Кофе Сегафредо – отличный выбор для искушенных кофеманов.
Многие гурманы предпочитают покупать кофе Сегафредо и вот почему. Популярная марка итальянского кофе представлена на рынке в широком ассортименте:
- Интересные купажи молотого кофе Intermezzo, Espresso и Espresso Classico, Buono, Emozioni, Le Origini Brasile, Costs Rica и Peru
- Зерновой Intermezzo, Espresso Casa.
В каждом из этих интригующих и поэтичных названий кроется свой особый вкус, оригинальный аромат и консистенция. Buono оставляет после себя нежное послевкусие, Brasile отличается строгим ароматом и насыщенной консистенцией, а Эспрессо олицетворяет собой традиционный вкус итальянского кофе.
Как рождается кофе Сегафредо?
Смеси бережно купажируют на заводах семейного предприятия Занетти. Для создания купажа выращивают и собирают зерна арабики и робусты в разных уголках мира. За исключением кофе премиум класса, представленного в линейке Le Origini – это 100% Арабика, собранная в Бразилии, Коста Рике и в Перу.
На семейных заводах зерна обжаривают с особым подходом, свойственным только семье Занетти. Для каждой разновидности кофе Segafredo предусмотрена своя технологи обжарки:
- Intermezzo, Buono, кофе из линейки Le Origini – средняя обжарка;
- Кофе из линейки Espresso – темная обжарка.
Определенные смеси подвергают помолу: тонкий – для эспрессо, грубый – для кофемашин, средний- для нежнейших по вкусу напитков. Готовый молотый и зерновой кофе расфасовывают в упаковку, сохраняющую под вакуумом уникальные свойства кофейного зерна и готовой смеси. Кофе Segafredo поставляют в профессиональные кофейни, рестораны и специализированные магазины в разные уголки Земли.
Поражает не только востребованность продукции семейной компании Segafredo, но и производительность предприятий – около 2 млрд мешков кофе ежегодно. Производственные мощности находятся в Италии, Австрии, Бразилии, Финляндии, Франции, Польше, Азербайджане. Такое расположение заводов позволило владельцам заняться не только купажированием, но и самостоятельно выращивать ценные бобы. Сегодня семейное предприятие осуществляет все этапы производства кофе собственными силами и поэтому готово предложить почитателям марки Segafredo огромный выбор кофейных купажей на любой вкус, каждый из которых отличается отменным качеством.
Где попробовать, где купить?
Одноименные кофейни (под брендом Segafredo Zanetti) открыты в разных городах мира: Астана, Душанбе, Сибуя и др. В этих уютных заведениях профессиональные бариста блюдут итальянские традиции приготовления изысканного кофейного напитка. Здесь можно вкусить воистину прекрасный, бодрящий, манящий и изысканный итальянский напиток от мирового производителя Segafredo.
