Почему от кофе хочется спать и как с этим бороться

Правило стакана воды: до, после или во время

Для того, чтобы избежать неприятных ощущений, достаточно запить кофе стаканом чистой воды. Сделать это лучше спустя 20-25 минут после окончания кофе-брейка. За это время кофе успеет всосаться в кровь, а вода, в свою очередь, поможет восстановить водно-солевой обмен.

Пить воду и кофе одновременно — тоже довольно распространенная практика.

Чередование глотков кофе и воды обеспечивает более яркое ощущение вкуса горячего напитка. Вода очищает вкусовые рецепторы, за счет чего каждый новый глоток кофе воспринимается как первый. Такой способ употребления одобряют и стоматологи.

Кофе содержит пигмент, который часто остается не только на кружке, но и на зубах ценителей этого напитка. Вода помогает предотвратить потемнение эмали, смывая пигмент до его впитывания в зубную поверхность.

Также чередование воды и кофе позволяет контролировать давление человека. Каждый глоток прохладной жидкости ослабляет действие кофеина, предотвращая тем самым повышение давления.

Повышенное внимание к кофеину помогает предотвращать неприятные последствия, однако далеко не каждый вид кофе нуждается в дополнительной разбавке водой. Кроме того, далеко не каждый вид кофе способен вызвать прилив бодрости даже на короткий срок. Основным компонентом растворимого и гранулированного кофе является теобромин, кофеина в нем всего 5-10%

Пробуждение от такого напитка может наступить только лишь за счет высокого уровня самовнушения. Горячая температура, насыщенный запах, привычный цвет – всё это может повлиять на наше восприятие, помочь поверить в пробуждение

Основным компонентом растворимого и гранулированного кофе является теобромин, кофеина в нем всего 5-10%. Пробуждение от такого напитка может наступить только лишь за счет высокого уровня самовнушения. Горячая температура, насыщенный запах, привычный цвет – всё это может повлиять на наше восприятие, помочь поверить в пробуждение.

Проблема состоит в том, что при желании мы всегда можем обмануть себя, но наш организм на обман поддаваться не станет. Конкретные процессы вызывают в нас конкретные реакции, в результате чего эффект, который мы получаем на выходе, зачастую не соответствует нашим ожиданиям. Выпивая растворимый кофе с высоким содержанием теобромина, мы провоцируем расслабленное состояние и сонливость¸ которые наступают сразу после активизации данного алкалоида, то есть через 25–30 минут.

Сон после кофе — парадоксальный, но лучший способ оставаться бодрым

Люди, которые имеют возможность вздремнуть прямо во время рабочего дня — самые счастливые трудяги, в принципе. Недолгий и неглубокий получасовой сон резко превращает вас из непродуктивной квашни в работника месяца. Естественно, если совместить это с кофе, то можно добиться еще большего. Но делать это правильно не так легко, как кажется. Просто нагрузиться кофеином сразу после дремоты — не так уж эффективно. Как оказалось, лучший способ выглядит неожиданно и идет вразрез с интуицией.

Халк Хоган подустал

В современном английском появилось такое выражение, как coffee nap, то есть «кофейная дрема». Смысл выражения в том, что некоторые работники в поисках эффективности и бодрости дремлют посреди рабочего дня, выпив перед этим кофе. На первый взгляд такая схема выглядит совершенно по-идиотски. Какой вообще смысл пить кофе, если решил лечь вздремнуть, кто вообще так делает?

Как оказалось, тема с coffee nap была популярна в конце 90-х и снова набирает обороты сейчас, спустя поколение.

Идея coffee nap в том, чтобы выпить кофе прямо перед тем, как лечь вздремнуть, и в итоге оба источника бодрости наложатся друг на друга, дав своего рода мега-буст для организма. Звучит сомнительно, но для многих действительно работает.

