Французский кофейный бренд Carte Noire

Сырье и производство

Кофе Carte Noire изготавливается из элитных сортов арабики на высокогорных плантациях. Над его созданием трудятся мастера, благодаря этому кофе имеет глубокий и насыщенный, но при этом благородный вкус. Напиток не горчит даже в остывшем виде.

Для производства кофе используется арабика, так как именно эта разновидность кофейного дерева относится к сегменту «премиум». Из-за более высокого содержания эфирных масел в зернах, по сравнению с робустой, арабика имеет более богатый аромат, так как в ней содержится 18% эфирных масел, а в робусте — всего 8%. Кроме того, в арабике в два раза меньше кофеина, нежели в робусте (1-1,5% против 2-3%).

Вручную собранные зерна делятся по сортам, каждый из которых обжаривается по отдельности. На производстве Carte Noire используют особую технологию обжарки, которая называется «огонь и лед». Ее особенность заключается в мгновенном охлаждении зерен, когда они достигают определенной температуры. Так их аромат и вкус раскрываются максимально. После обжарки специалисты по купажированию создают кофейные коллекции, умело сочетая разные сорта для создания совершенного вкуса на все случаи жизни.

Цены на кофе

Сколько стоит Карт Нуар кофе? Цена на кофейные зерна зависит от обработки и категории продукта. Напиток с отсутствием кофеина стоит немного дороже, чем аналоги. Разница в стоимости связана с упаковкой зерен:

• стики;
• вакуумный пакет;
• стеклянная банка;
• пакет на застежке.

Примерная цена на продукцию Карт Нуар представлена в таблице.

Категория кофе	Стоимость, руб.
Карт Нуар в капсулах для кофемашин	450
Зерновой кофе карт нуар в банке, 800 г	1200
Молотый Миликано,150 г	500
Молотый Миликано, 95 г	350
Растворимый Карт Нуар, 80 г	250
Растворимый Карт Нуар Оригинал, 190 г	1100
Растворимый Карт Нуар, 150 г	750
Растворимый Carte Noire Original, 95 г, стеклянная банка	650
Decafeine в стекле, 95 г	700

Карт Нуар — особенно ароматный и вкусный кофе, который не оставить равнодушных. В напитке отсутствует горечь и кислый привкус. Зерна сортируются и обжариваются по индивидуальной технологии, что позволяет получать ароматный продукт. Изюминкой кофейной линейки выступает Миликано, так как в этой серии выгодно сочетаются 2 разновидности обработки плодов шоколадного дерева. Для офиса подойдут как стики, так и капсулы для кофемашин.

https://youtube.com/watch?v=o4ssWFqxWGw

Как отличить от подделки

Для тех, кто пьет Carte Noire регулярно, обычно не составляет труда отличить качественный товар от подделки. Если продукт расфасован в стеклянную тару, то она обычно – фирменная. Бумажная упаковка представлена двумя видами: черно-зеленой (в нее фасуют обычный зерновой или молотый кофе) и черно-синей (для кофе без кофеина).

Неискушенному покупателю следует искать на упаковке надписи: «Kraft Foods» (это – производитель продукции) и «Carte Noire», никаких иных (в том числе на русском языке) названий у этого продукта быть не должно. Если на упаковке имеется надпись «Черная карта», то это, скорее всего, подделка.

Виды растворимого кофе и технологии его изготовления

Для натурального растворимого кофе имеет значение сорт зерен, из которого он произведен. Отличить их нетрудно: арабика – мягкий, бархатистый вкус с характерной кислинкой, а робуста – плотный вкус с легкой горечью. В сортах кофе есть своя градация:

• высший или элитный – арабика;
• средний – кофейные бленды из арабики и робусты;
• третий – чистая робуста.

Что поможет выбрать вкусный напиток, кроме сорта кофе и списка названий популярных брендов? Главной характеристикой, влияющей на вкус и аромат, является способ изготовления или сушки кофе. Различают следующие виды растворимого напитка:

Сублимированный. Зерна подвергаются глубокой заморозке в вакууме. Кристаллизованный кофе сохраняет все свои вкусовые свойства и экстрактивные вещества. Это дорогостоящая технология, что влияет на конечную стоимость продукта. Но такой напиток практически не отличить от сваренного из молотых зерен. Сублимированный кофе содержит не более 3 % кофеина.

