Можно ли пить кофе перед анализами
Перед проведением забора материала для анализа многие пациенты интересуются, что будет, если выпить кофе перед сдачей крови. Зерна содержат в себе алкалоиды и кофеин, влияющие на разные системы организма человека. Поэтому результаты могут оказаться недостоверными.
Соответственно, употребление напитка строго регламентируется врачами в процессе наблюдения за пациентом. Правда, правила воздержание и его сроки варьируются для разных типов медицинских процедур. Более подробно об этом расскажет лечащий врач.
Кофе содержит множество различных веществ, влияющих на организм
На сахар
Прежде чем сдать кровь на сахар, пациент должен исключить употребление кофейных напитков за 10 часов до произведения забора (желательно за сутки). Причем под запрет подпадает не только кофе, но и все кофеиносодержащие напитки: чаи, энергетики, газировки и т.п.
Даже обычную воду запрещается пить минимум за 8 часов до назначенного времени забора биоматериала. Кроме того, исключить из рациона следует все продукты питания, включающие в себя глюкозу и углеводы:
- выпечка;
- мед;
- конфеты;
- бананы;
- мармелад;
- виноград;
- арбузы.
Нарушение врачебных рекомендаций приведет к повышению уровню сахара в крови. Из-за этого данные исследований могут трактоваться неверно. В худшем случае будет поставлен диагноз «сахарный диабет» (ошибочно).
На биохимию
Инструкции перед забором биоматериала на биохимию аналогичны сдаче анализов на сахар. Нельзя пить кофе и иные напитки, в которых содержится кофеин, а также есть калорийные продукты.
Причем начинать воздерживаться от них следует как минимум за 12 часов до назначенного времени проведения процедуры. Соблюдение этих правил позволит получить максимально четкие результаты и поставить правильный диагноз.
Донорство
Подавляющее большинство анализов берется на голодный желудок, но к донорству подготовка ведется заблаговременно. Как теми, кто жертвует свою кровь, так и относительно тех, кому она переливается.
Будущим донорам рекомендуется плотно завтракать в день забора биоматериалов, но исключительно легкой пищей. Реципиенты также должны употребить завтрак, не отяжеляющий желудочный тракт.
Запрета на кофе перед процедурой как такового нет, но пить его все же не стоит. Если удержаться от чашечки не получается, то следует пить только натуральный. В растворимом содержится слишком много сторонних примесей, а это вредит организму. Особенно, если ему предстоит принять чужую кровь и «освоить» ее.
На инфекции
Забор биоматериала на различные инфекции не предполагает соблюдения специальных диет. Поскольку микроорганизмы и антитела, которые образуются при их проникновении в организм человека, легко обнаружить даже при наличии в крови посторонних веществ.
Перед сдачей крови следует избегать ряда продуктов
Однако, существует погрешность, при которой в случае злоупотребления высококалорийными продуктами и кофеиносодержащими напитками результаты исследований получаются недостоверными. И требуется их повторное проведение. Так что для исключения ошибки лучше все же отказаться от кофе за несколько часов до сдачи материала.
На гормоны
Кровь на гормоны требуется сдавать для оценки состояния надпочечников, мочеполовой системы и щитовидной железы. А на всех них оказывают влияние кофейные напитки. Поэтому от их употребления потребуется отказаться как минимум за 12 часов до проведения исследований. Перед забором биоматериала допускается выпить стакан фильтрованной воды. После – тоже только воду в течение 10 часов.
В период вынашивания ребенка пить кофе вовсе не следует. Тем более, если понадобится сдавать анализ на определение уровня хорионического гонадотропина человека (ХГЧ).
Рекомендации для проведения подготовки
Электрокардиографию применяют для исследования работы сердца
Перед процедурой врачи советуют как следует отдохнуть.
Можно ли есть перед ЭКГ сердца? Допускается лёгкий перекус. Если проводится внутрипищеводное — нельзя.
Необходимо максимально снизить психоэмоциональную нагрузку. За 5-6 часов до начала обследования сократить количество жидкости. Не применять косметические средства (жирные лосьоны и кремы образуют плёнку, которая ухудшает контакт электрода с кожными покровами).
Перед непосредственным проведением нужно расслабиться и восстановить дыхание. Не лишним будет иметь с собой подстилочное полотенце.