Халк Хоган попил кофе

Хитрость, связанная со сном, заключается в том, что идеальный временной промежуток для рабочей дремы — 20-30 минут. Меньше, понятное дело, спать нет смысла. Но и дальше начинаются проблемы: мозг входит в иной, более медленный ритм сна и проваливается в него слишком сильно. Поспав 25 минут можно встать невероятно бодрым; но продрыхнув 40 — разбитым, расфокусированным и похмельным.

Хитрость с кофе в этой схеме в том, что он, в действительности, начинает работать в полную силу не сразу, а спустя как раз таки полчаса. Таким образом, у нас вырисовывается идеальный план, в котором кофе и сон просто созданы друг для друга:

Итак, шаг 1: вы выпиваете кофе, в идеале тут же вырубаетесь (если вы измучены и перегружены, это будет легко), поставив будильник на 20-30 минут. Просыпаетесь и вместе с бодростью от дремоты получаете супер-бонус в виде одновременного взрыва бодрости от кофе.

Шаг 2: бросаетесь за работу с яростью ландскнехта и пашете как вол на спидах.

Халк Хоган покемарил

Оба способа побороть усталость (сон и кофе) воздействуют на аденозин — вещество, которое отвечает за нашу бодрость (и, соответственно, сонливость). Его повышенное содержание в организме вызывает тяжесть век и снижение продуктивности, пониженное — превращает в Халка Хогана на ринге.

Но именно в описанной схеме кофейного сна эффект часто получается синергетическим. То есть, совместив оба элемента, мы получаем не просто сумму, но нечто большее. Он одновременно сильнее и продолжительнее, чем от простого кофе, что позволяет быть бодрее, выпивая его при этом раза в два меньше.

Эффекта coffee nap подтверждает пара исследований. В 1994 году были проведены опыты, согласно которым те, кто выпивали кофе и после этого дремали, давали лучшие показатели в когнитивных тестах, чем в обычном режиме. Другое исследование, 1997 года, указывает на то, что водители после кофейной дремоты становились менее рассеянными и более аккуратными на дороге.

Халк Хоган готов крушить все в порыве бодрости

Личный опыт указывает на то, что сон после кофе действительно работает и работает чертовски здорово, влияя и на бодрость, и на скорость мышления. Однако это может быть субъективной реакцией — просто попробуйте этот способ, может, он и вправду сделает вас Халком Хоганом на ринге.

В банке и в пакете

Выбирая кофе, обратите внимание на упаковку. Лучше всего аромат молотого кофе сохраняется в вакуумных пакетах. Только не стоит жадничать и покупать большую упаковку

Как только вы вскроете пакет, кофейный запах начнет потихоньку улетучиваться. Иногда производители снабжают пакет специальной мембраной, которая выпускает воздух наружу, но не пропускает его внутрь пакета. В этом случае у вас появляется возможность оценить аромат напитка, не вскрывая тары

Только не стоит жадничать и покупать большую упаковку. Как только вы вскроете пакет, кофейный запах начнет потихоньку улетучиваться. Иногда производители снабжают пакет специальной мембраной, которая выпускает воздух наружу, но не пропускает его внутрь пакета. В этом случае у вас появляется возможность оценить аромат напитка, не вскрывая тары.

Что касается растворимого кофе, то он может храниться или в стеклянной, или в жестяной посуде – пластиковая тара для кофе не подходит.

Почему становятся гипотониками

Ученые-медики считают, что основа развития хронического низкого давления базируется на четырех основных факторах:

• снижение минутного выброса крови сердцем является следствием тяжелой дисфункции сердечной мышцы (врожденная патология, инфаркт, постинфарктное состояние, миокардит, нарушение ритма сердца, передозировка адреноблокаторов);
• уменьшение общего объема циркулирующей биологической жидкости вызывается внутренними кровотечениями, приводящими к кровопотере из-за разрыва аневризмы аорты, селезенки, апоплексии яичников или из-за травм (ДТП, ранений);
• утрата способности к сопротивлению напору крови периферическими сосудами формируется на фоне анафилаксии, коллапса, тяжелых инфекций с параличом сосудистой стенки:
• падение венозного притока крови к миокарду может быть обусловлена асцитом, плевритом, различными синуситами, которые препятствуют нормальному венозному кровотоку из-за скопления крови в мельчайших капиллярах.

