Кофеварки Bosch

Рецепты Bosch

13 ноября 2010
+1

смуфи

Мистер Смуфи отожмет каждому!

Smoothie — что-то вроде смеси (вот еще один вариант произношения!) фруктовых соков, ягод и самих фруктов. Все это взбивается, отжимается, перемешивается до однородного состояния — конечно, при помощи блендеров и миксеров, ведь само слово smooth в переводе означает «однородный, гладкий»!

5 ноября 2010
+1

салат

Салаты: есть ли жизнь без майонеза?

Авокадо — штука довольно питательная и калорийная, но все жиры и белки, которые в нем содержатся, легко усваиваются организмом, а кроме того, этот плод добавляют в блюда в небольших количествах. Многие пугаются пока еще экзотического продукта: не знают, как его есть, в какие блюда класть, и, наконец, как чистить?

5 ноября 2010

салат

Салат из красной капусты

Оттенки могут быть разные – вплоть до темно-фиолетового, но название у этого сорта капусты одно – краснокочанная. Она имеет более жесткую и грубую структуру, медленнее переваривается, чем белокочанная, но лучше хранится, не теряя полезных свойств, содержит больше витамина С и белка. Такая капуста вполне способна на «сольные выступления», достаточно ее правильно обработать и полить нужной заправкой. Два классических варианта подготовки дает нам знаменитая «Книга о вкусной и здоровой пище».

5 ноября 2010

салат

Салат из рукола

Средиземноморский сорнячок рукола полюбился еще древним римлянам за нежный и одновременно пикантный вкус — с нотками горчицы и ореха. Врачи рекомендуют употребление руколы для улучшения обмена веществ, профилактики дефицита в организме йода, железа и витамина С. А повара любят этот салат за простоту приготовления и универсальность: рукола может быть и основным ингредиентом блюда, и замечательным украшением.

Описание модели

Эспрессо-кофеварка «Barino» 

ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ АНАЛИЗ

Простая и в то же время функциональная модель прекрасно подходит для любителей эспрессо в домашних условиях. Все просто: наливаете воду, в рожок трамбуете порцию кофе и ждете. Когда кофеварка готова к работе, загорается зеленый индикатор. Включаете – и через несколько секунд чашечка эспрессо готова. Каждая новая чашка готовится из свежей воды, остатки сливаются в поддон. Молоко для капучино вспенивается с помощью пара. Он же поможет подогреть напитки. Поддон можно мыть в посудомоечной машине, а держатель и фильтры – только вручную.

УПРАВЛЕНИЕ: поворотные переключатели, подсвечиваемый переключатель«ВКЛ./ВЫКЛ.», контрольный светоиндикатор.

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ: индикатор для определения жесткости воды, таблетки для удаления кофейного жира, мерная ложка, два сетчатых фильтра на 1 и 2 чашки.

ОСОБЕННОСТИ: индивидуальное дозирование напитка, возможность дозирования для одной или двух чашек.

РЕЗЮМЕ

ДОСТОИНСТВА: простое управление, высокое давление. Быстро готовит кофе. Кофе вкусный. Есть капучинатор. Очень проста в использовании. Варит правильный кофе с пенкой. Небольшой размер. Возможность наливать кофе в чашку высотой 95 мм. Два фильтра на одну или две чашки. Возможность налива одновременно двух чашек кофе. Ручной (не дозированный) выбор количества наливаемого кофе. Количество функций при такой стоимости. Простота в обслуживании. Долговечность при условии соблюдения правил эксплуатации.

ОГРАНИЧЕНИЯ: необходимо периодически очищать кофеварку от накипи. Шум! В первый раз вообще в голову пришло, что что-то не так. Нельзя делать кофе с добавками (какао, корица и проч.). Один раз пытались – агрегат чуть не отбросил коньки. Если кофеварка стоит анфас, неудобно наливать воду. Не очень удобно прикручивать фильтр нагревателя (монеткой, как написано в инструкции) после чистки. Но это дело привычки.

ОБЩАЯ ОЦЕНКА: замечательная вещь за свою цену! Про помол кофе ни разу не задумавались – варим Paulig и HAG, получается прекрасно. Что касается молока – надо читать инструкцию, взбивается маложирное молоко. Инструкция, кстати, очень хорошая. Покупкой очень довольны.

