Кофеварка Vitek: обзор популярных моделей для дома (в том числе с капучинатором) и отзывы владельцев об устройствах

Nespresso C30 Essenza Mini

Используемый кофе:
капсулы

Капсулы:
Nespresso

Мощность:
1310 Вт

Объем:
0.6 л

Манометр:
нет

Все характеристики…

Оценка читателей:

4.7/5

Читать отзывы

Капсульная кофемашина Nespresso C30 Essenza Mini – одна из самых популярных моделей среди любителей кофе по всему миру. Идеальный вариант для тех, кто предпочитает эргономичность и компактность. Кофемашина предусмотрена для использования в домашних условиях. Отличается компактными размерами, ей найдется место даже в небольшой квартире-студии.

Nespresso C30 Essenza Mini отличается минимальным набором функций. В передней части устройства предусмотрен диспенсер, с помощью которого подается напиток, а также поддон-каплесборник. В задней части кофемашины находится резервуар для хранения воды. Nespresso C30 Essenza Mini рассчитана на 5-10 чашек, в зависимости от того, какой объем имеет ваша кофейная чашка. Минимальная высота чашки для данной кофемашины – 12,5 см. Устройство работает с капсулами типа Nespresso. С помощью настольной кофемашины Nespresso C30 Essenza Mini можно приготовить лунго и эспрессо. Раздача напитка только на одну чашку.

Обслуживание кофемашины не вызывает затруднений. По рекомендации производителя следует особенно тщательно мыть бункер для пустых капсул и резервуар для воды

Также важно регулярно очищать поддон-каплесборник. Также в кофемашине предусмотрен режим автоматической очистки

В устройстве не предусмотрено встроенного капучинатора.

Преимущества

• Отличается качеством сборки и бесперебойной работой.
• Занимает минимум места на кухне.
• Отличается низким энергопотреблением.
• Имеет быстрый переход в режим работы.
• Имеет удобный резервуар для капсул.
• Цена доступная.
• Простота в эксплуатации.

Как выбрать кофемашину с капучинатором

Если вы являетесь истинным ценителем капучино, вам наверняка сложно выбирать среди такого огромного разнообразия аппаратов. Сузить круг поиска помогут наши рекомендации

Обратите внимание на тип машины, тип капучинатора, мощность и функциональность, а также оцените, насколько легкой в использовании будет рассматриваемая модель

Тип кофемашины

Если вы хотите купить кофемашину с капучинатором, определитесь сначала, какой тип аппарата вам ближе:

со встроенной кофемолкой – готовят из зерен, что подходит ценителю крепкого, ароматного напитка (важно учесть, что чем мельче помол, тем горче вкус)
капсульные модели – взаимодействуют с порционными капсулами, которые вы размещаете в специальный отсек;
рожковые агрегаты – готовят из уже молотого порошка, который вы засыпаете в специальный рожок.

Реже встречаются чалдовые машины, они вместо молотого зерна требуют использования брикетов. Наш рейтинг представил 3 категории, описанные выше, что из этого вам ближе – сугубо индивидуальное решение.

Тип капучинатора

Еще одно важно различие, влияющее на выбор покупателя – тип капучинатора. Их бывает несколько:

• автоматический – готовит напиток за считанные секунды, устройство крепится к парогенератору, а трубка, по которой поступает молоко, имеет регулируемый зазор для создания пены разной плотности;
• ручной – за пенку отвечает венчик, процесс ее создания контролируется вами лично;
• механический – для формирования пенки вам нужно расположить чашку с молоком под парогенераторной трубкой, двигая ее вокруг трубки.

Истинный гурман предпочитает механический тип, так как вкус и качество будут значительно лучше, чем обещает автоматизированный процесс.

Мощность

Так как речь идет об электрической бытовой технике, ее производительность определяет заявленная мощность. Чем она будет выше, тем быстрее происходит процесс приготовления. Но нужно понимать, что это тянет за собой повышение энергопотребления. Излишняя скорость снижает качество вкуса, крепости. Оптимальный вариант – 1000-1500 Вт.