Причины, которые запускают такой механизм гипотонии могут быть самыми разными.

Почему кофе бодрит

Кофеин, химически схожий с аденозином, вытесняет его, занимает его места на нервных рецепторах. В результате успокаивающее, затормаживающее действие аденозина исчезает, и наблюдается обратный эффект – стимулирующий, бодрящий.

В стандартной чашечке натурального кофе (60 мл) «помещается» 100 мг кофеина. Такая доза вполне ощутимо активизирует нервную систему. Стоит заметить: наши сонные сограждане часто игнорируют тот факт, что кофе надо пить понемножку (во многих ли домах вы видели в обращении кофейные чашечки?). Они щедрой рукой заваривают себе 200-300 мл крепкого кофе, принимая высокую дозу стимулятора и легко достигая искомой цели – бодрости.

Признаки того, что напиток препятствует сну

Кофе бодрит организм сразу несколькими способами:

• запускает работу мозга;
• активизирует кровоток, повышает давление;
• стимулирует аппетит;
• учащает сердцебиение;
• поддерживает работу почек, производит легкий мочегонный эффект.

Когда одновременно ускоряется столько процессов в организме, он не может уснуть в ближайшее время.

Иногда кофеин настолько возбуждает нервную систему, что человек не способен заснуть даже в ночное время (или в соответствии со своим режимом), хотя телесно и умственно ощущает усталость. Именно поэтому эксперты не рекомендуют пить кофе на ночь, а точнее, за 3-4 часа перед отправкой ко сну.

Вместе с тем, в норме кофе не оказывает на организм и сон человека столь «убойного» и «взрывного» эффекта, как обещает . В целом напиток безобиден, а его воздействие не должно быть ярко выраженным.

Свойства зернового кофе до конца не изучены, но известно, что на каждого человека он может влиять с некоторыми отличиями.

Общие показания при нарушении ритма сна

При сонливости в дневное время необходимо придерживаться простых норм и правил, независимо от того, каике причины вызвали патологическое состояние:

• отказаться от крепкого кофе и чая (особенно в вечернее время);
• исключить из рациона тяжелую, высококалорийную пищу;
• включить в режим дня физкультуру и прогулки перед сном;
• избегать стрессов;
• отказаться от горячих ванн и душа (отдавайте предпочтение теплой и прохладной воде);
• исключить алкоголь и курение.

Обязательно пройдите диагностическое обследование. Сонливость редко возникает без видимых причин, поэтому не стоит рассчитывать на то, что неприятное состояние пройдет само по себе.

Почему от кофе я чувствую себя более уставшим?

«Кофеин — это стимулятор, поскольку он увеличивает активность мозга и нервной системы», — рассказала диетолог Клара Носек. Кофеин может влиять на людей по-разному, и люди после утренней чашки кофе могут испытывать недостаток кофеина, чтобы взбодриться (это называется кофеиновый сбой). Это может быть вызвано такими факторами, как: много (или как мало) вы спали прошлой ночью, ваш текущий уровень тревоги, достаточно ли вы ели, уровень сахара в крови и достаточно ли вы пили воды. 

Феномен кофеинового сбоя также может быть вызван блокировкой молекулы под названием аденозин, которая возникает в организме, чтобы вызывать у вас сонливость, объяснила доктор медицинских наук диетолог Сара Мухаммад.

«Когда вы потребляете кофеин, он связывается с рецепторами аденозина в вашем мозге, тем самым временно блокируя его функцию. Однако как только уровень кофеина в организме снижается, весь этот накопленный аденозин выполняет свою первоначальную функцию, создавая эффект сонливости».