Обзоры кофеварок Bosch

31 мая 2016
+3

статья

Выставка бытовой электроники IFA-2016: «на Берлин» в мирных целях

Международная выставка электроники и бытовой техники Internationale Funkausstellung, более известная как IFA, в очередной раз пройдет в сентябре 2016 года в Берлине. Но уже весной 2016 года на глобальной пресс-конференции IFA в Гонконге и Китае организаторы форума анонсировали основные тенденции и тренды-2016 и рассказали, в каком направлении будет развиваться техника будущего.

11 ноября 2011
+1

обзор рынка

Кофеварки и кофемашины: все перемелится – эспрессо будет

На сегодняшний день на российском рынке представлено около 40 производителей кофеварок, среди которых есть как хорошо известные брэнды, так и совсем новые для нас имена. Большинство приборов для приготовления кофе представляют европейские производители: Италия, Германия, Великобритания, Швеция, Франция, Швейцария.

Одноразовый

Данный фильтр имеет существенное преимущество – не следует устранять кофейную гущу. После приготовления напитка фильтрованный элемент с содержимым просто выкидывают. Его недостатком считается большой расход средств. Хоть к кофеварке может прилагаться некий комплект, но все равно он через некоторое время заканчивается.

Одноразовые фильтры отличаются размерами. В их изготовлении применяют целлюлозу:

1. Необработанную. Она имеет коричневый цвет. При изготовлении не используют отбеливающие компоненты. Является экологичным вариантом.
2. Отбеленную. Фильтры из отбеленной целлюлозы белого цвета. Ранее в изготовлении применяли химические компоненты, сейчас для отбеливания применяют кислород.

Иногда в продаже есть фильтры из бамбуковых волокон, это та же целлюлоза, но имеет более высокую стоимость. Средняя цена равна 2-3 рублям.

Тесты кофеварок

12 мая 2013

Оценка автора 9 / 10

соло-тест

Тест рожковой кофеварки SINBO SCM 2926

Эта бритва создана компанией для завоевания молодежной аудитории. Именно с этим связана и противоречивость отзывов: младшая часть нашей группы осталась довольной качеством бритья, джентльмены постарше более критичны в своих оценках, их жесткая щетина оказалась этой бритве «не по зубам». Невысокая скорость оборотов также должна помочь молодежи научиться правильному бритью, и это же может стать раздражающим фактором для опытного пользователя аппаратом.

12 мая 2013
+5

Оценка автора 9 / 10

соло-тест

Тест рожковой кофеварки KRUPS XP56 SERIE

Эта бритва создана компанией для завоевания молодежной аудитории. Именно с этим связана и противоречивость отзывов: младшая часть нашей группы осталась довольной качеством бритья, джентльмены постарше более критичны в своих оценках, их жесткая щетина оказалась этой бритве «не по зубам». Невысокая скорость оборотов также должна помочь молодежи научиться правильному бритью, и это же может стать раздражающим фактором для опытного пользователя аппаратом.

2 января 2013
+16

Оценка автора 8 / 10

сравнительный тест

Сравнительный тест капсульных кофемашин: пить или не пить? Эспрессо без хлопот.

Капсульные кофемашины и капсульный кофе ворвались в нашу жизнь достаточно стремительно. Продажи растут очень быстро, и среди пользователей уже разгорелась нешуточная дискуссия на тему: «Пить или не пить, покупать или подумать?»
Мы, в силу своей профессиональной деятельности, пили и готовили кофе и в рожковых кофеварках, и в автоматических кофемашинах, и капсульных аппаратах, и… Да в чем мы его только не готовили, этот кофе! Первая капсульная машина попала к нам на тест лет пять, а то и семь назад.

2 января 2013
+5

Оценка автора 8 / 10

сравнительный тест

Тест капсульной кофемашины CREMESSO UNO

Все необычайно просто: всего одна кнопка для включения, переключения и выключения режимов. Никаких сложностей с использованием машины не возникло. Отметим, что производители очень заботятся об экономии электроэнергии: автоматическое переключение в энергоэкономный режим ожидания происходит уже через минуту после последнего включения машины. Если вы забыли выключить машину перед уходом, не беспокойтесь: она автоматически отключится через 15 минут.

