Кофе Амбассадор Платинум

История создателей и производителей Амбассадор

Узнаваемым стал этот напиток с легкой руки предприимчивой палестинской семьи из г. Яффы, с главой семейства Вахбе Тамари. Он основал семейное дело и начал продавать апельсины, а покупать для жителей Ближнего Востока, продукты питания.

Потом предприниматель решил расширить свой бизнес. И в 1977 г. было зарегистрировано в Швейцарии новое предприятие —Sucafina S.A.

Название состоит из первых английских букв слов:

сахар;
кофе;
финансы.

Предприятие Sucafina S.A занимает место в международной группе компаний Straus Coffee, которые являются и производителями Черной карты.

Производство налажено в 22 странах. Сюда же вошла и немецкая компания Norddeutsche Kaffeewerke GmbH. На упаковках Амбассадора обозначено это предприятие, которое изготавливает кофе, методом замораживания экстрактов с отделением воды при помощи вакуумных камер.

Руководство Straus Coffee пришло к решению о выпуске кофе в Германии за счет удобства поставок товара европейским клиентам, и доставки сырья из кофейных мировых регионов.

Минусы работы амбассадора

Большая ответственность. Если вы правильно поняли, кто такой амбассадор, то знаете, что это человек, постоянно пребывающий в фокусе внимания. В этом заключается смысл его деятельности. Поэтому он всегда должен действовать, руководствуясь определенными правилами и заботясь о собственном имидже и имидже продвигаемого бренда.

Запрет на другие бренды. Этого требуют практически все рекламодатели. Амбассадор вообще не должен использовать продукцию других брендов в публичном поле (и часто даже у себя дома).

Ограничение личной свободы. Контракт обычно предписывает обширный набор обязанностей и ограничений, оказывающих существенное влияние на личную жизнь.

Ассортимент

Найти продукцию можно практически в любом розничном магазине – на полках представлен кофе Амбассадор в зернах и смеленный, в пакетиках, а также большие упаковки для баров и кофеен. Комбинируя разные сорта зерен и степень их обжаривания, холдинг создает особенные вкусовые и ароматические комбинации, так что каждый кофеман найдет для себя свою линейку.

Blue Label

Это отборные зерна Колумбийской Арабики. Средняя обжарка делает вкус тонким и изысканным, сохраняет винные тона и легкую кислоту, а также масла, за счет чего букет получается мягким, совсем не горьким. Состав – чистейшая Arabica.

Поставляется в зернах в пакетах и пачках 250, 500 и 1000 грамм, смеленный – по 250 грамм, сублимированный в банках и в стиках (шоу-бокс на 50 пакетиков), а также в мягкой упаковке zip-lock.

Зерновой Blue Label, 1 кг – 700 – 1650 рублей;
Сублимированный, 95г – 300 р.;
Меленый, 250гр – 380 руб.

Adora

Это смесь сразу нескольких видов Арабики и определенного количества Робусты из разных плантаций, что делает букет напитка особенно интересным. Обжарка темная, вкус интенсивный, густой, масла и сахара хорошо карамелизовались, так что ощущается некоторая сладость и шоколадный оттенок. За счет большого количества Робусты качественно бодрит, заряжает энергией. Состав – 50% Arabica из Колумбии + 50% Robusta (Африка и Индонезия).

Представлен молотый, зерновой, сублимированный, в различном объеме.

Зерновой Adora, 900г – 600 – 950 рублей;
Быстрого приготовления в стекле, 95 гр – 250 руб.;
Молотый, 250 грамм – 300 рублей.

Nero

Это Arabica из Южной Америки и Азии, обжаренная по классической итальянской технологии до темного цвета. Сильная жарка раскрывает компоненты бобов, делает их идеальными для приготовления крепкого ароматного бодрящего эспрессо. Состав – 100% Арабика.

Пакуется по килограмму, цельнозерновой.

Цена – от 600 до 800 рублей.