Процедура может проводиться по-разному. Наиболее часто встречающийся — классический способ ЭКГ. Применяется также ЭКГ внутрипищеводное (при котором электрод вводится в пищевод). ЭКГ Холтера, при котором кардиография проводится длительный период времени — сутки или более. Велоэргометрия – обследование при повышенной физической нагрузке; так обычно диагностируют профессиональных спортсменов.
Что можно пить
Прежде чем назначить обследование, лечащий врач всегда уточняет, за сколько нельзя пить и есть, что можно делать во время подготовки к забору крови. Вопрос о том, можно пить воду перед сдачей крови, как правило, не задается. Прежде чем сдать общий анализ крови, тест на сахар или пройти биохимическое обследование, ознакомьтесь с рекомендациями относительно воды. При этом учтите, что непосредственно перед забором биоматериала нельзя употреблять чай, кофе, газированные напитки, сладкие соки, алкоголь. Алкоголь и газировку исключите перед биохимическим анализом за 12-24 часа.
Можно ли пить воду
В целом, перед анализом крови можно пить воду, главное – чтобы она была обычной, т.е. не минеральной и не газированной. Специалисты даже рекомендуют в этот день начинать потихоньку пить жидкость с самого утра – это нужно для того, чтобы разжижить кровь. Благодаря этому забор пройдет проще и для пациента, и для лаборанта. Появляется вопрос о том, сколько воды можно выпить. Тут все относительно просто: дома выпейте стакан жидкости и возьмите с собой маленькую бутылочку. Ожидая свою очередь, периодически делайте пару глотков – в таком случае проблем со взятием материала быть не должно.
Обычная вода тоже состоит из химических элементов, поэтому, теоретически она способна создавать погрешности во время исследования гормональных и биохимических показателей. Есть несколько видов исследований, при которых запрещается употреблять даже обычную жидкость. К ним относятся:
- анализ крови на ВИЧ-инфекцию или СПИД;
- на гормоны;
- биохимическое исследование.
Можно ли пить таблетки
Для проведения клинического исследования есть запрет на применение лекарственных средств, за исключением тех случаев, когда специалист назначает обследование, чтобы определить влияние препарата на состояние организма человека. В остальных случаях при любых анализах нельзя пить лекарства накануне. Особенно это касается препаратов с мочегонным эффектом. Если же вы это сделали (например, из-за сильной головной боли), то обязательно предупредите об этом лаборанта. По возможности прекратите прием лекарства за сутки до проведения исследования.
Можно ли пить кофе
Известно, что кофе оказывает большое воздействие на организм человека. В связи с этим, напиток категорически не рекомендуется употреблять не только перед сдачей крови, но и перед проведением любых других анализов. По этой причине лучше не рисковать (т.к. от точности показателей будет зависеть конкретный диагноз) и выпить чашечку любимого напитка после проведения всех медицинских процедур. Категорически нельзя пить перед забором крови зерновой кофе, единственным исключением может стать чашка некрепкого напитка без сахара в качестве завтрака, но и это нежелательно.
5 советов, как и когда правильно пить кофе:
1) 200 мг кофеина для улучшения работы памяти
200 мг вполне достаточно вашему организму, чтобы извлечь самое полезное для хорошей работы памяти. Эта доза эквивалентна двум чашкам приготовленного кофе дома, (меньше чем большая порция в Starbucks).
Проведенные учёными исследования в 2014 г. показали, что люди, употребившие 200 мг кофеина, которым в качестве эксперимента для памяти показывали различные картинки для запоминания, на следующий день вспомнили их намного лучше, чем те, которые употребили всего 100 мг или более чем 200 мг, получив обратный результат, в связи с перебором кофеина.
2) Повремените с утренней чашечкой кофе
Если ваш распорядок дня настолько плотный, что утром у вас нет времени для размеренного завтрака, и вы сразу же хватаетесь пить кофе, знайте, что пользы как таковой от раннего утреннего напитка вы получите мало. Некоторые люди настолько привыкли к утренней чашечке кофе, что без неё просто не могут проснуться и взбодриться, считая себя кофе зависимыми. Научные исследования показали, что в течение дня есть некоторые периоды, когда пить кофе нецелесообразно! Прежде всего это относится к утренним часам, когда уровень кортизола в организме достигает наивысшей точки. Кофеин непосредственно влияет на выработку кортизола, и, принимая чашку кофе ранним утром, наш организм вместо того, чтобы вырабатывать кортизол, начинает полагаться на кофеин.