2 января 2013
+8

Оценка автора 9 / 10

сравнительный тест

Тест капсульной кофемашины KRUPS Nescafe Dolce Gusto Genio KP 150610

Компактная кофемашина подойдет и для небольших кухонь, и для маленького офиса. Самое большое преимущество этого аппарата – возможность готовить и горячие, и холодные напитки. Еще одно достоинство – удобная регулировка выбора количества: просто нужно поворачивать рычажок. На машине нет данных о точном количестве напитка в мл — определить, «сколько налито», можно только опытным путем. Но на капсулах есть подсказка, какой уровень воды следует выставлять.

Устройство

Почти все модели капельных кофеварок имеют простое устройство: бачок для воды, нагревательный элемент, корзина для фильтра, кофейник, панель управления.

Рекомендуется наливать в такой прибор фильтрованную воду

Но выпускаются модели с дополнительными функциями.

• В большинстве кофеварок нагревательный элемент подогревает платформу, на которой стоит кофейник. Это удобно, если весь объем приготовленного напитка не выпивается сразу – он сохраняется горячим. В некоторых моделях функции такой платформы выполняет кофейник из металла, который работает, как термос.
• Удобно, если есть встроенная кофемолка. Тогда приготовление кофе будет автоматизированным, а напиток получится ароматным.
• Если у кофеварки не одна кнопка, а есть панель управления, обычно можно выбрать количество чашек, степень крепости напитка.
• Удобно наличие противокапельной системы. Кофе вытекает, когда кофейник стоит на подставке. Поэтому можно налить одну чашку, даже если вода в баке не закончилась.
• Рекомендуется наливать в такой прибор фильтрованную воду. Это продлит срок его службы и улучшит вкус напитка. Но есть модели со встроенным фильтром.

Но даже прибор с дополнительными функциями не позволит сварить эспрессо или капучино. Поэтому выбирать такую кофеварку нужно тем, кто нетребователен к разнообразию вкусов кофе.

Обзоры Bosch

20 октября 2020

обзор функций

Пять варочных панелей ведущих производителей: Bosch, Candy, Electrolux, Hansa, Gorenje. У каждой модели есть интересные особенности, присмотритесь к ним. О многих функциях варок вы даже не подозреваете!

6 августа 2020

обзор рынка

Посудомоечные машины шириной 60 см: Electrolux, Bosch, Candy, Zigmund & Shtain, Midea

5 посудомоечных машин шириной 60 см известных брендов: Electrolux, Bosch, Candy, Zigmund & Shtain, Midea. Новинки и модели, успешно продающиеся уже несколько лет.
Выбирайте ту, что подходит именно вам.

16 марта 2020
+2

обзор рынка

Топ 5 лучших стиральных машин для пуховиков

Пора стирать пуховики. В обзоре 5 стиральных машин, которые отлично справляются со стиркой зимней одежды. И это не единственное их преимущество.
Выбирайте: Miele, Samsung, Bosch, LG, Candy.

10 декабря 2019
+1

обзор рынка

Выбираем подарки на Новый год

Скоро самый любимый праздник – Новый год, и уже пора покупать подарки для близких.
Мы выбрали 10 новинок бытовой техники, которые станут отличным подарком.
Ведь мы протестировали работу каждого из этих устройств, и поэтому уверены в их качестве.
«Мы тестируем, вы покупаете лучшее».

2 декабря 2019

обзор рынка

Бытовая техника – 10 лучших новинок осени

Осень 2019 стала историей: новая выставка в России, октябрьский смартфонопад, не всегда честная «Черная пятница», растянувшаяся на две недели. В общем, новостей много.
В этом обзоре мы собрали 10 новинок бытовой техники, которые стали самыми популярными у читателей сайта.

Как выбрать

Пластиковые модели кофейника могут придавать напитку неприятный привкус, поэтому лучше стеклянные

Капельная кофеварка – это самый простой прибор для приготовления кофе. Но чтобы напиток получался вкусным, нужно правильно выбрать. Качество зависит от производителя.

Но цена может быть завышенной из-за дополнительных функций, которые не влияют на вкус кофе.

