Смузи из сельдерея

Особенности

Выращивать сельдерей очень просто: он прекрасно чувствует себя в различных климатических условиях, не боится ни холодов, ни жары и не предъявляет серьезных требований к состоянию почвы. Уже на первый год садоводы собирают качественный урожай корнеплодов и зелени, а на следующий – довольствуются семенами. Витамины в овоще содержатся во всех частях: и в корне, и в стебле, и в листках. Например, сельдерей содержит витамин С – главный «борец» за иммунитет, ускоритель процессов обмена и гарант целостности мембран клеток.

Помимо него, присутствуют витамины А и Е, помогающие улучшить состояние ногтей, кожи, глаз и волос, и все витамины группы В. Нельзя забывать и про витамин К, улучшающий свертываемость крови. Наконец, данная культура богата ненасыщенными жирными кислотами, ценными аминокислотами, флавоноидами, клетчаткой, сахарами и такими микроэлементами, как хлор, калий, магний и другие

Важно отметить, что овощ удовлетворяет требованиям суточного потребления некоторых веществ

Смузи с сельдереем готовить очень просто, но все же лучше следовать некоторым правилам.

• Во-первых, нельзя забывать про воду в составе напитка, в противном случае получится пюре, лишенное нужной консистенции. Однако не стоит исключать и мякоть, чтобы не получить сельдереевый фреш. Благодаря использованию всех частей в напитке сохраняется гораздо больше полезных веществ.
• Во-вторых, хорошо бы отдавать предпочтение местным продуктам.
• В-третьих, не стоит применять более трех ингредиентов: слишком большое количество может испортить вкус. Но также не стоит бояться создавать нестандартные сочетания, используя новые ингредиенты.

Некоторые любители этого блюда применяют необычную формулу, воспользовавшись которой можно приготовить его из любых ингредиентов, имеющихся в холодильнике. Согласно ей смузи – это комбинация жидкости (половины или целого стакана), стакана зелени, одного фрукта/овоща или же чашки ягод. Готовый смузи удобно перелить в какую-либо емкость и взять в дорогу. Его можно употреблять и как напиток, и как блюдо при помощи ложечки.

Перед началом готовки обязательно нужно проверить состояние стеблей, чаще всего употребляющихся для смузи. Необходимо убедиться в отсутствии поврежденных фрагментов или гнили, а также качественно промыть в проточной воде от остатков песка. Перед тем как овощ будет резаться, придется удалить с него крупные и грубые волокнистые образования.

Противопоказания к похудению на сельдерее

Дневная норма сельдерея – 150 г. Сельдерейные смузи могут при неправильном употреблении причинить вред здоровью. Сельдерейные напитки не рекомендуются к использованию людям, страдающим:

• болезнями почек, сердца;
• варикозом;
• индивидуальной непереносимостью продуктов, склонностью к аллергии;
• дерматологическими заболеваниями;
• острыми формами гастрита и язвой желудка;
• болезнями двенадцатиперстной кишки.

Сельдерей – полезное и вкусное средство для хорошего самочувствия. Напитки на его основе помогут похудеть и очистить организм, почувствовать себя бодрым и свежим. В совокупности с другими овощами сельдерей станет прекрасным профилактическим средством против многих болезней.

Как часто вы используете сельдерей в приготовлении блюд? Делайте репосты, оставляйте свои комментарии.

Жиросжигающие смузи для похудения. Жиросжигающие смузи

Совсем недавно смузи был редким и деликатесным напитком, сейчас же он является очень популярным и часто употребляемым. Все чаще и чаще люди стремятся приготовить это чудесный коктейль и с его помощью избавиться от некоторых проблем со здоровьем, улучшить самочувствие и свой внешний вид. Секрет создания полезного смузи в правильном сочетании фруктов, овощей и пряностей.Например, если вы хотите приготовить жиросжигающие смузи, которые являются самыми популярными и востребованными, то вам нужно использовать те ингредиенты, которые положительным образом влияют на нашу фигуру. Если вы добавите в смузи грейпфрут, киви, ананас, имбирь, корицу, зеленые овощи и пряные травы, то из обычного коктейля он превратится в лучшее средство для похудения.

