Можно ли пить кофе во время беременности

Кофеин в кофе

Вещество содержащееся в кофе и благодаря которому этот напиток так популярен – кофеин. Кофеин содержится не только в плодах кофейного дерева но и в листьях чайных кустов и в некоторых других растениях.

Вследствие бодрящего воздействия кофе, многие привыкли пить его по утрам с тем чтоб побыстрее восстановиться после ночного сна, а днем чтобы просто взбодриться.

Кроме кофеина, плоды кофе содержат много необходимых для организма человека веществ без которых невозможна работа организма, в т.ч.: железо, фосфор, магний и йод.

В малых дозах кофеин работает стимулятором, а в высоких дозах истощает нервные клетки и со временем зарождает наркотическую зависимость – кофеинизм, а если доза составит около 10 г, может вызвать и смерть.

Полезно знать что кофеина содержится:

• 100 мг на л – в «Коле»;
• 100 – 250 мг на л – в зеленом чае.
• 150 – 425 мг на л – в пакетированном черном чае;
• 310 – 480 мг на л – в растворимом кофе;
• 380 – 650 мг на л – в сваренном кофе;
• 1700 – 2250 мг на л – в кофе «Эспрессо».

Полезные свойства кофе

Несмотря на то, что беременность не является болезнью, а физиологическим состоянием, зачастую женщинам приходится отказаться от любимой физической активности и привычного рациона. В принципе, заменить один продукт другим не составляет труда. Однако многие женщины в период беременности не представляют завтрак и начало дня без чашечки кофе. Возможность потребления данного продукта в период беременности до сих пор ставится под сомнение.

Кофе имеет неповторимый аромат и наполняет организм бодростью. Примечательно, что он содержит более ста веществ. Приблизительно треть веществ составляют ароматические соединения, которые и обуславливают главную изюминку напитка.

Продукт также включает алкалоиды. Это тонизирующие соединения, обеспечивающие прилив энергии. Одним из основных алкалоидов является кофеин. Концентрация кофеина находится в зависимости от сорта. В ложке молотого продукта содержится приблизительно 0.2 грамма кофеина.

Примечательно, что кофе содержит:

• витамины;
• минеральные соли;
• углеводы.

Химический состав зёрен изучен специалистами не полностью.

100 грамм молотого продукта включает 50% суточной потребности организма в витаминах В2 и D, железа и фосфора, 132% от дневной нормы витамина РР, 20%:

• кальция;
• натрия;
• углеводов;
• аминокислот.

В процессе обжаривания зёрна источают специфический аромат, который обусловлен одним из алкалоидов. При обжаривании он образует никотиновую кислоту, активно воздействующую на нервную систему.

Насыщенный состав продукта может оказывать как пользу, так и вред. Этот факт необходимо учитывать при планировании беременности и в процессе вынашивания ребёнка. Однако характер воздействия кофейного напитка на организм при зачатии и беременности зависит от индивидуальных особенностей женщины.

Умеренное употребление продукта при беременности и перед зачатием отличается следующими положительными эффектами:

• обеспечение хорошего настроения и ощущения прилива сил;
• повышение концентрации внимания и работоспособности;
• стимуляция работы кишечника;
• стабилизация общего состояния при ВСД и гипотонии;
• антиоксидантный эффект;
• облегчение проявлений бронхиальной астмы;
• снижение риска онкологии, заболеваний сердечно-сосудистой системы.

При беременности продукт рекомендуется пить женщинам с пониженным давлением. Согласно результатам научных исследований, кофейный напиток является профилактикой болезни Альцгеймера при условии употребления до пяти чашек в сутки.

Чрезмерное потребление вызывает различные последствия. Специалисты называют следующие негативные последствия для здоровья при избыточном потреблении:

• дефицит калия;
• мочекаменная болезнь;
• повышенная концентрация холестерина;
• гипертония;
• обезвоживание.

Кофе относят к классу лёгких наркотических соединений. Именно поэтому некоторые люди испытывают психологическую и физическую зависимость.

Можно ли беременным пить кофе? Мнение врачей, советы, ограничения

Вопросы питания и образа жизни беременной часто вызывают споры среди родни будущей мамочки и на различных форумах.

Кофе принято считать далеко не полезным напитком. От кофе сужаются сосуды, повышается давление и учащается сердцебиение. Здесь и кроется главный подводный камень, так как у беременных давление часто бывает пониженным, и как тут отказаться от чашки любимого напитка, который в данном случае вроде как должен принести только пользу?