При выборе кофеварки нужно обращать внимание на такие параметры:

чем выше мощность, тем быстрее готовится напиток и более крепким получается, но для 1-2 чашек достаточно 600 Вт;
бак для воды может быть объемом от 600 до 1500 мл, от этого зависит, сколько чашек можно приготовить за раз;
важно, из чего сделан кофейник, пластиковые модели могут придавать напитку неприятный привкус, поэтому лучше стеклянные;
дополнительные функции облегчают применение, но не улучшают вкус напитка.

Кофеварка BOSCH TKA3A011 – отзыв

Расскажу почему капельная кофеварка лучше и как экономить на фильтрах.

• Быстро варит кофе
• Хорошо его нагревает, если вам нужен очень горячий кофе, после приготовления напитка оставьте его на подогреве на несколько минут. Тогда он будет прям горячим.

• Нет многоразового фильтра. Придётся потратиться на одноразовые, но они не такие дорогие, 40 штук стоят 99 рублей.
• Ну и классика жанра, короткий шнур. У меня розетка рядом поэтому для меня это не критично, но если что удлинитель вам в помощь.

Подводя итог, могу смело вам рекомендовать данную модель. Она качественная, она красивая, выполняет свою функцию и стоит в принципе относительно недорого.

Варите кофе с удовольствием и хорошего вам дня?рПодводя итог, могу смело вам рекомендовать данную модель. Она качественная, она красивая, выполняет свою функцию и стоит в принципе относительно недорого.

Варите кофе с удовольствием и хорошего вам дня!

Что такое капельная кофеварка

Название этой кофеварки связано с принципом работы. Это значит, что вода поступает на молотый кофе каплями и понемногу стекает в кофейник. Такой способ приготовления кофейного напитка появился еще в начале XIX века.

При процеживании горячей воды через молотые зерна, она насыщается от них. Получается не очень крепкий, но вкусный напиток. Со временем появился электрический прибор, основанный на этом принципе.

Уже к середине XX века он приобрел привычный вид. Популярна такая кофеварка была в Америке. Ведь она позволяет быстро приготовить несколько порций некрепкого кофе, не затрачивая на это никаких усилий.

Процесс автоматизирован, нужно только залить воду и насыпать молотые зерна. И через несколько минут готов ароматный американо.

Популярность капельной кофеварки объясняется простотой действия и доступной ценой. Ее часто приобретают домой или в офис

Она удобна для тех, кому не важно получать каждый день новый напиток, а нужен обычный кофе

Плюсы и минусы

Кофемашины стали популярны не только в кафе или офисах, но и дома. Они удобны тем, что самостоятельно готовят вкусный ароматный кофе.

Капельная кофеварка быстро моется

Самым простым принципом действия обладают капсульные кофемашины, рожковые и капельные кофеварки. Кофе в них готовится путем прохождения пара через молотые зерна.

Только в капсульной кофеварке используются специальные капсулы, а в рожковой – особый помол зерен. Капельная в этом отношении удобнее, для нее подходит любой кофе.

Пользоваться рожковой кофеваркой так же просто, как и капельной. Но в отличие от нее она делает крепкий кофе. Есть еще несколько достоинств капельной разновидности:

• небольшие размеры и вес, не занимает много места;
• устройство простое, не нужно настраивать, только нажать кнопку;
• нет сложных механизмов, помпы, как у кофеварки рожкового типа;
• быстро моется;
• кофейная гуща не попадает в чашку;
• получается мягкий, ароматный кофе;
• можно заваривать чай или делать какао.

Но вкус кофе в ней не такой насыщенный, как в других кофемашинах. Ведь пар проходит через порошок без давления, поэтому забирает из него меньше аромата и экстрактивных веществ.

В этой кофеварке можно готовить один тип напитка – американо. Он имеет мягкий вкус, не очень крепкий. Если нужно латте или капучино, молоко придется добавлять отдельно.

Из минусов можно также отметить частую замену фильтров и большой расход кофе. Для приготовления одной порции напитка требуется больше молотых зерен, чем в других кофемашинах.

