Противопоказания
Противопоказаний не выявлено, однако, следует с осторожностью пить чай, если присутствует печеночная недостаточность организма
Беременность и уход
Чайная диета противопоказана, беременным женщинам, кормящим женщинам и детям. Нежелательна, такая диета для пожилых людей, особенно с сердечно-сосудистой недостаточностью, нарушениями функции почек. Зеленый чай мочегонный, если его пьют в больших количествах, может способствовать выведению микроэлементов. Чем старше организм, тем более тяжело накапливаются полезные компоненты.
Взаимодействие
Витамин K присутствует в зеленом чае, он может повлиять на разжижение крови — эффект варфарина. Потребление зеленого чая снижает биодоступность фолиевой кислоты и может нарушать всасывание железа.
Побочные эффекты чая
Нет никаких сообщений о клинической токсичности от ежедневного потребления чая как напитка. К побочным эффектам относятся головная боль, головокружение и желудочно-кишечные симптомы. Присутствует печеночная токсичность, в том числе зарегистрирован 1 смертельный исход, который ассоциируется с высоким плазменным уровнем эпигаллокатехина галлата или его метаболитов.
Токсичность чая
Многодозовые исследования показывают, что суточная доза 800 мг/день эпигаллокатехина галлата капсул в течение 4 недель является безопасной и хорошо переносится. Высокие дозы экстракта зеленого чая и катехинов перорально были токсичны для печени крысы.
Описание торговой марки
Молодая торговая марка чай Кертис – это товар премиального сегмента рынка, который известен в странах ближнего и дальнего зарубежья. Изначально компания принадлежала лондонским предпринимателям и носила название «Curtis & Patridge London». Сегодня бренд относится к российским производителям чая, владельцем которого является группа компаний «Май».
Некоторое время чай Curtis не пользовался популярностью у отечественного производителя ввиду слишком строгой и лаконичной упаковки, сложного названия и слабой рекламной компании. В 2007 году была проведена активная работа по популяризации продукта, и адаптация его к вкусам отечественного покупателя. Кроме сокращения названия до Куртис или Кертис, был изменен формат упаковки и проведена активная реклама на внушительный бюджет.
Сейчас на рынке существует 4 коллекции, которые включают черный, белый и зеленый листовой чай в пакетиках и пирамидках с разными вкусами. Это в общем более 25 наименований продукции на любой вкус. Кертис позиционируется в первую очередь как элитный чай в пирамидках.
Ассортимент
На фото в начале статьи представлена часть продукции бренда, хорошо известная российскому потребителю. Это классические, десертные, фруктовые и элитные сорта чая как ароматизированного, так и чистого традиционного. Коллекции чая Кертис с описанием представлены ниже.
Чайная пирамидка – гордость бренда
Классическая коллекция
Объединяет самые известные черные чаи с традиционными вкусами, заслужившие любовь во всем мире. Ассортимент коллекции включает:
- Earl Grey — знаменитый английский чай, ароматизированный натуральным бергамотом из лучших цейлонских сортов, черный листовой;
- Original Ceylon Tea — байховый цейлонский черный чай, крепкий, с насыщенным цветом настоя, традиционным ароматом и легкой сладостью во вкусе;
- Rich Kenya — черный байховый из жаркой Кении, вобравший в себя силу африканского солнца, а потому слегка терпкий, горьковатый и с легкими нотами экзотических фруктов;
- Royal Yunnan — черный китайский с легким привкусом сладкого чернослива.
Десертная коллекция
Представляет черные крупнолистовые цейлонские чаи с ароматами и вкусами любимых десертов. Такой продукт ценится теми, кто любит наслаждаться любимыми лакомствами без вреда для фигуры. Коллекция включает:
- Creamy Praline — вобрал в себя вкусы и ароматы напитков, которые так популярны во французских кафе. Это черный байховый с какао, дробленым орехом и ароматом пралине;
- Truffle Black Tea — чай, соединивший в себе терпкость черного листа, сладость натурального шоколадного трюфеля и аромат кофейного зерна со сливочным вкусом. Такой напиток дарит истинное наслаждение;
- Tiramisu — чай с ароматом итальянского десерта тирамису;
- Orange & Chocolate — черный с ароматами цитруса и шоколада – необычно, но вкусно;
- Creme Brulee — черный со сливочным ароматом и карамельными нотами;
- Amaretto Originale —черный терпкий с ароматом миндального ликера.