Platinum

Это бренд, созданный специально для рынка России и некоторых стран бывшего СНГ. Качественная 100% высокогорная колумбийская Arabica средней обжарки создает ярко-выраженный и бархатистый вкус, в котором чувствуется легкая приятная кислотность. Аромат яркий, изысканный. Есть Platinum Decaf, быстрорастворимый, без кофеина.

Фасовка – самая разнообразная: в домашних и барных пачках, растворимый сублимированный и в кристаллах, в стекле и дойч-паках.

Сублимированный, в стеклянной банке, 95г – 200 рублей;
В кристаллах, в пакете 150 грамм – 450 руб.;
Цельнозерновой, 250 г – 600 р.

Crema

Это уникальное сочетание Южноамериканской Арабики (60%) и Индонезинской Робусты (40%), которое создает мягкий, и в то же время интенсивный букет со множеством изысков. Цветочный аромат, тонкие шоколадные нотки, слабо-выраженная кислинка и характерная для этого бленда горечь. А еще из-за особого сочетания зерен получается пышная пенка-крема. Обжаривание средне.

Фасовка – в зернах, по килограмму в вакуумном пакете.

Crema, зерновой, 1 кг – 800 – 1100 рублей.

Prestige

Исключительно колумбийская Арабика, глубокой обжарки, которая раскрывает яркий насыщенный вкус, с характерной для этого сорта легкой горечью и кисловатостью. Аромат сильный, плотный, бодрящий. Послевкусие с шоколадными тонами.

Продается сублимированным, молотым, цельным, в вакуумных упаковках и в стеклянных банках. Есть тара различного объема.

Растворимый, пакет 150г – 240 – 280 рублей;
Зерновой, 1кг – 1000 руб.;
Молотый, 250 г – 350 р.

В зернах

Собранные зерна подвергаются средней обжарке, благодаря чему приобретают тонкий и вместе с тем насыщенный аромат, а также приятный терпкий вкус с ярко выраженными нотками карамели и шоколада. Продукт производится в Швейцарии и поступает в продажу в пакетах (мягкой вакуумной упаковке) по 75 и 150 грамм, а также стеклянных банках по 95, 190 и 47,5 грамма.

Кофе Джимока в зернах

Стоит такой товар относительно недорого. В зависимости от объема упаковки его можно приобрести, заплатив от 90 до 500 рублей. Сырьем для производства такого кофе служит в основном колумбийская арабика, которая обрабатывается по специальной технологии Freeze Dried. В результате готовый продукт приобретает вполне сбалансированный вкус и чудесный неповторимый аромат.

Напиток получается насыщенного коричневого цвета, плотный и густой. Вкус у Амбассадор Платинум великолепный. Действительно очень благородный и сбалансированный. Нет ни излишней горечи, ни кислоты. Вкус очень насыщенный, шоколадный, в нем отчетливо слышно румяную хлебную корочку (что очень характерно именно для арабики). Например, у Lavazza есть шкала кофейных вкусов. Так вот Ambassador Platinum можно отнести по этой шкале к группе Fruity & Floral.

А если поискать похожие вкусы у других известных марок, то кофе Амбассадор Платинум можно сравнить, в первую очередь, с SCR Barista №4 или с Egoist Noir Premium в зернах. Очень вкусный кофе с длительным шоколадным послевкусием. Подходит для любого способа заварки. Даже без сахара и без молока этот кофе невероятно хорош.

Важно! Плохо только одно: встречается он в магазинах крайне редко

Кто такой амбассадор?

Амбассадор (от англ. ambassador — посол) – это человек, нанятый компанией для того, чтобы в рамках своей повседневной деятельности продвигать её бренд, выставляя его в положительном свете. Обычно за это берутся не просто известные личности, а лидеры мнений, способные активно пропагандировать нужные идеи среди большого количества людей. В современном мире на эту роль отлично подходят видеоблоггеры, выдающиеся спортсмены, но и обычные знаменитости справляются с ней неплохо.