Принцип работы и основные технические характеристики капсульных кофеварок Bosch

В последнее время кофеварки капсульного типа завоевывают все большую популярность среди любителей бодрящего напитка. Разработчики этих изделий продумали до мелочей удобство использования таких приспособлений. Для владельца алгоритм действий прост:

• заливаем воду в контейнер;
• открываем крышку отсека для установки капсулы;
• устанавливаем ее (с выбранным напитком);
• закрываем крышку и нажимаем кнопку «старт»;
• через несколько минут получаем готовый напиток.

Принцип работы кофеварок капсульного типа Bosch основан на запатентованной технологии Т-дисков (капсул с ингредиентами для приготовления напитка). Встроенная интеллектуальная система считывает штрих-код, нанесенный на упаковку, и определяет все необходимые для приготовления параметры:

• тип напитка;
• размер порции;
• количество и температуру воды;
• время заваривания;
• особенности технологии приготовления.

Сам процесс приготовления и переход в режим ожидания после его окончания происходит полностью в автоматическом режиме.

Основные технические характеристики этих устройств:

• потребляемая мощность – 1300 Вт;
• емкость резервуара для воды – от 0,7 до 1,4 литра;
• давление, развиваемое помпой – около 3,3 бара;
• регулировка высоты установки чашки (в зависимости от ее размеров);
• многофункциональность: все изделия предназначены не только приготовления кофе, но и чая или какао;
• дополнительные возможности: программа очистки от накипи, ручные регулировки приготовления напитка и так далее.

Рецепты для кофеварок

16 февраля 2013
+5

блины

Блинчики «Сердцеед» ко дню св.Валентина

Сердечки-Валентинки бывают разные: мягкие, золотистые, сфотканные, а бывают еще и вкусные. Это тот случай, когда вполне съедобная Валентинка уж точно дойдет до самого нутра любимого и проложит самый верный путь к сердцу мужчины. Я говорю о блинчиках, испеченных в формочках-сердечках. Если к ним добавить черного кофе да сметанки сверху, можно и любимого не дождаться – постараться за себя и за того парня… И Бог с ними, с лишними кг!

18 мая 2012

кофе

Капучино с корицей

Приготовление. Для приготовления капучино с корицей сварите в автоматической кофемашине 30-40 г эспрессо. Готовый эспрессо посыпьте корицей. Взбейте молоко с помощью капучинатора и влейте молоко в приготовленный эспрессо. Приготовленный капучино с корицей украсьте шоколадной крошкой…

18 мая 2012
+1

кофе

Кофе по-ирландски

Приготовление. Все инградиенты основательно перемешать. Можно несколько разнообразить приготовление, поскольку некоторые рецепты кофе по-ирландски предлагают перед употреблением добавлять немного сливок или сметаны по вкусу.

18 мая 2012

кофе

Кокосовый праздник

Приготовление. Смешайте молоко с кокосовым молочком (сиропом) и немного разогрейте. Добавьте сахарный песок, помешивая до полного растворения сахарного песка. Возьмите предварительно нагретую чашку, смочите края чашки и погрузите в сахарный песок. Приготовьте в чашке 30-40 г эспрессо…

18 мая 2012

кофе

Вест-Индский кофе

Приготовление на 3 персоны: чайную чашку на 3/4 заполните кофе. Добавьте сахар, ром, гвоздику и лимонную цедру. Перемешайте и при помощи кондитерского шприца украсьте взбитыми сливками. Подайте кофе со стручком ванили.

Тесты кофеварок

12 мая 2013

Оценка автора 9 / 10

соло-тест

Тест рожковой кофеварки SINBO SCM 2926

Эта бритва создана компанией для завоевания молодежной аудитории. Именно с этим связана и противоречивость отзывов: младшая часть нашей группы осталась довольной качеством бритья, джентльмены постарше более критичны в своих оценках, их жесткая щетина оказалась этой бритве «не по зубам». Невысокая скорость оборотов также должна помочь молодежи научиться правильному бритью, и это же может стать раздражающим фактором для опытного пользователя аппаратом.

12 мая 2013
+5

Оценка автора 9 / 10

соло-тест

Тест рожковой кофеварки KRUPS XP56 SERIE

Эта бритва создана компанией для завоевания молодежной аудитории. Именно с этим связана и противоречивость отзывов: младшая часть нашей группы осталась довольной качеством бритья, джентльмены постарше более критичны в своих оценках, их жесткая щетина оказалась этой бритве «не по зубам». Невысокая скорость оборотов также должна помочь молодежи научиться правильному бритью, и это же может стать раздражающим фактором для опытного пользователя аппаратом.