Таким образом, привыкнув употреблять кофе утром в пик выброса гормона кортизола (8-9 утра), организм постепенно перестаёт его вырабатывать самостоятельно. Кофеин замещает бодрящий эффект кортизола. Самое подходящее время для кофе с 10 до 12 и с 14 до 17 часов, когда вы получите наибольший эффект от кофеина. Люди, которые без кофе чувствуют себя разбитым и уставшим по утрам, имеют нарушенный естественный биологический цикл бодрости. Так что, может стоит пересмотреть традиционные утренние ритуалы кофе?
3) Лучше пить кофе маленькими дозами, чем сразу же большую порцию
4) Лучше отказаться от поздней чашечки кофе, кофе “на ночь”- причина бессонницы
Хороший крепкий сон- залог здоровья. Полученный кофеин с чашечкой кофе за последний приём вечером будет действовать в организме ещё 6 часов. Поэтому, если у вас проблемы со сном после выпитого кофе на ночь, то лучше контролировать последний прием кофе или вовсе отказаться от ночного потребления. Кофеин ускоряет сердцебиение и повышает возбужденность.
5) Кофеин непосредственно действует на наш организм, однако и сам ароматный запах кофе дает свой результат.
Краткосрочные симптомы передозировки
При приёме чрезмерных объёмов кофе (а также на фоне индивидуальной повышенной чувствительности организма) наблюдается развитие различных побочных эффектов. К числу самых распространённых следует отнести:
- Тревожность, повышенная мнительность.
- Раздражительность, негативное отношение к происходящему вокруг.
- Головокружение и фотопсии (мушки, точки перед глазами).
- Расстройства со стороны пищеварительной системы. К группе относятся: изжога, боли в эпигастральной области и в правом подреберье.
- Ощущение сердцебиения и перебоев в работе сердца.
- Одышка, чувство нехватки воздуха.
- Болезненность и чувство дискомфорта в скелетных мышцах (чаще – в икроножных).
Краткосрочные симптомы в основном связаны с поражением пищеварительного тракта (прямое воздействие), а также с сердечно-сосудистой и центральной нервной систем (именно данные группы органов являются самыми чувствительными по отношению к кофеину).
При развитии вышеописанных эффектов необходимо срочно прекратить употребление любых продуктов, богатых кофеином и оказать первую помощь (если симптоматика выражена значительно, необходимо вызвать бригаду скорой медицинской помощи):
- Выполнить простейшее промывание желудка (если с момента употребления прошло менее 30 минут). Для этого следует выпить 1-1,5 литра воды (кипячёной) и нажать двумя пальцами на корень языка, тем самым вызвав рвотный рефлекс.
- Принять энтеросорбены. Подойдут: Энтеросгель, Смекта или обычный активированный уголь (1 таблетка на каждые 10 кг массы тела).
- В течение последующих 10 часов обеспечить обильное питьё (не менее 500 мл жидкости в час).
Большие дозы кофеина могут вызвать развитие симптомов отравления. Необходимо контролировать приём любых продуктов, содержащих данное вещество, а при появлении побочных реакций – действовать грамотно.
Нормы употребления кофе
Нормы кофе нельзя рассчитать, механически разделив предельно допустимую суточную дозу кофеина на примерное содержание этого вещества в порции напитка. Следует учитывать индивидуальные особенности организма, образ жизни.
К примеру, многие любят пить чёрный кофе натощак. Но такая привычка может привести к язве желудка. Чтобы смягчить действие кислот на слизистую оболочку, рекомендуется добавлять в напиток сахар. Однако в 5 г сахара (содержимом 1 стикера) – 19,35 кКал. Добавление 100 мл молока, замедляющего усвоение кофеина, увеличивает калорийность напитка на 49–59 кКал (в зависимости от жирности). Отсюда вывод: людям, склонным к полноте, много кофе с сахаром или молоком пить нельзя.
