Кофе после удаления желчного пузыря

Главные особенности диеты после удаления желчного пузыря

Многие люди ошибочно полагают, что желчь выделяется непосредственно желчным пузырем и после его извлечения перестает участвовать в процессе пищеварения. На самом деле органом, продуцирующим данную секрецию, является печень. А желчный пузырь управляет объемами поступающего в желудок фермента в зависимости от его наполнения или времени суток. Причиной лапароскопии обычно становятся критический уровень минеральных скоплений в желчевыводящих каналах. Симптомами, указывающими на данную проблему, являются:

• горечь во рту;
• резкая боль под печенью (район правого подреберья);
• тошнота и рвота.

Диета при камнях в желчном пузыре способна помочь избежать операции. Она имеет много общего с рационом питания при высоком холестерине, поскольку обычно именно он повышает вязкость желчи, приводит к застою и камнеобразованию. Когда пузырь все же иссекают, ее излишки начинают бесконтрольно попадать в остальные органы ЖКТ, раздражая их. В результате появляются следующие симптомы:

• диарея или, наоборот, запор;
• снижение иммунитета;
• тошнота;
• колики и тяжесть в желудке.

Именно этого и стараются избежать врачи, когда назначают диету. Её принципы следующие:

• порции в объеме должны быть небольшими (по 200-300 г);
• питание происходит 5-6 раз в день (частота и дробность обеспечивает реализацию всей выделяемой желчи);
• последний прием пищи – за 3 часа до сна;
• запрещены алкоголь, крепкий черный чай и кофе (дополнительно раздражают слизистую и усиливают перистальтику кишечника);
• нельзя употреблять жареные, копченые, острые, жирные и соленые продукты, а также консервацию, свежую особенно дрожжевую выпечку и сладости (стимулируют выработку фермента);
• необходимо выпивать в сутки как можно больше воды (она способна нейтрализовать часть желчи);
• кроме острых специй нельзя кислые и горькие продукты – лук, чеснок, щавель, шпинат;
• еда должна быть теплой (горячая пища дополнительно травмирует слизистую, а холодная – способна вызвать спазмы желчных путей).

Диета после лапароскопии предполагает, что пища будет максимально измельчена и приготовлена таким образом, чтобы не нагружать сильно кишечник. Её можно варить, парить или запекать. Отличными вариантами блюд будут:

• легкие супы на овощном, рыбном или курином бульоне без зажарки;
• пюре, муссы, пудинги;
• кисели, травяные и ягодные чаи;
• слизистые каши (рисовая, овсяная, но нельзя кукурузную);
• котлеты, фрикадельки и омлеты на пару;
• нежирное мясо (курица, кролик, индюшка), рыба (судак, щука) и молочные продукты;
• подсушенный хлеб;
• сладкие фрукты;
• тушеные овощи;
• растительное масло (в небольших объемах).

Выбор разрешенных продуктов – достаточно широкий, что позволяет составить богатый и полезный рацион.

Но важно помнить о соблюдении режима, чтобы постоянно выделяемая печенью желчь не попадала в ЖКТ. Кстати, диета при болезни желчного пузыря практически идентична вышеописанной, поскольку она способствует уменьшению выработки фермента

Влияние кофе при заболеваниях печени

Результатов исследований достаточно, чтоб выяснить, как кофе влияет на печень здорового человека. На клеточном уровне он способствует очищению организма от токсинов, что существенно снижает нагрузку на печеночную ткань. Он препятствует образованию химических связей между аминотрансферазами (ферментами) и рецепторами, и этот процесс оказывает профилактику воспалительных болезней.

Вопрос состоит в том, можно ли употреблять кофе, если печень уже страдает от острых или хронических процессов.

Рекомендации врачей по этому поводу следующие

• при циррозе кофейный напиток с низким содержанием кофеина препятствует образованию рубцовой соединительной ткани;
• у больных с анемией замедляется отложение железа в гепатоцитах, снижается вероятность проявления гемосидероза;
• кофе способен предотвратить очередной рецидив гепатита С.

Если болит печень после употребления кофе, стоит сдать дополнительные анализы. Возможно, во время его поступления в организм активируются обменные процессы, при которых печень удаляет токсины. Самочувствие может также ухудшаться, если пить его на голодный желудок. Кроме того, при наличии камней в желчном пузыре отток желчи будет нарушен, а кофе будет стимулировать сокращение пузыря. Боли при этом также локализованы в правом подреберье.

Вопрос о том, вреден ли кофе для печени, остается открытым. С одной стороны, его компоненты оказывают благотворное влияние на организм в целом и на печень в частности. Он помогает выводить токсины, стимулирует процессы липидного, углеводного, белкового и энергетического метаболизма. С другой стороны, такой эффект может производить только качественный напиток. Растворимый порошок скорее навредит за счет высокого содержания красителей, ароматизаторов и консервантов, а в процессе его изготовления все полезные вещества потеряют свои свойства.

Влияние кофе на желчный пузырь

При здоровом желчном пузыре (да и всей пищеварительной системе) кофе приведет к следующим изменениям:

• сосуды пищеварительного тракта станут сужаться;
• в это же время активизируется движение крови;
• органические кислоты, содержащиеся в кофе, запустят формирование желудочного сока, кислотность его повысится;
• желчный пузырь станет сильнее сокращаться;
• в целом все обменные процессы активизируются.

Существует мнение, что кофе – чуть ли не лекарство для предотвращения образования камней в желчном пузыре. К сожалению, желчнокаменная болезнь имеет множество причин. И даже при активной деятельности желчного пузыря бывают сбои в холестериновом обмене, формирующие осадок, сгустки, а затем и плотные конкременты в органе.

