Ассортимент
Корпорация занимается проектированием и разработкой кофеварок, но выпускает, по сути, одинаковые модели под разными своими брендами. Начинка та же, различие часто просто в плане дизайна. Линейка рожковых кофеварок Саеко не слишком большая, но выбор все же есть.
Все кофеварки рожкового типа Саеко могут работать как с молотым кофе, так и с чалдами E.S.E.
Poemia
Самая популярная линейка Philips Saeco Poemia – то же самое, что линейка Gaggia Gran, только вместо кнопок установлен круговой крутящийся регулятор. Остальные компоненты полностью идентичны. В серии рожковых кофеварок Saeco представлены модификации HD8323, HD8325, HD8327 и HD8425, которые отличаются лишь дизайном (металлический корпус или пластик) и материалом рожка (пластик или нержавеющая сталь).
- Небольшие габариты, компактная кофемашина для дома;
- Резервуар для воды на 1,25 литра;
- Пролив в 2 чашки одновременно.
Некоторые пользователи жалуются, что бак для воды подтекает, но его просто нужно вставлять аккуратно.
Estrosa
Удобная кофеварка рожкового типа Саеко с циклом предварительного нагрева для достижения более высокой температуры, лучшей экстракции и более насыщенного вкуса напитка. Фильтр с двойным покрытием, насадка панарелло. Ничего лишнего, все просто и функционально.
- Молотый кофе увлажняется перед завариванием;
- Основной материал – нержавеющая сталь;
- Фильтр для воды Brita.
В магазинах почти не продается, чаще можно найти варианты б/у, с рук.
Nina
Довольно компактная машина с вместительным баком для воды на 1,5 литра. Рожок из нержавеющей стали. На верхней панели можно удобно хранить чашки. Готовит капучино и эспрессо, напитки получаются насыщенными, крепкими, вкус и аромат хорошо экстрагируются. Все пользователи отмечают великолепное качество взбитой молочной пены.
- Нет никакого запаха и привкуса пластика;
- Давление насоса – 15 бар;
- Размеры – 27 x 30 x 34 см.
Важно вставлять рожок до упора, очень плотно, иначе жидкость может проливаться
Via Veneto
Одна из первых моделей рожковых кофеварок Saeco, которая периодически модифицируется. Также выпускается как Melitta Café Express. Все основные части из пластика, за счет чего машина легкая. Классический капучинатор, с которым можно легко взбить плотную стойкую пену.
- 92% покупателей этой модели рекомендуют ее другим;
- Есть модификация De Luxe с интегрированной кофемолкой;
- Прочные и качественные материалы.
Кофемашина Philips HD8848 4000 Series
Эта модель не является бюджетной, скорее, она относится к премиум-классу, хотя функционал очень похож на другие варианты Philips. Отличием от менее дорогих экземпляров будет автопромывка системы от накипи, энергосберегающий режим.
Пластиковый черный корпус отражает стильный и современный дизайн. Панель меню располагается в верхней части аппарата на трехцветном дисплее.
Американо и другие виды напитков готовят в HD8848 из зернового и молотого сырья. Кофемолка на 250 гр быстро перемелет нужное количество продукта. Мощность аппарата 1850 Вт с максимальным давлением 15 бар позволяют быстро сварить эспрессо.
Для приготовления капучино не нужно самостоятельно держать кувшин с молоком, всё происходит автоматически без участия пользователя. Перед началом работы можно определить требуемую величину жидкости в чашке и крепость. Объем водяного бачка составляет 1,8 л. Контейнер для жмыха вместит 15 порций.
Достоинства:
- тихо работает;
- удобно пользоваться.
Недостатки:
стоимость.
Молочный кувшин располагается слева от кранов подачи жидкостей. Его удобно доставать, ставить обратно, доливать туда молоко, не разбирая полностью, а только сняв крышку.
HD8848 обладает небольшими габаритами в лучших традициях Philips, размеры 22x33x43 см. Вес стандартный 7,2 кг. Модель может работать с профессиональными объемами, а также варить напиток сразу на 2 чашки, поэтому идеальна для офиса.