Элитная коллекция белых и зеленых чаев
Представляет традиционные и ароматизированные чаи, вкусы которых напоминают об экзотике.
- Milk Oolong — молочный китайский улун, который отлично тонизирует и отличается травяной свежестью, смешанной со сливочными нотами, без ароматизаторов.
- Original Green Tea — классический зеленый листовой чай со свежими травяными нотами во вкусе и аромате.
- Light Jasmine — зеленый листовой с жасминовыми лепестками, прекрасно тонизирует и освежает.
- Bahama Nights —зеленый ароматизированный с лепестками апельсина и кусочками ананаса. Обладает легкой сладостью, освежает.
- Mango Green Tea — зеленый с ароматом манго.
- Bountea —байховый белый, ароматизированный фруктом питахайя с кусочками яблока, имеет выраженную сладость. Не имеет ничего общего с шоколадкой баунти.
Фруктовая коллекция
Создана на основе купажей черных и зеленых чайных листьев, дополненных лепестками цветов, кусочками фруктов и ягод. Это вкусные напитки на каждый день с минимальным содержанием кофеина.
- Fresh Mojito — отборный зеленый с мятой, лаймом и ароматом Мохито.
- Isabella Grape — черный с привкусом спелого синего винограда и ароматом цветов.
- Banana Flambe — черный цейлонский со вкусом банана и карамели.
- Mirabell Plum —черный ароматизированный с нотами сливы, цветков василька и подсолнуха и василька.
- Sunny Lemon —черный ароматизированный с запахом лимона и полевых цветов.
- Earl Grey Passion — черный традиционный с дольками цитрусовых и ароматом ванили.
- Summer Berries — черный с ароматом малины.
- Strawberry Cake — черный с нотами клубничного пирога.
- Charming Cherry — черный с нотами спелой вишни.
Подарочная коллекция
Не так давно торговая марка представила подарочную коллекцию высококачественных ароматизированных чаев в жестяных банках и коллекционных коробках. Покупателю предлагают как сочетание нескольких вкусов в одной упаковке, так и монопачки с одним видом чая. Среди них можно отметить:
- Curtis Dessert Tea Cokkection, которая включает 6 лучших десертных чаев бренда с разными вкусами и ароматами в фольгированных сашетах;
- Raspberry Dreams – черный крупнолистовой с кусочками малины, ароматом малинового суфле и сахарными сердечками в оригинальной сумке;
- Wonderland – это ассорти из двух сортов чайных пирамидок с кусочками апельсина, ананаса, банана и карамели в жестяной банке.
И чайные пирамидки, и пакетики Кертис выполнены из высококачественных материалов без металлических скрепок. Они дают возможность наполнителю равномерно отдавать свой вкус воде, одаривая почитателя приятным натуральным ароматом.
Этот чай нашел своих почитателей и останется в списке их лидеров за высокое качестве и изысканный вкус
Польза и вред чая в пакетиках
Плюс данной марки в том, что для соединения пакета с чаем и этикетки, используют не железные скобы (как это делают все), а простую нитку со специальным узлом, что дает насладиться вкусом настоящего райского напитка, а не железки.
Одним из минусов пакетированной заварки обычно является то, что сквозь белые пакеты трудно рассмотреть содержимое чайного пакета и в данном случае могут добавлять вторичное сырье. Что касается чая Кертис, то имеется специальная линейка треугольных пакетиков, которая позволяет рассмотреть содержимое пакета (фрукты, цветы, листья и т.д.).
После истечения срока годности вкус становится не таким насыщенным и вкусным, а также целостность упаковки может быстро сорваться, тем самым испортиться ассоциация с определенным товаром.