2 января 2013
+16

Оценка автора 8 / 10

сравнительный тест

Сравнительный тест капсульных кофемашин: пить или не пить? Эспрессо без хлопот.

Капсульные кофемашины и капсульный кофе ворвались в нашу жизнь достаточно стремительно. Продажи растут очень быстро, и среди пользователей уже разгорелась нешуточная дискуссия на тему: «Пить или не пить, покупать или подумать?»
Мы, в силу своей профессиональной деятельности, пили и готовили кофе и в рожковых кофеварках, и в автоматических кофемашинах, и капсульных аппаратах, и… Да в чем мы его только не готовили, этот кофе! Первая капсульная машина попала к нам на тест лет пять, а то и семь назад.

2 января 2013
+5

Оценка автора 8 / 10

сравнительный тест

Тест капсульной кофемашины CREMESSO UNO

Все необычайно просто: всего одна кнопка для включения, переключения и выключения режимов. Никаких сложностей с использованием машины не возникло. Отметим, что производители очень заботятся об экономии электроэнергии: автоматическое переключение в энергоэкономный режим ожидания происходит уже через минуту после последнего включения машины. Если вы забыли выключить машину перед уходом, не беспокойтесь: она автоматически отключится через 15 минут.

2 января 2013
+8

Оценка автора 9 / 10

сравнительный тест

Тест капсульной кофемашины KRUPS Nescafe Dolce Gusto Genio KP 150610

Компактная кофемашина подойдет и для небольших кухонь, и для маленького офиса. Самое большое преимущество этого аппарата – возможность готовить и горячие, и холодные напитки. Еще одно достоинство – удобная регулировка выбора количества: просто нужно поворачивать рычажок. На машине нет данных о точном количестве напитка в мл — определить, «сколько налито», можно только опытным путем. Но на капсулах есть подсказка, какой уровень воды следует выставлять.

Какие напитки можно приготовить в устройствах капсульного типа

С помощью капсульных кофеварок Bosch Tassimo можно приготовить различные напитки. Выбор одноразовых капсул достаточно широк и разнообразен. Для любителей кофе Jacobs и Carte Noire предлагают всевозможные разновидности этого любимого многими напитка:

• Caffe Crema Classic – классический черный;
• Americano с ярким вкусом и бархатистой пенкой;
• Caffe Au Lait Classico – классический кофе с молоком;
• Latte Macchiato, сочетающий в себе интенсивность эспрессо, дополненный молочный вкусом и пенкой;
• Espresso с легко узнаваемым вкусом классического итальянского эспрессо;
• Latte Macchiato Caramel, Cappuccino и многие другие.

Идеальное сочетание ингредиентов позволяет быстро и легко приготовить напиток с высокими вкусовыми качествами и неповторимым ароматом.

Любители чая, несомненно, обратят внимание на Т-диски от компании Twinings, специально разработанные для кофеварок Bosch Tassimo. А дети будут в восторге от горячего шоколада Milka

Стоимость одной упаковки капсул (8 или 16 штук в зависимости от напитка) составляет от 240 до 450 рублей. Причем для удобства пользователей на упаковке нанесена маркировка размера чашки для выбранного напитка: маленькая (S), средняя (M) или большая (L). Некоторые производители наносят такую маркировку, указывая объем готового продукта, который можно приготовить из одной капсулы, в миллилитрах.

Некоторые пользователи в своих отзывах указывают на достаточную дороговизну Т-дисков. Однако, разве 23-24 рубля за чашечку ароматного эспрессо дорого (цена за упаковку Jacobs Espresso из 16 капсул на сегодняшний день составляет около 370 рублей).