Таблица 1. Суточные нормы употребления кофе
Вид кофе | Содержание кофеина | Безопасная суточная норма для здорового человека | Предельно допустимая доза для здорового человека |
Эспрессо | 170–225 мг в 100 мл, 50 – 68 мг в 1 порции | 1–3 порции | 5–7 порций |
Чёрный кофе, заваренный в турке или френч-прессе | 38–65 мг в 100 мл | 100–300 мл | 500–600 мл |
Американо на основе 1 порции эспрессо | 170–225 мг в 100 мл, 50–68 мг в 1 порции | 1–3 порции | 5–7 порций |
Латте, капучино или макиато на основе 2 порций эспрессо | 100–116 мг в 1 порции | 1–2 порции | до 3 порций (напитки очень калорийны) |
Напиток из растворимого кофе | 31–48 мг на 100 мл | 100–300 мл | 400–600 мл |
При определении безопасной дозы кофе нужно учитывать кофеин, содержащийся в других напитках
Накануне исследования
Пациентам, которым назначено ЭКГ, необходимо начинать подготовку к обследованию за сутки до диагностики со следующих мероприятий:
- Полное спокойствие. Накануне проведения ЭКГ необходимо по возможности полностью обезопасить себя от стрессовых ситуаций. Исказить результаты кардиограммы способны переживания, высокая тревожность.
- Полноценный сон. Перед исследованием необходимо обязательно выспаться. В уставшем организме сердце функционирует в усиленном режиме.
- Отказ от алкоголя. Категорически запрещено употреблять спиртные напитки перед ЭКГ. Алкоголь вызывает сгущение крови, в результате чего сердце начинает работать значительно активнее.
- Правильное питание. Не следует нагружать организм слишком плотным ужином и завтраком перед ЭКГ. Желательно исключить из рациона жирную, тяжелую пищу. Иначе организм бросит все резервы на переваривание еды, а сердце будет вынужденно работать «на износ».
- Отказ от физической активности. Чтобы кардиограмма показала достоверные результаты, врачи советуют отказаться накануне ЭКГ от занятий спортом, а утром обойтись без зарядки или пробежки.
- Исключение тепловых процедур. Не рекомендуется перед снятием ЭКГ посещать сауны, бани. Врачи советуют отказаться от принятия ванны. Любые тепловые процедуры способны усилить кровообращение и активность сердца.
- Прием лекарств. За сутки до обследования необходимо полностью исключить прием медикаментозных средств, кроме тех, которые прописаны на регулярной основе. О последних врач обязательно должен знать.
Как делают ЭКГ
Для того чтобы снять электрокардиограмму, пациента укладывают на кушетку, медицинский работник устанавливает электроды на голенях, запястьях и грудной клетке. Если имеется затруднение дыхания в горизонтальном положении, то процедура проводится сидя.
Правила проведения процедуры
Для хорошего контакта между кожей и электродом место крепления обезжиривают при помощи этилового спирта и наносят специальный токопроводящий гель. После этого проводится снятие показаний при помощи прибора для ЭКГ-диагностики.
Вся процедура занимает около 10 — 15 минут.
Для того, чтобы получить достоверный результат, нужно быть в спокойном, расслабленном состоянии, не задерживать дыхание. Мышечная дрожь от волнения или холода может привести к искажению данных.
Общепринятыми отведениями являются 3 стандартные, 3 усиленные и 6 грудных. В каждом отведении будет записано не менее 4 сердечных циклов. После этого прибор отключают, снимают электроды и выдают врачу функциональной диагностики подписанную ленту, которую он должен расшифровать.
О методике регистрации ЭКГ смотрите в этом видео:
Есть ли особенности проведения при беременности
В организме беременной женщины меняется нагрузка на сердечную мышцу, так как она должна обеспечить кровоснабжением плод, находящийся в матке. На электрокардиограмме могут проявиться отклонения, которые не являются показателем болезни сердца.
Поэтому, начиная с 3 — 4 месяца, при расшифровке показаний вносят поправку на наличие процесса гестации.
При подготовке и проведении самой процедуры используют стандартные методики исследования.
Как делают ЭКГ женщинам
Для женщин правила установки электродов такие же, как и для мужчин. Они должны располагаться в области сердца, непосредственно на коже, поэтому до проведения ЭКГ нужно полностью снять всю одежду с грудной клетки, включая бюстгальтер. Нужно учесть, что колготки или чулки помешают прикрепить датчики к голени.