Свежие записи
- Влажные фантазии
- Цюаньган Хуэй Бай – Блестящая Белизна из Цюаньгана
- Новогодние чайные традиции Китая
- Десять стадий постферментации пуэра
- Немного о Цзинь Хуа
- Немного о способах экстракции биологически активных веществ чая
- Немного о чае как о физическом объекте
- Изотопный анализ и географическая идентификация чая
- Мозготряс, бочкочай и тайна слова «tea». Снова о португальском чае
- Гуаньгуаньча – чайная традиция китайского Северо-Запада
- Немного о чае из Ганьсу
- Что такое хороший чай? Тело подскажет
- Серебряные иглы – Рисовые, Дикие, Перебранные. В чем их различия?
- Немного о чайных энтузиастах с острова Сан-Хуан
- Чайные плантации Индии
- Капитан Очевидность о географии чая. И немного об истории
- Органика по-индийски: особенности и отличия
- Ликоу – родина цихуна. Немного об особенностях традиционной технологии Цимэнь Хун Ча
- Бамбуковый сад. Чайные легенды Ассама
- Влияние кофеина на качество сна и на дневное функционирование
- Чаеполезность головного мозга и коронавирусная инфекция
- Немного о чае с острова Джерси
- Новые горизонты для коммуникаций профессионалов кофе, чая и какао
- Ассам – самый чайный штат Индии
- Лэй Коу Чай (雷扣柴) – Громом Разбитые Дрова
- Японские постферментированные чаи
- О пропекании уишаньских улунов
- Чай и БИК-спектроскопия
- Гаоцяо Инь Фэн и Сян Бо Люй – гордость уезда Чанша
- Немного о катехин-кофеиновых комплексах
Чай Curtis ассортимент
Это продукт средней ценовой категории и такого же качества. Он востребован у широкого круга потребителей. Напиток прочно занял место в «красной» линии полок супермаркетов и магазинов любого ранга.
Удачное оформление и «заморское» название привлекает к нему людей. Бренд обзавелся большим модельным рядом. В него, кроме классического черного, входят фруктовые, десертные, белые и зеленые сорта. В ассортименте 4-х коллекций 25 наименований. Производители, ведя массированное наступление на покупателя, охватили полностью весь чайный ряд. Доступна любая упаковка продукции: листовая заварка и пакетированные наборы. Последний производится в двух вариациях: пирамидками и обычными пакетиками.
Рассмотрим продукцию компании «Май».
Классический черный
В этой коллекции представлены все популярные сорта. Представим каждый из них.
- Royal Yunnan. Сорт из Поднебесной. Изюминку вносит легкий черносливовый нюанс.
- Original Ceylon. Классика жанра. Ароматный чай, к которому привыкли миллионы потребителей.
- Rich Kenya. Напиток из экзотической африканской страны также не менее оригинален. Небольшая горчинка с элементом терпкости придает особое очарование.
- Earl Grey. «Седой граф» обязательно присутствует во всех марках любого производителя. Бергамот вносит заряд бодрости, прекрасно тонизирует.
Green Tea
Маркетологи компании сумели подобрать достойный набор, включив в ассортимент наиболее популярные виды:
- Mango Green. Напиток цвета светлого золота. В нем – прекрасная комбинация сладости сочного манго и натурального зеленого чая.
- Light Jasmine. В классический вкус green tea жасмин сумел добавить свои приятные нотки.
- Bahama Nights. Удивительное сочетание листочков апельсина и кусочков ананаса со свежестью лета.
- Original Green. По нему можно судить о сорте: немного терпкий, насыщенный запахом растений. Пить рекомендуется без сахара, чтобы понять всю прелесть.
К белому сорту наш потребитель не слишком привык. Но после употребления этих представителей линейки «Кертис» почитателей вида будет значительно больше.
White Tea
Оригинальные бренды, которые нужно попробовать:
- Milk Oolong. Представитель улунов, молочных сортов «made in China». Такие листья требуют меньшей ферментации, чем черные виды. Поэтому в них сохранились все полезные вещества, данные растению от природы. Добавление молока, обычного компонента китайских напитков, создает оригинальное ощущение.
- Bountea. Белый чай Curtis. Вкус далеких тропических островов, где растут ароматная питахайя и немного кислые зеленые яблоки.
В модельной линейке компании присутствует товар, который есть далеко не у каждого производителя подобного сегмента.