Характерные особенности
Иметь кофемашину, конечно, хорошо, но нужно знать, какие разновидности подходят больше для домашнего использования, а какие для производственного или офисного. Нет смысла приобретать дорогостоящий аппарат, если вы употребляете кофе не часто. Если вы хотите выбрать простенький кофейный аппарат для дома, подойдут и самые дешевые модели Saeco «Xsmall». Помимо того, что аппарат данной серии является компактным, он также является и недорогим в эксплуатации. Этой кофемашины вполне будет достаточно, чтобы приготовить американо или эспрессо, а также бойлер в этой модели не потребляет много электроэнергии, поэтому данная машина лучшая в своем роде для домашнего использования.
Если же вы считаете себя настоящим кофейным гурманом, то здесь лучше не экономить и выбрать для себя кофемашину более элитную. Среди таких аппаратов можно отметить Saeco «Royal» и Saeco «Black». Они по своей стоимости не из дешевых, но результат вас приятно удивит. В данных моделях присутствуют различные аксессуары, при помощи которых можно самостоятельно настроить помол кофейных зерен. В кофемашине присутствует капучинатор, а настройка, благодаря интуитивно понятному интерфейсу не доставит неудобств и трудностей.
Радует то, что значки на дисплее кофейного аппарата удобно расположены и имеют полную расшифровку, поэтому легко понять, что они обозначают, даже если не заглядывать в инструкцию. Отличается в таких машинах и сам процесс приготовления кофе. В таких машинах он получается быстрее, вкуснее и качественней благодаря различным доработкам и функциям. Кофеварка Saeco «Royal» считается более профессиональная, чем её аналог Saeco «Black», хоть они и из одной элитной серии.
Автоматические кофемашины Philips-Saeco
Все автоматические кофемашины Philips-Saeco рассчитаны на то, чтобы Вы насыпали в них кофе в зернах, налили воды в специальный бак и нажали кнопку приготовления.
Далее кофемашина сама мелит кофе, подает его в заварочный блок, прессует и подает воду горячую под высоким давлением, отправляет напиток в диспенсер для разлива, а отработанную кофейную таблетку сбрасывает в контейнер для отходов.
Все просто и незатейливо, через 20-30 секунд после нажатия кнопки приготовления Вы можете смаковать и получать кофейное удовольствие. Разные кофемашины позволяют выбрать автоматическое приготовление разного количества напитков.
Некоторые кофемашины позволяют выбрать автоматическое приготовление капучино. самые совершенные кофемашины позволяют записать в свою память множество кофейных, молочных или кофейномолочных рецептов напитков, выбрать которые Вы сможете потом одним прикосновением.
Как дополнительная функция в некоторых кофемашинах имеется возможность приготовления кофе из заранее смолотого кофе.
Philips-Saeco Xsmall
Это очень компактная модель, если с местом размещения кофемашины туго, то это один из 2-х предпочтительный вариантов, о втором варианте ниже. Это самая недорогая кофемашина, самая легкая и простая в управлении. Всего 3 кнопки и переключатель вода/пар. Количество воды на порцию программируется на 2 кнопки приготовления.
Отрегулировать можно еще помол, хотя заводские установки позволяет не утруждать Вас такими мелочами. Если Вам нравится кофе приготовленный по типу ристретто, эспрессо, если Вы ищите самый простой и недорогой способ реализации этих желаний, то Xsmall – самый подходящий вариант.
Кроме функции автоматического приготовления эспрессо, Xsmall имеет трубку подачи горячей воды, т.е. можно налить стакан горячей воды и заварить пакетик чая или разбавить кофе, чтобы запить бутерброд, но для этого лучше использовать чайник, т.к. емкость для воды у Xsamall всего 1 литр. Ведь, это кофемашина для приготовления эспессо.
А порция эспрессо не более 50 мл. Учитывая, что у нас в стране часто наливают порции кофе и по 100-150 мл. то Хсмол на одном бачке воды приготовит Вам 5-8 порций кофе. На 1 день вполне достаточно.
Для приготовления капучино необходимо взбить молочную пенку. Для этого Xsmall имеет функцию подачи пара и насадку панарелло, с помощью которых молоко можно превратить в пенку. Т.е. Philips-Saeco Xsmall – одна из самых компактных, самая недорогая, самая простая автоматическая кофемашина.
