Кофе Ambassador

Задачи амбассадора

У амбассадора есть 3 основных миссии:

  1. Повысить доверие к бренду . Обычно данную деятельность поручают людям, считающимся лидерами мнений. К примеру, если это популярный блоггер, аудитория обычно доверяем его вкусу. Люди любят подражать своим кумирам и часто стараются покупать те же вещи.
  2. Спровоцировать самовоспроизводящуюся рекламу (сарафанное радио) . Если амбассадор делает свою работу действительно хорошо, его поклонники вскоре сами начинают популяризировать бренд, даже не догадываясь, что распространяют рекламную информацию.
  3. Обеспечить обратную связь . Любая компания заинтересована в честной обратной связи, позволяющей улучшать качество продукции и оптимизировать рекламные стратегии. Аудитория амбассадора обеспечивает наиболее качественную обратную связь.

Ассортимент

Найти продукцию можно практически в любом розничном магазине – на полках представлен кофе Амбассадор в зернах и смеленный, в пакетиках, а также большие упаковки для баров и кофеен. Комбинируя разные сорта зерен и степень их обжаривания, холдинг создает особенные вкусовые и ароматические комбинации, так что каждый кофеман найдет для себя свою линейку.

Blue Label

Это отборные зерна Колумбийской Арабики. Средняя обжарка делает вкус тонким и изысканным, сохраняет винные тона и легкую кислоту, а также масла, за счет чего букет получается мягким, совсем не горьким. Состав – чистейшая Arabica.

Поставляется в зернах в пакетах и пачках 250, 500 и 1000 грамм, смеленный – по 250 грамм, сублимированный в банках и в стиках (шоу-бокс на 50 пакетиков), а также в мягкой упаковке zip-lock.

  • Зерновой Blue Label, 1 кг – 700 – 1650 рублей;
  • Сублимированный, 95г – 300 р.;
  • Меленый, 250гр – 380 руб.

Adora

Это смесь сразу нескольких видов Арабики и определенного количества Робусты из разных плантаций, что делает букет напитка особенно интересным. Обжарка темная, вкус интенсивный, густой, масла и сахара хорошо карамелизовались, так что ощущается некоторая сладость и шоколадный оттенок. За счет большого количества Робусты качественно бодрит, заряжает энергией. Состав – 50% Arabica из Колумбии + 50% Robusta (Африка и Индонезия).

Представлен молотый, зерновой, сублимированный, в различном объеме.

  • Зерновой Adora, 900г – 600 – 950 рублей;
  • Быстрого приготовления в стекле, 95 гр – 250 руб.;
  • Молотый, 250 грамм – 300 рублей.

Nero

Это Arabica из Южной Америки и Азии, обжаренная по классической итальянской технологии до темного цвета. Сильная жарка раскрывает компоненты бобов, делает их идеальными для приготовления крепкого ароматного бодрящего эспрессо. Состав – 100% Арабика.

Пакуется по килограмму, цельнозерновой.

Цена – от 600 до 800 рублей.

Platinum

Это бренд, созданный специально для рынка России и некоторых стран бывшего СНГ. Качественная 100% высокогорная колумбийская Arabica средней обжарки создает ярко-выраженный и бархатистый вкус, в котором чувствуется легкая приятная кислотность. Аромат яркий, изысканный. Есть Platinum Decaf, быстрорастворимый, без кофеина.

Фасовка – самая разнообразная: в домашних и барных пачках, растворимый сублимированный и в кристаллах, в стекле и дойч-паках.

  • Сублимированный, в стеклянной банке, 95г – 200 рублей;
  • В кристаллах, в пакете 150 грамм – 450 руб.;
  • Цельнозерновой, 250 г – 600 р.

Crema

Это уникальное сочетание Южноамериканской Арабики (60%) и Индонезинской Робусты (40%), которое создает мягкий, и в то же время интенсивный букет со множеством изысков. Цветочный аромат, тонкие шоколадные нотки, слабо-выраженная кислинка и характерная для этого бленда горечь. А еще из-за особого сочетания зерен получается пышная пенка-крема. Обжаривание средне.

Фасовка – в зернах, по килограмму в вакуумном пакете.

Crema, зерновой, 1 кг – 800 – 1100 рублей.