Накануне исследования
Пациентам, которым назначено ЭКГ, необходимо начинать подготовку к обследованию за сутки до диагностики со следующих мероприятий:
- Полное спокойствие. Накануне проведения ЭКГ необходимо по возможности полностью обезопасить себя от стрессовых ситуаций. Исказить результаты кардиограммы способны переживания, высокая тревожность.
- Полноценный сон. Перед исследованием необходимо обязательно выспаться. В уставшем организме сердце функционирует в усиленном режиме.
- Отказ от алкоголя. Категорически запрещено употреблять спиртные напитки перед ЭКГ. Алкоголь вызывает сгущение крови, в результате чего сердце начинает работать значительно активнее.
- Правильное питание. Не следует нагружать организм слишком плотным ужином и завтраком перед ЭКГ. Желательно исключить из рациона жирную, тяжелую пищу. Иначе организм бросит все резервы на переваривание еды, а сердце будет вынужденно работать «на износ».
- Отказ от физической активности. Чтобы кардиограмма показала достоверные результаты, врачи советуют отказаться накануне ЭКГ от занятий спортом, а утром обойтись без зарядки или пробежки.
- Исключение тепловых процедур. Не рекомендуется перед снятием ЭКГ посещать сауны, бани. Врачи советуют отказаться от принятия ванны. Любые тепловые процедуры способны усилить кровообращение и активность сердца.
- Прием лекарств. За сутки до обследования необходимо полностью исключить прием медикаментозных средств, кроме тех, которые прописаны на регулярной основе. О последних врач обязательно должен знать.
Действие кофеина на организм
Давно известно, что кофеин бодрит. Но соединение ещё и способствует выработке адреналина, который расщепляет жирные кислоты. Также кофеин стимулирует выделение желудочного сока (что улучшает пищеварение), благодаря мочегонным свойствам уменьшает отёчность.
Однако есть и обратная сторона медали:
- при гастрите, язве желудка и других болезнях ЖКТ усиленное выделение желудочного сока ухудшает самочувствие, вызывает желудочные боли;
- кофеин ускоряет сердцебиение;
- при частом мочеиспускании организм обезвоживается, из него вымывается калий;
- вещество вызывает бессонницу.
Со временем организм приспосабливается к постоянным дозам кофеина, возбуждающим нервную систему. Возникает эффект заторможенности, избавить от которого способна только очередная доза вещества. В результате заядлые кофеманы вообще не могут с утра как следует проснуться без чашечки любимого напитка
Поэтому важно знать, сколько пить кофе, чтобы не превысить дозу кофеина и не вызвать нежелательных последствий
Однако ещё сложнее предсказать, сколько кофеина окажется в напитке. Это зависит от количества молотого кофе, длительности и интенсивности его нагревания. Так, в 100 мл эспрессо, который готовят по классическому рецепту (25–30 секунд в кофемашине или рожковой кофеварке) в среднем содержится 170–225 (в среднем – 212) мг кофеина. В одной порции напитка (25–30 мл) – 50–68 мг.
Но далеко не весь кофеин из зёрен переходит в жидкость. Если срок заваривания эспрессо увеличить на 5 секунд, содержание кофеина в напитке возрастёт на 10–20%.
Кофеин никуда не исчезнет, если на основе эспрессо приготовить другой напиток: американо, капучино, латте. В разбавленном эспрессо уменьшается концентрация вещества, вода и молоко замедляют его усваивание, но по большому счёту в организм попадают всё те же 50–68 мг кофеина. Поэтому дать ребёнку большую порцию латте – всё равно что угостить его двумя порциями крепкого эспрессо.
Если человек занимается спортом, то в день тренировки ему действительно можно выпить 5–7 порций эспрессо. Но тому, кто после обеда возвращается в офис, а вечером часами сидит за компьютером или телевизором, достаточно 1 порции утром и 1 – в обед (3 порции в день – предел).
В кофе, заваренном в турке или френч-прессе, содержание кофеина в 2–3 раза меньше, чем в эспрессо (38–65 мг на 100 мл). При сидячем образе жизни, незначительных нарушениях ЖКТ или сердечно-сосудистой системы такой кофе предпочтительнее.