Кофейная гуща как удобрение
В каждой семье после утреннего кофе остаётся жмых, который попросту выливается в трубу. Оказывается, это прекрасное удобрение, которое с успехом используется в садоводстве и огородничестве.
Не все дачники знают, что спитый кофе для растений может принести много пользы, поэтому не используют этот ценный подарок природы.
В зёрнах кофе имеется азот, железо, калий, фосфор, витамины группы В. Все эти элементы способствуют хорошему росту растений, образованию вкусных плодов или пышному цветению клумбы на даче.
Многие огородники опасаются закислить почву, но испитый кофе имеет нейтральный уровень pH. Всю кислоту молотые зерна отдают в напиток, поэтому в жмыхе кислоты ничтожно малое количество, не способное нанести вред огородному грунту.
Чем полезен спитый жмых для почвы на даче? Он приманивает земляных червей, которые рыхлят почву, делая её более лёгкой, удобной для обогащения кислородом. В то же время аромат кофе отпугивает многих вредителей.
Термически необработанные зёрна лучше не использовать, поскольку в них много кислот, которые сделают почву закислённой..
Антицеллюлитные свойства кофе
Кофе — средство, воздействующее на целлюлит по принципу «два в одном». Мелкие частички кофейных зерен обеспечивают «абразивный» скрабирующий эффект, чистят и массируют кожу, усиливают приток крови к проблемным зонам. А содержащийся в них кофеин выступает в роли активного действующего вещества. Он:
- расширяет сосуды, активизируя кровообращение и предотвращая варикозное расширение вен;
- ускоряет обменные процессы в подкожном жировом слое, помогая «сжечь» отложения;
- выводит лишнюю жидкость, снижая отечность и уменьшая объемы проблемных зон;
- улучшает работу лимфатической системы, помогает избавиться от зашлакованности организма;
- активизирует выработку коллагенов и повышает тонус кожи, делая ее гладкой и упругой.
Где можно применить кофейную гущу
Средство для отшелушивания кожи — скраб
Тщательно смешайте кофейную гущу с водой, медом, кокосовым или другим маслом — вы получите превосходный натуральный скраб для кожи. Используйте его по уходу для всего тела. В процессе пилинга удаляются омертвевшие клетки с верхнего слоя кожи, прочищаются поры, удаляется угревая сыпь и даже можно уменьшить акне. Этот натуральный скраб действует очень мягко, не травмируя эпидермис.
Доказано, что присутствующая в кофе, кофейная кислота — это антиоксидант. И, как следствие, его присутствие может предотвратить преждевременное старение клеток, появление морщин и повысить уровень коллагена. В косметической индустрии уже давно используют эти полезные свойства кофе. Попробуйте это делать дома. Уверенна — не разочаруетесь!
Натуральный краситель
Кофе имеет насыщенный цвет, и с помощью кофейной гущи можно окрашивать натуральные ткани в различные оттенки коричневого. Уже давно кофейную гущу используют в качестве натурального красителя в коммерческих масштабах. Ткани, окрашенные таким образом, остаются цветостойкими в соответствии с отраслевыми стандартами.
По данным Американского онкологического общества, исследования не смогли подтвердить, вызывают ли синтетические краски для волос рак. Однако это не исключает, что некоторые химические вещества, присутствующие в некоторых продуктах для окрашивания волос, могут потенциально влиять на состояние волос и кожи головы. Поэтому есть альтернатива — использование кофейной гущи для окрашивания волос, их тонирование. Конечно, не будет эффекта надолго, но, тем не менее, кофейную гущу можно применять для краткосрочных изменений, а также в качестве маски.
Удобрение
Чтобы растения хорошо росли, им необходимы такие химические элементы, как фосфор, азот, кальций, калий, сера и магний. Кофейная гуща способствует сохранению содержания азота в почве, что может принести пользу росту растений.
Смешивание кофейной гущи с почвой улучшает ее питательную ценность, сохраняет влагу в почве и уменьшает количество сорняков. Используйте кофейную гущу в качестве удобрения.
Средство от насекомых
Кофе содержит дитерпены, которые являются токсичным. Это делает кофейную гущу подходящим средством защиты от насекомых в садах или огородах. Одно исследование показало, что, хотя кофейная гуща не токсична для муравьев, она является эффективным репеллентом против них. Они не погибают, они просто уходят.