Prestige

Исключительно колумбийская Арабика, глубокой обжарки, которая раскрывает яркий насыщенный вкус, с характерной для этого сорта легкой горечью и кисловатостью. Аромат сильный, плотный, бодрящий. Послевкусие с шоколадными тонами.

Продается сублимированным, молотым, цельным, в вакуумных упаковках и в стеклянных банках. Есть тара различного объема.

  • Растворимый, пакет 150г – 240 – 280 рублей;
  • Зерновой, 1кг – 1000 руб.;
  • Молотый, 250 г – 350 р.

Кто такой амбассадор?

Амбассадор (от англ. ambassador — посол) – это человек, нанятый компанией для того, чтобы в рамках своей повседневной деятельности продвигать её бренд, выставляя его в положительном свете. Обычно за это берутся не просто известные личности, а лидеры мнений, способные активно пропагандировать нужные идеи среди большого количества людей. В современном мире на эту роль отлично подходят видеоблоггеры, выдающиеся спортсмены, но и обычные знаменитости справляются с ней неплохо.

Чтобы сделать эффект от сотрудничества максимальным, амбассадоры обычно не говорят прямо, что сотрудничают с компанией-рекламодателем. Вместо этого они изображают из себя довольных клиентов, делая это настолько ненавязчиво, насколько возможно. Например, видеоблоггер может появляться в кадре в рубашках или галстуках определенной торговой марки, демонстрируя лояльность. Иногда амбассадор делает явный акцент на положительном опыте использования продукции продвигаемого бренда.

Основная задача амбассадора – создавать положительный имидж для бренда через собственное поведение, внешность, манеры и ценности. При этом он не говорит прямо, что сотрудничает с компанией, даже если не скрывает этого (в современном мире подобные вещи сложно утаить). Но на фоне надоевшей всем традиционной рекламы и навязчивого продакт-плейсмента (product placement) такой метод продвижения работает очень эффективно.

Главное отличие работы амбассадора от продакт-плейсмента заключается в том, что он демонстрирует личную лояльность к продвигаемому бренду. Он показывает аудитории, что является приверженцем продукции определенной компании. При этом поклонники настолько сильно доверяют ему, что тоже становятся клиентами этой компании, часто навсегда.

Амбассадоры могут представлять свои бренды на различных мероприятиях, работать над улучшением их имиджа во время собственных выступлений и интервью. Прямые рекламные высказывания обычно не допускаются. Обычно человек изображает себя фанатом конкретного бренда, демонстративно предпочитая его всем остальным. При этом работу хорошего амбассадора невозможно отличить от искренней преданности торговой марке. Поэтому поклонники перенимают эту привязанность и пополняют аудиторию компании.

Плюсы работы амбассадора

  1. Достойная оплата. Гонорары амбассадора не принято разглашать, но информация иногда всё же попадает в СМИ, и суммы контрактов всегда выглядят очень внушительно.
  2. Престиж. Как правило, бренды относятся к выбору амбассадора очень ответственно, и доверяются только наиболее успешным и выдающимся кандидатам. Представлять известную марку в качестве амбассадора не только прибыльно, но и престижно.
  3. Бонусы. Чтобы амбассадор мог повысить уровень доверия аудитории к бренду, он, как правило, сам пользуется товарами и услугами этого бренда. Для этого бренд может предоставлять в пользование амбассадора некоторые товары собственного бренда на безвозмездной основе.

Ассортимент и виды кофе

Приобрести продукцию можно в любом продовольственном магазине. Популярность марки Амбассадор в России чрезвычайно велика. Для вас представлены следующие сорта и виды кофе.

Blue Label

Характеристики:

  1. Обжарка: средняя (см. какие бывают степени обжарки кофе).
  2. Состав: 100% арабика.

Кофейные зерна, собранные на колумбийских плантациях, придают напитку винный вкус. Небольшая кислинка, сделает его еще более приятным.

Ценовые показатели:

  • Зерновой 1 кг – 1100 рублей.
  • Сублимированный 95 грамм – 270 рублей.
  • Молотый 250 грамм – 200 рублей.

Adora

Характеристики:

  • Обжарка: темная.
  • Состав: 50% арабика, 50% робуста.

Колумбийская арабика, в паре с Африканской и Индонезийской робустой. Это сочетание дает нам густой напиток, с нотками шоколада. Этот кофе лучше пить в первой половине дня – в нем достаточно высокое содержание кофеина (см. почему постоянно хочется кофе?). Заряд бодрости вам обеспечен.