Причины сонливости

Если вам хочется спать даже после большой чашки крепкого напитка, стоит разобраться в причинах такого упадка сил. Они могут состоять в следующем.

• Проблемы со здоровьем.
• Привычка или некачественный кофе.
• Передозировка.

Разберемся с этими причинами подробнее.

Нарушения здоровья

Если ко сну сильно клонит уже после одной чашечки кофе, посещение врача не стоит откладывать. Ведь такое нарушение может говорить о разных патологиях:

Плохая работа надпочечников. Именно они вырабатывают адреналин, который делает нас бодрее и энергичнее. Если часто пить кофе, тогда функциональность надпочечников ослабевает. Они же перестают работать и в случае различных болезней. Таким образом, человек может пить много бодрящей жидкости, но эффекта практически не будет.
Активная работа вируса Эпштейна-Бара. Герпетический вирус присутствует в организме почти каждого человека. Но когда он «спит», то является неопасным. При активизации вирус угнетает нервную систему человека, которая не чувствует активных возбудителей.
Печеночные проблемы. Если наблюдаются болезни печени, усталость может быть постоянной

Именно поэтому так важно показаться хорошему доктору.
Инфекции и переутомления. Все это настолько сильно перегружает нервную систему, что даже стимуляторы не могут помочь

В таком случае требуется просто хороший отдых, благодаря чему человек сможет прийти в норму.

Что делать в таком случае? Нужно сразу же исключить кофе и показаться к врачу. Если он заподозрит проблему, обязательно направит на обследование.

Кофейная привычка

Когда человек часто пьет кофе, это тоже не очень нормально. Его организм быстро привыкает к кофеину и перестает на него реагировать. С течением времени могут наблюдаться следующие проблемы:

• нет никакой бодрости;
• чашка бодрящего напитка вызывает желание поспать, особенно, после обеда или в вечернее время.

Что предпринять:

1. Откажитесь от такого стимулятора и перейдите на зеленый чай, водные процедуры или утреннюю зарядку.
2. Вернитесь к кофеину только через несколько недель, когда организм от него отвыкнет. Тогда можно снова ожидать бодрящего эффекта.

Проблема социальная или медицинская?

Синдром выгорания сначала возник как социальная, а не медицинская проблема. 

Теоретическая модель синдрома выгорания с акцентом на социальные и личные этиологические причины начала разрабатываться в середине 1970-х годов. Феномен синдрома выгорания был впервые описан американским психологом Гербертом Фройндбергером. Специалист подчеркивал, что эта проблема может затронуть кого угодно – карьеристов, знаменитостей, работодателей и простых рабочих. А поскольку утомляемость – это нормальная физиологическая реакция на переутомление, она не считается болезнью. 

Синдром выгорания и сейчас иногда используется как бытовой термин, хотя в МКБ-10 патология кодируется Z73.0. Сегодняшний быстрый и активный образ жизни, бессонные ночи, неправильное питание, стресс на работе заставляют чувствовать себя усталым, истощенным, неспособным сконцентрироваться. В итоге человек приобретает целый набор болезненных состояний. Синдром выгорания медленно, но уверенно превращается в медицинскую патологию.

Как пить кофе, чтобы не спать

Некоторые потребители могут посчитать, что чем больше кофеина поступает в организм – тем бодрее человек себя чувствует. Это неправда. Даже 1-2 чашки кофейного напитка способны воздействовать более чем на половину специфических рецепторов нервной системы.

Эффект длится 5-6 часов. Дополнительные порции не усилят действия кофеина, а могут даже привести к передозировке и неприятным последствиям.

Чтобы взбодриться и сконцентрироваться на работе, достаточно выпивать 1-2 чашечки кофе день, если речь идет о натуральном напитке, и 3-4 – когда о растворимом. Делать это стоит постепенно: если выпивать кофе залпом, особенно когда напиток сладкий, его действие может быть скачкообразным.