Жиросжигающие смузи — это идеальное решение для тех, кто любит вкусно покушать и не переносит строгих диет, но в то же время хочет похудеть. Такие замечательные напитки выполняют сразу несколько функций: ускоряют обмен веществ, улучшают работу кишечника, выводят токсины. Кроме того, они насыщают организм витаминами и радуют вкусовые рецепторы. Если вы научитесь, то вы поймете, что похудение может быть приятным и абсолютно безболезненным. Рекомендуем всем худеющим взять на заметку предложенные рецепты смузи, которые способствуют похудению.

Жиросжигающий зеленый смузи

Пожалуй, это коктейль для похудения по Дюкану является одним из самых эффективных в борьбе с лишним весом.

Ингредиенты:

• огурец – 1 шт.
• черная редька – 50 г
• укроп – 0,5 пучка
• сок лайма – 1 ч. ложка
• сельдерей – 1 стебель
• лед – 5 кубиков

Просто взбиваем в блендере порезанный огурец, редьку и зелень вместе со льдом.

Смузи для похудения из зелени и цитрусовых

Известный турецкий врач из США разработал рецепт этого эффективного коктейля. Его рекомендуется использовать на завтрак в качестве средства для очищения организма. Также с его помощью можно прийти в форму после обильных застолий.

Компоненты:

• апельсин – 0,5 шт.
• лимон – 0,5 шт.
• мята – 1 веточка
• яблоко – 1 шт.
• шпинат – 1 пучок
• петрушка и сельдерей – по 20 г

Перед загрузкой в блендер режем все ингредиенты, взбиваем до однородного состояния.

Ананасовый смузи с салатом

Данный смузи поможет устранить вздутие живота и сжечь жир в области талии. Включив в свой рацион этот простой в приготовлении напиток, вы получите плоский и красивый животик.

Необходимые продукты:

• ананас – 100 г
• йогурт нежирный – 0,5 стакана
• масло оливковое – 1 чайн. ложка
• салат – 0,5 пучка
• черника – 2 ст. ложки
• имбирь и корица – по 2 щепотки

Взбиваем все компоненты и употребляем по утрам.

Смузи из грейпфрута для сжигания жиров

Всем известно, что основной ингредиент этого коктейля отлично зарекомендовал себя в борьбе с лишним весом. Благодаря дополнительным ингредиентам, входящим в этот смузи, обеспечивается чувство сытости, активизируется пищеварение.

Возьмите:

• грейпфрут – 1 шт.
• отруби – 10 г
• мята – 2 листика
• семена льна – 1 ч. ложка
• киви – 1 шт.
• вода очищенная – 100 мл

Взбиваем на блендере кусочки киви и грейпфрута, добавляем воду и остальные компоненты, превращаем в однородную пюреобразную массу. Пьем готовый напиток в утреннее время.

Яблочно-банановый смузи с кинзой

Возьмите:

• яблоко – 1 шт.
• банан – 0,5 шт.
• кинза – 1 пучок
• мята – 3 листика
• базилик – 0,5 пучка
• яблочный сок – 0,5 стакана

Взбиваем все на блендере, получаем сытный и очень полезный напиток для всех худеющих.

Имбирный жиросжигающий смузи

Ингредиенты:

• имбирный корень – 2 см
• яблоки – 2 шт.
• шпинат – 1 пучок
• вода – по вкусу

Смешиваем в блендере все вышеуказанные продукты, медленно подливаем воду, чтобы получить нужную консистенцию.

Жиросжигающий смузи из сельдерея

Компоненты:

• сельдерей – 150 г
• сок лимона – 1 стол. ложка
• цедра лимона – 2 г
• вода – 100 мл
• яблоко – 1 шт.

Взбиваем все блендером до однородной воздушной консистенции.

Овощной смузи для сжигания жиров

Возьмите:

• огурец – 1 шт.
• укроп и петрушка –по 20 г
• перец чили – 2 щепотки
• помидор – 1 шт.
• сельдерей – 1 стебель
• кинза – 10 г

Взбиваем овощи и зелень на блендере, приправляем чили. По желанию можно использовать и другие любимые пряности. С зеленью тоже можно экспериментировать.

Жиросжигающий смузи с брокколи и апельсином

Этот рецепт понравится даже тем, кто не любит брокколи. Апельсин полностью забивает ее вкус и делает смузи легким и приятным.