О бренде
Компания Saeco была основана в начале 80-х в Италии, а чуть позже превратилась в Saeco International Group. Через несколько лет создано дочернее предприятие для производства недорогих кофеварок Spidem, а затем выкуплена компания Gaggia, которая также производила кофемашины. В 2009 году группа компаний была выкуплена корпорацией Philips, поэтому многие машины носили название Philips Saeco. В 2012 году бренд стал официально называться Саеко, но в сети до сих пор встречаются названия и Филипс Саеко.
- В состав корпорации входит больше 20 торговых марок;
- Есть собственные отделы дизайна и проектирования, разработки новых технологий;
- У бренда более 100 патентов в сфере производства кофемашин;
- Продукция поставляется в 60+ стран;
- Есть производства в Италии, США, Румынии, Китае.
Кофеварки Philips
Сначала разберемся, что представляет собой кофеварка, чем она отличается от кофемашины. Последняя удивляет техническим возможностями, большим ассортиментом напитков, не требует вашего участия в приготовлении кофе, поскольку модели оснащены автоматическим режимом
Чтобы сделать правильный выбор, при покупке обратите внимание на сравнительные характеристики кофеварок и кофемашин:
| Характеристики | Кофемашина | Кофеварка |
| Габариты | Крупная, занимает много места | Компактная, малогабаритная |
| Управление | Полуавтомат или автомат | Ручное или полуавтомат |
| Достоинства |
|
|
Рассмотрим популярные модели кофеварок торговой марки Philips.
Philips HD7457
Капельная кофеварка считается бюджетной моделью в своей линейке. Вариант для тех, кто любит основательность, простоту и не хочет платить за ненужные функции. Благодаря вместительной емкости для воды подойдет для большой семьи.
Достоинства:
- высокое качество готового напитка;
- объемный резервуар для воды (1,2 литра);
- доступная стоимость;
- наличие противокапельной системы;
- практически бесшумная;
- в емкости для воды присутствует индикатор количества.
Минусы:
- минимальный набор технических возможностей;
- отсутствует автоотключение;
- емкость для кофе и резервуар с водой расположены слишком близко друг к другу.
Цена – от 4 000 российских рублей.
Philips 7434/20 Daily Mini
Philips 7434/20 относится к капельному типу. Миниатюрный прибор, который не займет много места на кухне, но при этом дополнит интерьер дизайном. В комплект входит кувшин, сама кофеварка, фильтр и инструкция по использованию. Напиток, приготовленный в кофеварке, получается насыщенным, ароматным, крепким.
Достоинства:
- компактная;
- простая в обслуживании;
- наличие противокапельной системы;
- варит ароматный, крепкий напиток.
Пользователи, как правило, довольны выбором данной модели и минусов практически не находят.
Цена – от 3 000 российских рублей.
Кофемашина Philips Saeco PicoBaristo Deluxe SM5573/5572/5570 – кардинальное обновление
Весной 2018 года Филипс выпустил обновление популярной серии PicoBaristo и назвал его по своей традиции Saeco Picobaristo Deluxe. Обычно приставка Deluxe означает скорее косметическое обновление линейки. Но в этот раз все оказалось куда серьезнее…
Для начала сразу пишу отличия модификаций в пределах серии, благо вот они-то точно косметические:
Philips Saeco SM5573/10 Picobaristo Deluxe – передняя панель стальная
Philips Saeco SM5572/10 Picobaristo Deluxe – передняя панель из темно-серого пластика
Philips Saeco SM5570/10 Picobaristo Deluxe – передняя панель из черного пластика
Список улучшений открывает новая панель управления – от Xelsis SM7580
Если
Кому подойдет
Такая модель чаще всего используется в качестве агрегата для варки кофе в домашних условиях. И этому есть несколько причин. Во-первых, машина не занимает много места. Во-вторых, она проста в использовании. В-третьих, удобна для приготовления небольших порций напитка, например, эспрессо или ристретто.
При этом следует учитывать, что в этой кофемашине отсутствует функция регулирования крепости кофе. Поэтому, если ей пользуются несколько человек, у которых расходятся вкусы по степени насыщенности напитка, это будет вызывать неудобство. Постоянно делать для каждого отдельный помол — задача довольно утомительная.