Средство от блох
Блохи тоже не любят кофейную гущу. Попробуйте втереть кофейную гущу в шерсть своего питомца в районе холки, если у него есть блохи.
Кофеин токсичен для кошек и собак, поэтому будьте осторожны, не позволяйте своему питомцу есть или слизывать кофейную гущу. Отравление кофеином может вызвать симптомы в течение примерно 30 минут и привести к летальному исходу.
Чистящее средство
Кофейная гуща — это классный чистящий порошок. Ее можно использовать для чистки поверхностей, посуды или приборов, которые имеют трудноудаляемую грязь. Тем не менее, не забывайте, что кофейная гуща может быть слишком грубой для использования на деликатных поверхностях.
Средство от неприятного запаха
Кофеин в карбонизированной кофейной гуще способен устранять неприятные запахи, поглощая молекулы сероводорода из воздуха. В результате гущу можно использовать в качестве мыла, чтобы нейтрализовать запахи на руках, например, после приготовления пищи.
Удобрение
Кроме отпугивания, кофейная гуща сыграет и вторую роль: подпитает почву. Разлагаясь, поможет растениям усвоить ряд элементов (фосфор, калий, медь, магний) и заодно активизирует биологические процессы в почве. А кроме прочего, средство добавит в грунт азота (что придётся по вкусу цветущим растениям).
Как использовать: просто закидывать сухую или промытую кофейную гущу в компостную яму. Общая доля добавки — не больше 18 %. Когда удобрение доспеет, им обрабатывают грядки обычным способом.
Рекомендуем: 10 трюков, которые спасут ленивую хозяйку от грязи и беспорядка дома
Свежая гуща повышает кислотность грунта, поэтому её в щелочной земле она сработает как нейтрализатор. Единственная сложность — набрать нужный объём сырья. Возможно, кофейни недалеко от вашего места работы или дома согласятся отдать вам этот отход бесплатно.
Обзор магазинных скрабов на базе кофе
Сейчас на прилавках косметических магазинов находится огромное количество пилинговых товаров для механического очищения покровов. Некие компании употребляют для изготовления консистенций натуральные составляющие, которые не просто являются действенным инвентарем удаления косметических изъянов, да и благоприятно действуют на дерму лица. Главным таким компонентом является кофе, что насыщает средство бодрящим и насыщенным запахом. Ниже приведен список более высококачественных скрабов на базе кофейного зерна.
Кофе скраб RICHE для тела и лица
Кофейные скрабы для тела и кожи лица от компании RICHE являются высококачественными очистительными средствами всеохватывающего деяния. Используя продукт можно достигнуть высококачественных результатов при борьбе с рядом заморочек. Рекомендуется увидеть и то, что продукт имеет полностью натуральный состав и не содержит хим отдушек, также вредных веществ. Скраб рекомендован к применению в таких ситуациях:
- целлюлит,
- угревая сыпь и акне,
- при истощенной и пересушенной коже,
- если на лице находятся постугревые рубцы, грязные поры и пр.
Натуральный и очень приятный запах кофе является приятным дополнением в процессе высококачественных косметических процедур с применением данного скраб-компонента.
Зеленоватая аптека «Медово-кофейный»
Производитель косметических препаратов целебного типа «Зеленая аптека» представил серию скраб-смесей, направленных на высококачественное очищение и питание покровов. Особенностью средства будет то, что его можно использовать для всех типов кожи, нанося не только лишь на дерму лица, да и тела. Обеспеченный компонентный состав позволяет использовать продукт в целях удаления косметических изъянов кожи (следы после акне, шелушение покровов, темные точки, остатки косметики забившейся в поры и пр). При всем этом, включенный в состав продукта мед отменно увлажняет и питает кожу лица, придавая ей легкий здоровый румянец.