Ценовые показатели:

  • Зерновой 900 грамм – 700 рублей.
  • Сублимированный 95 грамм – 200 рублей.
  • Молотый 250 грамм – 270 рублей.

Nero

Характеристики:

  • Обжарка: темная.
  • Состав: 100% арабика.

Используют кофейные бобы, выращенные и собранные в Южной Америке и Азии. Классическая итальянская обжарка зерен. Хорошо подходит для приготовления эспрессо (см. как приготовить кофе эспрессо).

Ценовые показатели:

Зерновой 1 кг – от 550 рублей.

Crema

Характеристики:

  • Обжарка: средняя.
  • Состав: 60% арабика, 40% робуста.

Купаж, в состав которого входит смесь Южноамериканской Арабики, и Индонезийской робусты. Кофе получается со слабой кислинкой. Цветочный аромат, чуть заметный привкус шоколада. В продажу поступает в зернах.

Ценовые показатели:

Зерновой 1 кг – от 900 рублей.

Prestige

Характеристики:

  • Обжарка: сильная.
  • Состав: 100% арабика.

Настоящая Колумбийская арабика. Как водится, напиток с легкой горчинкой и приятной кислинкой. Именно за это и ценят арабику. Яркий вкус шоколада.

Ценовые показатели:

  • Зерновой 900 грамм – 850 рублей.
  • Сублимированный 150 грамм – 250 рублей.
  • Молотый 250 грамм – 320 рублей.

Премиальный кофе Амбассадор Платинум

Характеристики:

  • Обжарка: средняя.
  • Состав: 100% арабика.

Этот сорт специально разрабатывался для России. Используется Колумбийская Арабика. Зерна обрабатываются и обжариваются, по специальной технологии Freeze Dried. Напиток получается тягучий, с нотками шоколада и карамели. В продажу поступает в нескольких вариантах фасовки.

  • Стеклянные банки 95, 190 и 47,5 грамма – от 300 рублей.
  • Вакуумная упаковка 75 и 150 грамм – от 150 рублей (см. как правильно хранить кофе).
  • Цельнозерновой, 250 грамм – 600 рублей.

Возврат или обмен товаров

Мы продаем качественный товар для профессионального использования. Просим Вас внимательно изучать характеристики оборудования и делать правильный выбор. Наши менеджеры всегда подскажут Вам и ответят на Ваши вопросы.   

Однако, если Вам не подошел товар по разным причинам, то Вы, по закону о защите прав потребителей, имеете право за возврат приобретенного в нашем магазине товара или обмен на другой товар в течение 7 дней (так как мы используем дистанционный способ продажи), при соблюдении следующих обязательных условий:

  • Товар не использовался и не имеет следов использования
  • Сохранены внешняя и внутренняя упаковка в немятом состоянии
  • Сохранены гарантийный талон и документы

   При возникновении подобной ситуации Вы связываетесь по телефону 8 495 755 90 01 с нашими менеджерами и сообщаете о своем пожелании. Далее согласовывается время, когда Вы привезете нам в офис оборудование и документы.

   Для возврата денежных средств после приемо-сдачи товара, Вам необходимо написать заявление. Также Вам будет нужен паспорт. Денежные средства возвращаются тем же способом (наличными или безналом) и тому лицу, которое приобрело товар.   

При возврате денежных средств за товар, с Покупателя удерживается стоимость доставки, при ее наличии, так как это оказанная услуга. 

Какими качествами должен обладать амбассадор?

Чтобы лучше понять, кто такой амбассадор, рассмотрим основные качества, которые требуются человеку, занимающемуся данной деятельностью. На него возлагается ответственная миссия, поэтому он должен обладать привычками и чертами характера, позволяющими действовать эффективно и деликатно одновременно.

Наиболее важными являются следующие качества:

Общительность . Замкнутый человек вряд ли справится с подобной работой. Настоящий амбассадор – это человек, умеющий и любящий общаться с аудиторией. При этом общение всегда яркое и приятное, проходит в положительном ключе и без конфликтов.

Ответственность . Он должен честно исполнять взятые обязательства, не разглашать условия сотрудничества с рекламодателем, не компрометировать рекламируемый бренд и избегать продукции конкурирующих компаний.