Десертный вид
В ряду – 6 наименований. Эта серия подходит для тех, кто занят сбросом лишних килограмм, занимается похудением. Перечислим их:
- OrangeChocolate.
- Truffle Black Tea.
- Creamy Praline.
- Crème Brule.
- Tiramisu.
- Amaretto Originale.
Эти виды напоминают тем, кто их употребляют о сладких запретных вещах: шоколаде, крем-брюле и т. д. Чайный аромат подобных продуктов не добавляет лишних калорий.
Фруктовые варианты
Обширный ассортимент, состоящий из 9-ти видов:
- Summer Berries;
- Fresh Mojito;
- Charming Cherry;
- Mirabelle Plum;
- Earl Grey Passion;
- Strawberry Cake;
- Banana Flambe;
- Isabella Grape;
- Sunny Lemon.
Заботясь о качестве продукта, производитель предусмотрел каждую мелочь. Например, обычно бирка с пакетиком соединена при помощи скрепки, которая покрыта парафином. Это слабо помогает, и металлический привкус ощущается в жидкости. «Кертис» подобную проблему решает по-другому: бирка связана с упаковкой узелком.
Как отличить подделку?
Есть несколько вариантов отличить качественную заварку от подделки:
- Если заварка оставляет коричневые следы в стакане, это означает, что он до сортировки лежал более трех лет. Тем самым, такой напиток желательно не пить.
- Если при добавлении ломтика лимона, черный чай не поменял свой цвет, значит он является ненатуральным. Настоящая качественная заварка при добавлении лимона становится светлее.
- Натуральность черного чая можно определить следующим способом: залить пакетик холодной водой и подождать 10 минут. Если через 10 минут вода осталась белой, значит натуральный, если же вода окрасилась в темный цвет, значит, в чае содержится краситель.
Таким образом, чай завоевал сердца российского рынка и стран СНГ, благодаря своей натуральности, яркой упаковки, добавлением настоящих кусочков фруктов и ягод, а также большому ассортименту продукции. Каждый желающий найдет среди большого ассортимента продукции свой вкус и сможет очутиться на Кубе или в жарком Мадриде, пробуя чай, ассоциирующий себя с определенным местом на Земном шаре.
Ассортимент
- Royal Ceylon (Classics) – байховый напиток, созданный из крупных листьев и обладающий тонким приторным привкусом, пользуется заслуженным признанием покупателей;
- Зеленый чай, что восстанавливает силы, тонизирует, на русском носит имя Королевский Зеленый. Отзывы говорят о том, что он контролирует артериальное давление, является достойной альтернативой кофе;
- Lord Grey – это черная заварка со вкусом бергамота и лимонной цедрой. Но будьте осторожны: бергамот подходит не каждому, а переизбыток этого растения не полезен организму;
- Queen’s Breakfast характерен цветочными нотками. Они появляются благодаря гармоничной комбинации черных заварок из Цейлона, Кении, Индии;
- Five O`Clock – бодрящий мятный напиток. Название говорит покупателю о том, что пить его лучше днем: купаж ментола и цейлонских листьев восстанавливает работоспособность;
- King’s Tea называют новой классикой. Ясность ума появляется благодаря дуэту цейлонского и кенийского чаев, цитрусовых корочек и «карфского лайма»;
- Royal Kenya производят из африканских чайных листьев. Этот концентрированное чайное питье в гранулах сочетается с молоком;
- Royal Aristocrat – крупнолистный чайный напиток, самый крепкий из всей зеленой коллекции Richard. Он освежает в жаркую погоду, но будьте готовы сдобрить достаточным количеством сахарного песка;
- Royal Love называют женским чаем из-за легкого вкуса. При создании используют лепестки роз, ваниль и бергамот, а также сочетание Assam и Kenya;
- Prince of India – напиток с ярким вкусом кардамона, бадьяна, бергамота, корицы. Создатели советуют пить его с молоком;
- черная заварка с имбирем, восточными пряностями, апельсином Elegant Ginger родом из Индии. У него крепкий вкус, яркий аромат, что окружает вас через 4 минуты после заваривания.