Необходимые продукты:

• брокколи – 100 г
• шпинат – 50 г
• яблоко – 1 шт.
• апельсин – 0,5 шт.
• имбирь – 2 щепотки

Мелко нарезаем брокколи, взбиваем со шпинатом, кусочками яблок, апельсиновым соком и цедрой, приправляем имбирем. Убрав имбирь, получите отличный.

Жиросжигающие смузи – это не только вкусный и полезный для здоровья напиток, но и отличный способ сбросить лишние килограммы. Каждая порция коктейля по предложенным рецептам сделает вашу мечту реальнее на один шаг.

Рецепты смузи с сельдереем для похудения

Для потери веса профессиональные диетологи советуют смузи не пить, а медленно кушать чайной ложечкой. При таком подходе вы будете насыщать свой организм энергией и давать ему пищу, а не жидкость. Ведь сельдерей считается овощем с отрицательной (нулевой) калорийностью, которая составляет всего 16 калорий. На его усваивание наш организм затрачивает больше энергии, чем сельдерей дает ему.

Смузи с сельдереем, яблоком и морковью

Этот рецепт – настоящий свежий суп для похудения! Он богат органическими кислотами, витаминами и клетчаткой. Это самый популярный вариант завтрака, обеда и ужина, или же полноценный прием пиши в любое время суток.

Для его приготовления моем и чистим 3 толстых стебля сельдерея, 1 яблоко и одну морковку. Впрочем, яблоко лучше оставить в кожуре, поскольку в ней и непосредственно под ней скапливаются все витамины. Зачем же нам их выбрасывать?

Все компоненты нарезаем небольшими кусочками, ссыпаем в высокую чашу блендера и измельчаем.

Далее, перемещая стержень блендера снизу вверх, взбиваем смузи для обогащения его кислородом. Переливаем в креманку и едим медленно и с наслаждением маленькой чайной ложечкой! Приятного аппетита!

Вы можете немного видоизменить рецепт и вместо яблока внести в рецептуру пару помидор.

Зеленый смузи с проросшей пшеницей

Этот коктейль даст вам энергию на весь день, поэтому он идеален для завтрака и обеда.

Ингредиенты: 2-3 стебля сельдерея, 2-3 веточки петрушки, очищенный лимон без косточек, 2 ст.л. проросших зерен пшеницы, 1 ч.л. меда и 1 стакан минеральной воды.

Сначала измельчаем пшеничные зерна, далее добавляем овощные ингредиенты, в конце мед и минералку. Этот коктейль, хоть и более калориен, по сравнению с предыдущим, но в нем масса поистине питательных веществ, которые самым положительным образом вмешиваются в работу всех органов и систем нашего организма.

Салатный смузи «Все включено»

Этот состав называется салатным, поскольку состоит из самых востребованных на нашем столе овощей: помидор, огурцов и укропа. Конечно, вдобавок к сельдерейной составляющей!

Сельдерей (1 стебель и пучок зеленых листьев), пучок укропа, 2 огурчика и 2 томата нарезаем, складываем в чаши блендера и измельчаем. Добавляем сок половины лимона, опять взбиваем снизу вверх и наслаждаемся великолепным жидким салатом!

Молочный смузи с сельдереем

Этот напиток не только подарит вам наслаждение от его употребления, но и обеспечит очистительный эффект, что для похудения – момент желательный.

2 стебля сельдерея, 1 крупную и спелую грушу нарезаем и измельчаем блендером до однородной кашицы. Заливаем ее 1 стаканом очень холодного (со льдом) обезжиренного молока и взбиваем до появления устойчивой пены. Приятного аппетита!

Как можно заметить, каждый рецепт – это набор овощных и фруктовых культур, которые продаются в магазинах круглый год. Вы можете заменить любой ингредиент на тот, который есть у вас в холодильнике! И это будет каждый раз новое блюдо.

Но, какой бы рецепт смузи из сельдерея для похудения вы ни выбрали, помните, что каждый коктейль содержит не менее 200 калорий и вполне претендует на адекватный прием пищи. Будьте стройными, но здоровыми!