Любовь и уважение к поклонникам . Одна из ключевых задач амбассадора – взаимодействие с аудиторией для получения обратной связи. Поэтому он должен искренне уважать своих поклонников, охотно вступать с ними в диалог и не позволять себе надменного поведения.

Культура поведения

Важно уметь правильно демонстрировать положительные эмоции и при этом сдержанно реагировать на критику, стараясь сохранять конструктивный диалог в любых обстоятельствах.

Харизматичность. Человек должен быть ярким и привлекательным, его внешность должна вызывать положительные эмоции

Так уж устроено наше восприятие, что мы непроизвольно больше доверяем привлекательным людям, считая их более умными и честными.

Деятельность амбассадора сопряжена с большой ответственностью, от него в буквальном смысле зависит имидж бренда. Поэтому он должен обладать безупречной репутацией, вести себя достойно и не попадать в скандалы. Благопристойность и положительный образ важнее профессионализма. В истории было немало случаев, когда люди теряли контракты с брендами, испортив собственную репутацию непристойным поступком.

Интересный факт

В основе всех сортов Ambassador — колумбийская арабика, что подтверждает логотип колумбийского кофе на каждой упаковке. Треугольник, в который вписан усатый кафетерос (фермер, владелец кофейных плантаций) в сомбреро и его гружёный мешками с кофе мул, стал символом кофе Колумбии в 1958 году. Хуана Вальдеса — именно так назвали героя, придумало самое известное на американском континенте рекламное агентство Worldwide Communications Group Inc., выполняя заказ Fedecafé, колумбийской федерации производителей кофе. Придумано не только изображение, но и легенда, согласно которой Хуан Вальдес, настоящий фермер, добился высокой урожайности на своих плантациях и исключительного качества кофейных зёрен.

Цель рекламной кампании — создать образ колумбийского кофе как уникального продукта, убедить потребителя в эксклюзивных качествах и неповторимых органолептических характеристиках. Рекламная кампания не обошлась нанесением маркировки на упаковку продукта, а запустила целый ряд пиар-процессов, которые были необходимы в тот период.

Только остаётся непонятным, хватает ли ему времени на выращивание кофе при таком образе жизни. Ведь Хуану Вальдесу приходится много путешествовать: он ездит по всему миру с маркетинговой миссией — рекламирует колумбийский кофе и рассказывает о его преимуществах кофеманам.

О компании

Кофейный бренд Амбассадор принадлежит международной компании Strauss-Group, а точнее – их подразделению Strauss-Coffee. Штраус-Груп основана в Израиле, и это транснациональное предприятие, которые работает с различными продуктами, поставляя их по всему миру. Так, именно им принадлежат йогурты Данон, Актимель и Активия. Штраус-Coffee поставляет на наш рынок марки «Черная Карта», «Elite», «Fort», «Platinum» и «Totti» и, конечно, «Ambassador».

Важно! Кстати, слово «Амбассадор» переводится с английского как «Посол». В России так чаще называют посла марки, человека, который представляет бренд и его ценности на примере своей жизни

Молотый кофе

Кофе молотый Ambassador Platinum обладает глубоким, насыщенным вкусом с бархатистой текстурой и легкой, едва заметной кислинкой. Ему присущ яркий, благородный аромат, который наполняет атмосферу вокруг теплом и уютными нотками кофе. Сырье, используемое для создания Ambassador Platinum, имеет высокое качество и богатые вкусоароматические данные. Вручную отобранные зерна высокогорной бразильской арабики и бережная обжарка способствуют раскрытию лучших характеристик, которые дарят настоящее наслаждение и удовольствие с каждой чашкой свежеприготовленного напитка.


Специалисты рекомендуют выбирать кофе в зернах, а молоть уже непосредственно перед приготовлением напитка

Гурманы оценят утонченные карамельно-фруктовые оттенки Ambassador Platinum, которые гармонично сочетаются с различными топпингами, молочными продуктами или мороженым. Отсутствие явной терпкости понравится большому количеству кофейных ценителей, поэтому Ambassador Platinum отлично подходит как для домашнего использования, так и для офисного.

Чашка тонизирующего напитка подарит моменты для расслабления и отдыха, станет отличным спутником приятных или важных разговоров, встреч и совещаний, праздников и романтических свиданий. Кофе отлично взбодрит и зарядит энергией на выполнение поставленных задач и достижение амбициозных целей.