Но и на этом ассортимент не заканчивается, бренд создал ряд напитков для подарков. Подарочные упаковки Royal NY Ball, Christmas Clocks и Королевские Собаки – одни из популярнейших коллекций Ричард. Royal NY Ball выпустили на рынок перед Рождеством. В серию входили апельсиновый, с чабрецом, корицей и даже розмарином. Особенность оформления в том, что упаковку-шар вешают на елку: она долговечна, расписана на манер фарфора.
Наборы Christmas Clocks, что легко понять по названию, напоминали часы. Но были и металлические коробочки в виде сердца. Палитра вкусов Christmas Clocks впечатляет: ваниль, бергамот, василек и другие пикантные добавки. Коллекция с собаками распространялась перед 2018 годом. На упаковках, что распространялись в России, изображены спаниели, мопсы, терьеры, корги в старинных английских костюмах.
Чай Curtis
ТМ «Curtis» – это коллекция премиального чая. Мир желаний так разнообразен, и каждый чувствует его по-своему… Изо дня в день вы радуетесь, восхищаетесь, мечтаете и стремитесь… Каждый миг Ваша жизнь настоящая и яркая, как коллекция элитного чая Curtis с кусочками фруктов, травами и цветами.
Кусочки натуральных фруктов, лепестков цветов и трав придают чаю «Curtis» оригинальный незабываемый вкус и чудесный аромат. Уникальный, специально разработанный сашет сохраняет свежесть и аромат пакетированного чая, а чайные пакетики из волокон пальмового дерева обеспечивают высокую прочность и натуральность.
Каждый раз с палитрой вкусов и ароматов чая Curtis Ваша жизнь наполняется новыми впечатлениями, а эмоции и желания становятся ярче!
«Curtis» – это еще один шаг к воплощению своих желаний!
Чай «Curtis». Желаниям навстречу!
История бренда
«Curtis» был впервые представлен английской публике в 2003 году. Тогдашний производитель чая, британская фирма «Curtis & Patridge London», был заинтересован в расширении рынка сбыта своей продукции и уже в конце 2003-го подписал партнерский договор с группой российских чайных компаний «Май», добившись таким образом выхода на торговые сети нашей страны. Новая марка получила название «Curtis & Patridge».
Однако той популярности, на которую был расчет, бренд не получил. Эксперты считают, что причины неудач — консервативный, слишком строгий дизайн упаковки, который не мог претендовать на «любовь с первого взгляда», а также чересчур сложное, длинное название бренда, запомнить которое было проблематично.
Для того чтобы исправить ситуацию, раскрутить качественный продукт, Игорь Лисиненко, возглавлявший «Май», выкупил у британских коллег право на торговую марку (это произошло в 2006 году) и менее чем за год осуществил ее кардинальное обновление. Название стало коротким, запоминающимся — «Curtis» (в русской транскрипции – «Кертис», не «Куртис»), упаковка – более яркой, разнообразнее стал ассортимент. Сыграла свою роль и хорошо продуманная рекламная компания, бюджет которой составил 10 миллионов долларов.
Успех не заставил себя ждать: товар распробовали, стали узнавать. И уже российский рынок стал тесен: сегодня «Curtis» отправляется в разные страны мира, экспорт составляет более ¼ от всего производимого кампанией чая.
Покупатели ценят «Curtis» не только за вкусовые качества. В этом продукте вообще всё продумано до мелочей: производители, к примеру, отказались при изготовлении чая в пакетиках от покрытой парафином скрепки, соединявшей его с биркой. Теперь ей на смену пришла не менее надежно закрепленная с помощью особого узелка нитка. Не каждый человек по достоинству оценил эту идею, а вот истинные гурманы почувствовали: у напитка нет металлического привкуса, который портит впечатление от чая многих других марок.
Ну, и конечно, очень удачным является пакетик-пирамидка (гордость фирмы). Листья чая в такой упаковке могут полностью раскрываться, усиливая аромат напитка, а любой человек при желании имеет возможность детально рассмотреть содержимое – кусочки фруктов и ягод, лепестки цветков.
Ассортимент «Curtis» представлен сегодня четырьмя коллекциями, в которые вошли практически все популярные разновидности чая – классический черный, белый и зеленый, фруктовый и десертный, всего – 25 наименований.
Как заваривать?