Порошковый или спрей-драйд. Этот способ полная противоположность первому. При ее применении сырье испытывает воздействие высоких температур – кофейный экстракт распыляется в потоке горячего воздуха, теряет влагу и превращается в порошок. Также эту технологии называют «сушка распылением». Один из самых бюджетных вариантов изготовления кофе. В ассортименте Офисмаг растворимый кофе в порошке представлен брендом Jacobs Velour (Якобс Велюр). Эти продукты отличаются мягким вкусом и плотной нежной пенкой.

Молотый в растворимом. Популярность набирает способ изготовления растворимого кофе с добавлением натурального. Сублимированный кофе обсыпается молотым, либо молотый кофе находится внутри кофейного кристалла. При заваривании напитка эта гранула раскрывается, передавая всю насыщенность кофейного купажа.

Коммуникация

В большинстве аудиовизуальных рекламных роликов бренда используются определенные коды, определяющие его роскошный имидж: постановка пары, которая, казалось бы, уносится запахом кофе и черной вуалью, под музыку, последние слова которой – «  Попытайся вспомнить  ». По словам Паскаля Бурдена из коммуникационного агентства Euro RSCG GBHR, ответственного за рекламную кампанию в 1998 году, ролики должны были отражать «ценности соблазнения и мечты» . Жан-Жак Анно был директором.

Оригинальная песня « Попытайся вспомнить»  (in) была написана американским композитором Харви Шмидтом  (in) . Черный и золотой цвета характеризуют бренд как в логотипе, так и в представлении различных продуктов. Дизайн золотой ленты, украшенной белой этикеткой «Carte Noire» на черном фоне, является общим для всей упаковки. В 1985 году на экранах был показан фирменный «Carte Noire, кофе под названием desire», а вместе с ним и вселенная соблазнения и напряженности.

В 2011 году бренд выбрал новую звуковую идентичность и новый слоган , разорвав более чем 25-летнюю рекламную сагу вокруг желаний. Его новый слоган: «Carte Noire, время жить сильнее», а его новая музыка – Breathe от группы Telepopmusik . Рекламный ролик поставил Шон Эллис , директор Cashback

Бренд хотел воплотить идею кофе настолько интенсивно, чтобы он мог останавливать время и воплощать в жизнь привилегированную скобку, позволяющую переориентировать внимание на самые важные вещи в жизни. В этом случае Carte Noire останавливает время на YouTube, чтобы дать пользователям Интернета возможность испытать: последний оказывается втянутым в безумную гонку, которая сделает его хозяином времени

Кино

• В 1989 году , Carte Noire не спонсировала программу Cinéstars по Мишель Друкер на TF1 и Сине Dimanche , вплоть до 1994 года.
• В 1997 году бренд стал партнером Canal + для продвижения 7- го Art: César , Oscars , Cannes Film Festival ), а также всех фильмов и программ (таких как Le Grand Journal ).
• В том же году бренд объединил усилия с премией Луи-Деллюка , которая определяет лучший французский фильм года. В 1998 году бренд спонсировал премии Жана-Габена и Роми-Шнайдера, вознаграждающие надежды французского кино.
• С 2001 года бренд спонсирует премию Ciné Roman Carte Noire Prize , присуждающую роман, который можно адаптировать для кино.
• Затем бренд стал основным партнером Парижского кинофестиваля с 2000 по 2003 год.
• В 2009 году Carte Noire объединил свои усилия с ведущим сайтом кинотеатров Allociné.com .

Отношения с клиентами и программа лояльности

Основываясь на исторической рекламной вселенной, кинотеатре Carte Noire в начале 2010 года запустил «Club Désir & Moi»: программу взаимоотношений, основанную на эфемерном и эксклюзивном контенте. Каждую неделю бренд рассылает своим членам информационный бюллетень, в котором рассказывается о фильме, который скоро появится в кинотеатрах, и предлагаются специальные предложения, купоны на скидку, билеты в кино и фирменные товары, которые можно выиграть.

С сентября 2011 года участники могут «собирать звезды» на кофейных пакетах в ассортименте, чтобы получить привилегированный доступ к чашкам, кружкам и машинам Tassimo.