Чтобы сделать эффект от сотрудничества максимальным, амбассадоры обычно не говорят прямо, что сотрудничают с компанией-рекламодателем. Вместо этого они изображают из себя довольных клиентов, делая это настолько ненавязчиво, насколько возможно. Например, видеоблоггер может появляться в кадре в рубашках или галстуках определенной торговой марки, демонстрируя лояльность. Иногда амбассадор делает явный акцент на положительном опыте использования продукции продвигаемого бренда.

Основная задача амбассадора – создавать положительный имидж для бренда через собственное поведение, внешность, манеры и ценности. При этом он не говорит прямо, что сотрудничает с компанией, даже если не скрывает этого (в современном мире подобные вещи сложно утаить). Но на фоне надоевшей всем традиционной рекламы и навязчивого продакт-плейсмента (product placement) такой метод продвижения работает очень эффективно.

Главное отличие работы амбассадора от продакт-плейсмента заключается в том, что он демонстрирует личную лояльность к продвигаемому бренду. Он показывает аудитории, что является приверженцем продукции определенной компании. При этом поклонники настолько сильно доверяют ему, что тоже становятся клиентами этой компании, часто навсегда.

Амбассадоры могут представлять свои бренды на различных мероприятиях, работать над улучшением их имиджа во время собственных выступлений и интервью. Прямые рекламные высказывания обычно не допускаются. Обычно человек изображает себя фанатом конкретного бренда, демонстративно предпочитая его всем остальным. При этом работу хорошего амбассадора невозможно отличить от искренней преданности торговой марке. Поэтому поклонники перенимают эту привязанность и пополняют аудиторию компании.

О компании

Продажи кофе под маркой Амбассадор, начала швейцарская компания Sucafina S.A. в 1987 году. Благодаря качеству продукта, география поставок стремительно разрасталась – продукция экспортировалась в более чем 20-ь стран. В 90-х годах кофе этого бренда, появился на прилавках в России. Ассортимент был представлен следующими позициями.

Кофе в зернах, объемом в 100, 250, 500 грамм и весом в 1 кг.
Молотый – 100 и 250 грамм.
Растворимый (сублимированный) – 2 грамма (пакетики), 50, 100 и 200 грамм.

Продажи продолжались до 2011 года. В то время, израильская компания Strauss Group решила приобрести права на эту кофейную марку. После этого, продажи и продвижения продукции Ambassador продолжилось под их руководством. Небольшие изменения коснулись внешнего виде и объема упаковки. Но вкус остался прежним – такой же насыщенный и приятный.

О компании

Кофейный бренд Амбассадор принадлежит международной компании Strauss-Group, а точнее – их подразделению Strauss-Coffee. Штраус-Груп основана в Израиле, и это транснациональное предприятие, которые работает с различными продуктами, поставляя их по всему миру. Так, именно им принадлежат йогурты Данон, Актимель и Активия. Штраус-Coffee поставляет на наш рынок марки «Черная Карта», «Elite», «Fort», «Platinum» и «Totti» и, конечно, «Ambassador».

Важно! Кстати, слово «Амбассадор» переводится с английского как «Посол». В России так чаще называют посла марки, человека, который представляет бренд и его ценности на примере своей жизни

Линейка Manufactura

Это особый вид напитка, который производится на кофейной фабрике Strauss Coffee в Польше. На фабрику отправляются партии зеленых зерен со всех уголков мира, и там они обжариваются и в краткие сроки доставляются потребителю. Производство контролируется представителями Штраус-Coffee, так что за качеством следят очень пристально.

Обжарка идет небольшими партиями, отдельными сортами. Сразу после обжаривания зерна герметично пакуют в специальные пакеты. Некоторое время бобы отдыхают, из них через особый клапан в упаковке выходит углекислый газ, равномерно распределяются ароматы. Далее готовый товар отправляется к потребителю. В магазинах их не найти – особенность мануфактуры именно в свежем обжаривании , поэтому их обычно продают небольшие магазины, поставляя под заказ. Вы можете попробовать следующие сорта и бленды: