Кофемолка delonghi на разные вкусы
Под торговой маркой delonghi выпускается множество бытовых приборов, в том числе, мелкой кухонной техники. Любители кофе находят в ассортименте кофе-машины, капельные кофеварки, а также кофемолки. В продаже можно найти жерновые и роторные кофемолки различной мощности. Жерновые модели могут быть электрическими и ручными. Самой большой популярностью пользуются электроприборы, благодаря своей высокой производительности и простоте использования. Они же возглавляют хит-парад симпатий владельцев камерных кофеен или баров.
Разнятся не только типы, но и основные технические характеристики
Важное значение имеет регулировка уровней помола, объем чаши для готового продукта и возможность установить, сколько кофе смолоть в один цикл. Эта функция особенно удобна для тех, кто всегда торопится
Можно загрузить сразу побольше зерен, а потом расходовать их по мере необходимости. Для многих имеют значение габаритные размеры прибора, чтобы он удобно помещался на небольшой столик или полку.
Наличие сервисной поддержки и гарантийного обслуживания отнесем к дополнительным плюсам производителя.
№4 – Bosch MKM 6000/6003
Цена: 1 700 рублей
В шаге от бронзы рейтинга лучших моделей электрических кофемолок расположился девайс фирмы Бош. Как и прочая продукция компании это устройство может похвастаться шикарным качеством сборки и надежностью. Многим пользователям она служит верой и правдой уже около 10 лет. Никаких вам поломок или посторонних запахов даже при интенсивной эксплуатации. Длина шнура достигает 1 метра, чего большинству пользователей более чем достаточно.
Крышка прилегает достаточно плотно, за счет чего содержимое емкости не разлетается по всей кухне. К эффективности помола нет никаких нареканий. Крупные кофейные зерна превращаются в порошок, также модель легко справляется с пшеницей, горохом и даже фасолью.
Удобная фишка — скошенное дно. За счет этого легко размолоть весь объем содержимого. Странно, что другие производители до этого не додумались. Эксперты сходятся во мнении, что на рынке 2020 года это одно из самых привлекательных решений для тех, кто хочет купить кофемолку на долгие годы.
Bosch MKM 6000/6003
Лучшие автоматические кофемашины Делонги
Для тех, кто не хочет заморачиваться с варкой кофейных напитков, Делонги создал автоматизированные кофемашины с максимально комфортным функционалом.
De’Longhi ECAM 23.120
Плюсы
- Есть встроенная кофемолка
- Можно засыпать цельные и уже молотые зерна
- Присутствует регулировка крепости напитка и объема порций
- Удобное управление
- Есть контейнер для отходов, система декальцинации
- Самоочистка
Минусы
Не обнаружено
От 25000-28000 ₽
Это полностью автоматизированная кофемашина, представленная в двух цветовых решениях: черном и стальном. Великолепный дизайн с превосходным функционалом делают эту модель мечтой кофемана. Нельзя оставить без внимания и цену – это одна из самых бюджетных кофемашин, по качеству конкурирующая с весьма дорогими брендами.
De’Longhi ECAM 350.15.B Dinamica
Плюсы
- Малогабаритная
- Кнопочное управление с дисплеем
- Можно регулировать порции, температуру кофе, крепость
- Одновременное приготовления для двух бокалов
- Есть контейнер для сбора отходов
- Наличие системы энергосбережения
Минусы
Капучинатор не автоматический, а ручной
От 25000-30000 ₽
Модель De’Longhi ECAM 350.15.B Dinamica – хороший выбор для дома или офиса. С этой машиной вы сможете быстро приготовить любимый напиток. Устройство самостоятельно измельчает зерна, в регуляторе – 13 степеней помола для выбора. Объем резервуара – 1,8 литра, что позволяет варить кофе весь день без долива воды. Немного огорчает ручной капучинатор. Но если вы любитель эспрессо или американо – опция не станет помехой.
De’Longhi ECAM 350.75.S
Плюсы
- Удобная панель с ассортиментом напитков
- Можно программировать свои настройки
- Полностью автоматическая
- Регулируется крепость, порции, температура
- 13 степеней помола кофейных зерен
- Стильный дизайн и малогабаритные размеры
Минусы
Пластиковый корпус
От 45000-53000 ₽
Эта модель вошла в рейтинг автоматических кофемашин Delonghi для дома 2020 года, как самая функциональная. Она умеет готовить большое количество напитков, в том числе и горячий шоколад, путем нажатия всего пары кнопок. Устройство оснащено встроенной кофемолкой, возможностью одновременного приготовления 2-х чашек напитка, автодекальцинацией, функцией подогрева. Удобство, практичность и высокое качество в одном приборе.
Вердикт
Похожие модели:
У 3500-ой модели была раньше еще одна модификация – Delonghi ESAM 3600 Magnifica Elegance Pronto Cappuccino, которая отличалась исключительно оформлением панели управления – она была черная. Ныне 3600-я снята с производства.
У УSAM 4500 также есть встраиваемый аналог Smeg CMSC451. К слову, огромное количество, если не большинство встраиваемых кофемашин на рынке, имеют в своей основе именно Delonghi ESAM 4500.
Delonghi ESAM 04.350 S
Другими словами, Delonghi Magnifica ESAM 04.350 S — суть аналог ESAM 4500 с дизайном ESAM 3500. Поставки 04.350 на рынок РФ сворачиваются, зато её можно найти по более выгодной цене.
P. S. Как посмотреть счетчик порций
У этих моделей есть счетчик порций, который не описан в официальной инструкции. Он типа только для сервисов предназначен. Но посмотреть его вполне просто любому человеку:
- Выключить машину из сети.
- Зажать клавиши «МЕНЮ» и «ОПОЛАСКИВАНИЕ». «Ополаскивание» может быть как второй справа в первом ряду (как на иллюстрации справа, это у ESAM 4500), так и первой справа в первом ряду (у ESAM 3500).
- Не отпуская кнопок, включить машину.
Машина сразу покажет количество приготовленных порций кофе и количество пролитых литров воды.
Нажатием клавиши «Молотый кофе» можно переключать режим отображения по кругу: на втором экране будет показано количество проведенных процедур очистки от накипи и количество промывок, на третьем экране — количество приготовленных молочных напитков.
Кофемолка Nuova Simonelli Grinta — мой фаворит для дома. Отзыв
Если вы находитесь в поисках хорошей жерновой кофемолки для домашней эспрессо-кофеварки, альтернативы или даже турки, то рекомендую сначала изучить мои обзорные статьи про кофемолки до 10 тысяч и кофемолки в бюджете 10-20 тыс. рублей. Основные мысли повторю:
Настоящих жерновов дешевле 8-9 тысяч рублей не бывает за исключением китайских моделей вроде Airhot. Delonghi KG 79 — это ненастоящие жернова.
Недорогие жерновые вроде Solis Scala и Rommelsbacher EKM-300 (сюда же — Delonghi KG520/521 и Caso Barista Flavour) отличный вариант для домашних моделей с фильтрами-крема (фильтрами с двойным дном) и небольшим диаметром группы: 51-53 мм.
Но они не дают достаточно мелкий и равномерный помол для профессиональных корзин, то есть тех, что с одним дном (без «улучшайзера») и диаметром 54 и более миллиметров.
Чтобы достойно варить на Gaggia Classic, Lelit, Ascaso, Rancilio — нужна кофемолка за 12+ тысяч.
Nuova Simonelli Grinta — мой фаворит в этом бюджете по соотношению цены и качества
Какую кофемолку выбрать
Основным критерием для выбора кофемолки считается качество помола, которое, в свою очередь, зависит от способа измельчения зерен. По технологии работы выделяют несколько видов кофемолок:
- роторные (ножевые);
- псевдожерновые;
- жерновые.
Классификация относится к электрическим моделям. Но существуют еще ручные механического типа, не требующие использования электроэнергии.
Ручная кофемолка.
Роторные кофемолки
Роторные модели устроены очень просто. Обычно это небольшой корпус с двигателем и встроенной чашей для измельчения зерен. Внутри контейнера установлен нож, который перерабатывает содержимое.
Роторная кофемолка устройство.