Функциональность

Хорошо, если аппарат будет дополнен опцией регулировки помола, чтобы вы могли подбирать нужный вид напитка. Если есть настройка крепости, значит, вы сможете варить согласно вашим вкусами. Если машиной будет пользоваться семейная пара, полезной будет опция одновременного приготовления двух чашек. Функция предварительного смачивания придаст насыщенности.

Легкость использования

Если вы часто не успеваете вовремя выпить готовую порцию, вам подойдет модель с подогревом чашки. Таймер и автоотключение, информативный дисплей с предустановленным меню упрощают работу. Еще одна полезная возможность – дистанционное управление со смартфона, приложения, защита от детей.

Меры безопасности

Естественно, прежде чем использовать кофеварку Vitek VT 1511, как и в случае с любым другим электроприбором, вам необходимо в первую очередь ознакомиться с инструкцией и разобраться, как именно нужно пользоваться ею. А начинать, конечно же, нужно с основных мер безопасности, чтобы не получить травму во время использования прибора, а также для того, чтобы максимально продлить срок его службы.

Итак, в первую очередь необходимо убедиться в том, что рабочее напряжение вашей розетки соответствует тому, которое имеется у этого прибора (а именно 220-230В). Учитывая тот факт, что эта кофеварка имеет довольно высокую мощность, не рекомендуется включать одновременно с ней сразу много других электроприборов, чтобы это не привело к перегрузке сети.

Если вы отходите от прибора, всегда выключайте его из сети, не оставляйте его включенным без присмотра. Всегда проверяйте, чтобы шнур не касался влажных или разогретых поверхностей, это поможет избежать возможных повреждений

Обратите внимание также на то, что кофеварку ни в коем случае нельзя мыть в посудомоечной машине, ее следует чистить вручную. Инструкции касательно чистки будут даны немного позже

О плюсах и маленьких недостатках

• Большинство покупателей отмечают восхитительный вкус и безупречную многослойность получающихся с ее помощью кофейно-молочных напитков.
• Аппарат самостоятельно взбивает молоко, однако у «новичков» пенка иногда убегает. Постепенно вы научитесь регулировать процесс ее взбивания, но вначале придется подготавливать ее в ручном режиме.
• Стоимость кофеварки vitek 1514 достаточно немалая, и насколько целесообразно вкладывать средства в ее приобретение, подскажут довольно позитивные отзывы.
• Поскольку машинка работает под давлением (15 бар), процедура кофеварения сопровождается мощным гулом, к которому еще присоединяется шипение пара, испускаемого носиком капучинатора.
• Особенностью всех рожковых кофеварок является необходимость промывания рожка после каждого использования агрегата. Не является исключением и данная модель.
• Весьма тщательно следите за чистотой резервуара под молоко. После использования обязательно промывайте его со щеточкой, чтобы вновь залитое молоко не скисало. Чистый резервуар нужно хранить в холодильнике.
• По мнению пользователей, при включении агрегат довольно долго прогревается, что не всегда удобно в утренней спешке. Многие отмечают приятный дизайн аппарата, особенно вставки из нержавеющей стали, стильно вписывающиеся в кухню любой обстановки.

Делайте выбор, и наслаждайтесь умопомрачительным ароматом крепкого кофе!

Мокка

Истинно итальянская гейзерная кофеварка, именуемая «мокка», предназначена для приготовления традиционного эспрессо у себя дома. В самой Италии ее также называют кофейником или машинкой для кофе. Создал кофеварку в далеком 1933 году предприниматель А. Биалетти, спустя несколько десятков лет «мокка» не утратила своей популярности.

Устройство ее незатейливо: два отделения и металлический фильтр. В нижнее отделение заливается вода, в специальное отверстие фильтра засыпается кофе, после этого верхняя часть закручивается, и кофеварка ставится на огонь. Мокка может работать как на электроплите, так и на газу. После закипания вода постепенно начинает поступать в верхнее отделение, формируя готовый ароматный напиток. Как правило, такие кофеварки изготовлены из алюминия, поэтому мыть мокку советуют исключительно теплой водой без использования специальных чистящих средств. Это способствует сохранению образующейся со временем защитной пленки, препятствующей взаимодействию кофе и металла.