Как правильно заваривать чай в пакетике? Просто оставить в чашке — или постоянно макать? Какое значение при этом имеют форма и материал пакетика? Рассказывают чайный эксперт, директор направления Food&Beverage в Holiday Inn Sokolniki Юлия Караулова и генеральный директор чайной компании Teekanne в России Александр Приданцев.
Аромат и вкус чая в пирамидках будет намного насыщеннее, если опустить пакетик в чашку и оставить на три-пять минут. Макая чай, вы просто окрасите кипяток, либо вам придётся макать целых три минуты, чтобы придать вкус напитку. Также не стоит забывать, что разные сорта чая необходимо оставлять в чашке на разное количество времени.
Чаи к десертам
Данная линейка чайных напитков расфасовывается в сашетах для удобства заваривания.
Curtis Crème Brulee — прекрасно подойдет для сладкоежек. Насыщенность чая тут прекрасно сочетается со сладкой ноткой карамели, поэтому данный чайный букет прекрасно подойдет к десертам, тортам и даже мороженому. Заваривать этот чай следует не более 3 минут, иначе сладость напитка теряется и ее сменяет более терпкий вкус.
Curtis orange and chocolate — этот чай прекрасно подойдет любителям нестандартных вкусовых сочетаний. Смесь черного чая с апельсином и шоколад ом зарядит энергией даже в самый хмурый день.
CURTIS Amaretto Originale — чай с привкусом и ароматом миндаля отлично подойдет к шоколадно-ореховым десертам. Этот напиток на основе черного чая с настойчивыми нотками одноименного итальянского ликера отлично взбодрит заскучавшую компанию, оживит беседу и поднимет настроение.
CURTIS Truffle Black Tea — в этом чайном напитке прекрасно уживается букет вкусов: тут и сливочный крем, и зерна какао, и явный акцент на шоколад. Все эти компоненты в сочетании с черным чаем обладают сладким, медовым вкусом, и рекомендуются к кисловатым, и лишь слегка сладковатым десертам
CURTIS Tiramisu — это чайный парадокс своего рода. Это одно из немногих сочетаний вкусов на основе черного чая, которое имеет кофейный аромат.
CURTIS Creamy Praline — черный чай и аромат шоколадного десерта дарят изысканный и насыщенный аромат. Также одним из главных компонентов этого вида чая являются кусочки орехов, которые при взаимодействии с кипятком также придают особый вкус.
Для любителей классики торговая марка Curtis создала специальную линейку без примесей и добавок, чтобы почитатели традиционных сортов чая могли наслаждаться вкусом любимого напитка.
История бренда
История торговой марки чая «Curtis» уходит корнями в 2003 год. Именно тогда в Лондоне была учреждена компания «Curtis & Patridge London», которой и принадлежали права на бренд. В конце 2003 года российская группа компаний «Май» объявила о партнерстве с британским чайным домом и вывела чай на российский рынок под маркой «Curtis & Patridge». К сожалению, на первых порах бренд не смог отвоевать у конкурентов значительной доли рынка по нескольким объективным причинам, среди которых были и чересчур строгий консервативный дизайн упаковки, и длинное иностранное название, непривычное для ушей и языков славянских потребителей. Так началась работа над преображением бренда в глазах русскоязычных любителей чая.
В 2006 году генеральный директор группы компаний «Май» Игорь Лисиненко выкупил у своих зарубежных партнеров права на использование торговой марки и позже, уже в 2007 году, сократил название до более легкого и запоминающегося «Curtis». Был проведен редизайн упаковки (теперь это яркие цвета и красочные изображения), расширен ассортимент, запущена громкая рекламная компания с внушительным бюджетом в 10 миллионов долларов и доля рынка ожидаемо начала расти.
Сегодня «Curtis» — премиальная марка чая, по достоинству оцененная не только российскими любителями ароматного напитка, но и во многих странах мира (более четверти производимой продукции экспортируется как в страны ближнего, так и дальнего зарубежья).
В ассортименте чая «Curtis» четыре коллекции (двадцать пять сортов) на любой, самый придирчивый и взыскательный вкус. Есть из чего выбирать как гурманам, с радостью готовым попробовать что-то новое, так и консерваторам, предпочитающим «нестареющую классику».