Виды кофе «Карт Нуар»

Линейка продукции «Carte Noire» включает зерновой, молотый и сублимированный кофе. В ассортименте имеются и капсулы для кофемашин. Чтобы выбрать кофе по вкусу, разумно ознакомиться с обзором видов кофе «Карт Нуар» с описанием и фото упаковки.

«Carte Noire» в зёрнах

«Карт Нуар» в зернах выпускается в пакетиках фасовкой по 230 и 800 г. Средняя обжарка позволяет в полной мере раскрыть достоинства вкуса и сохранить нежный аромат. Такой напиток подают в лучших французский кофейнях. Самый популярный в линейке – классический «Carte Noire Original». Также выпускается «Carte Noire Espresso» и «Café Carte Noire Infiniment Décaféiné» с пониженным содержанием кофеина.

«Carte Noire» молотый

Молотый кофе выпускается в упаковках 230 и 800 г. В линейке представлены те же сорта, что и в цельнозерновом. Для всей продукции «Carte Noire» характерна средняя степень помола, наиболее подходящая для приготовления напитка в кофемашинах рожкового типа.

«Carte Noire» растворимый (сублимированный)

Для фасовки растворимого кофе, помимо пакетов, используются стеклянные банки. По своим вкусовым качествам он не уступает натуральному, хотя ему присуща большая мягкость. Самый популярный сорт – «Original». Для любителей бескофеинового кофе подойдет «Infiniment Décaféiné».

В ассортименте растворимого кофе такие сорта:

• Classic Velvety & Rich с тонким цитрусовым вкусом и легким цветочным ароматом;
• Espresso с терпким ароматом, шоколадным вкусом и горьковатым послевкусием;
• L’instant с легкой кислинкой и миндальными тонами;
• Millicano с изысканным глубоким вкусом.

Новинка в линейке – премиальный «Carte Noire Privilege». Это купаж молотого кофе в растворимом, наиболее полно раскрывающий вкус.

«Carte Noire» в капсулах или коллекция «Tassimo»

Капсулы производятся для фирменных кофемашин Tassimo, выпускаемых компанией JDE, но также совместимы с кофеварками Nespresso. В коллекцию входит 4 вида:

• Petit-Dejeuner Intense;
• Noire Espresso Aromatique;
• Long Delicat;
• Long Intense.

Знакомство со знаменитой маркой

Кофе Carte Noire словно джокер в карточной колоде кофейного мира – уникальный и неповторимый. «Огонь и лед» — не поэтическая метафора, а название особой технологии обработки арабики. Отобранные зерна сначала нагревают, а затем резко охлаждают. Мгновенный переход из жара в холод раскрывает весь потенциал арабики.

Данный метод обжарки зерен не является тайной, но скопировать технологию не удалось никому. Достаточно на несколько градусов превысить требуемую температуру или недостаточно быстро остудить нагретые зерна, чтобы напиток утратил присущие ему утонченность и оригинальность.

Историческая справка

Carte Noire, как торговая марка появилась в 1978 году. Ее производство начал именно француз, которого зовут Рене Монье. Это уже была вторая половина двадцатого века, когда на рынке уже было очень много качественных кофе, поэтому пришлось хорошо потрудиться, чтобы вывести Карт Нуар в лидеры. Еще с самого начала производства использовалась исключительно качественная арабика, поэтому кофе Карт Нуар завоевал всенародную популярность.

В наше время Карт Нуар также пользуется большой популярностью, можно сказать, что это самый популярный кофе. Слава о нем разнеслась по всему миру. Кофе этой марки имеет к себе особое отношение. Отзывы потребителей доказывают то, что кофе Карт Нуар имеет особенно богатый вкус и насыщенный аромат. Если хотите взбодриться с утра и сразу же поднять себе настроение, то чашечка кофе Карт Нуар поможет вам в этом как ничто лучше. Carte Noire – это особенный напиток, который по-настоящему бодрит, наполняет энергией и хорошим настроением.

Стоит просто посмотреть на упаковку уже просто невозможно не купить этот кофе. Она выполнена с особым вкусом и элегантностью. Сразу становиться понятным то, что французы знают цену качеству, поэтому делают все самое лучшее, от упаковки, до самого продукта.