Меры безопасности

Естественно, прежде чем использовать кофеварку Vitek VT 1511, как и в случае с любым другим электроприбором, вам необходимо в первую очередь ознакомиться с инструкцией и разобраться, как именно нужно пользоваться ею. А начинать, конечно же, нужно с основных мер безопасности, чтобы не получить травму во время использования прибора, а также для того, чтобы максимально продлить срок его службы.

Итак, в первую очередь необходимо убедиться в том, что рабочее напряжение вашей розетки соответствует тому, которое имеется у этого прибора (а именно 220-230В). Учитывая тот факт, что эта кофеварка имеет довольно высокую мощность, не рекомендуется включать одновременно с ней сразу много других электроприборов, чтобы это не привело к перегрузке сети.

Если вы отходите от прибора, всегда выключайте его из сети, не оставляйте его включенным без присмотра. Всегда проверяйте, чтобы шнур не касался влажных или разогретых поверхностей, это поможет избежать возможных повреждений

Обратите внимание также на то, что кофеварку ни в коем случае нельзя мыть в посудомоечной машине, ее следует чистить вручную. Инструкции касательно чистки будут даны немного позже

Характеристики лучших кофеварок

• Одна из самых популярных в последнее время моделей рожкового типа – «Vitek VT 1514». Модель относится к бюджетным вариантам.
  • Она очень компактная: ширина 22 см, высота 29 см. Аппарат представлен в цветовом сочетании серебристого и чёрного металлика.
  • Имеет автоматический капучинатор, оснащена антикапельной системой, позволяющей сохранять эстетичность и аккуратность. Когда кружку убирают, оставшиеся капли попадают в поддон с отверстиями.
  • Специально для чашек маленького размера предусмотрен выдвигающийся порожек с отверстиями и поддоном, собирающим капли.
  • Имеется колба для молока, для неё предусмотрена крышка. Трубка регулируется в зависимости от высоты чашки.
  • Рычаг регулятора пенки можно настраивать по своему усмотрению, получая при положении максимальной интенсивности обильную пену, а при минимальной — скромную пенку.
  • Ёмкость для молока крепится плотно: при неправильной фиксации контейнера кофеварка не начнёт работу – индикаторы не будут гореть. Если всё установлено верно, индикаторы яркими огоньками оповестят о готовности к работе.
  • Оставшееся молоко можно не выливать в другую посуду. Его можно оставить в контейнере и поставить в холодильник. По мере необходимости контейнер требуется мыть.
  • Эта модель предусматривает возможность приготовления вспененного молока или просто горячего молока без кофе, которые любят многие дети.
  • Модель даёт возможность руководить процессом самоочищения трубки – капучинизатора. Самоочищение внутри аппарата также проводится элементарно просто. Необходимо удержать кнопку, расположенную возле кнопки выбора кофе, более 5 секунд, и в результате произойдёт автоочищение.
  • Кофеварка имеет относительно большой резервуар для воды — 1,6 л, что пропорционально 32 стандартным чашкам.
  • Выключатель находится на боковой панели. Для разогрева требуется буквально несколько секунд.
  • Возможно автоматическое отключение кофеварки, если вдруг про неё забыли.

Обзор кофеварки Vitek VT-1514 смотрите в следующем видео.

Секреты вкусного кофе

Многие отзывы на Vitek VT 1511 BK сообщают, что напитки, приготавливаемые в этой кофеварке, получаются невероятно вкусными. Но выходят таковыми они далеко не у всех. В результате появляются неоправданные негативные отзывы о кофеварке Vitek VT 1511. Именно поэтому в данной статье вы найдете некоторые секреты, которые позволят вам сделать идеальный напиток, и его вкус вас будет радовать каждый день.

Во-первых, вам нужно покупать только качественный кофе, желательно свежемолотый

Также обращайте внимание на то, чтобы на нем была пометка, сообщающая о том, что он предназначен для кофеварок типа «эспрессо». Естественно, вам подойдет любой молотый кофе, но именно из таких сортов у вас будет получаться наилучший напиток

Во-вторых, вам стоит немного утрамбовывать тот кофе, который вы уже всыпали в фильтр, чтобы он прилегал как можно более плотно. Ну и последний секрет заключается в выборе подходящего для вашего вкуса помола зерен. Кто-то любит крепкий кофе, кто-то любит более мягкий вкус. Так что очень многое зависит именно от того, какой кофе вы покупаете, а не от самого устройства.