Смузи из сельдерея и огурца

Времени на приготовление потребуется: 15 минут.Количество порций: 2-3.Кухонная утварь и техника: кухонная доска, нож, блендер, стакан или графин для подачи.Калорийность: 47 ккал на 100 г продукта.

Приступаем к приготовлению

1. Заранее промываем под проточной водой все овощи и фрукты. Нарезаем 2-3 стебля сельдерея произвольного размера и кладем в блендер.
2. Туда же отправляем разрезанное на половинки или четвертинки 1 зеленое яблоко.
3. Добавляем 1 огурец, разрезанный на 3-4 ломтика.
4. Кладем в блендер 1/2 шт. лимона.
5. Удаляем косточки с 2-3 шт. фиников и добавляем к остальным ингредиентам.
6. Заливаем все 250 мл питьевой воды и включаем блендер. Взбиваем до однородной консистенции.
7. Готовое смузи разливаем по стаканам, и можно украшать!

Видеорецепт приготовления смузи из сельдрея и огурца

Смотрите, как за считанные минуты готовится вкусный и полезный напиток.

https://www.youtube.com/watch?v=6FdM4aYDyUw

Свойства коктейля

Напиток из сельдерея уникален тем, что организм больше тратит калорий на его переваривание, чем получает. Употребление такой смеси в целях похудения происходит за счет замещения высококалорийной пищи низкокалорийным продуктом.

Оздоровительное свойство овощных миксов направлено на похудение за счет настройки организма на правильное функционирование всех органов, их очищения и замещения вредных компонентов в клетках на полезные. Напиток быстро усваивается организмом, ускоряет обменные процессы, питает и очищает клетки, укрепляет иммунитет.

При ежедневном употреблении напитка из сельдерея вес будет уходить стабильно по 1,5-2 кг за неделю, то есть в месяц можно потерять до 8 кг жира. А это несколько сантиметров в талии и пара размеров одежды.

Люди, имеющие повышенную кислотность желудка, могут заменить фруктово-овощными миксами соки, которые им противопоказаны.

Как правильно употреблять черешки, чтобы похудеть?

Несмотря на огромное количество достоинств продукта, нужно с осторожностью относиться к применению сельдерея. Любителей, желающих быстро похудеть, поедая стебли в больших количествах, ждет одна неприятная неожиданность – продолжительный понос

Как же правильно принимать овощ и сколько нужно съедать в день, чтобы похудеть? Без опасений можно употреблять не более 200 грамм этого продукта. Отличным вариантом будет смешивать его с другими продуктами или принимать в виде соусов и гарнира. Сельдерей без опаски можно принимать в вечерние часы.

Совет

Для похудения предпочтительней принимать сельдерей в сыром виде – в салатах, коктейлях, фрешах. Но допустимо и в отварном, тушеном, запеченном виде.

Обычно на ночь употребляют сельдерей с кефиром. Для этого стебли измельчают блендером и смешивают с кефиром в виде коктейля. Благодаря кефиру, на «спящий» организм уменьшается нагрузка по перевариванию клетчатки и устраняется брожение пищи. Кефир и сельдерей противопоказаны во время и после обострения панкреатита.

Полезные свойства сельдерея

Сок сельдерея обладает множеством полезных свойств, в частности, укрепляет и тонизирует организм, помогает справляться с весенним авитаминозом и восстанавливает здоровье после перенесенных заболеваний. Если вы желаете получить заряд бодрости на целый день и поднять себе настроение, лучшего напитка, чем смузи с сельдереем просто не найти.

Для здоровья

Этот замечательный продукт помогает восстанавливать здоровье. К примеру, сок сельдерея пьют в качестве болеутоляющего средства при болезненных менструациях, он помогает в лечении остеохондроза и нефрита, лечит аденому простаты и укрепляет мужскую силу.

Кроме того, этот замечательный напиток является отличной профилактикой атеросклероза, артериального давления, миокардита и других сердечно-сосудистых заболеваний.

Одним из главных свойств сельдерея является его способность очищать кровь, печень и почки, снижать уровень глюкозы в организме, предупреждая развитие сахарного диабета, и улучшать работу желудочно-кишечного тракта, устраняя диспепсические явления и предупреждая запоры.