Некоторые модели снабжаются съемными чашами, которые легко освобождать от порошка и очищать.
Съемные чаши кофемолки.
Чтобы начать работу, нужно засыпать в чашу зерна, закрыть крышку и включить кнопку. Чаще всего роторные кофемолки работают от нажатия на крышку. Это удобно, потому что можно легко регулировать степень помола. Получившийся продукт извлекается с помощью ложки.
Главным недостатком роторных кофемолок является неравномерность измельчения. Проконтролировать помол довольно сложно, приходится делать это визуально. Можно запускать процесс измельчения несколько раз для получения нужной консистенции. Однако все равно какая-то часть массы не размелется в порошок.
Неравномерный помол кофе в роторной кофемолке.
Для кофеварок такое сырье не очень хорошо подходит, так как напиток будет постоянно изменять вкус.
Псевдожерновые кофемолки
Лучше всего обеспечивают качество помола приборы с жерновами для перемалывания кофе. Промежуточным звеном между роторными и жерновыми моделями служат псевдожерновые кофемолки. Конструктивно они напоминают жерновые, но имеют существенные недостатки, которые не позволяют получить достойный помол.
Покупатели часто заблуждаются относительно псевдожерновых кофемолок, поскольку производители позиционируют их как жерновые. Выдает ненастоящие жернова стоимость. Псевдожерновые модели продаются как минимум в два раза дешевле.
Основное отличие заключается в форме жерновов. У псевдожерновых измельчающие элементы оснащены выступающими зубцами, которые при вращении крошат зерна, а не растирают.
Жернова псевдожерновой кофемолки.
В результате получается неоднородный порошок, с крупными частицами. Поэтому получить идеальный помол вряд ли удастся.
К положительным моментам можно отнести возможность регулирования степени помола. При переключении ручки просвет между жерновами изменяется и помол приобретает нужную консистенцию. Хорошей функцией является дозатор, позволяющий установить нужную порцию для перемалывания.
Для осуществления процесса приборы оснащены бункером для загрузки зерен и приемной чашей, куда ссыпается полученный порошок. Несмотря на недостатки, псевдожерновые кофемолки пользуются популярностью из-за невысокой цены и возможности настраивать степень помола.
Псевдожерновые модели не подойдут для приготовления кофе в турке. Лучше использовать их для заваривания в гейзерных и рожковых кофеварках.
Жерновые кофемолки
Безусловными лидерами по получению качественного помола являются жерновые кофемолки. Модели используют истинные любители кофе и профессионалы.
Самые бюджетные приборы стоят около 10 тысяч рублей. Однако это еще невысокая цена для настоящей жерновой кофемолки. Аппараты для домашнего использования схожи с псевдожерновыми. Они снабжены функциями регулирования степени помола и дозаторами, а также контейнером для приема готового порошка. При использовании профессиональных приборов молотый кофе может поступать сразу в рожок.
Самые простые и бюджетные модели с настоящими жерновами будут намного лучше псевдожерновых. Это особенно актуально для эспрессо-кофеварок.
Жернова кофемолки.
При приобретении жерновой кофемолки пользователь получает возможность помола сразу в рожок, а также широкий диапазон помола.
Помол в рожок.
Качество измельчения позволяет использовать полученный молотый кофе в кофеварках любого типа – капельной, аэропресса, турки, гейзера и других.
Настоящим ценителям кофе рекомендуется не тратиться на дешевые модели, а сразу приобретать профессиональные приборы, которые позволят добиться достойного результата.
№3 – Kitfort KT-1329
Цена: 2 190 рублей
Творение отечественного производителя занимает третью строчку нашего топа. Уверяем вас, что попадание модели в рейтинг обусловлено не только патриотическими чувствами. Мощность модели 200 Вт и острый ротационный нож в совокупности обеспечивают отличный помол. Зерна перерабатываются в труху очень быстро и качественно. Многие удивятся, но с помощью этого устройства вы сможете даже дробить орехи и специи. Для этого в комплекте поставляется специальный сменный резервуар. Подобным не может похвастаться ни одна другая кофемолка за 2 тысячи рублей.