Многие считают, что высокая цена Карт Нуар вполне оправдана, поэтому такой кофе должен быть в каждом доме. Но, поистине оценить вкус этого напитка может только тот, кто достаточно хорошо разбирается в кофе и выбирает лучшее.

Карт Нуар – это изысканный кофе, который приготовлен из зерен 100% арабики. Именно из-за своего непревзойденного качества, кофе Карт Нуар стал популярным во всем мире, а во Франции и вовсе стал эталоном популярности и лидером на рынке Кофе.

Что касается названия, то его придумал французский имиджмейкер Жак Сегела, который известен в Европе как «тот, кто делает королей». Еще до появления кофе Карт Нуар, Жак Сегела делал имидж таким известным людям, как президент Франции Франсуа Миттеран, президент Венгрии Жозеф Анталла и президент Польши Александр Квасневский.

Производство кофе Карт Нуар начиналось с «бабушкиного кафе, и установленной там жаровни». Часто большие компании начинают свою деятельность с кухни на коленках. Именно так началось производство Карт Нуар. Кофе этой марки производится во Франции. Но, на сегодняшний день эта компания представляется не только на своей родине, но и на международной арене. Сейчас можно увидеть на прилавках магазинов около 28 сортов натурального кофе Карт Нуар и 9 сортов растворимого кофе.

На производство кофе Карт Нуар используются новейшие технологии и разработки. Это и позволяет продукции компании быть настолько востребованной во всем мире. На данный момент компания освоила новые технологии по производству кофе в капсулах, а еще выпускается кофе в чалдах марки Карт Нуар. Что касается чалдов, то они выпускаются по 36 штук в мягких упаковках. Сейчас имеется 14 сортов кофе в чалдах марки Карт Нуар.

История бренда

Основатель компании Grand’M’re Рене Мунье в 1978 году создал бренд Carte Noire. В те времена кофейный рынок кроме этой фирмы был занят еще двумя. Чтобы от них отличаться, Рене производил свои товары исключительно из арабики, а не из смеси с робустой.

Продукция выпускалась качественная, полюбилась покупателям, в итоге стала ассоциироваться с элитной. Цены были довольно высокими, и что характерно – ни разу не снижались. Качество оставалось неизменным в любые времена.

Далее бренд стал переходить от одной компании к другой. В 1982 г. его приобрела Jacobs Suchard, в 1990 г. Philip Morris Companies, а в 1993 г. обе эти компании соединились в одну.

В 2012 г. Карт Нуар присоединился к Mondelz International, а с 2016 г. к Luigi Lavazza. Производство заграничного кофе Carte Noire осуществляется во Франции. Но завод для российского потребителя расположен в Ленинградской области. Соответственно, Carte Noire, который можно купить в Европе, и наш отечественный – разные по органолептическим параметрам.

Стоимость французского кофе Карт Нуар в 2-3 раза выше, чем у российского. И хотя производители стараются держать марку на высоте, но кофеманы уверяют, что разница имеется и довольно существенная.

Историческая справка

Carte Noire создал французский гурман и авторитетный во Франции эксперт в мире кофе Rene Monnier. Идея собственного бренда появилась у него в 1965 году, и первый свой купаж мастер назвал Grand-Mere (в переводе на русский — «бабушка»). Слоган, звучавший во время рекламной кампании: «Бабушка, приготовь нам ароматный кофе!» вызывал улыбку, быстро запомнился и немало способствовал популярности новой торговой марки. А в 1978 году Rene Monnier презентовал «карточную» коллекцию — Carte Rouge («красная карта»), Carte Bleu («голубая карта») и сразу ставший фаворитом Carte Noire. Успех бренда был предсказуемым: собранные, обработанные и обжаренные вручную зёрна арабики с элитных плантаций (Arabica Exclusif) обладали пленительным ароматом, насыщенным многогранным вкусом с целым букетом оттенков и приятным длительным послевкусием с характерной для бодрящих напитков горчинкой. Первая партия напитка, несмотря на высокую цену, разошлась в считанные дни, в чём немалую роль сыграла и запоминающаяся упаковка.