Нельзя не сказать об огромной пользе сельдерея для нервной системы. Благодаря высокому содержанию магния сельдерей снимает нервное напряжение, устраняет беспокойство и раздражительность, помогая справляться с последствиями стресса.

Для мозга

Более того, регулярное употребление этой зелени, благотворно отражается на мозговой активности. А значит, если вы добавляете в свой рацион смузи с сельдереем, то уже через месяц почувствуете улучшение внимания, памяти и других когнитивных функций.

Кстати, сельдерей является одним из незаменимых продуктов для нашей кожи. В этом плане употребление смузи с сельдереем останавливает выпадение волос, избавляет от ломкости ногтевые пластины и улучшает состояние кожи.

Для похудения

Наконец, сельдерей может стать настоящей находкой для людей, мечтающих похудеть. Употребление его зеленого сока, богатого клетчаткой, прекрасно насыщает организм и надолго избавляет от чувства голода.

При этом улучшается работа желудка, способствуя лучшему перевариванию пищи и более активному сжиганию жиров.

Теперь, когда вы убедились в огромной пользе сельдерея для поддержания и восстановления здоровья, пора переходить к рецептам замечательных коктейлей смузи.

По многолетним наблюдениям, чтобы поддержать и укрепить свое здоровье, продлить молодость организма и прожить на 5–7 лет дольше, нужно выпивать по бокалу смузи в день вместо одного из приемов пищи или в качестве перекуса.

ДИЕТА НА СЕЛЬДЕРЕЕВОМ СУПЕ

В меню этой диеты входит сам суп, свежие овощи и фрукты. Продолжительность диеты составляет 7-14 дней, в течение которых можно избавиться от 6-8 кг лишнего веса

Однако, садясь на такую диету важно понимать, что большую часть ушедших килограммов будет составлять лишняя жидкость, скопившаяся в тканях, которая может также быстро вернуться, если не соблюдать правила здорового питания после окончания диеты

Во время соблюдения этой диеты категорически запрещены газированные напитки, алкоголь, хлеб, сахар и бобовые. Ежедневно нужно съедать как минимум 5 порций супа по 200 г каждая. Дополнять его можно следующими продуктами:

• 1 и 8 день – фрукты, кроме бананов – 500-800 г, чай или черный кофе без сахара, ягодные соки и морсы без ограничения;
• 2 и 9 день – листовая зелень и любые овощи, кроме гороха, кукурузы, и бобовых. Раз за сутки можно съесть запеченный картофель с растительным маслом – не более 100 г. В этот день фрукты и чай/кофе исключены, пить можно только воду;
• 3 и 10 день – любые фрукты, в том числе бананы, но не более 2 шт., свежие овощи, вода в большом количестве;
• 4 и 11 день – любые овощи и фрукты, зелень и обильное питье;
• 5 и 12 день – 300 г отварной говядины, свежие помидоры – 5 шт., несладкий чай, морс;
• 6 и 13 день – печеные овощи кроме картошки, зелень, говядина отварная, свежие фрукты;
• 7 и 14 день – отварной бурый рис, овощи, фруктовые соки и вода.

По окончании диеты контуры тела станут намного привлекательнее, фигура более стройной, вес уменьшится и улучшится самочувствие, что тоже очень важно. Важно также помнить о том, что лишние жировые отложения начинают расходоваться только в том случае, если суточная энергетическая ценность меню не превышает 1200 ккал

Поэтому дополняя суп в своем меню другими продуктами нужно просчитывать их примерную калорийность

Важно также помнить о том, что лишние жировые отложения начинают расходоваться только в том случае, если суточная энергетическая ценность меню не превышает 1200 ккал. Поэтому дополняя суп в своем меню другими продуктами нужно просчитывать их примерную калорийность

Как правильно пить сельдерей?

Первым человеком, который подтвердил пользу напитка из сельдерея был Энтони Уильям. Его считают народным медиумом, который диагностировал и лечил заболевания. Несмотря на то, что у доктора нет лицензии, он не терял своей популярности. Он мог не только продиагностировать заболевание, но и порекомендовать эффективные методы борьбы. Энтони Уильям рекомендует выпивать 500 грамм сока каждое утро натощак, а спустя 20 минут можно приступать к потреблению пищи.