Уход для волос с кофеином
Шампунь с кофеином – совсем не редкость. Многие производители уже начали использовать кофейную гущу, выпуская такое косметическое средство. Кофеин способствует росту волос непосредственно от корня, активируя гормоны, несущие ответственность за густоту шевелюры. Благоприятное воздействие кофеина на волосы можно проверить и в домашних условиях. Для этого возьмите небольшую горсть кофейной гущи и вотрите её во влажные волосы
Важно, чтобы гуща достигла кожи головы, тогда кофеин будет действовать непосредственно на корни волос. После этого можете либо вымыть волосы щадящим шампунем, либо оставить кофейную гущу примерно на 30 мин., а затем промыть волосы под проточной водой
Некоторые любители натуральной косметики и средств для ухода за собой смешивают гущу с ржаной мукой. Последняя богата витаминами, минералами, питательными веществами и хорошо подходит для разных типов волос. Только выбирайте самую мелкую муку, чтобы нанесённую массу было легко смыть.
Дополнительный плюс использования кофейной гущи: кофе удаляет любые нежелательные запахи с волос.
Применение кофейного жмыха против садовых вредителей
Запах кофе отпугивает многих насекомых-вредителей, в частности, бронзянку, выедающую бутоны роз. Кофе ядовит для слизней, поедающих капусту, клубнику и землянику. Чтобы избавиться от вредителей, розы, капусту, клубнику и землянику опрыскивают настоем спитой кофейной гущи. Жмых заливают горячей водой и настаивают 3–4 часа. Если слизней много, растения придётся обрабатывать кофейным настоем раз в неделю.
Если на огороде появились муравьи – не за горами нашествие тли (муравьи её «доят» и охраняют). Кофейный жмых для муравьёв – яд кишечного действия. Все муравейники, обнаруженные на участке, и подступы к ним следует засыпать сухой кофейной гущей.
Чтобы отпугнуть ос в винограднике, в разных углах участка устанавливают жестяные ёмкости, в них насыпают смесь спитого кофе с селитрой (на 20 г гущи – 1 г селитры) и поджигают. Окуривание проводят 1 раз в 10–14 дней.
Если нужно отвадить от участка котов, места, которые они любят «метить» засыпают смесью высушенного спитого кофе, молотой апельсиновой цедры и небольшого количества земли.
Всыпать в цветы
Остатки кофе станут отличным декором для дома, если собрать большое количество, рассыпать по пергаменту и дать высохнуть. Можно поместить жмых в духовку на 1-1,5 часа, поставив низкую (50–75°) температуру. Получившийся порошок высыпают в стеклянные или каменные банки: он напоминает землю, но имеет приятный аромат. После туда ставят срезанные цветы или веточки – получается красивый декор.
Используют гущу и для живых цветов, чтобы защитить их от вредителей, болезней. Главное, чтобы она не содержала примесей молока или сахара (как для добавления в компост). Другой нюанс: после того как вы распределите кофе по земле в горшке, разрыхлите грунт, иначе образуется корка, мешающая поступлению кислорода.
Польза кофе для кожи
У диетологов есть свои претензии к кофе, но косметологи единодушно признают – продукт помогает заботиться о красоте кожи. Подобный компонент часто включают в состав дорогих «умывалок», масок и скрабов в качестве биологически активного вещества. При местном применении кофеин выполняет сразу несколько функций, которые оказываются полезными в разных областях:
- это тоник, стимулирующий регенерацию и обновление эпидермиса. Утром он помогает клеткам проснуться, а вечером стирает усталость и убирает отеки;
- антиоксиданты, содержащиеся в кофейной гуще. Помогают вывести токсины, омолаживают кожу, возвращают ей ровный, здоровый цвет;
- благодаря тонизирующему действию, который кофе оказывает на сосуды, происходит улучшение кровообращения и активизация обменных процессов. Уменьшаются проявления целлюлита, сокращается риск варикоза и купероза;
- частички молотых зерен, пройдя через процесс заваривания, становятся нежными. Они не травмируют кожу при скрабировании, но эффективно удаляют любые загрязнения и очищают поры.
Получается, что на основе спитого кофе можно приготовить скраб для лица и тела. Подойдет он также для кожи головы позволяет улучшить кровоснабжение волосяных луковиц и стимулировать рост пышных локонов.
Кофейные обёртывания
Помимо применения скрабов, для борьбы с целлюлитом очень эффективны кофейные обёртывания. Процедуру можно проводить, используя перечисленные рецепты, сочетая кофе с мёдом, овсянкой, косметической глиной.
Проводить обёртывания необходимо по следующей инструкции:
- Приготовить кофейную смесь для процедуры.