Самые крупные исследования по этому поводу были проведены в Американском Колледже Акушеров и Гинекологов. В 2010 году было принято однозначное решение, что небольшое количество кофеина не может серьезно повлиять на течение и исход беременности и не ухудшает состояние здоровья будущей мамы и ее ребенка. По данным исследованиям, максимальная суточная доза кофеина не должна превышать 200 мг в сутки для абсолютно здоровой женщины, которую не беспокоили раньше проблемы с сердцем, сосудами, не страдающей от отеков или повышенного давления. Следует понимать, что крепость и виды напитков, содержащих кофеин весьма разнообразны, поэтому рассмотрим основные.

Если перевести в мл напитка 200 мг кофеина, получится, что беременной можно пить кофе, не превышая следующий объем:

• 94 мл эспрессо;

• 750 мл растворимого кофе;

• 1 л черного чая.

Регулярное превышение максимально допустимого количества кофеина, поступающего в женский организм беременной, приводит к почти двойному увеличению случаев внезапного прерывания беременности, в остальных случаях новорожденные страдают от недостатка веса и гипоксии. Кофе может спровоцировать выкидыш на любом сроке, но в первом триместре эта цифра еще увеличивается до 2,4 раз по сравнению с количеством выкидышей, среди женщин, в рационе которых не было кофеина.

На основании этих исследований врачи не рекомендуют употреблять кофе во время беременности или хотя бы следить за тем, чтобы не превышалась суточная доза кофеина.

Почему кофеин не всегда полезен

Для того чтобы понять, почему одним беременным кофе можно, а другим нельзя, нужно разобраться с его составом. Жареные кофейные зерна содержат белки, органические кислоты, углеводы, минеральные элементы, алкалоиды и большое количество других веществ. Но особым компонентом в составе кофе, оказывающим влияние не только на вкус, цвет, аромат, но и на организм человека, является кофеин. Это вещество содержится во многих растениях, в том числе и в кофейном дереве. Оно широко используется в медицине и считается одним из важнейших и необходимых для жизни препаратов.

Влияние кофеина на человеческий организм:

• Стимуляция нервной системы. Кофеин высвобождает адреналин, что способствует напряжению нервной системы.
• Ускоряет работу сердца, позволяя миокарду сокращаться интенсивнее. Повышает кровяное давление.
• Усиливает условные рефлексы.
• Стимулирует работу желудка, позволяя ему вырабатывать большее количество желудочного сока, чем при нормальной работе.
• Помогает расщеплению жиров при физической нагрузке.
• Улучшает умственную работоспособность. Примерно 150 мг кофеина стимулируют работу нейронов в клетках головного мозга, а это напрямую влияет на умственную активность.
• Избавляет от боли, в особенности головной.
• Стимулирует дыхательную функцию. Врачи-реаниматологи восстанавливают кофеином работу легких у новорожденных детей с остановкой дыхания при рождении.
• Расширяет сосуды сердца, мышц. Сужает сосуды большинства органов брюшной полости (за исключением почек).

Это что касается положительных моментов. Но есть и отрицательные. Так, кофеин препятствует нормальному усвоению железа, поэтому если беременная принимает препараты против железодефицитной анемии, пить кофе нежелательно. Кофе вымывает кальций из организма, является мочегонным средством, а значит, грозит беременной обезвоживанием. Наконец, он вызывает привыкание.

Безопасен ли кофеин?

Для многих людей кофеин оказывает благоприятное воздействие на уровни энергии, концентрацию внимания и даже облегчает мигрень. Кроме того, некоторые напитки с кофеином полезны для здоровья.

Однако, кофеин может вызвать негативные побочные эффекты у некоторых и может представлять риск во время как ранних, так и поздних сроков беременности.

Потенциальная польза

Доказано, что кофеин улучшает уровень энергии и концентрацию внимания.

Исследования показывают, что кофеин стимулирует ваш мозг и центральную нервную систему, что может помочь вам бодрствовать и улучшить умственную активность (, ).

Он также может быть эффективным в лечении головных болей в сочетании с болеутоляющими средствами, такими как парацетамол ().

Кроме того, некоторые напитки с кофеином содержат антиоксиданты – полезные соединения, которые могут защитить ваши клетки от повреждений, уменьшить воспаление и предотвратить хронические заболевания (, ).

Зеленый чай особенно богат антиоксидантами, но другие чаи и кофе также содержат значительные количества (, ).