Фото: steptohealth

Важно. Напиток должен быть исключительно свежим, лучше всего воспользоваться соковыжималкой

Перед тем как перерабатывать сельдерей, его необходимо хорошенько промыть под проточной водой. Чистить его не рекомендовано, ведь в кожуре и листьях содержится масса полезных элементов.

Как правильно пить смузи с сельдереем

Для того чтобы похудеть правильно и быстро, вам необходимо не просто ежедневно готовить коктейли или принимать их постоянно. Многие диетологи советуют пить такой напиток на завтрак и ужин. Это будет способствовать появлению энергии на целый день, а еще коктейль нормализует основной обмен веществ в организме. Далее рассмотрим правильный прием фреша утром, в обед и вечером для того, чтобы похудеть.

На завтрак

Если принимать смузи утром, то вы сэкономите примерно 15 минут для сборов или медитации. Рекомендуем пить только овощные или фруктовые коктейли. Это зарядит вас энергией, ускорит метаболизм и повысит настроение. Особенно полезным будут концентрированные выжимки. В них содержится много минералов, витаминов, аминокислот, однако это очень калорийный напиток. Если у вас есть лишний вес, рекомендуем пить 200 г смеси, ведь этот смузи очень сладкий. Фреш может даже заменить утреннюю пищу, ведь в нем оптимальное количество калорий.

На ужин­

Если у вас хроническая усталость, то вечером рекомендуем принимать сельдереевый напиток с медом, корицей и лимонным соком. Можно выпивать вечером коктейль с яблоком и лаймом. Вкус – непревзойденный. А сочетание основного овоща с яблоком поможет вам не только сжечь лишние калории, но и видеть яркие сны ночью. В любом случае, смузи с сельдереем для похудения может заменить вам завтрак или ужин, что положительно отразится на вашем организме.

Смузи-диета

С лишним весом девушки пытаются бороться с помощью диет. Диетологи очень часто рекомендуют пациенткам сельдереевые смузи. Есть две эффективные диеты – семидневная смузи-диета и трехдневная смузи-диета:

• Первый способ заключается в ежедневном употреблении коктейлей в течение 7 дней. Каждый день для похудения вам нужно употреблять по стакану сельдереевого смузи 4 раза в сутки. Временной промежуток приема – 2-3 часа.
• Вторая диета более щадящая, ведь вы можете заменить один из трех приемов пищи коктейлями. Утром и в обед вы можете есть мясо (отварное), кефир (обезжиренный) или овощи.

Смузи с киви и авокадо „Малахит“

Категория: Напитки> Смузи

5 ингридиентов

Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и чайной ложкой вынуть мякоть, с киви поступить аналогично, с той только разницей, что у киви не надо удалять косточки, черешки сельдерея порезать небольшими кусочками.

Мякоть обоих фруктов и кусочки сельдерея сложить в стакан блендера, влить очищенную или кипяченую воду и все вместе перебить в пюре….

теги: пицца лесные ягоды китайская мексиканская домашняя

5. Смузи из киви и малины

Малину  я люблю в любом виде.  И очень люблю ее применять в различных смузи. Летом применяю свежую, а зимой-весной замороженную.

Конечно, чаще всего мы используем малину как лекарство в качестве жаропонижающего средства, при простудных заболеваниях. А в кулинарии она применяется в различных десертах, выпечке, напитках . Мы же ее применим в смузи.

Малина содержит большое количество меди, которая входит в состав многих антидепрессантов, поэтому она очень полезна тем, у кого работа связана с нервным напряжением.

Содержание в малине витаминов A, E, PP, C и группы B способствует благотворному влиянию на состояние кожи, улучшая ее цвет и усиливая тонус.

Способ приготовления:

Киви чистим от кожицы и нарезаем в блендер.

Малину оттаиваем до комнатной температуры .

Все ингредиенты взбиваем в блендере до однородной консистенции.

Приятного аппетита!

Коктейли с киви, которые вам стоит попробовать

Киви можно употреблять отдельно, в натуральном виде, а можно готовить на его основе вкусные и полезные смузи. Следует помнить, что киви не только универсальный и вкусный фрукт, но и источник важных для здоровья питательных веществ.