Интригующе-чёрный пакет с прозрачной полоской, сквозь которую были видны зёрна, и обвивающей золотой лентой, название марки и образ в целом придумал известный французский имиджмейкер Jacques Segal, которого называли — «тот, что создаёт королей». Такое прозвище Жак Сегал получил благодаря успешно реализованным проектам по созданию имиджа в рекламных кампаниях президентов — Франсуа Миттерана, Александра Квасневского, Йожефа Анталла.

Carte Noire открыл новую страницу кофейной классификации, благодаря ему появился новый стандарт качества — Premium Arabica.

В 1983 году, когда «Карт Нуар» находился на пике популярности, бренд приобрёл предприимчивый внук основателя компании Jacobs — Клаус Якобс, и сразу же развернул масштабную рекламную компанию. Глава отдела маркетинга Jacobs Тенесси Вильямс придумал новый слоган и сюжет для романтичного видеоролика, который заканчивался словами: «Так рождается «Карт Нуар» – кофе, пробуждающий желание…». Через год Carte Noire по продажам уже лидировал в своей ценовой категории.

В конце 90-х Jacobs вместе с принадлежавшими ей брендами стала частью Kraft Foods Inc. — международного концерна по производству упакованных продуктов питания. А в 2012 году концерн разделили на несколько дочерних предприятий, и бренд Carte Noire перешёл к одному из них — Mondelez International. В 2015 году компания вошла в состав Jacobs Douwe Egberts.

История возникновения

В 1965 г. кофейный эксперт из Франции Ренне Монье решил начать выпуск кофе под собственным брендом. Он сам создавал купажи и вскоре представил на рынок первый бленд, получивший название «Grand-Mere» – «Бабушка». Так Монье решил почтить свою пожилую родственницу, воспитавшую его и привившую любовь к кофе.

В 1978 г. Монье выпускает новую коллекцию, получившую название «карточная» («Carte»). В нее вошли три бленда:

• Rouge (красный);
• Bleu (голубой);
• Noire (черный).

Фаворитом продаж сразу же стал «Carte Noire». Его оценили по заслугам, ведь для создания использовались лучшие сорта арабики с элитных плантаций. Ручная обжарка позволила в полной мере раскрыть неповторимый вкус и аромат. Немаловажную роль вновь сыграл маркетинговый подход: упаковка кофе была не менее элегантной, чем напиток, получаемый из зерен. Покупателям понравился и черно-золотой дизайн пачки, и оригинальная идея с прозрачной полоской, позволяющей увидеть содержимое не распаковывая.

В 1983 г. бренд «Carte Noire» приобрел Клаус Якобс – внук и продолжатель дела основателя кофейной империи Jacobs Douwe Egberts Под его руководством производство выросло – был начат выпуск не только зернового, но и растворимого кофе под полюбившейся маркой.

Ассортимент

Производитель не ставит своей целью постоянно увеличивать свой ассортимент, он работает над тем, чтобы продукт сохранял высокое качество. На сегодняшний день в линейке растворимого кофе насчитывается 2 сорта:

1. без кофеина – на рынке представлен в 1 варианте
2. millicano – представлен в 3 формах

1. В каждой грануле прекрасно гармонируют и дополняют друг друга два разновидности кофе – молотый и растворимый.
2. Арабику подвергают тонкому помолу, что придает напитку при каждом его приготовлении вкус только что заваренного.
3. Полностью отсутствуют какие-либо добавки (ароматические, вкусовые).

Растворимый кофе фасуется в следующие разновидности упаковок:

Видео: Завтрак. Соблазнительный французский

С содержанием кофеина

• «французская безупречность» – представлен на рынке в стеклянной банке, является классическим вариантом.
• «Французская элегантность» фасуется по 2 грамма в каждом стике, разовая порция.
• “Французская оригинальность” – поставляется на прилавки в пакете с плотной оригинальной застежкой.

Без содержания кофеина

«французская романтичность» – имеет утонченный вкус и аромат, фасуется в стеклянные баночки.

• Французский соблазн – на рынке представлен в зерновом варианте.
• Французское совершенство – выпускается в молотом виде.
• Французский стиль – специальная серия «Expresso», применяемая для кофе-машин.
• Французская утонченность – ограниченная линейка, именуемая Velours, имеет мягкий вкус и приятный аромат.

Перевод «carte noire» на русский

Avoir cette carte noire exclusive est une autre façon de les reconnaître.