Приготовить молотый кофе Амбассадор Платинум очень просто. Следует применить оптимальный для себя рецепт, используя кофеварку, турку или френч-пресс. Можно насладиться замечательным напитком самому или угостить родных, близких и друзей.

Характеристики:

  • Состав: 100% арабика.
  • Степень обжарки: средняя.
  • Вид кофе: молотый.
  • Степень помола: средняя.
  • Способ приготовления: приготовить в кофемашине, кофеварке, турке или френч-прессе.
  • Тип упаковки: вакуумный пакет.
  • Условия хранения: плотно закрытый пакет хранить в сухом прохладном месте.
  • Страна производства: Россия.

Растворимый

Кофе растворимый Ambassador Platinum идеально подходит для быстрого пробуждения с утра

В рабочем дне тоже важно вовремя остановиться и передохнуть. И лучше всего для такого перерыва также подойдет растворимый кофе Амбассадор Платинум

Он поможет абстрагироваться от внешних проблем и раздражителей и уделить время для себя любимого.

Кофе растворимый сублимированный Ambassador Platinum соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям. Фактов несоответствия маркировке не выявлено. Стандарт в маркировке не указан, однако по всем показателям соответствует требованиям ГОСТ 32776-2014.

Обладает хорошими органолептическими свойствами: вкус выраженный, свойственный данному продукту, с небольшой горечью и кислотностью. Аромат сухого продукта — выраженный, готового продукта — выраженный, свойственный данному продукту.

Важно! В 2020 году был проверен образец растворимого сублимированного кофе Ambassador Platinum — нарушений не выявлено

Возврат или обмен товаров

Мы продаем качественный товар для профессионального использования. Просим Вас внимательно изучать характеристики оборудования и делать правильный выбор. Наши менеджеры всегда подскажут Вам и ответят на Ваши вопросы.   

Однако, если Вам не подошел товар по разным причинам, то Вы, по закону о защите прав потребителей, имеете право за возврат приобретенного в нашем магазине товара или обмен на другой товар в течение 7 дней (так как мы используем дистанционный способ продажи), при соблюдении следующих обязательных условий:

  • Товар не использовался и не имеет следов использования
  • Сохранены внешняя и внутренняя упаковка в немятом состоянии
  • Сохранены гарантийный талон и документы

   При возникновении подобной ситуации Вы связываетесь по телефону 8 495 755 90 01 с нашими менеджерами и сообщаете о своем пожелании. Далее согласовывается время, когда Вы привезете нам в офис оборудование и документы.

   Для возврата денежных средств после приемо-сдачи товара, Вам необходимо написать заявление. Также Вам будет нужен паспорт. Денежные средства возвращаются тем же способом (наличными или безналом) и тому лицу, которое приобрело товар.   

При возврате денежных средств за товар, с Покупателя удерживается стоимость доставки, при ее наличии, так как это оказанная услуга. 

Органолептические характеристики

Многие специалисты считают, что помимо вкуса и аромата не менее важным показателем является цвет кофе. По нему отчасти можно судить о качестве приобретаемого товара.

В соответствии с Международным реестром исходный продукт должен сочетать в себе коричневые тона. Как правило, свежие спелые зерна могут иметь цвет, начиная от зеленого до светло-коричневого. Это зависит от многих факторов:

  • химического состава почвы, на которой произрастают сами кофейные деревья;
  • высоты местности над уровнем моря;
  • особенностей климата определенного региона.

После обжарки цвет кофе меняется. В результате тепловой обработки продукт темнеет, одновременно приобретая крепость и ярко выраженную горчинку. Эти факторы надо учитывать при выборе товара. Кроме того, необходимо, чтобы смесь была максимально однородной и не содержала в себе посторонних примесей. Поэтому незнакомую продукцию лучше покупать в прозрачной упаковке. Но лучше всего покупать товар от известного производителя, качество которого не вызывает сомнения.

О создателях и производителях

Концепцию бренда придумали кофе-трейдеры швейцарской компании Sucafina S. A., занимающейся экспортом и импортом продовольственных товаров. Но Швейцария была потом, а началось всё в Палестине, в небольшом городке Яффе, где в 1905 году основал семейный бизнес Вахбе Тамари. Поначалу компания занималась экспортом апельсинов и импортировала продукты питания на рынок Ближнего Востока.