Рецепт турецкого чая
Для заваривания необходима свежекипяченая вода. Для получения терпкого чая необходимо залить 1 ложку чайных листьев на 1 человека. В чайник выливается кипяток и засыпается заварка. Оставить на 15 минут не перемешивая, это позволит листьям пропитаться водой.
Эти рецепты помогут вам насладиться свежестью заваренного чая, улучшить свое самочувствие и насладиться вкусом этого необычного напитка.
Черный чай во все времена считался полезным и вкусным напитком. Тонизирующие свойства листового чая стимулируют сердечнососудистую систему, улучшают работу почек и желудочно-кишечного тракта. Так же смесь черного чая с лимоном и медом — это неизменное домашние средство от повышенной температуры, озноба и кашля. Танин, который входит в состав черного чая значительно улучшает иммунитет, повышает работоспособность щитовидной железы и стабилизирует гормональный фон.
Польза зеленого чая также известна давно, этот напиток обладает тонизирующим и бодрящим эффектом. Зеленый чай используют для улучшения метаболизма, нормализации работы желудочно-кишечного тракта и повышения артериального давления.
История марки Curtis
Марка Кертис появилась не так давно, в 2003 году. Компания была открыта в Лондоне и именовалась «Curtis & Patridge London». В том же году компания из России под названием «Май» стала ее партнером и начала продавать чай Кертис в нашей стране.
Изначально продукт не зашел. Дизайн упаковки не был примечательным, у чая было слишком длинное название, которое люди не запоминали. Тогда «Май» приобрел право на пользование торговой маркой и сделал следующее:
- переименовал чай, название стало более легким и коротким — «Curtis».
- усовершенствовал дизайн, использовав много ярких красок;
- увеличил ассортимент продукции;
- сделал мощную рекламу, на которую потратил порядка 10 млн долларов.
После введения этих новшеств чай Кертис стал узнаваемым, его стали покупать более охотно. Сегодня это один из лучших и популярных чаев, который продается в России. Он относится к премиальной марке, однако, несмотря на это, цена у него более, чем консервативная. Выпускается как в пакетированном, так и в рассыпном варианте.
Кстати, многие название чая произносят, как Куртис. Это грубейшая ошибка, правильно нужно говорить: «Кертис».
Чай с кофейным вкусом…
Наше знакомство с чаем “CURTIS” было совершенно случайным и совсем неромантическим. А состоялось оно в гостях у родственников, где происходило праздничное застолье: кто-то из гостей задержался и пришёл как раз к традиционному чаепитию, захватив из дома пачку пакетированного чая “CURTIS”. На самом деле – это был не подарок, а абсолютно прагматичный и здравый расчёт: дома у этого человека чай пылился на полочке, так как оказался не по вкусу домочадцам и опоздавший гость совершенно справедливо рассчитал, что на празднике “невкусный” напиток вполне удачно реализуется, тем более, что все присутствовавшие были родственниками и адекватными людьми и никто не обиделся на предложенный чай в уже початой упаковке. Сначала все сидящие за столом внимательно рассмотрели коробку и послушали аромат, раздающийся из неё. Аромат оказался кофейным, чем поверг в смятение, удивил и… чай тут же оказался разобранным и заваренным по чашкам. Правда, это было несколько неожиданно и удивительно – чай с кофейным ароматом! Тем не менее, чай понравился и лично нас стимулировал на покупку такой же упаковки для дома, что мы и сделали в ближайшее время.
Потом этот чай понравился и нашим гостям и они тоже купили такой же для себя. Ладно, не будем долго таить секрет – речь идёт об ароматизированном десертном чае “CURTIS Tiramisu”. Да, именно чай с привкусом итальянского десерта так очаровал нас и наших друзей. Надо сказать, что понравился он не всем, но что с его помощью можно удивить гостей – это точно. Именно после “CURTIS Tiramisu” мы озаботились поисками чайно-кофейных рецептов и узнали, что чай можно смешивать в одной чашке вместе с кофе (теперь Вы тоже можете найти такой рецепт на нашем сайте). Кроме того, мы не поленились и ознакомились с остальным ассортиментом чайной компании “CURTIS”, который оказался довольно интересным и обширным, а теперь мы предлагаем его Вашему вниманию.