«Наличие этой эксклюзивной чёрной карты — это ещё один способ найти их.

Et peut-être qu’un jour je rencontrerai le carte noire de mes rêves.

Brody a donc une carte en or, une carte platine et une carte noire.

Tu vas aller trouver ton ami Burt et lui dire qui tu es, et tu vas avoir la carte noire, parce que quand tu décides que tu veux quelque chose, personne ne peut t’arrêter!

Ты найдешь своего друга Берта и скажешь ему, кто ты, и ты добудешь эту черную карту, потому что, если ты вбил себе что-то в голову, никто не может тебя остановить!

Elle enlève le masque que l’homme porte pour révéler un homme séduisant (Matthew Felker) et vole une carte noire dans sa poche.

Она снимает маску с мужчины, разоблачая под ней симпатичного парня (Мэттью Фелкер), и крадет чёрный пропуск из его кармана.

Je n’ai pas de carte noire : j’ai une carte de débit. (Rires) Donc ils la sortent.

У меня нет черной карты, у меня дебетовая карта. (Смех) Это вас подстегивает.

Je ne sais pas. Je n’ai pas de carte noire : j’ai une carte de débit.

Dan m’a surtout aidée à me trouver un prof de gym, un chauffeur et une carte noire.

Дэн помог мне выйти на свет и получить персонального тренера, водителя и безлимитную кредитку.

Результатов: 11 . Точных совпадений: 11 . Затраченное время: 39 мс

Перевод голосом, функции оффлайн, синонимы, спряжение, обучающие игры

История бренда Carte Noire

С брендом все сложно. В 1978 году это была французская компания, и они хорошо зарекомендовали себя на рынке, производя действительно вкусный кофе Carte Noire, причем в широком ассортименте. В 1982 году бренд купила компания Jacobs Suchard, а от них – к Kraft General Foods.

В 1993 году Kraft General Foods Europe и Jacobs Suchard объединились в Kraft Jacobs Suchard. В 2007 году Kraft Foods снова стала независимой, а Carte Noire присоединился к Mondelēz International. Когда Mondelēz слилась с компанией Jacobs Douwe Egberts, бренд кофе Carte Noire купила Lavazza.

В 70-х годах прошлого столетия он представил миру марку кофе Grand-Mere, который оценили большинства гурманов, а уже к концу 80-х годов он разработал следующие сорта:

1. Carte Rouge
2. Carte Noire
3. Carte Bleu

Также напиток запомнился благодаря оригинальному способу упаковывания продукта. В те времена кофе Карт Нуар был упакован в вакуумную упаковку, что считалось инновационным подходом, а, следовательно, и прорывом в кофейной индустрии.

В состав входит 100% арабика, которая собирается исключительно на элитных плантациях, следовательно, кофе относится к серии «Премиум».

Марка стала настолько известной на территории Франции, что в начале 80-х годов ее выкупило крупное предприятие «Jacobs». Компании удалось вывести данный сорт кофе в люкс-сегмент, цена на который была достаточно высока. На сегодняшний день продукция предприятия «Jacobs» пользуется огромным спросом, благодаря отменному качеству.

Не много о Карт Нуар

Многие кто хотя бы раз пробовал этот сорт, отмечали его «магические» свойства. Рекламный слоган тому подтверждение, он действительно способен пробуждать желание. Продукт быстрыми темпами завоевал всю Европу, а после пришел в Россию и стал любимцем многих.

Карт Нуар – это классический напиток, который предпочтительнее пить по утрам, поскольку он отлично бодрит. Во вкусе присутствует множество оттенков, что еще раз подчеркивает его эксклюзивность. По сравнению другими сортами кофе, он не имеет горечи, даже если его употреблять в остывшем виде.

Достаточно вдохнуть аромата, свежеприготовленного Carte Noire как ваше утро, наполнится яркими красками. Отменное качество получается благодаря:

• строгому отбору только лучших зерен;
• особой технологии обжарки;
• купажированию.

Он выпускается в двух вариантах – растворимый и в зернах. Большую популярность в России получил Карт Нуар в растворимом виде, поскольку бешеный ритм жизни диктует свои условия. Потребители желают получать только качественный продукт, который без лишних усилий можно быстро приготовить.