Семейное дело продолжало развиваться и в руках предприимчивого сына Вахбе — Абдуллы Тамари, который и принял решение о глобальном расширении. Он объединил несколько мелких предпринимателей и зарегистрировал в самой благополучной в послевоенные годы стране — Швейцарии, новую компанию. Это произошло в 1977 году. Над названием долго не думали, создав аббревиатуру из основных направлений деятельности: сахар (SU), кофе (CA) и финансы (FINA). Сегодня Sucafina S.A. работает в двадцати двух странах мира и входит в международную группу компаний Strauss Coffee.

В эту же группу компаний входит и Norddeutsche Kaffeewerke GmbH, чьё название обозначено на упаковке «Амбассадора». Это немецкое предприятие стало членом Strauss Coffee в 2012 году и сразу стало ведущим благодаря современному оборудованию и возможности изготавливать растворимый кофе методом лиофилизации. В отличие от атомизации, при которой применяют горячий воздух, этот метод предусматривает замораживание экстракта и отделение воды в вакуумной камере. При лиофилизации вкус и аромат растворимого кофе остаётся таким же ярким, как у натурального.

Norddeutsche Kaffeewerke GmbH является членом международного движения Fairtrade («справедливая торговля»), выступающего за справедливые стандарты торговли, социальное урегулирование и единую международную политику в отношении маркировки продуктов.

Минусы работы амбассадора

  1. Большая ответственность . Если вы правильно поняли, кто такой амбассадор, то знаете, что это человек, постоянно пребывающий в фокусе внимания. В этом заключается смысл его деятельности. Поэтому он всегда должен действовать, руководствуясь определенными правилами и заботясь о собственном имидже и имидже продвигаемого бренда.
  2. Запрет на другие бренды . Этого требуют практически все рекламодатели. Амбассадор вообще не должен использовать продукцию других брендов в публичном поле (и часто даже у себя дома).
  3. Ограничение личной свободы . Контракт обычно предписывает обширный набор обязанностей и ограничений, оказывающих существенное влияние на личную жизнь.

Ассортимент

Купить кофе швейцарского бренда можно в фасовке по 3г для одноразовых пакетиков растворимого продукта до 1 кг в зернах. Это стеклянные банки, картонные и фольгированные вакуумные пачки. По особым случаям компания выпускает ограниченные серии продукции и подарочные наборы с фирменными чашками и блюдцами. Описание линеек продукции бренда представлено ниже. Каждая из линеек включает зерновой, молотый и растворимый кофе.

Престиж

Линейка крепкого кофе, представленная купажом элитных сортов колумбийской арабики. Зерна подвергались темной обжарке, за счет чего получили темно-коричневый цвет с легким маслянистым налетом. Готовый напиток из таких зерен получается крепким, чуть терпким с выраженной горчинкой и легкой кислинкой. Подходит для приготовления эспрессо.

Линейка представлена продукцией в зернах по 500 г, молотого по 250 г и по 100 и 190 г сублимированного продукта в стеклянных банках. Это самый крепкий сорт кофе во всем ассортименте бренда

Блю лейбл

Это идеальный бленд, созданный на основе нескольких сортов арабики, прошедших среднюю степень обжарки. Подходит для приготовления ароматных кофейных напитков.

Обладает приятной кислинкой, чуть заметной горчинкой и многогранным послевкусием. Blue label подходит для употребления в любое время суток

Адора

Специально разработанный профессионалами бренда вид продукции, который может использоваться как для приготовления эспрессо, так и большинства кофейных напитков.

Представляет собой бленд робусты и арабики, отличается кисловатыми нотами, ярким ароматом, длительным и многогранным послевкусием. Адора – это средний по крепости кофе, подходящий для употребления в любое время суток.

Эспрессо бар

Уникальный состав этого продукта делает его любимым среди профессиональных бариста. Он идеален для эспрессо, так как дает богатый вкус, хорошую крепость, удивительный аромат и густую шоколадную пенку. Представлен лучшей арабикой темной обжарки.

Крема

Купаж нескольких сортов арабики из Колумбии и робусты из Бразилии. Темная обжарка наделяет кофе Крема ярким ароматом, высокой крепостью и выраженными горькими нотами. Продукт подходит для приготовления эспрессо и других видов кофе.