Потенциальный вред

Кофеин обладает множеством полезных свойств, но есть опасения, что он может быть вредным при потреблении во время беременности.

Беременные женщины метаболизируют кофеин гораздо медленнее. Фактически, выведение кофеина из организма будущей мамы может занять в 1,5-3,5 раза больше времени. Кофеин также пересекает плаценту и проникает в кровоток (кровь) ребенка, вызывая опасения, что это может повлиять на его здоровье ().

American College of Obstetricians Gynecologists (ACOG) утверждает, что умеренное количество кофеина – менее 200 мг в день – не связано с повышенным риском выкидыша или преждевременных родов ().

Однако исследования показывают, что потребление более 200 мг в день может повысить риск выкидыша ().

Кроме того, некоторые данные свидетельствуют о том, что даже низкий уровень потребления кофеина может привести к снижению веса при рождении. Например, одно исследование показало, что низкие дозы кофеина в 50-149 мг в день во время беременности ассоциировались с риском снижения массы тела ребенка на 13% (, ).

Однако требуется больше исследований. Риск выкидыша, низкий вес при рождении и другие неблагоприятные последствия из-за более высоких уровней потребления кофеина при беременности остаются в значительной степени неясными.

К другим отрицательным побочным эффектам кофеина относятся высокое кровяное давление, учащенное сердцебиение, повышенная тревожность, головокружение, беспокойство, боль в животе и диарея (, ).

Можно ли беременным пить кофе

Для того чтобы понять, вредно ли пить этот напиток в интересном положении, необходимо знать, что кофе повышает давление и обладает мочегонным действием, способствует выведению полезных минералов, таких как кальций и железо, может вызвать изжогу. А так как состояние женщины в разные периоды беременности отличается, разберём каждый триместр отдельно

Узнайте, можно ли беременным пить: какао и кофе с молоком.

На ранних сроках

В первом триместре происходят очень важные изменения в организме женщины. В этот период нужно быть предельно внимательным, пересмотреть свой рацион питания и делать всё, чтобы не принести вред себе и будущему ребёнку.

До сих пор врачи не пришли к единому мнению по поводу влияния кофе на развивающийся плод, но исследования в этой области однозначно говорят о том, что если пить бодрящий напиток в небольших количествах, то вред практически отсутствует.

Важно! Тонизирующие свойства напитка могут привести к повышенному тонусу матки, что увеличивает риск выкидыша. Очень часто 1-й триместр сопровождает токсикоз, и если он у вас присутствует, то лучше всего отказаться от употребления напитка

Всё дело в том, что кофе увеличивает количество слюны, которое и так повышено из-за тошноты. Кроме этого, на этом этапе важно усиленное насыщение организма будущей мамочки витаминами и минералами, а кофе в больших количествах нанесёт вред их балансу

Очень часто 1-й триместр сопровождает токсикоз, и если он у вас присутствует, то лучше всего отказаться от употребления напитка. Всё дело в том, что кофе увеличивает количество слюны, которое и так повышено из-за тошноты

Кроме этого, на этом этапе важно усиленное насыщение организма будущей мамочки витаминами и минералами, а кофе в больших количествах нанесёт вред их балансу

Во втором триместре

Этот этап характеризуется спокойным течением, так как организм женщины привык к своему новому статусу, а у плода сформированы главные органы. Но нужно не забывать, что именно во втором триместре начинается стремительный рост костной массы будущего человечка

А мы все знаем, что строительным материалом в этом случае является кальций, поэтому следите за количеством чашек кофейного напитка в день, иначе будет нехватка этого важного элемента

Важно! Если пьёте кофе, то обязательно добавляйте молоко или сливки, которые являются источниками кальция. Это восполнит возможные потери.

В третьем триместре беременности

На поздних сроках от вас требуется особая осторожность и предельное внимание
Очень важно следить за весом и давлением. Доктора рекомендуют отказаться от употребления данного напитка однозначно
Ведь в нём содержится кофеин, который поднимает давление, возбуждает, что может привести к повышению маточного тонуса и преждевременным родам.

Кроме этого, сам по себе напиток не несёт в себе никаких полезных для вас веществ, но в сочетании с молоком или сливками может перебить аппетит. Доктора рекомендуют отказаться от употребления данного напитка однозначно

Ведь в нём содержится кофеин, который поднимает давление, возбуждает, что может привести к повышению маточного тонуса и преждевременным родам.