Машинки Philips Saeco Xsmall используются и в небольших компаниях. Это бюджетный вариант, отвечающий всем требованиям и запросам потребителя. По этой причине такой агрегат можно встретить и на рабочем месте человека, а порой даже и группы людей.
Philips Saeco HD8833, также известная, как Philips Saeco Syntia Focus с ручным капучинатором
Эта кофемашина отличается от предыдущей несколькими вещами:
1. Капучинатор – у Saeco Syntia Focus HD8833 применяется ручной капучинатор с насадкой панарелло. Это проверенный, классический способ взбивать молоко. Единственный нюанс, справедливый для всех машин с панарелло, нужна некоторая практика и cноровка. Как показывают отзывы, в среднем у одного человека из 10 так и не получается освоить базовые навыки бариста.
2. Панель управления. Здесь вместо полноценного экрана используется набор светодиодных индикаторов. Меньше клавиш. В принципе, критичных замечаний нет, разве что символы маловаты. С другой стороны, есть один плюс (см. ниже в параграфе «нюансы»).
3. Корпус во всех цветовых вариациях пластиковый и достаточно маркий из-за глянцевого покрытия. Причем, что черная Philips Saeco HD8833 19, что синие варианты, которых почему-то встречается два, извините, не знаю отличий: Philips Saeco HD8833 39 и HD8833 31. Быстро заляпываются. На это, конечно, можно не обращать внимания, но лично я считаю, что глянец здесь неуместен.
Технические характеристики Саэко Поэмия (Gaggia Viva)
Филипс Саеко Поэмия и новое название Gaggia Viva – это одно и то же. Всего год назад было решено переименовать Поэмию под другой бренд, также принадлежащий компании Филипс. В свою очередь под именем Вива уже выпущено три модели – Престиж, Стайл, Делюкс.
Это домашняя кофеварка небольшого размера, которая не занимает много места на кухне. Весит она всего 4 кг, а габариты 17 ширина, 25 высота и 30 глубина. Шнур как у большинства настольных моделей – около метра, поэтому нужно искать розетку ближе.
Другие характеристики:
Подходит для российских электрических сетей с напряжением 220 – 230 В.
Мощность средняя – 900 Вт.
Резервуар для воды емкостью 1,25 л.
Потенциальное давление помпы 15 бар, хотя в работе используется 9 бар.
Имеется платформа для подогрева чашек, которая греется от нагревательного элемента для воды, поэтому не использует электричества больше нормы. Производитель не рекламирует эту функцию, так как работает она слабо.
Встроенный капучинатор.
Сборка кофеварки производится в Китае, но детали поставляются из Европы (Нидерланды). В зависимости от модели в рамках одной линейки детали могут быть металлическими или пластиковыми. С учетом того, что кофемашина стоит на месте и не подвергается механическим воздействиям, материал корпуса значения не имеет.
При желании можно выбрать модель в другом цвете. По функционалу они похожи, но отличаются цветом и материалом корпуса.
Больше всего вопросов возникает на стадии покупки и первого подключения кофеварки. Рекомендуется взять инструкцию Philips-saeco poemia и, руководствуясь подсказками, изучить, как работает агрегат.
Видео: Секретный обзор Philips Saeco
Съемные и несъемные детали
К съемным деталям относятся:
каплесборник или поддон, на который устанавливаются чашки во время варки кофе;
рожок – он в данной модели имеет двойную лейку, на две чашки;
емкость для воды.
Съемные детали удобнее мыть, но их не рекомендуется ставить в посудомоечную машину.
Несъемным является капучинатор, поэтому к нему нужно относиться внимательно – промывать после каждого использования горячей водой, чтобы в трубках не оставался молочный жир. В будущем это может привести к неприятному запаху. Многие уже попробовали кофеварки, у которых капучинатор можно снять и качественно промыть, поэтому можно попросить совета, что лучше.
Характеристика цена/качество
Кофемашина Philips saeco poemia характеризуется как оптимальная модель по соотношению цена/качество. Производитель оставил все основные узлы нетронутыми, но сэкономил на материалах, которые не играют роли в процессе приготовления кофе.