В эксплуатации прибор удобен, поскольку основные элементы управления расположены прямо под рукой. Что касается чистки, то и с этим не возникает никаких проблем. Содержимое не вылетает при помоле из-за того, что крышка прилетает плотно, а корпус из металла не греется при работе и не собирает пыль. Приятным бонусом назовем стильный внешний вид, за счет которого кофемолка органично впишется в интерьер любого кухонного пространства. При чем вживую она выглядит куда эффектнее, чем на фото. Также пользователям нравится шнур длинной метр, который можно смотать и оставить небольшой кусочек.
Kitfort KT-1329
Модельный ряд и характеристики
Если вы ищете качественную кофемолку и изучали продукцию данного бренда, то наверняка слышали про знаменитую модель DeLonghi KG 521 M, обзор которой можно посмотреть в видео. Это замечательный прибор, созданный по последнему слову техники, заключающий в себе высокую функциональность и производительность. Однако, цена у него далеко не бюджетная, и не каждому по карману будет такая кофемолка. Но это далеко не единственная эргономичная модель. Компания Делонги предлагает ряд более доступных кофемолок отличного качества. У всех приборов простая инструкция по эксплуатации в сочетании с идеальным качеством сборки и надежностью.
Ознакомимся с другими моделями.
Кофемолка Delonghi KG 40
Сороковая кофемолка ножевая Delonghi KG 40 работает по ротационному принципу. Ножи, выполненные из прочной нержавеющей стали, вращаясь на высокой скорости, быстро разбивают кофейные зерна в порошок. Корпус модели выполнен из ударостойкого пластика черного цвета.
Основные характеристики:
- Мощность – 170 Вт.
- Вместимость – 90 г.
- Съемная чаша.
- На дне корпуса имеется отсек для намотки шнура.
- В комплекте идет кисточка для чистки чаши.
- Функция блокировки при открытой крышке.
- Компактные размеры (15x25x13 см).
У ротационных кофемолок нет регулятора помола. Консистенция порошка зависит от времени – чем дольше работает устройство, тем мельче получится помол. За кофе можно наблюдать через прозрачную крышку.
Кофемолка Delonghi KG 49
Модель DeLonghi KG 49 позволяет делать помол кофейных зерен разной степени от крупного до самого мелкого. Прибор удовлетворит вкусовые потребности настоящих кофейных гурманов. Отличительной особенностью девайса является таймер со световым индикатором, контролирующий степень помола.
Основные характеристики:
- Мощность – 170 Вт.
- Ротационная система.
- Вместимость – 90 г.
- Съемная чаша.
- Световой индикатор помола с таймером.
- На дне корпуса расположен отсек для намотки шнура.
- В комплекте идет кисточка для чистки чаши.
- Функция блокировки при открытой крышке.
- Компактные размеры (15x25x13 см).
Применение мануала (инструкции) при использовании KG 49 позволит быстро разобраться, как настраивать таймер и регулировать степень помола. Эстетичный стильный дизайн девайса будет гармонично смотреться на фоне современного интерьера. Простота, удобство, высокая производительность – основные плюсы этой кофемолки от фирмы DeLonghi.
Видео-обзор Делонги KG49
Кофемолка Delonghi KG 79
Это жерновой тип кофемолки с нестандартным квадратным корпусом черного цвета. Модель ориентирована на бытовое применение, но при этом имеет профессиональное качество.
Основные характеристики:
- Мощность – 110 Вт.
- Жернова из нержавеющего металла.
- Вместимость – 120 г.
- Есть регулировка степени помола.
- Можно отрегулировать объем кофе по количеству чашек.
- Световой индикатор включения.
Инструкция к кофемолке Delonghi KG 79 позволит быстро разобраться с управлением любому пользователю.
Кофемолка Delonghi KG 89
Устройство практически ничем не отличается от вышеописанной модели. Единственная особенность – стальные элементы корпуса. В остальном кофемолка имеет те же параметры.
Основные характеристики:
- Мощность – 110 Вт.
- Жернова из нержавеющего металла.
- Вместимость – 120 г.
- Есть регулировка степени помола.