Кроме этого, сам по себе напиток не несёт в себе никаких полезных для вас веществ, но в сочетании с молоком или сливками может перебить аппетит

Доктора рекомендуют отказаться от употребления данного напитка однозначно. Ведь в нём содержится кофеин, который поднимает давление, возбуждает, что может привести к повышению маточного тонуса и преждевременным родам.

Кроме этого, сам по себе напиток не несёт в себе никаких полезных для вас веществ, но в сочетании с молоком или сливками может перебить аппетит.

В последние недели перед ответственным моментом вам необходим полноценный отдых и хороший сон, прогулки на свежем воздухе. Если вы уже на 38-й неделе беременности, то роды могут начаться в любой момент, и ваша нервная система должна быть спокойной, излишнее возбуждение не нужно и ребёночку, поэтому на кофе наложите табу.

Рекомендуем узнать можно ли при беременности пить: молоко, ряженку, кефир, молоко с мёдом, а также чай с лимоном, с имбирём, липовый, иван-чай, ромашковый, с чабрецом, с малиной, каркаде, с мятой, инсти чай, с бергамотом и из душицы.

Можно ли пить кофе без кофеина при беременности

В целом – ответ положительный. Если кофеин не запрещен в принципе (а он содержится в чае, шоколаде, какао, коле и многих других продуктах), значит, в разумных пределах он допустим. И в небольших дозах (до 200 миллилитров в день) можно пить даже натуральный зерновой напиток, если нет осложнений и рисков.

Лучше отказаться от кофе (в том числе, и без кофеина), если вынашивание протекает со следующими особенностями:

• Повышенная кислотность желудка, частые изжоги, язвы, гастриты, – потому что органические кислоты могут усиливать секрецию желудочного сока и стимулировать работу желчного пузыря, тем самым делая болезненные ощущения более выраженными;
• Повышенное давление, – сосуды и так сжаты, а кофеин даже после удаления остается в минимальных дозах (0,08 – 0,1%), и ребенок недополучает питательных веществ. Доказано, что у кофеманок часто рождаются дети с недовесом в 100-200 грамм;
• Проблемы с почками и мочевыделительной системой, – кофейные химические элементы могут прямо или опосредовано обезвоживать организм, что вызовет более частые позывы посетить туалет и потребуют пить больше воды.

Опасен ли кофеин при наличии гестоза у беременной женщины?

При наличии у женщины гестоза напитки, содержащие кофеин, противопоказаны. Поздний токсикоз может привести к отслойке плаценты или внутриутробной гибели плода.

Различают следующие симптомы гестоза:

• появление белка в моче;
• повышение кровяного давления;
• возникновение отёков.

Выделяют несколько стадий позднего токсикоза. В запущенных случаях нарушается кровоснабжение центральной нервной системы. У беременной женщины могут появиться такие осложнения:

• тошнота;
• рвота;
• головная боль;
• ухудшение зрения.

На поздней стадии гестоза, называемой эклампсией, могут возникнуть судороги. В отдельных случаях у беременной женщины происходит инсульт, развивается отёк головного мозга.

Виды кофе: в каком виде его можно употреблять при беременности

Для начала узнаем, какие виды кофе бывают. Как правило, различают натуральный кофе (свежемолотый) и растворимый. Они имеют различный состав, а также отличаются по действию на организм.

Виды кофе — таблица

Виды кофе	Способ изготовления	Вред	Употребление при беременности
Растворимый	Порошковый	Кофейные зёрна измельчаются до порошкообразного состояния с последующим высушиванием.	Чрезмерное содержание кофеина особенно опасно беременным женщинам и лицам, страдающим повышенным давлением. Негативное влияние на слизистую желудка.	Не рекомендуется
Гранулированный	Порошкообразный кофе подвергается воздействию пара для образования гранул.
Сублимированный	Порошкообразный кофе смешивают с водой, процеживают и замораживают. Образовавшуюся плитку разламывают на кусочки.
Молотый (натуральный)	Обжарка зёрен.	При чрезмерном употреблении может негативно сказаться на различных системах организма.	Возможно при отсутствии противопоказаний
Кофе без кофеина	Растворимый	Выделение кофеина из зёрен путём их обработки этилацетатом или за счёт воздействия углекислым газом.	При изготовлении используется растворитель этилацетат, неблагоприятно сказывающийся на здоровье печени, сердца, сосудов и системы кроветворения.	Не рекомендуется
Молотый

Так, растворимый кофе нежелателен во время беременности в связи с большим содержанием кофеина. Молотый не противопоказан, но тем не менее не стоит им увлекаться. Кофе без кофеина, несмотря на своё название, всё же содержит этот ингредиент, хоть и в небольшом количестве. Однако вредные вещества, используемые при его производстве, не допускаются к употреблению будущими мамами.

От чего зависит содержание кофеина в порции

Самая простая классификации кофе — это его разделение на молотый, растворимый и без кофеина. Но также выделяют различные сорта кофе.

Свежие записи
Можно ли дарить зеркало: как защититься от плохих приметСтало известно о влиянии вышек сотовой связи на здоровье человекаМожно ли есть бананы, купленные в России?

Популярные сорта кофе — таблица

Сорт	Количество молотых зёрен на 1 порцию напитка	Способ обработки	Содержание кофеина	Вкус	Способ приготовления
Арабика	45–50 для приготовления эспрессо	Влажная	0,65–2%	Нет вязкости. Немного кислый вкус.	Арабику нежелательно готовить в кофемашине, так как невозможно создать нужное давление для приготовления эспрессо. Поэтому обычно используется смесь арабики и робусты.
Робуста	Сухая	1,0–2,5%	Способствует образованию стойкой густой пенки. Вкус вязкий и горький.

Влияние кофе на организм беременной

К сожалению, кофе может оказать далеко не положительное влияние на организмы беременной женщины и плода. Вот еще несколько не утешительных данных для любительниц кофе, которые помогут ответить на поставленный вопрос, можно ли пить беременным кофе:

• кофеин через плаценту беременной женщины передается в развивающийся плод, в его кровеносную систему, а также при грудном кормлении с поступает в организм ребенка;
• чем меньше вес плода или масса тела ребенка, тем ниже у них потенциальная возможность к выведению кофеина и соответственно ниже шанс одолеть его негативное влияние;
• поскольку кофеин обладает мочегонным эффектом то он понижает прилив крови к плаценте, а это может угрожать плоду самыми многообразными неприятностями;
• кофеин может приумножить природные колебания настроения во время беременности и расстроить сон;
• всего только три чашки кофе в день поднимут на 60 % риск появление на свет недоношенного ребенка;
• у плода возникают изменения частоты дыхания и сердцебиения, даже если беременная женщина будет пить кофе в самых маленьких количествах;
• кофеин вымывает кальций и мешает его усвоению, вследствие этого если пить при беременности кофе, в любом количестве, то это может нарушить развитие скелета у плода;
• кофе препятствует усвоению железа, в которое требуется для нормального развития ребенку и маме.

Поразмыслите еще вот о чем: систематическое выпивание чашечки кофе по утрам и в течение дня (от 5-6 чашек) – та же наркотическая зависимость, как и от сигарет. А ведь общеизвестно что употребление любого наркотика беременной женщиной может привести к зависимости от него и у ее будущего ребенка.

Можно ли беременным пить кофе – вывод

Бесспорно, надлежит признать то, что влияние кофе на детородную систему далеко не положительное – он может спровоцировать осложнения при родах и беременности, и отрицательно сказывается на здоровье новорожденных.

Пить ли беременным кофе? Если у вас не получается или вы не собираетесь решительно отказаться пить кофе во время беременности, то для снижения отрицательного действия кофеина на плод, надлежит пить исключительно не крепкий кофе и не более пары чашечек в день.

Но с тем чтобы уберечь своего будущего малыша от негативного влияния кофеина, все-таки хорошо бы отказаться от употребления кофе и прочих кофеино-содержащих продуктов на все время беременности и грудного кормления.

Никто не сможет вам сказать со 100 %-ной точностью, какая чашечка кофе может стать роковой именно в вашем случае. Не умнее ли сдержаться от употребления кофеина полностью, тем паче что вы расстаетесь с ним не на всю жизнь, а всего только на время беременности да еще на период кормления грудью?

При воспроизведении текста статьи Можно ли пить беременным кофе, целиком или частями, активная ссылка на сайт cooktips.ru обязательна.

Полезные статьи о кофе:

Турки для вкусного кофе – на что обратить внимание покупая их в магазине, в турке из какого материала кофе будет вкуснее. Три чашки кофе ежедневно – и у вас уже нет восьми килограммов лишнего жира в год

Как варить кофе в турке – советы как качественно и вкусно варить кофе в турке.