Первое использование

Обзор Vitek VT 1511 был бы неполным, если бы в нем не было указано, что нужно сделать, прежде чем в первый раз использовать этот прибор. Некоторые из пунктов вам нужно будет повторять постоянно, а некоторые касаются только первого раза. Так или иначе, это невероятно важная информация, которую не рекомендуется игнорировать.

Итак, когда вы только приобрели данный прибор, вам нужно будет в первый раз использовать его без кофе. Да, к сожалению, вы не сможете сразу же насладиться вкусом бодрящего напитка. Но это необходимо, чтобы прочистить всю конструкцию, а в частности бойлер, в котором происходит нагрев воды.

В первую очередь вам нужно взять емкость для воды и наполнить ее до максимальной отметки, после чего установить ее на место. Затем возьмите фильтр для кофе, установите его в держатель для фильтра, а затем сам держатель установите внутрь кофеварки, сильно закрепив его с помощью соответствующей ручки. Вот и все, ваша кофеварка готова к использованию, вам остается только поставить чашку на поддон. После этого включайте аппарат и нажимайте на кнопку подачи воды в бойлер. Когда вода начнет попадать в чашку, выключите подогрев и подождите, после чего снова включите подогрев и теперь уже дождитесь, пока кружка заполнится полностью. Вылейте ее содержимое, верните ее на место и повторите, пока не закончится вода в бойлере. Теперь вы можете спокойно использовать кофеварку Vitek VT 1511. Инструкция на этом, естественно, не заканчивается – вам предстоит еще узнать, как готовить эспрессо и капучино.

Лучшие кофемашины с автоматическим капучинатором

Особую популярность на сегодняшний день заслуженно получили кофемашины с автоматическим вспенивателем. Они оснащены специальным насосом, за счет которого молоко под давлением поднимается по трубке и, взаимодействуя с паром, превращается в пенку. Среди достоинств техники с автоматическим капучинатором стоит отметить простое управление, полную автоматизацию процесса приготовления кофе, а также сохранение напитка горячим даже после попадания в него тугой пенки. Что же касается недостатков, среди них отмечается лишь стоимость устройств, ведь они обходятся несколько дороже кофемашин с ручным простым капучинатором.

1. Bosch TIS 30129 RW VeroCup 100

Открывает рейтинг кофемашин с автоматическим капучинатором для дома модель Bosch TIS 30129 RW VeroCup 100 для зернового кофе. Отзывы о ней ходят положительные за счет электронного управления, что весьма удобно – всего пара кнопок и напиток уже практически готов.

Кофемашина с автоматическим капучинатором и декальцинацией позволяет своим владельцам контролировать крепость напитка, а также регулировать порции горячей воды. Она способна самостоятельно отключаться при долгом бездействии, но не делает этого сразу после приготовления кофе. Модель можно недорого купить в любом магазине – 23 тыс. руб.

Плюсы машины Bosch:

• регулировка жесткости воды;
• оптимальное давление;
• 5 степеней помола;
• есть лоток для сбора капель;
• индикация уровня воды;
• можно регулировать высоту капучинатора.

Минусы:

отсутствие манометра.

2. De’Longhi Magnifica ECAM 22.360

Кофемашина De’Longhi с капучинатором представляет собой компактное устройство в серебристом корпусе. Здесь предусмотрен двухсторонний текстовый дисплей. Благодаря ему пользователь может выполнить настройки с учетом своих индивидуальных предпочтений.

Кофемашина для дома с капучинатором предлагает 13 вариантов помола кофе. Помимо этого, тут имеется дозатор напитка для разных чашек (размером от 86 до 142 мм). Цена товара на момент написания рейтинга 44500 руб.

Преимущества:

• привлекательный внешний вид;
• функция предварительного смачивания;
• встроенный таймер;
• подсветка дисплея;
• резервуар для отходов.

Недостатки:

на контейнере для молотого кофе нет соответствующей надписи, из-за чего неосведомленные пользователи могут случайно засыпать туда зерна.

3. Saeco Lirika One Touch Cappuccino

Автоматическая кофемашина для зернового кофе оснащена бойлером. Она работает на достаточно высокой мощности, а потому готовит напиток за считанные секунды. Контейнер для сырья вмещает ровно 500 г. Купить кофемашину с автоматическим капучинатором удастся за 33 тыс. руб.

Достоинства:

• легкость в управлении;
• умеренный объем;
• прочный пластик;
• длинный провод;
• подача горячей жидкости.

Недостатки:

громкость при вспенивании.

4. Philips EP4346/EP4341/EP4349/EP4343 LatteGo

Устройство с сенсорным управлением готовит несколько типов кофе: эспрессо, капучино, латте макиато, ристретто и американо. Здесь имеется функция автоотключения и 12 степеней помола. Купить кофемашину с капучинатором удастся за 50500 руб.

Плюсы:

• легкость в настройке;
• регулировка жесткости воды;
• готовит самые популярные виды кофе;
• технология «AquaClean».

Минусы:

высокая стоимость.

А кофе, кофеварках и кофемашинах

Еще 20 лет назад не каждое заведение общественного питания включало в свое меню приготовление настоящего кофе (эспрессо или американо), а настоящий капучино был диковинкой на постсоветском пространстве.

Многие десятилетия при советской власти ценители качества кофе и процедуры его правильной варки в знаменитой турке, как правило были очень малочисленной прослойкой из интеллигентной среды.

Появление быстро завариваемого растворимого кофе на несколько лет заморозило культуру правильного утреннего ритуала и даже заставило многих домохозяек расстаться с кофемолкой.

Но глобализация и обмен культурными традициями между странами вновь вернули правильно приготовленный кофе в широкое потребление и сделало его модным трендом.

Последние исследования ученых доказали полезность кофе не только как тонизирующего и мобилизующего энергию продукта, но и как профилактику для некоторых видов онкологических заболеваний.

Сегодня каждый житель России понимает разницу между сваренным кофе свежего помола и растворимым эрзацем, который напоминает его только по названию и запаху. Многочисленные кофейни и кондитерские приучили нас разбираться в различных сортах и способах приготовления кофе, предлагая широкий выбор не только типов крепости напитка, но и разные температуры и ингредиенты, которые добавляют в его состав.

Однако до сих пор не каждый может отличить в линейке профессиональных кофейных аппаратов особенности, которые повлияют на конечный продукт. Люди часто не понимают, как выбрать помощника, который их устроит.

До сих пор неоднозначно трактуется вопрос – чем кофемашина отличается от кофеварки?

Первый вариант ответа – это различия с технологической точки зрения.

Кофе машина – это аппарат полного цикла приготовления, от перемалывания и смешивания кофейный зерен, до приготовления и выдачи готовой ароматной жидкости. Кофеварка – это полуавтоматическое приспособление, которое всегда будет требовать участия и контроля человека в процессе готовки (он как минимум не включает в себя кофемолку).

Второй вариант более практический и учитывает более позднее время появления кофе машины, по сравнению с кофеваркой. Сторонники такого разделения говорят, что кофе машиной можно назвать только приспособление, которое готовит настоящее эспрессо под большим давлением помпы.

А если кофе приготовлено капельной технологией, то устройство его сотворившее, может считаться только кофеваркой.

Основные различия между настоящим кофе эспрессо и капельным кофе – это тонкость шлифовки и время варки. Эспрессо готовится намного быстрее, благодаря специализированным эспрессо-машинам. Они создают давление о 15 атмосфер, чтобы заставить горячую воду пройти сквозь кофейный порошок. При правильном процессе должна получить темно коричневая плотная жидкость с пеной, напоминающий шапку на пиве. Для правильного эспрессо разные виды кофейных бобов из разных стран, пережариваются до темного маслянистого цвета, измельчаются в очень тонкую консистенцию и проходят обработку с разными типами переменных (температура, давление воды, тонкость помола и упаковки). Чем мельче помол, тем медленнее появляется готовый результат.

Капельный кофе получается путем капания кипятка на молотый кофее более грубого помола. Процесс происходит медленнее, а контакт горячей воды и кофе намного дольше. Удивительно, но у чашки капельного кофе содержание кофеина больше, чем у эспрессо.

И третий, совершенно ничем не обоснованный подход к названию кофе машина, используется просто для солидности обозначения аппаратов, невзирая на то, сколько он стоит и какую технологию использует. Название более благозвучно, и многие производители используют его в рекламных целях.

Самый знаменитый российский производитель бытовой техники, в том числе имеющей большое количество модификаций для приготовления бодрящего питья, не использует такие продающие трюки и представляет на рынок настоящие кофеварки с различной комплектацией и функционалом.

Рожковые кофеварки Витек

На сайте кажется, что выбор большой, но часто модели очень похожи и внешне, и по своим функциям. Есть как удачные, так и не слишком успешные модели, а у многих – практически стопроцентные копии под другими брендами.

VT-1511- BK, 1519-BK и 1523-BK

Одна и та же начинка в трех вариациях дизайна. Довольно популярное решение, и при этом самое дешевое из всех предложений бренда.

• 1511 – на 1,5 литра, мощность 1050 Вт, есть подогрев чашек. Аналог – Clatronic ES 3584.
• 1519 – на 1,25 л., мощность 1350 Вт, новая ручка пеновзбивателя.
• 1523 – 1,5 л., 850 Вт, с контейнером для молотого кофе и более легкая по весу.

Цены – около 8750 р., но так как они считаются устаревшими, в магазинах часто предлагаются по скидке.

VT-1513-BK, VT-1502 и VT-1518

Продолжение все той же 1511, но с некоторыми улучшениями. Эти рожковые кофеварки Vitek чуть дороже, но технически там все то же самое.

• 1513 – самая «топовая» из серии, с хорошим капучинатором, сливает оставшуюся воду не обратно в резервуар, а в поддон. Перенастроили температуру, так что напиток получается очень горячим: эксперты считают, что это неправильно, кофе кипятком не заваривают, а пользователи отмечают более горький, жженый вкус.
• 1502 – а вот здесь капучинатор явно не удался, взбить пену сложнее. Изменен рожок, теперь в нем меньше пластиковых компонентов, его проще чистить, но зато и пенка-крема получается явно менее пышной. То есть, эта модель для тех, кто предпочитает черный кофе, а капучино готовит совсем редко.
• 1518 – снова то же самое, но уже с экраном, хоть и в мини-формате. Адекватный вариант для двоих, молоко взбивает вполне уверенно. Готовит быстро. Очень компактная.

VT-1526 и VT-1524-GD

Конструктивно одна и та же рожковая кофеварка Vitek (и снова вся платформа от 1511), только выглядит по-разному. Производитель отдельно выделяет возможность программирования объема проливаемой воды. При выключении настройки сохраняются, но их легко изменить. Капучинатор хорош в обоих моделях.

• 1526 – с ручным проливом воды, зажать и держать, сколько нужно.
• 1524 – примечательна только корпусом цвета Gold, смотрится необычно, ручного пролива нет.

Цена – до 9900 на Gold и около 10 500 – на 1526.

VT-1514-BK и VT-1522-BK

На конец 2020 года – флагманы бренда, производителем позиционируются как молочные автоматы, но по факту это полуавтоматы, все равно нужно как минимум сформировать кофейную таблетку (а то и смолоть зерна), очистить рожок, разве что молоко взбивается в контейнере.

• 1514 – модель кофеварки рожкового типа от Витек, технически похожая на все ту же 1511, с не самым удобным рожком и не совсем интуитивным управлением. Но зато с двойными порциями – на кнопку можно нажимать один или два раза. Умеет подавать горячую воду и автоматически промывать капучинатор.
• 1522 – улучшенная 1514, с более адекватным управлением (все напитки на разных кнопках), в металлическом корпусе. С увеличенным резервуаром для молока и программированием порций. Но убрали автопромывку капучинатора, и это обязательно делать каждый раз вручную. Горячей воды для американо и чая тоже нет. У Redmond есть полный аналог – модель RCM-1511.

По ценам: производитель рекомендует продавать эти кофеварки рожкового типа Vitek около 17000 рублей, но в магазинах они продаются примерно за 13-14 000, потому что за 17-19 есть уже намного более интересные зерновые автоматы или решения от более премиальных брендов.