Согласно информации из European Journal of Nutrition, в нем содержатся:

• Витамин С
• Витамин Е
• Витамины группы В
• Калий
• Пищевые волокна (клетчатка)
• Антиоксиданты, которые включают каротиноиды лютеин, зеаксантин и β-каротин, хлорофиллы и др.

Смузи с киви и ревенем

9 ингридиентов

Ревень оказывается хорошо сочетается с киви,а банан,мёд и ягоды годжи придают для баланса сладость и густую текстуру смузи. Приятно пить,отлично для перекуса!

Всё просто: банан поделить на кружочки,киви очистить,нарезать на четверти,ревень-на более мелкие кусочки.

Всё поместить в чашу для блендера,добавить ягоды годжи,ваниль,корицу,мёд,кто любит послаще!…

теги: домашняя ягоды шоколад белый шоколад напитки

Смузи из киви и апельсина

Ингредиенты:

• Йогурт — 300 мл;
• Китайский крыжовник — 4 шт.;
• Апельсин — 1 шт.;
• Мёд — 2 ложки столовых.

Инструкция приготовления:

• Китайский крыжовник очистить от кожуры и нарезать кусочками.
• Выжать сок из апельсина.
• Поместить в блендер китайский крыжовник, сок апельсина, мёд и йогурт.
• Измельчить до однородной массы.

Жиросжигающий смузи с киви и лимоном

Компоненты:

• киви – 2 шт.
• лимон – 2 дольки
• петрушка – 3 веточки
• мята – 3 веточки
• сок яблочный – 2 ст. ложки

Лимон вместе с цедрой и киви взбиваем блендером, добавляем зелень и яблочный сок, измельчаем все в пюре. По желанию добавляем немного воды.

Как сделать зеленый смузи

Зеленый коктейль легко сделать. Вам понадобиться блендер, необходимые фрукты, зелень, разделочная доска и острый нож. Создать вкусный коктейль с приятной кремовой текстурой, это почти искусство, но этому очень быстро можно научиться. Узнав основы, вы создадите свои собственные творения.

Смузи предполагает кремовую сливочную текстуру напитка. Фрукты, создающие нужную текстуру, это: бананы, манго, авокадо, груша, персик, папайа. Прекрасно подходят замороженные фрукты, поэтому приготовить смузи можно в любое время года. Что такое смузи>>

Фрукты, которые содержат много воды, такие как арбуз, дыня, виноград можно использовать как дополнение, но не как основной инредиент, иначе получится густой сок, а не сливочный смузи. Чтобы смузи получился действительно вкусным надо комбинировать различные фрукты. Классический зеленый смузи, это банан и зеленый шпинат, но если добавить персик или клубнику, то вы получите новое вкусовое измерение.

Тонкости приготовления смузи с сельдереем

Чтобы этот напиток оказывал на организм максимально эффективное воздействие, важно правильно его приготовить. Предлагаю узнать несколько тонкостей процесса готовки:

Предлагаю узнать несколько тонкостей процесса готовки:

• Чтобы не получить на выходе густое пюре, обязательно разбавляем его водой, добавляя примерно 0,5-1 стакан в зависимости от порции.
• Не стоит смешивать сразу много ингредиентов: в погоне за витаминами можно испортить вкус продукта – вам потом просто не захочется его пить.

Предлагаю вашему вниманию подборку рецептов приготовления вкусного и полезного смузи с сельдереем. Рецептуры, предложенные в данной статье, предназначены для блендеров емкостью не более 1,5 литра.

Смузи для похудения – рецепты диеты

Смузи – это микс из ягод, фруктов или овощей с добавлением льда, кефира, йогурта, молока, меда, шоколада и т.д. Смузи – не напиток, как считают многие. Несмотря на то, что он имеет жидкую консистенцию, это полноценное блюдо, которое вполне может заменить завтрак, обед или ужин.

Преимущества смузи для похудения

Чем хороша смузи диета?

1. Смузи содержит пищевые волокна (клетчатку), поэтому на достаточно длительное время обеспечивает ощущение сытости.

https://www.youtube.com/watch?v=502W_e2wcjg

Диетические варианты смузи (без добавок в виде сахара, шоколада, орехов и т.д.) низкокалорийны. Например, в ста граммах смузи из огурцов и кефира содержится всего 35-40 ккал. Для определения калорийности рекомендуется взвешивать все составляющие смузи и учитывать энергетическую ценность каждого компонента. Овощные смузи, как правило, менее калорийны, чем фруктовые.