Готовый напиток отличается нежной пышной пенкой crema

Декаф

Единственный из продуктов, отличающийся пониженным содержанием кофеина. Это растворимый кофе в стеклянной банке объемом 100 или 190 г. Не смотря на низкий процент кофеина, готовый напиток остается по-прежнему вкусным и ароматным. Его можно пить в любое время суток всем, кто влюблен в кофе.

Элеганс

Самый легкий из всего ассортимента Амбассадор. Это смесь арабики и небольшой доли робусты средней степени обжарки. Подходит для любого повода и времени суток.

Неро

Этот кофе создан в истинно итальянских традициях. Из него получается идеальный итальянский эспрессо – густой, крепкий, ароматный, с богатой пенкой. Nero воплощает собой классический вкус крепкого высококачественного кофе.

Состоит только из арабики высших сортов. Отличается приятным шоколадным послевкусием

Милано

Еще один крепкий итальянский кофе темной обжарки из нескольких сортов арабики, среди которых доминирует колумбийская. Дает приятный вкус с горечью, отлично бодрит, поэтому рекомендуется для употребления в первую половину дня.

Несмотря на то, что кофе Амбасссадор относится к продукции средней ценовой категории, его качество и вкусовые характеристики остаются на высоте. Бариста многих кафе, баров и ресторанов, предпочитают именно этот бренд в качестве основы для своей работы, ведь колумбийская арабика, на которой основываются все купажи швейцарского кофе, является универсальной. Она богата на вкус и аромат, дает долгое и приятное послевкусие, а в сочетании с робустой – еще и хорошую крепость. Амбассадор стоит попробовать в кафе или дома.

Линейка Manufactura

Это особый вид напитка, который производится на кофейной фабрике Strauss Coffee в Польше. На фабрику отправляются партии зеленых зерен со всех уголков мира, и там они обжариваются и в краткие сроки доставляются потребителю. Производство контролируется представителями Штраус-Coffee, так что за качеством следят очень пристально.

Обжарка идет небольшими партиями, отдельными сортами. Сразу после обжаривания зерна герметично пакуют в специальные пакеты. Некоторое время бобы отдыхают, из них через особый клапан в упаковке выходит углекислый газ, равномерно распределяются ароматы. Далее готовый товар отправляется к потребителю. В магазинах их не найти – особенность мануфактуры именно в свежем обжаривании , поэтому их обычно продают небольшие магазины, поставляя под заказ. Вы можете попробовать следующие сорта и бленды:

Описание и характеристика

На прилавках кофейных магазинов, продукция под маркой Амбассадор появилась в 80-х годах прошлого столетия. Спустя несколько десятков лет, мы, как и тогда, сможем найти в напитке прекрасный аромат, непревзойденных вкус. Не зря многие опытные бариста (см. кто такой бариста и чем он занимается), предпочитают использовать в своей работе именно кофе этого производителя. Кстати, продукция занимаем позиции в рейтингах молотого и зернового кофе.

Компания в своих продуктах используется смеси арабики и робусты, привезенные с разных уголков земного шара – Азия, Южная Америка и Африка. Как вы видите, география очень обширна. Бережное отношение к выбору сырья, современные технологии обжарки, и сочетание сортов кофейных бобов – все это позволяет добиться уникальных купажей. Вкус приготовленного напитка уверит вас в том, что вы пьете премиальный кофе.

Сырье и производство

Центр закупок зеленых бобов находится в Швейцарии, в Цуге, а Центр кофейной обработки и технологий, где разрабатываются рецепты – в Израиле, в Тель-Авиве. Компания закупает зерна у производителей (отдельное сотрудничество ведется с женщинами-фермерами), сама обжаривает бобы, составляет бленды.

Для разных регионов составляются свои рецептуры, в зависимости от предпочтений потребителей и особенностей национального потребления напитка. В России корпорация работает с 2003 года.

Вся продукция изготавливается из зерен арабики и робусты. На каждом этапе качество зерна тщательно контролируется, используются новейшие технологии для надежной упаковки, чтобы бобы сохранили свой аромат и вкусовые тона.


Линейка Амбассадор Платинум выпускается в стеклянных банках и вакуумных упаковках

«Платинум» – линия особого выделяющегося среди других своей элитарностью качества кофе. Исходным сырьем является лучшая по качественным характеристикам зерновая арабика из Колумбии. Приготовленный напиток характеризуется непередаваемым по насыщенности ароматом, в котором явно ощущаются карамельные и шоколадные нотки.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookTwittervKontakte
Напишите комментарий