Vitek VT-1548 – самая начальная кофемолка для эспрессо кофеварок. Жаль, подорожала и почти исчезла с прилавков

Кофемолка Vitek VT-1548 еще недавно была некоей отправной точкой в выборе недорогой домашней кофемолки, о чем я писал в обзорном материале «Как выбрать кофемолку».
Это объяснялось несколькими причинами:

Более дешевый класс ножевых кофемолок подходит только для кофе по-турецки, то есть для турки.
Здесь есть какие-никакие, но типа жернова, я их называю псевдожернова, об этом подробнее ниже. То есть она хоть как-то подходит для эспрессо.
Практически минимальная цена на такой класс жерновов с учетом их достойного качества. Качества и самой кофемолки, и собственно псевдожерновов. Стоила она в лучшие годы менее 2000 руб.

На момент написания обзора Vitek 1548 почти исчезла из продажи, а там где осталась, продается за 3500-4000 рублей, что сопоставимо с ценой аналогичной,

Основные технические характеристики

Кофеварки Vitek на сегодняшний день представлены в крупных торговых сетях следующим модельным рядом: капельные VT-1506, рожковые VT-1511, VT-1513, VT-1514, VT-1516 и VT-1517. Ключевые потребительские характеристики моделей представлены в таблице ниже:

Характеристика	VT-1506	VT-1511	VT-1513	VT-1514	VT-1516	VT-1517
Тип	капельная	рожковая	рожковая	рожковая	рожковая	рожковая
Мощность, Вт	550	1050	1350	1650	1470	1300
Объем резервуара для воды, л	0,70	1,25	1,25	1,50	1,65	1,65
Объем резервуара для молока, мл	—	—	—	480	480	480
Давление, бар	15	15	15	15	15
Используемый кофе	молотый	молотый	молотый	молотый	молотый	молотый
Приготовление эспрессо	да	да	да	да	да	да
Приготовление капучино	—	да	да	да	да	да
Приготовление латте	—	—	—	да	да	да

Как использовать кофеварку?

Когда речь заходит непосредственно об использовании кофемашины, вам в первую очередь стоит убедиться в том, что она стоит на ровной и устойчивой поверхности, а также проверить, не повреждена ли емкость для воды. Сама вода для приготовления кофе должна быть холодной или комнатной температуры, не используйте для приготовления кофе горячую воду или кипяток. Также не стоит включать прибор, если в емкости вообще нет воды, так как это может навредить ему. Точно так же кофеварке навредит, если воды там будет слишком много. Всегда наливайте воду в соответствии с указаниями на самой кофеварке. Во время использования не прикасайтесь к прибору и старайтесь избегать облаков пара, которые появляются из него, так как ими можно сильно обжечься.

Выше уже было сказано, что эта кофеварка предназначена для использования только молотого кофе, однако данный пункт можно повторить и еще раз. Другие виды кофе, в частности зерновой, не подходят для того, чтобы делать из него напиток. Вам нужен либо другой тип кофеварки, либо кофемолка, чтобы сделать из зернового кофе молотый.

Конечно же, вам ни в коем случае не стоит предпринимать попытки самостоятельно починить прибор. Вы можете проверять его целостность, а также целостность шнура и вилки. Но если же с кофеваркой что-то не так, вам лучше отнести ее в мастерскую, чтобы специалисты осмотрели ее и починили.

Как видите, если вы хотите долго пользоваться кофеваркой Vitek VT 1511 и всегда получать качественный и вкусный напиток, вам придется следовать большому количеству разнообразных правил. Однако вам нужно понять, что это просто необходимо, иначе вас могут постигнуть не самые приятные последствия. Более того, обозначенные инструкции не являются исчерпывающими. Если вы продолжите читать статью, то узнаете, что нужно сделать перед первым использованием кофеварки, как приготовить в ней тот или иной напиток, как ее чистить и так далее.