- Принять горячую ванну, чтобы распарить тело.
- Нанести состав на проблемные участки кожи.
- Обернуть тело пищевой плёнкой. Можно надеть тёплый халат или накрыться одеялом для получения парникового эффекта.
- Время продолжительности процедуры — от 30 минут до часа.
- Разворачиваем плёнку и смываем состав.
Уже после нескольких сеансов такого кофейного обёртывания вы увидите, что целлюлит стал исчезать, кожа подтянулась и стала более упругой.
Маска из кофе и глины
Одним из лучших рецептов для проведения процедуры обёртывания считается маска из молотого кофе и косметической глины. Глину можно брать любую — чёрную, голубую, зелёную.
Для приготовления такой маски понадобятся следующие компоненты:
- 2–3 столовых ложки косметической глины;
- 2 ложки молотого кофе;
- вода (лучше минеральная).
- В стеклянной или керамической мисочке нужно смешать глину с тёплой водой (желательно минеральной) до кашицеобразного состояния.
- Добавить такое же количество молотого кофе или кофейного жмыха (в случае добавления жмыха результат эффект будет меньшим, из-за потерянных при варке кофе полезных веществ).
- Всё тщательно перемешать. Маска от целлюлита готова.
- После принятия горячей ванны нанести полученную смесь на тело, обернуть плёнкой.
- Длительность процедуры — около часа.
- Смываем тёплой водой.
Для достижения положительных результатов нужно проводить обёртывания не реже двух раз в неделю на протяжении месяца.
Кофейная гуща для вашего сада
Если сравнить кофейную гущу с известными нам удобрениями, тем же навозом, то в ней содержится на порядок больше питательных веществ для растений. Кофейная гуща как удобрение значительно снижает риск проникновения в почву патогенных микроорганизмов. Она помогает убивать болезни, обитающие в семенах и корнях растений, сохраняя последние здоровыми для роста. В то же время гуща экономически выгодна, так как закупка удобрений на химической основе (а их всё равно придется приобрести для лучшего эффекта), сводится к минимуму. Плюс это идёт на пользу экологии в целом, ведь вы не просто выбрасываете ненужные отходы, но позволяете им сослужить хорошую службу.
Кофейная гуща является прекрасным источником азота, кальция и магния, которые невероятно полезны для роста растений. Кофе помогает поддерживать баланс азота, который участвует в распаде органических веществ. Азот также очень ценен для быстрого роста овощей.
Ещё один безусловный плюс кофейной гущи, она – настоящее лакомство для дождевых червей, которые, перемещаясь по почве, помогают распространять питательные вещества. Они аэрируют почву, т.е. насыщают её кислородом, доставляя его к корням растений. А вот для слизней и улиток кофеин и кислота, содержащиеся в гуще, являются смертельными. Кислота также полезна для роста растений, любящих кислотную почву, таких как, зелень, картофель и томаты.
Помимо вышеперечисленных плюсов, кофейная гуща облегчает обработку почвы, хорошо держит влагу и приятно пахнет в сравнении с другими натуральными и органическими садовыми компостами.
Польза кофе для кожи
В составе кофейных зёрен:
- кофеин – ускоряет обмен веществ, снимает отёки и способствует выведению шлаков;
- цинк – ускоряет процессы регенерации, устраняет раздражения кожи, помогает в борьбе с растяжками;
- витамины группы B – так называемые витамины красоты. Укрепляют стенки сосудов, препятствуя образованию красных сеточек на поверхности кожи, служат антиоксидантами. В кофе больше всего витамина B3 (ниацина), снимающего раздражения, устраняющего шелушение кожи и регулирующего клеточный метаболизм. Это вещество предотвращают потерю влаги верхними слоями кожи, выравнивает её тон и улучшает текстуру, делает менее заметными мелкие морщинки, шрамы постакне и растяжки;
- витамин A – оказывает омолаживающее действие, восстанавливает упругость кожи за счёт стимуляции синтеза коллагена и эластина, ускоряет обновление клеток эпителия, разглаживает мелкие морщинки и растяжки;
- витамин E – улучшает цвет лица и подкожное кровообращение, укрепляет клеточные мембраны, повышая сопротивляемость кожи свободным радикалам. Вещество способствует разглаживанию морщин и растяжек, подтягивает кожу.