Притормозить, а точнее, продлить эффект может молоко. Эксперты говорят, что кофейные компоненты соединяются с молочными таким образом, что переваривание кофеина замедляется, он поступает в мозг постепенно.

Когда организму трудно проснуться без порции стимулятора, а кофе не помогает или начал вызывать неприятные ощущения – изжогу, печеночный дискомфорт, сонливость – всегда можно заменить его чашечкой чая, черного или зеленого. Он поможет нормализовать pH и будет гораздо мягче поддерживать организм бодрым.

Почему кофейный напиток бодрит?

Если вам предложат «чашечку бодрящего напитка», вы, без сомнения, поймете – речь идет о кофе. Но почему он заряжает энергией и не дает уснуть? Каков механизм его действия? На это ответит состав «энергетика», включающий:

1. сосудосуживающее вещество, обладающее гипертензивным действием – известный всем кофеин;
2. сосудорасширяющие вещества с гипотензивными свойствами – такие как теобромин, теофиллин и витамин PP;
3. другие вещества – жиры, кофедубильную кислоту, азотистые соединения, фенольные производные пиридина, уксусную кислоту и другие.

Сразу после того, как вы выпили чашечку кофе, кофеин быстро всасывается, что приводит к повышению артериального давления. К тому же кофеин по молекулярной структуре напоминает аденозин – вещество, регулирующее механизмы бодрствования и сна. Замещая аденозин, кофеин не позволяет ему соединиться с аденозиновыми рецепторами и сообщить о желании спать. Подробнее о влиянии кофе на головной мозг можете прочитать в отдельной статье.

Всего через четверть часа вы ощутите тонизирующее действие напитка: уйдет усталость и общая слабость, а на смену им придут бодрость и ясность мысли.

Каким образом проявляется тонизирующий эффект?

1. Пробуждение от сна. Сопровождается активизацией умственных процессов и исчезанием заторможенности.
2. Учащенное сердцебиение. Может повыситься давление или участиться дыхание за счет быстрого насыщения мозга кислородом.
3. Активная работа желудочно-кишечного тракта. Появляется аппетит, сопровождающийся выделением желудочного сока.
4. Ускорение обмена веществ. Организм избавляется от токсинов, ему становится легче.

Без дополнительной чашки кофейного «допинга» всплеск энергии быстро сменяется состоянием усталости, и это закономерно. Первоначально полученная большая концентрация кофеина начинает снижаться, и в лидеры выбиваются сосудорасширяющие соединения – полная противоположность сосудосуживающему кофеину. Давление снижается, и кратковременный тонизирующий эффект перерастает в недомогание. Не спешите на этой стадии глотнуть новую порцию кофе. Она грозит усиленным сердцебиением, шумом в ушах, бессонницей, чрезмерной возбудимостью. Все это касается и кофейных таблеток, а также любых других продуктов и напитков, содержащих кофеин.

Однако по утрам отдохнувшему организму не требуется новая доза кофеина. Даже после выведения кофе из организма аденозиновые рецепторы оказываются блокированными 5-6 часов и не подают сведений об усталости.

2-3 чашки кофе способны заблокировать около 50% рецепторов до 6 часов. Большее количество напитка эффект не увеличивает.

Теперь поговорим о других напитках, заменяющих натуральный кофе и обладающих похожими свойствами и воздействием на человеческий организм.

Все еще поправимо

Современный ритм жизни предрасполагает к нервно-психическим перегрузкам, которые в большей мере, чем физические, способны привести к расстройству сна. Временная усталость, хоть и проявляется сонливостью (такой же временной), но быстро проходит, когда организм отдохнет, а следом восстановится и сон. Можно сказать, что во многих случаях люди сами виноваты, чрезмерно нагружая свой организм.