Как отличить оригинал от подделки

Чтобы не купить контрафактный продукт, обязательно нужно обращать внимание на упаковку и, главное, на логотип. Он всегда пишется только латиницей

Крайне важно проверить правописание, название бренда пишется как «Carte Noire». Кроме этого свидетельством того, что на прилавке подделка, могут быть следующие приметы:

Кроме этого свидетельством того, что на прилавке подделка, могут быть следующие приметы:

• слишком низкая цена или чрезмерные скидки;
• неровные буквы, капельки клея, кривые ярлыки;
• несовпадение штрих-кода товара и страны-производителя.

При сомнении нужно попросить у продавца сертификаты продукции. Страховкой от приобретения подделки будет покупка в фирменном магазине или на сайте «Carte Noire».

Любители бодрящего ароматного напитка давно оценили по заслугам «Карт Нуар». Это кофе премиального сегмента, полностью оправдывающий свою популярность.

Ассортимент

В линейке продукции бренда насчитывается несколько сортов кофе от классического растворимого до чалд и капсул. На отечественном рынке представлен не весь ассортимент, а лишь его часть. В зернах продукт представлен в одном варианте. Этот кофе из колумбийской арабики, очень крепкий, горьковатый и отлично тонизирующий.

Молотый

Представлен ароматными купажами из южноамериканской, бразильской и африканской арабики. Специально обжарен и перемолот для приготовления напитка в чашке, кофеварке или кофемашине.

Вакуумная упаковка молотого кофе

Ассортимент включает:

• Carte Noire Aroma – создан из среднеобжаренной арабики, мягкий и ароматный. Для ценителей нежного вкуса с приятной сладостью. Представляет собой классический утренний напиток, который предпочитают французы.
• Карт Нуар Велюр – самый нежный и изысканный из купажей арабики. Для его производства зерна подвергаются средней степени обжарки и тонкому помолу. Напиток дает бархатную пенку и великолепный аромат.
• Карт Нуар Espresso – предназначен для приготовления классического эспрессо в кофемашине. Зерна среднего помола, чтобы сохранить аромат внутри.

Растворимый

Гордостью торговой марки является растворимый кофе, который позиционируется как идентичный натуральному молотому за великолепный вкус, аромат и богатую пенку. В ассортименте присутствуют классические виды сублимированного напитка и продукт без кофеина. Приобрести растворимый кофе можно в стеклянных банках и пакетах с зип-замком.

Стандартными емкостями считаются по 150 г и 250 г. Есть мини-упаковки по 75 г, а также по 100 и 190 г.

Кофе Jacobs Monarch

• Carte Noire Original – сублимированный с ровной и нежной пенкой. Оригинал произведен из арабики, поэтому обладает богатым ароматом и мягким вкусом. Максимально приближен к вкусу молотого кофе.
• Carte Noire Classic Velvety & Rich – обладает насыщенным и ярким ароматом, дает бархатистую пенку при заваривании. Произведен из 100% арабики.
• Carte Noire Expresso – крепкий с сильным ароматом, приятной горчинкой и великолепной пенкой.
• Carte Noire L’instant – сублимированный, легкий, с тонким ароматом и сбалансированным вкусом.
• Карт Нуар без кофеина предназначен для ценителей аромата и вкуса хорошего напитка без содержания стимулирующего алкалоида.

Ассортимент сублимированного кофе

Молотый в растворимом

Кофе Millicano от Карт Нуар – это великолепный купаж из зерен арабики со всего мира. Технология молотого в растворимом позволяет соединить каждую гранулу сублимированного кофе с тонкомолотой частицей арабики. В Миликано содержится 15% натурального молотого кофе. Приобрести данный вид продукта можно в стеклянных банках по 95 грамм и фольгированных пакетах с зип-замком по 150 гр.

Millicano от Карт Нуар – это насыщенный вкус, приятная бархатная консистенция, нежная пенка и сильный классический аромат. Напиток имеет долгое и многогранное послевкусие. Торговая марка также выпустила целую серию подарочных наборов своей продукции. Это традиционные наборы из кофе, фирменных кружек с блюдцами или без, а также упаковки с елочными игрушками, конфетами и даже с кристаллами Сваровски.