Кофейные скрабы незаменимы в борьбе с целлюлитом: кофе ускоряет процесс расщепления жиров и выведения из клеток шлаков. Косметические средства на основе кофе обладают лифтинг-эффектом, выравнивают кожу, снимают воспаления, устраняют мелкие морщины и растяжки.
Можно ли употреблять кофейную гущу в пищу
Жмых, который остается на дне чашки свежесваренного напитка, обладает полезными свойствами:
- Мягко повышает тонус организма, не вызывая эмоционального возбуждения и бессонницы и не повышая давления.
- Имеет антиоксидантное действие, изолирует свободные радикалы, курсирующие в просвете кишечника.
- Избавляет от запоров.
- Помогает восстановить резерв полезных веществ – минеральных соединений и аминокислот.
Они проходят через кишечник, как щетка, удаляя токсины и шлаки, и могут вызвать раздражение слизистой, выстилающей пищеварительный тракт, спровоцировать обострение аппендицита. Но если учитывать противопоказания и съедать небольшое количество гущи со дна кофейной чашки, опасности для здоровья нет.
При очистке кофемашины допускается пищевое использование отработанного кофе, которое извлекли при из рожка (холдера), и камеры, через которую проходит под давлением пар. Налет на других частях агрегата необходимо удалять и утилизировать. Помимо капель заварки, он содержит окись металлов и накипь.
Как сварить вкусный кофе в капельной кофеварке
На конечный результат, т.е. вкус готового напитка, могут повлиять несколько факторов. Например:
- сорт кофе;
- загрязненность фильтра;
- размер фракции помола зерна;
- вода и пр.
Степень помола и дозировка
Для капельной кофеварки лучше брать сырье среднего или крупного помола. Но, если необходимо приготовить крепкий напиток, используют мелкий помол. Дополнительно устанавливают минимальный пролив воды (если прибор оснащен такой опцией).
Стандарт, по которому принято готовить классический напиток, составляет 60г/л. В домашних условиях в качестве мерного прибора используют чайную ложку. При таких условиях кофе готовится с расчетом 1 ч.л. на 100 мл жидкости.
Смачивание фильтра
Если в кофеварке установлен бумажный фильтр, то его рекомендуется смачивать. Для этого потребуется горячая вода. Ее проливают через фильтр и удаляют. В дальнейшем процессе приготовления эта жидкость не используется. Данная процедура позволяет устранить привкус бумаги.
Чем меньше объем приготовленного кофе, тем сильнее ощущается неприятное послевкусие, если отказаться от смачивания. При прохождении большого количества жидкости, т.е. когда заваривается сразу несколько порций, привкус бумаги в кофе теряется, но не для гурмана.
Также нельзя пренебрегать их чистотой. Каждая порция кофе должна готовиться только с использованием предварительно вымытого, т.е. чистого фильтра.
Предсмачивание кофе
Предсмачивание сырья проводится с целью ускорения процесса выделения углекислого газа из помолотых зерен. Не является обязательным этапом приготовления, но помогает воде лучше поглощать все вкусовые качества продукта.
Порцию молотого кофе заливают небольшим количеством воды. Жидкость должна увлажнить все частички. Поэтому дополнительно можно перемешать смоченное сырье. Это ускорит процесс выхода углекислого газа. Ждут 15-40 секунд, а затем приступают к дальнейшему приготовлению.
Приготовление
Приготовление кофе в капельной кофеварке автоматизировано. Поэтому работа прибора не требует от пользователя присутствия, т.е. контроля. После того как будет залита вода и засыпан кофе, останется нажать кнопку «старт» и дождаться самостоятельного завершения работы бытового агрегата.
Напиток готовят с учетом количества порций. Поэтому резервуар с водой и отсек для сырья заполняют не полностью, а с учетом необходимого объема конечного продукта.
Время приготовления тоже будет зависеть от количества порций, а также от индивидуальных особенностей бытового прибора. Среднестатистическое время заваривания 1 чашки в капельной кофеварке занимает около 2,5 минут.
Рецепты
Вариантов домашних средств с кофейной гущей очень много. Весьма популярен рецепт с добавлением натурального меда, о полезных свойствах которого известно каждому.