HD 8425 Poemia
Данная модель кофеварки – самая популярная среди рожковых. Она позволяет готовить под давлением в 15 бар сразу несколько видов кофе: капучино, эспрессо, латте и даже обычное горячее молоко. Преимуществом данного устройства является то, что оно позволяет использовать как обычный молотый кофе, так и вариант в чалдах (упакованный и спрессованный кофе в емкости с ситом). Объем приготовляемого за один раз напитка не превышает 1 л, но этого будет достаточно для того, чтобы напоить вкусным кофе компанию из четырех человек. При этом резервуар для воды снимается, что облегчает не только уход за ним, но и наливание жидкости для приготовления напитка.
Каплесборник у кофемашины пластиковый, съемный. При приготовлении капучино можно менять положение трубки для молочной пены. В комплекте идет насадка панарелло (для взбивания пены), однако сам капучинатор имеет ручной тип управления. Приятным моментом является наличие подсветок на кнопках механического управления, а также карусели выбора порций кофе (одну или две за один раз), подогрев чашек, индикатор работы и режим энергосбережения. Мощность устройства составляет 230 Вт.
Кофеварки Saeco, Gaggia, Philips – как сориентироваться в них?
Выше шла речь про кофемашины. С кофеварками (см. подробнее отличие кофеварки от кофемашины) ситуация следующая.
Капельные кофеварки выпускаются только под брендом Philips, в числе прочих имеется и капельная автоматическая кофемашина Philips HD7762, кстати, одна из лучших в классе. Обычные рядовые капельники Philips описаны в этом обзоре. Капельных кофеварок Saeco или Gaggia не бывает.
Рожковые кофеварки наоборот, выпускаются только под брендами Saeco (на момент написания статьи до сих пор идут с двойным названием Philips Saeco, хотя это надо воспринимать, как просто Saeco) и Gaggia. Все модели Saeco по факту повторяют Gaggia. Philips Saeco Poemia – это по факту линейка Gaggia Gran, только с другим управлением, крутилка вместо трех кнопок. Все остальное – помпа, бойлер, бак, клапаны, рожки, фильтры – одинаковые. Апдейт: Филипс начал обратно переводить свои «рожки» под бренд Гаджиа. Теперь Саеко Поэмия без изменений выпускается под именем Gaggia Viva.
С другой стороны у Gaggia есть и гораздо более продвинутый рожок Gaggia Classic, а также модели на её основе Gaggia Baby (последних практически нет в продаже на рынке РФ).
Что касается рожковых кофеварок Saeco и Gaggia, то они – одни из лучших в классе домашних для новичков, что подробно описано в моем мегатесте.
Третье: технологии Saeco (ради которых Philips и покупал эту на рынке
Многие приёмы, подходы, решения были изобретены именно Saeco, а потом скопированы другими производителями. Например, технология напорных клапанов крема, позволяющих даже новичку без опыта и с посредственным кофе из супермаркета получить на кофемашиных Saeco (а теперь и Филипс) насыщенный вкус и эффектную кофейную пенку.
Так же достойна внимания адаптивная система SAS (Saeco Adapting System). Она замеряет различные параметры при варке, как то усилие на кофемолке, усилие на редукторе заварочного блока и т.д., и оптимизирует настройки под конкретное кофейное зерно.
Я не хочу тут принизить кофемашины Делонги и JURA, которые в некоторых моментах опережали Саеку, предлагая свои революционные технологии. Но все-таки, кофемашины Саеко — это №1 в мире кофейной техники во многих аспектах.
Таким образом, если вам нужен образцовый эспрессо при минимуме затрат, то можно смело брать недорогие Philips HD8649 или HD8827.
- Хочется чуть больше настроек, особенно касательно режимов крепости? Philips EP3519.
- Полный молочный автомат дешево? – Philips HD8654.
- Более солидный внешний вид и минимум ухода? – Philips EP3558/3559.
- Оптимальное соотношение функций и цены, спецпрограммы для американо и «кофе с молоком»? — Philips EP4050.
- 11 рецептов в памяти с запуском в один или два нажатия? – Saeco HD8928.
- Предфлагман с правильным капучино и пользовательскими профилями? — Saeco PicoBaristo Deluxe.
- Топовый флагман с максимальными настройками? – Saeco Xelsis.
Все остальные подробности у меня описаны в обзорах каждой модели. Ищите их через поиск в верхнем правом углу сайта.