- Можно отрегулировать объем кофе по количеству чашек.
- Защита от включения с плохо закрытыми контейнерами.
- Световой индикатор включения.
Описание инструкции кофемолки Делонги KG 89 идентично модели KG 79. Чтобы измельчить зерна, необходимо засыпать их в контейнер, настроить степень помола и количество порций. После нажатия на кнопку запуска уже через минуту у вас будет нужное количество молотого кофе.
Машины Nespresso
Как вы могли уже догадаться, машины Nespresso производятся швейцарской компанией Nespresso, частью продуктовой корпорации Nestlé. Вы наверняка видели рекламу этих машин с участием голливудского ловеласа Джорджа Клуни. Машины Nespresso используют уникальную запатентованную Nespresso систему капсул. Каждая такая капсула рассчитана на одну чашку кофе. Нужно просто загрузить капсулу в машину, нажать кнопку и дождаться приготовления напитка. Все просто!
Машина извлекает вкус из капсулы при помощи пропускания через нее горячей воды. Затем напиток наливается в вашу кружку. Можно настроить машину под нужный размер чашки, а также выбрать капсулы, различающиеся вкусами и крепостью кофе. Однако больше с машиной Nespresso делать ничего нельзя. Если хочется сварить латте или капучино, нужно будет приобрести электрический вспениватель молока и самостоятельно сделать напиток после приготовления основы — эспрессо.
Искусство использования машин Nespresso
На первый взгляд машины Nespresso кажутся довольно-таки простыми в использовании. Наши советы помогут вам выжать максимум из устройства. Продолжайте чтение, ярые кофеманы…
- Хоть во всех домашних кофемашинах и имеются заранее настроенные программы, результат можно менять в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями. Когда кофе начинает наливаться из машины в кружку, нужно внимательно следить за его цветом. Если в комнате слабое освещение, используйте фонарик (именно для этого они, очевидно, имеются в iPhone). Запустите машину, затем остановите поток кофе в соответствии с изменением цвета (подробности ниже). Регулировать поток можно при помощи однократного и продолжительного нажимания на кнопки. Чтобы кружка продолжила наполняться, просто нажмите на кнопку «старт». Когда поток только начинается, можно заметить, что напиток имеет рыжевато-бурый оттенок. Рыжевато-бурый цвет = ристретто. Затем цвет меняется на карамельный, светло-коричневый, и этот оттенок соотносится с эспрессо. Когда цвет становится ярко-желтым, светлым, это значит, что процесс извлечения вкуса из капсулы завершен. Теперь в кофе льется просто горячая вода с небольшим содержанием остаточного кофе. Точный выбор нужной концентрации кофе — достаточно кропотливая работа, но это приходит с практикой.
- Машины Nespresso очень быстро нагреваются. Хоть это и значит, что скорость изготовления напитка очень высока, кофе может получиться еле теплым. Если по утрам вы любите пить очень горячий кофе, попробуйте следующий трюк… Не вставляя капсулу в машину, поставьте в приемник чашку и включите устройство. Выберите эспрессо и позвольте воде пройти через машину. Как только поток остановится, откройте машину и вставьте капсулу, не убирая при этом кружку. Опустошите чашку и запустите машину. Теперь устройство и его составляющие достаточно разогреты, как и ваша кружка. В итоге напиток должен получиться довольно теплым. Благодаря такому ритуалу машина промывается, поэтому не образуется застоя кофейных масел, которые могли бы повлиять на вкус будущего напитка.
- Всегда используйте бутилированную или фильтрованную воду в машине Nespresso. Вообще этот совет можно отнести к приготовлению любого кофе в целом. Вода из-под крана имеет привкус химикатов. Если же вы живете в местности, где вода жесткая, известь, содержащаяся в ней, может повредить машину.
- Перед тем как вставить капсулу, проверьте ее упаковку. На фольге каждой капсулы должна быть небольшая выпуклость. Если фольга выглядит сдутой или плоской, в ней может быть дырка. Капсула, в которой есть дырка, не произведет вкусный кофе, ведь герметичная упаковка была повреждена, а содержимое капсулы могло выдохнуться.