Медовая маска-скраб
Кофе с медом Соедините натуральный мед (столовую ложку) с оливковым или кокосовым маслом (чайную ложку) и двумя ложками кофейной гущи. Тщательно размешайте, массажными движениями распределите по чистому распаренному телу. Оставьте на пять минут. Средство очищает, питает, активизирует обменные процессы.
Как сделать скраб для лица с кофейным жмыхом:
Жмых смешать с любым растительным маслом; Добавить сметану или сливки; Всыпать овсяные хлопья, измельченные с помощью блендера; Осторожно помассировать очищенное лицо, смыть теплой водой. Очень эффективно скрабирование рук с применением скраба из кофейной гущи
Для тех, у кого шелушащиеся, сухие руки с огрубевшей кожей, такое косметическое средство станет настоящим спасением
Очень эффективно скрабирование рук с применением скраба из кофейной гущи. Для тех, у кого шелушащиеся, сухие руки с огрубевшей кожей, такое косметическое средство станет настоящим спасением.
Скрабы и пилинги из гущи для лица
Скрабы и маски из кофейной гущи можно делать всем, независимо от типа кожи. Исключение составляют высыпания на лице и теле.
Скраб для всех типов кожи
Кофейную гущу (пару ложек) соедините с двумя ложками овсяных хлопьев, которые предварительно необходимо измельчить в блендере. Добавьте ложку сметаны для сухой кожи. Для жирной кожи вместо сметаны добавьте ложку натурального несладкого йогурта
Пилинг нанесите на чистое лицо, помассируйте очень осторожно, смойте водой
Пилинг витаминный
Смешайте ложку гущи с ложкой фруктового или ягодного пюре. После нанесения пилинга подержите его несколько минут на лице, прежде чем смыть. В завершении используйте подходящий для вашего типа кожи крем.
Скраб для кожи головы из кофейной гущи
Скраб из кофейной гущи используется также и для волос. В воде комнатной температуры разведите пакет желатина, добавьте в получившуюся смесь кофейный жмых и немного бальзама для волос. Нанесите средство на влажные волосы, подержите полчаса, смойте с шампунем. Волосы станут послушными, шелковистыми, блестящими.
Рецепт скраба из кофе для всего тела
Рецепт простого скраба из кофейной гущи в домашних условиях для всего тела:
Добавьте в гель-душ или жидкое мыло немного скраба. Массажными движениями втирайте средство в кожу 10 минут, смойте водой. Этот способ поможет сделать тело более упругим, кожу гладкой и подтянутой.
Пилинг питательный
Смешайте кофейную гущу (пару столовых ложек), чайную ложку оливкового масла и жидкий натуральный мед (столовую ложку). Из кофейной гущи должен получиться густой скраб для тела.
Скраб из кофейной гущи от целлюлита и для похудения
Классический антицеллюлитный скраб из кофейной гущи делается очень просто: гущу смешать с водой, а затем нанести полученный скраб на проблемные участки и активно массировать по массажным линиям 10-15 минут.
Пилинг с медом и жмыхом
Порцию жмыха смешайте с двумя порциями жидкого натурального меда. Проблемные зоны помассируйте пилингом с помощью жесткой мочалки, смойте пилинг водой.
Антицеллюлитный пилинг с морской солью
В жмых (2 ст.л.) всыпьте две столовых ложки морской соли. Добавьте ½ чайной ложки оливкового масла холодного отжима, перемешайте смесь. На распаренное тело нанесите пилинг, помассируйте активно, затем смойте.
От блох у собак
Проваренный кофе также поможет в борьбе с блохами у собак, для этого нужно втереть гущу в мокрую шерсть домашнего питомца после мытья Если у домашнего питомца завелись блохи, жмых поможет избавиться от них за 2-3 применения «чудо-смеси». Для этого сначала шерсть моют любым шампунем, а потом натирают сухим порошком испитого кофе, мягко и без нажима массируя кожу.
Блохи не любят запаха кофе, а из личинки удаляются с шерсти благодаря тому, что жмых действует как скраб. Такой способ приемлем на питомцах с короткой шерстью, на длинношерстных эффект тот же, однако с технической точки зрения подобные манипуляции производить проблематично
Важно тщательно вымывать шерсть и кожу животного, чтобы его не раздражал слишком интенсивный запах
