica beans with a dark, robust, & slightly sweet flavor
Classic Blends
- Senseo Breakfast Blend – 18 pods, smooth, bright, crisp flavor to start your day off right
- Senseo Medium Roast – 18 pods, rich and aromatic, great any-time coffee
- Senseo Dark Roast – 18 pods, full-bodied yet smooth and flavorful
- Senseo Espresso – 16 pods, smooth and strong with a fine crema layer
- Senseo Decaffeinated – 18 pods, same as Senseo Medium Roast but with no caffeine