- Если у вас есть машина Nespresso, вы необязательно ограничены только капсулами Nespresso. Существует множество других компаний, которые производят совместимые с вашим устройством кофейные капсулы. Попробуйте несколько альтернатив, чтобы найти тот бренд, который производит лучший вкус.
- Несмотря на то что промывание машины чистой водой очищает ее от кофейных масел, необходимо периодически запускать очищающую капсулу для более глубокой чистки.
- Даже если вы используете фильтрованную или бутилированную воду, нужно удалять накипь в машине Nespresso хотя бы один раз в год. Очищающие от накипи капсулы или жидкости можно приобрести в онлайн-магазинах. Инструкции о том, какие продукты стоит использовать и как выбрать программу очищения от накипи, можно найти у производителя.
Рейтинг лучших моделей электрических кофемолок 2021 года
Перед покупкой электрической кофемолки имеет смысл изучить рейтинг лучших устройств. В него входят как ножевые, так и жерновые модели.
Princess 221040
Мощное электрическое устройство вмещает 85 г зерен и быстро превращает их в мелкие частицы. Чаша у прибора съемная, в комплекте поставляется дополнительная емкость. Корпус и ножи сделаны из прочной нержавеющей стали. Кофемолка подходит для измельчения и других продуктов, у нее есть 2 мерные шкалы для сухого и сочного сырья. В работу приводится закрытием крышки.
Кофемолка Princess 221040 стоит около 1900 рублей.
Внимание! Обрабатывать в устройстве орехи не рекомендуется, они слишком твердые для тонких ножей
Nivona NIGS 130 Café Grano
Жерновая кофемолка поддерживает 16 степеней работы, от самого мелкого до среднего помола. Отличается низким уровнем шума, измельчает зерна быстро, равномерно и без лишнего нагревания.
Средняя цена электрической кофемолки Nivona — 8000 рублей
Moulinex AR1108/1105
Роторный прибор со средней мощностью оснащен двусторонним ножом, вмещает до 50 г зерен, работает по импульсной системе с паузами. Приводится в действие при нажатии на прозрачную крышку, а при снятой верхней части блокируется от включения. Минусом электрического устройства можно считать трудности с очисткой — емкость прибора не извлекается.
Приобрести ножевую кофемолку Moulinex можно всего за 1400 рублей
Oursson OG 2075
Измельчитель в пластиковом корпусе с ножами из нержавейки быстро справляется с помолом кофе, твердых специй, круп и орехов. Объем емкости составляет 75 г, прибор работает довольно тихо.
Redmond RCG-M1606
Элегантное и производительное устройство обрабатывает до 60 г сырья, оснащено защитой от перегрева и блокировкой от случайного включения. Приводится в работу нажатием на кнопку, ножи и элементы корпуса изготовлены из стали. Через прозрачную крышку можно наблюдать за процессом измельчения. Стоимость у прибора очень приятная всего 1200 рублей.
Роторная кофемолка Redmond не оборудована таймером, поэтому регулировать помол можно только длительностью использования устройства
Vitek VT-7123 ST
Роторное электрическое устройство стоит всего 1100 рублей. Подходит исключительно для помола кофе в количестве 50 г, но зато поддерживает импульсный режим и обладает защитой от перегревания. Поставляется в стальном корпусе и со стальными нержавеющими ножами, обладает удобной большой кнопкой запуска в работу.
Кофемолка от Vitek обрабатывает только кофейные зерна, но очень надежна
Polaris PCG 0815A
Недорогое компактное устройство за 1200 рублей в металлическом корпусе обеспечивает равномерный помол. Кофе получается достаточно мелким, несмотря на роторный принцип действия прибора. Устройство годится не только для зерен, но и для специй и круп.
Кофемолка Polaris защищена от случайного включения, при открытой крышке она не запустится
De’Longhi KG 49
Вместительная модель рассчитана на 90 г продукта, оснащается таймером, дробит зерна быстро и мелко. Работает почти бесшумно, в наборе поставляется специальная кисточка для чистки агрегата после использования.
Приобрести электрический измельчитель De’Longhi можно за 2100 рублей