2. Смузи — это блюдо, которое даст организму необходимые витамины и минералы, и при этом не создаст в желудке тяжести.

Густой коктейль нормализует метаболизм, улучшает работу кишечника, укрепляет иммунитет.

4. Смузи диета переносится гораздо легче традиционных монодиет. Ведь на однообразие жаловаться не приходится – вариантов приготовления смузи масса. Выберете свои любимые фрукты и овощи и комбинируйте их как душе угодно.

5. Смузи – это естественный антидепрессант. Так утверждают психологи и диетологи.

Советы по приготовлению и употреблению смузи

1. Удобнее всего смузи готовить в блендере. Но если такового в хозяйстве не нашлось, можно воспользоваться мясорубкой и миксером.

2. Чтобы как следует насытиться и получить от смузи максимум удовольствия, его лучше не пить, а есть маленькой ложечкой.

3. Если ваша цель – похудение, то за основу лучше взять однопроцентный кефир, обезжиренный йогурт или минеральную воду.

5. Совсем не обязательно все смешивать в блендере до однородной массы – для разнообразия можно использовать в смузи и дольки фруктов или овощей.

Противопоказания для смузи диеты

Смузи диета противопоказана беременным и людям, страдающим анорексией и булимией. Также этой диетой не стоит увлекаться при наличии заболеваний печени и почек. Все остальные могут смело и с удовольствием худеть на этой диете, но не более семи дней. Повторить диету можно через месяц.

Принципы смузи диеты

Перед диетой рекомендуется небольшой подготовительный период. За 2 дня до начала диеты нужно сократить количество пищи и ее калорийность. Предпочтительнее есть каши и овощи-фрукты-зелень. Не запрещается отварное нежирное мясо, рыба. Пить нужно не менее двух литров чистой воды.

Во время диеты полностью исключите жирное мясо, мучное, сахар и другие сладости, крупы, сыр, соль, алкогольные и кофеиносодержащие напитки.

Вот неполный список фруктов и овощей, из которых можно готовить смузи для похудения: грейпфрут, клюква, смородина, апельсины, яблоки, бананы, киви, мандарины, груши, клубника, малина, морковь, сельдерей, огурцы, свекла, помидоры, брокколи, шпинат.

Таким образом, без мучительного чувства голода, употребляя вкусный витаминный коктейль, за неделю можно избавиться от 3-4 кг.

Смузи из свеклы, сельдерея и моркови

Состав:

— 1 морковь

— 1 стебель сельдерея

— 1 свекла

Овощи вымыть, очистить и измельчить в блендере. Можно добавить половину чайной ложечки оливкового масла и приправы по вкусу.

Смузи с помидорами и перцем чили

Состав:

— 4 помидора

— щепотка молотого перца чили

— 2 стебля сельдерея

— зубок чеснока

— пучок укропа

Ошпарьте помидоры кипятком и снимите с них кожицу. Порежьте овощи, добавьте зубчик чеснока, перемешайте в блендере. Добавьте чили, немного оливкового масла и посыпьте укропом.

Состав:

— 2 яблока

— 2 стебля сельдерея

— 200 мл кефира

— 1 ст. ложка овсяных отрубей

Смузи из экзотических фруктов

Состав:

— 1 киви

— 2 мандарина

— 1 банан

— 1 грейпфрут

— чайная ложка меда

— 1 ст. ложка овсяных отрубей

— несколько листочков мелиссы.

Фрукты очистить, порезать, добавить отруби, мед и перемешать все в блендере. Украсить смузи меллисой.

Морковный смузи

Состав:

— 3 моркови

— 1 апельсин

— половина стакана малины (свежей или замороженной)

— чайная ложка меда

— чайная ложка льняного масла.

Все ингредиенты измельчить в блендере, добавить льняное масло.

Бананово-молочный смузи

Состав:

— 1 банан

— 3/4 ст. молока

— 1 ст. ложка обезжиренного йогурта

— несколько листьев мяты для украшения.

Все составляющие смешать в блендере, украсить смузи листиками мяты.