Когда же сонливость днем не вызывает опасений в отношении своего здоровья? Причины могут быть разными, но, как правило, это преходящие проблемы личного характера, периодический «аврал» на работе, простуда или редкое пребывание на свежем воздухе. Вот несколько примеров, когда желание организовать себе «тихий час» не считают симптомом тяжелой болезни:

• Недостаток ночного сна, обусловленный банальными причинами: личные переживания, стресс, уход за новорожденным, сессия у студентов, годовой отчет, то есть, обстоятельства, которым человек посвящает много сил и времени в ущерб отдыху.
• Хроническая усталость, о которой говорит сам пациент, подразумевая постоянную работу (умственную и физическую), нескончаемые домашние хлопоты, отсутствие времени для хобби, занятий спортом, прогулок по свежему воздуху и развлечений. Словом, человека затянула рутина, он пропустил момент, когда организм восстанавливался за пару дней, при хронической усталости, когда все так далеко зашло, возможно, кроме отдыха, понадобится еще и длительное лечение.
• Утомляемость быстрее дает о себе знать при недостаточном поступлении кислорода в организм, отчего головной мозг начинает испытывать голодание (гипоксия). Это происходит, если человек подолгу работает в непроветренных помещениях, мало бывает на свежем воздухе в свободное время. А если он еще и курит?
• Недостаток солнечного света. Не секрет, что пасмурная погода, монотонное постукивание капель дождика по стеклу, шорох листьев за окном очень способствуют сонливости днем, с которой трудно справиться.
• Вялость, упадок сил и потребность в более продолжительном сне появляется, когда «нивы сжаты, рощи голы», и сама природа собирается надолго погрузиться в сон – поздняя осень, зима (темнеет рано, солнце встает поздно).
• После сытного обеда наблюдается желание приклонить голову к чему-то мягкому и прохладному.  Это все циркулирующая по нашим сосудам кровь – она стремится к органам пищеварения – там большая работа, а к мозгу в это время притекает меньше крови и вместе с ней – кислорода. Вот и получается, когда сыт желудок, мозг голодает. К счастью, это продолжается недолго, поэтому послеобеденный сон быстро проходит.
• Утомляемость и сонливость днем может появиться как защитная реакция организма при психоэмоциональных нагрузках, стрессах, длительном волнении.
• Прием лекарственных средств, в первую очередь, транквилизаторов, антидепрессантов, нейролептиков, снотворных, отдельных антигистаминных препаратов, имеющих в качестве прямого действия или побочных эффектов вялость и сонливость, могут вызывать подобные симптомы.
• Легкая простуда, которая в большинстве случаев переносится на ногах, без больничного листа и медикаментозного лечения (организм сам справляется), проявляется быстрой утомляемостью, поэтому в течение рабочего дня не слабо клонит ко сну.

• Беременность сама по себе, конечно, состояние физиологическое, но нельзя игнорировать происходящие в организме женщины изменения, в первую очередь, касающиеся соотношения гормонов, которые сопровождаются нарушением сна (ночью тяжело уснуть, а днем не всегда есть такая возможность).
• Гипотермия – снижение температуры тела в результате переохлаждения. Испокон веков люди знают, что, оказавшись в неблагоприятных условиях (пурга, мороз), главное – не поддаваться соблазну отдохнуть и поспать, а в сон от усталости на холоде клонит неимоверно: нередко появляется ощущение тепла, человеку начинает казаться, что он находится в хорошо натопленной комнате и теплой постели. Это очень опасный симптом.

Однако существуют состояния, которые нередко входят в понятие «синдром». Как их воспринимать? Для того, чтобы наличие такой болезни подтвердилось, нужно не только сдать какие-то анализы и сходить на какое-то модное обследование. Человек, прежде всего, сам должен обозначить свои проблемы и предъявить конкретные жалобы, но, к сожалению, в большинстве случаев люди считают себя здоровыми, да и врачи, чего греха таить, нередко отмахиваются от «несущественных претензий» больных к своему здоровью.