Ассортимент чая Curtis
Ассортимент марки Кертис включает в себя 4 вида: черный, зеленый, белый и фруктовый. Характеристика по каждому виду будет описана ниже.
Черный
Для производства чая этой коллекции используется крупнолистовое качественное сырье с плантаций Китая, Кении, Шри-Ланки
Черный чай представляет собой классический крупнолистовой вариант заварки и состоит из следующих видов.
- Original Ceylon Tea – классический цейлонский чай, который классифицирует себя для тех, кто любит выпить напиток в летнюю жару.
- Royal Yunnan — классический китайский чай, со вкусом чернослива. Предназначен для любителей спокойного отдыха с чашкой чая за беседой с близкими людьми.
- Earl Grey – классический английский чай, который пьют во всем мире. Имеет привкус бергамота и подойдет для ценителей крепкого напитка.
- Rich Kenya — байховый чай из Кении, напоминающий терпкий горький вкус, для настоящих ценителей черного напитка с горчинкой.
- Truffle Black — имеет трюфельный вкус. Объединяет в себе вкус черного чая, шоколада и сливок. По запаху напиток напоминает шоколадный трюфель.
Зеленый
Легкость и аромат экзотических фруктов – вот что отличает продукцию этой коллекции
Зеленый чай предпочитают любители востока и привкуса экзотических фруктов. Представлен в следующих пяти видах:
- Original Green Tea — классический зеленый, позиционирующий себя для тех, кто ведет здоровый образ жизни.
- Bahama Nights — зеленый, со вкусом апельсина и с кусочками настоящего ананаса, который ассоциируется с отдыхом на пляже под солнышком.
- Mango Green Tea — зеленая заварка со вкусом экзотического манго, для того, чтобы ощутиться на экзотическом пляже.
- Light Jasmine – классический зеленый, со вкусом жасмина и его лепестками. Вкус, который ассоциируется с весной и расцветом новой жизни.
- Молочный улун — чай, по вкусу напоминающий напиток с добавлением молока. Дает заряд бодрости на долгое время.
Белый
Ценители экзотики и восточных чайных традиций предпочитают белый чай
Белый чай в линейке Куртис представлен в одном виде, это:
Bountea – белый в пирамидках, с питахайей и натуральными кусочками яблока. Заварка баунти имеет сладковатый привкус, а аромат ассоциируется с отдыхом на райских островах.
Фруктовый
Фруктовая коллекция «Curtis» — это особые купажи чайных листьев, дополненные уникальными сочетаниями кусочков тропических фруктов, ягод и лепестков цветов
Фруктовый ассортимент представлен большой линейкой с разным видом и с добавлением разных кусочков фруктов и ягод. Ниже будут представлены виды фруктового чая:
- Isabella Grape – черный, с ароматом винограда и вкусом цветов из весеннего сада для настоящего гурмана.
- Sunny Lemon — заварка со вкусом лимона и летний цветов, который унесет мысли прямо на море.
- Banana Flambe — цейлонский, с ароматом банана и со вкусом карамели, перенесет ценителей прямо в Париж.
- Strawberry Cake – черный, со вкусом клубники и свежеприготовленной выпечкой, который ассоциируется с Мадридом и палящим солнцем в городе.
- Earl Grey Passion – черный, с добавлением цитруса и винили. Данный вариант классического черного напитка изменит взгляд любителей постоянства в пользу чего-то нового и интересного.
- Mirabell Plum – черный, с добавлением свежих фруктов и цветов, с ароматом свежей сливы и подсолнухов, подойдут для солнечного спокойного утра.
- Charming Cherry — черный, со вкусом вишни, который подключает эндорфины в мозг и будоражит всю энергетику и любовь своим запахом.
- Summer Berries — черный, со вкусом малины и с ароматом ягод напомнит о жарком лете и поможет расслабиться после тяжелого дня.
- Fresh Mojito – заварка со вкусом «Махито», с добавлением настоящих листьев мяты и ароматом майка. Вкус, ассоциирующийся с островом Куба.