Алгоритм использования

• Перед первым включением и после каждого применения нужно ополоснуть все отсоединяемые части проточной водой и высушить.
• В рожковом приборе заполнить емкость водой до риски MAX и вставить ее в паз на корпусе.
• Стеклянную колбу для капельной кофеварки заполнить водой наполовину и перелить в емкость.
• Удостовериться, что отключена подача кипятка и пара.
• Насыпать свежемолотый кофейный порошок на сетку фильтра из расчета 1 полная мерная ложечка для приготовления одной порции напитка, слегка уплотнив порошок.
• Вставить фильтр с кофе в кофемашину.
• Рожковая модель предполагает поворот рукоятки рожка вправо до упора.
• Установить предварительно согретые чашки и запустить процесс варки кнопкой ON/OFF. Загорание индикаторной лампочки будет означать, что прибор готов к варке.
• Пустить воду при помощи кнопки и следить за наполнением чашек или колбы с готовым кофе.
• По окончании варки следует отжать кнопку дозирования воды и отключить машину кнопкой ON/OFF. Индикаторная лампочка должна погаснуть.
• Промыть фильтр от остатков кофе.

3 место – Gaggia Gran De Luxe

Классический дизайн, сборка высокого качества, оригинальная конструкция — все это рожковая кофеварка Gaggia Gran De Luxe. Эта модель порадует фирменным стильным исполнением и легко впишется в интерьер современной кухни.

Встроенная помпа дает давление уровнем в 15 бар для полноценного раскрытия вкуса и аромата кофе. Качественные фильтры позволяют готовить классический эспрессо с кофейной пенкой. За высокую температуру напитков отвечает бойлерный нагреватель.

Резервуар для воды вмещает в себя до 1,25 литра, резервуар устанавливается внутрь корпуса, отличается относительной компактностью. Имеется прозрачная вставка для индикации текущего уровня воды. Заполнение резервуара без его снятия с корпуса – невозможно.

Готовить напитки большими порциями получится вряд ли, так как максимальная высота чашек, которые можно использовать в этой кофеварке — всего 8,5 см.

Для приготовления капучино и латте молоко придется взбивать также вручную, насадка для этого имеется, угол отвода — средний. Именно автоматических программ приготовления не хватает этой кофеварке, чтобы выбиться в основные лидеры всех рейтингов. Также к недостаткам смело можно отнести соотношение функционала и стоимости. 

Достоинства	Недостатки
Высокая температура кофе на выходе Помпа с давлением 15 бар Индикация уровня воды в резервуаре Широкая подставка для подогрева чашек Простое управление	Средний уровень мощности Ручное приготовление капучино и латте Не подойдет для высоких чашек

Модели, принципы их работы

Кофеварки требуют участия человека в процессе приготовления напитка (в отличие от кофемашин).

Vitek предлагает:

• Капельные кофеварки. В кофеварках такого типа вода 90-98 градусов проходит через слой кофейного порошка и каплями подаётся в чашку. В результате получается напиток, готовый к употреблению и прошедший фильтрацию. Приготовление занимает не больше 5 минут. К капельным кофеваркам относятся модели «VT-1503», 1506, 1509, 1510, 1512.
• Рожковые кофеварки (их ещё называют помповыми). В них используется молотый кофе. Особенность рожковых кофеварок заключается в том, что в молотый кофе поступает не вода. Через него под воздействием высокого давления пропускается пар. Он обогащается запахом и вкусом молотых зёрен, конденсируется в специальной камере и преобразуется в желаемый напиток. С помощью таких кофеварок варят капучино, так как эта модель включает встроенное оборудование для получения пенки. К рожковым относятся модели «VT- 1502», 1504, 1511, 1513, 1514, 1515, 1516, 1517, 1519, 1525.
• Капсульные кофеварки. В таких кофеварках варят эспрессо, капучино, латте на основе капсул. Использование капсул снимает проблему помола кофе, выбора дозировки, возможного просыпания порошка. Капсулы содержат молотый кофе, фасованный по 7-9 граммов. Для приготовления кофе нужно поместить кофейную капсулу в специальный узел, нажать пусковую клавишу. После этого механизм прокалывает капсулу, из бойлера поступает вода. Она протекает через капсулу, и готовый напиток выливается в чашку. К такому типу относится модель «VT- 1510».

Тем, кто хочет получить напиток моментально, лучше приобретать капсульную модель. Любителям экспериментировать и самостоятельно участвовать в процессе приготовления больше подойдут рожковые либо капельные варианты. Наиболее востребованы в наше время капельные модели.