Советы по кофеваркам

29 августа 2018

совет экспертов

Назад в будни: как бороться с послеотпускным синдромом

Осенью 2017 года служба исследований HeadHunter.ru опросила более 4000 российских работников и выяснила, что четверть из них после отпуска боролась с желанием уволиться. Пятая часть опрошенных призналась, что за отпуск не успела восстановить свои силы, а 15% респондентов вернулись на работу с ощущением, что отпуска не было вовсе. При этом почти половина (47%) заявила, что отпуск был выше их ожиданий. То есть отдыхалось-то хорошо, трудно было обратно впрягаться в трудовую «лямку». Разберёмся с причинами послеотпускного синдрома и борьбы с ним вместе с экспертом – Агнией Сержантовой, психологом, бизнес-тренером, руководителем Центра развития «Стиль жизни» (г. Уфа).

20 октября 2017
+1

совет экспертов

Для современного ритма жизни кофе – почти незаменимый напиток. Кто-то пьет его редко – к примеру, только когда чувствует упадок сил, а кому-то и двух кружек в день не хватает. Но мало кто не употребляет кофе совсем.

9 декабря 2016
+2

школа “Потребителя”

Эксплуатируй верно: 17 ошибок и 17 правил использования бытовой техники

Было бы здорово, если бы на упаковке от бытовой техники крупными буквами писали: «Перед использованием прибора ознакомьтесь с инструкцией!», ведь 90% приборов выходят из строя из-за неправильного обращения. Чтобы не тратить деньги и не переживать из-за поломок, придерживайтесь приведённых ниже рекомендаций.

3 января 2013
+3

школа “Потребителя”

Словарик бариста: переводим с кофейного на русский

Не претендуя на перечисление всех деталей рожковой кофеварки, постараемся «перевести» с «кофейного» на русский термины и объяснить, что есть что и как с этим обращаться. Питчер: кувшинчик из нержавеющей стали для приготовления молочной пены. Сталь используют потому, что она хорошо проводит тепло — ведь при приготовлении пены надо следить за температурой молока. Пластиковые питчеры лучше не покупать. Джиггер: это название мерного стаканчика, используемого бариста…

3 января 2013
+1

школа “Потребителя”

Заварите кофе по-черному…

Эксперты и кофеманы солидарны во мнении, что для приготовления хорошего эспрессо нужно удачное совпадение сразу нескольких факторов: качественная кофеварка с правильным давлением, чистая вода, хороший кофе специального помола и умение бариста — так в кофейном мире называется человек, который профессионально готовит напитки на основе эспрессо. Есть и другое правило, так называемый «принцип 4М»…

Новости кофеварок

22 июня 2020

Презентация

Каппучино, латте или эспрессо? Scarlett представляет новую кофеварку SC-CM33005

Scarlett представляет новую кофеварку бойлерного типа SC-CM33005 мощностью 800 Вт и давлением 3,5 Бар. Удобный и функциональный прибор приготовит кофе как профессиональный бариста.

13 февраля 2020

Новости компаний

SMEG: управляй техникой дистанционно

Управление бытовой техникой через смартфон становится обычным делом. Теперь и у техники Smeg появилось свое приложение Smeg Connect.

26 ноября 2019

Презентация

Кофемолка Smeg – 30 вариантов помола

Кофемолка Smeg CGF01— отличное решение для тех, кто находится в поиске профессионального измельчителя в безукоризненном стиле. Плавные линии, хромированные детали и пастельные тона сразу выделяют гаджет как часть коллекции малой бытовой техники Smeg в стиле 50-х — отличное дополнение к кофемашине-эспрессо ECF01 и капельной кофеварке DCF02.

17 июля 2019

Презентация

Кофеварка Smeg DCF02

Компания Smeg выпустила новое устройство для любителей ароматного напитка — капельную кофеварку DCF02 в стиле 50-х годов.

14 мая 2019

Презентация

Polaris PCM 1535E Adore Cappuccino – универсальная кофеварка с автоматическим капучинатором и системой Coffee Non-Stop

Рецепты Bosch

13 ноября 2010
+1

смуфи

Мистер Смуфи отожмет каждому!

Smoothie — что-то вроде смеси (вот еще один вариант произношения!) фруктовых соков, ягод и самих фруктов. Все это взбивается, отжимается, перемешивается до однородного состояния — конечно, при помощи блендеров и миксеров, ведь само слово smooth в переводе означает «однородный, гладкий»!

5 ноября 2010
+1

салат

Салаты: есть ли жизнь без майонеза?

Авокадо — штука довольно питательная и калорийная, но все жиры и белки, которые в нем содержатся, легко усваиваются организмом, а кроме того, этот плод добавляют в блюда в небольших количествах. Многие пугаются пока еще экзотического продукта: не знают, как его есть, в какие блюда класть, и, наконец, как чистить?

5 ноября 2010

салат

Салат из красной капусты

Оттенки могут быть разные – вплоть до темно-фиолетового, но название у этого сорта капусты одно – краснокочанная. Она имеет более жесткую и грубую структуру, медленнее переваривается, чем белокочанная, но лучше хранится, не теряя полезных свойств, содержит больше витамина С и белка. Такая капуста вполне способна на «сольные выступления», достаточно ее правильно обработать и полить нужной заправкой. Два классических варианта подготовки дает нам знаменитая «Книга о вкусной и здоровой пище».

5 ноября 2010

салат

Салат из рукола

Средиземноморский сорнячок рукола полюбился еще древним римлянам за нежный и одновременно пикантный вкус — с нотками горчицы и ореха. Врачи рекомендуют употребление руколы для улучшения обмена веществ, профилактики дефицита в организме йода, железа и витамина С. А повара любят этот салат за простоту приготовления и универсальность: рукола может быть и основным ингредиентом блюда, и замечательным украшением.

Тесты кофеварок

12 мая 2013

Оценка автора 9 / 10

соло-тест

Тест рожковой кофеварки SINBO SCM 2926

Эта бритва создана компанией для завоевания молодежной аудитории. Именно с этим связана и противоречивость отзывов: младшая часть нашей группы осталась довольной качеством бритья, джентльмены постарше более критичны в своих оценках, их жесткая щетина оказалась этой бритве «не по зубам». Невысокая скорость оборотов также должна помочь молодежи научиться правильному бритью, и это же может стать раздражающим фактором для опытного пользователя аппаратом.

12 мая 2013
+5

Оценка автора 9 / 10

соло-тест

Тест рожковой кофеварки KRUPS XP56 SERIE

Эта бритва создана компанией для завоевания молодежной аудитории. Именно с этим связана и противоречивость отзывов: младшая часть нашей группы осталась довольной качеством бритья, джентльмены постарше более критичны в своих оценках, их жесткая щетина оказалась этой бритве «не по зубам». Невысокая скорость оборотов также должна помочь молодежи научиться правильному бритью, и это же может стать раздражающим фактором для опытного пользователя аппаратом.

2 января 2013
+16

Оценка автора 8 / 10

сравнительный тест

Сравнительный тест капсульных кофемашин: пить или не пить? Эспрессо без хлопот.

Капсульные кофемашины и капсульный кофе ворвались в нашу жизнь достаточно стремительно. Продажи растут очень быстро, и среди пользователей уже разгорелась нешуточная дискуссия на тему: «Пить или не пить, покупать или подумать?»
Мы, в силу своей профессиональной деятельности, пили и готовили кофе и в рожковых кофеварках, и в автоматических кофемашинах, и капсульных аппаратах, и… Да в чем мы его только не готовили, этот кофе! Первая капсульная машина попала к нам на тест лет пять, а то и семь назад.

2 января 2013
+5

Оценка автора 8 / 10

сравнительный тест

Тест капсульной кофемашины CREMESSO UNO

Все необычайно просто: всего одна кнопка для включения, переключения и выключения режимов. Никаких сложностей с использованием машины не возникло. Отметим, что производители очень заботятся об экономии электроэнергии: автоматическое переключение в энергоэкономный режим ожидания происходит уже через минуту после последнего включения машины. Если вы забыли выключить машину перед уходом, не беспокойтесь: она автоматически отключится через 15 минут.

2 января 2013
+8

Оценка автора 9 / 10

сравнительный тест

Тест капсульной кофемашины KRUPS Nescafe Dolce Gusto Genio KP 150610

Компактная кофемашина подойдет и для небольших кухонь, и для маленького офиса. Самое большое преимущество этого аппарата – возможность готовить и горячие, и холодные напитки. Еще одно достоинство – удобная регулировка выбора количества: просто нужно поворачивать рычажок. На машине нет данных о точном количестве напитка в мл — определить, «сколько налито», можно только опытным путем. Но на капсулах есть подсказка, какой уровень воды следует выставлять.