Для здоровых людей может показаться, что всё просто отлично. Действительно, есть плюсы в том, чтобы стимулировать свой организм, заставить работать чуточку быстрее. Но есть одна особенность, кофе – сильный диуретик. Он не восполняет потери жидкости, как делают многие напитки, а способствует ее выведению.

Для людей с заболеваниями желчного пузыря вода – необходимость. Без нее ситуация обостряется, переходит в следующие стадии болезни.

Кофе запрещен при желчнокаменной болезни

Отметим три главные причины запрета:

— кофе выводит жидкость

— кофе нарушает обмен кальция

— кофе стимулирует сокращения желчного пузыря

Кофе опасен при желчнокаменной болезни. Активизация выработки желчи усугубит состояние больного. Рост конкрементов, возможно, усилится в разы. Движение уже имеющихся камней спровоцирует боли, приступы печеночной колики.

Еще раз напомним, что камни в желчевыводящей системе могут нанести не просто серьезный вред протокам, раня и «царапая» их, вызывая воспаление (холангит), но способны закупорить желчные ходы. А это уже риск летального исхода без вовремя оказанной помощи.

Одной из причин гастроэзофагеального рефлюкса (заброса желудочного секрета в пищевод) является кофе

При заболеваниях желчного пузыря кофе можно без энтузиазма употреблять лишь при дискинезиях по гипомоторному типу, осторожно при холециститах в стадии ремиссии. Опять же учитывайте, количество поступления чистой воды следует значительно увеличить

Питание без желчного пузыря

Диета №5, соблюдение которой обязательно для всех пациентов, перенесших холецистэктомию, основана на принципе дробности питания. Суть этого принципа заключается в частом употреблении (по пять, а то и шесть раз в день) небольших порций еды, соблюдая равные (обычно три часа) временные интервалы между приемами пищи. Именно такое питание не позволяет желчи застаиваться, и она своевременно и эффективно выводится из организма.

Еще одним требованием диеты №5 является принцип приготовления блюд. Разрешается готовить только на пару, путем отваривания продуктов или их запекания. Вся пища должна быть теплой, поскольку как горячие, так и холодные блюда негативно воздействуют на пищеварительную систему, и без того работающую без желчного пузыря с повышенной нагрузкой.

Рекомендует пить побольше жидкости, поскольку это помогает нормализовать желчеотток. Суточная норма питья согласно диете №5 должна составлять полтора-два литра в день. Питье также должно быть теплым.

Если говорить о возможных для употребления продуктах, то такое питание предусматривает отказ от жирного, жареного, острого и копченого. Под запрет попадают мясные бульоны, соленья, маринованные продукты, грибы, бобовые, жирная рыба, сало, свинина, баранина, утиное и гусиное мясо, а также алкогольные и газированные напитки. Нельзя употреблять в пищу кислые фрукты и ягоды, сладости, сдобу, торты, пирожные и мороженое. Исключается употребление соусов (майонеза, кетчупа и т.п.), а также специй и пряностей.

Основу рациона должны составлять:

1. диетические сорта мяса (телятина, курица, крольчатина, индейка);
2. нежирная рыба (судак, щука);
3. супы на овощном бульоне и каши с использованием гречневой, рисовой, овсяной и манной крупы;
4. сырые и вареные овощи;
5. сладкие спелые фрукты и ягоды;
6. творог;
7. нежирная кисломолочная продукция;
8. прочие полезные диетические продукты.

Сладкое можно заменить медом или сухофруктами. Рекомендуется употребление негазированной щелочной минеральной воды («Ессентуки» № 4 и 17», «Боржоми» и т.п.).

Итак, общие принципы правильного питания после холецистэктомии мы перечислили, перейдем к основному вопросу – кофе.

Цикорий при удаленном желчном пузыре — можно ли пить после удаления

В статье обсуждаем, можно ли пить цикорий после удаления желчного пузыря. Вы узнаете, что думают по этому поводу врачи, в каких дозах и когда можно употреблять напитки на его основе. Мы расскажем о противопоказаниях к применению и возможном вреде цикория.

После удаления желчного пузыря у некоторых возникает вопрос, можно ли пить цикорий. Растение обладает массой полезных свойств, но при этом цикорий при удаленном желчном пузыре в силу того, что обладает желчегонным действием, может нанести непоправимый вред пациенту

Цикорий после удаления желчного пузыря нужно принимать с осторожностьюРазберемся, какими свойствами обладает цикорий:

• выводит из почек и печени вредные вещества;
• снимает воспаление слизистых оболочек желудка и кишечника;
• препятствует образованию воспалительных процессов желчного пузыря.
• улучшает аппетит;
• увеличивает отток желчи.

Как видите, при большом количестве полезных действий, цикорий способствует выведению желчи из организма, что крайне вредно после удаления желчного пузыря (холецистэктомии). Поэтому прием напитков на его основе, во-первых, необходимо согласовать с врачом, во-вторых, минимизировать употребление цикория.

В первый месяц после удаления желчного пузыря пить цикорий запрещено.

Как пить цикорий после удаления желчного пузыря

После холецистэктомии часто наблюдаются проблемы с печенью, поэтому возможно применение отвара из цикория.

Ингредиенты:

1. Сухой цикорий — 2 ст.л.
2. Вода — 500 мл.
3. Мед — 2 ч.л.
4. Фруктовый уксус — 1 ч.л.

Как приготовить: Сырье залейте кипятком, томите на медленном огне 20 минут. Охладите и процедите. Добавьте в отвар мед и уксус.

Как использовать: Принимайте 2−3 раза в день за полчаса до приема пищи.

Результат: Снимает воспаление в органах ЖКТ. Выводит вредные вещества.

Теперь разберемся, можно ли пить растворимый цикорий после удаления желчного пузыря. Врачи советуют быть осторожными с этим напитком. Если вам все-таки очень хочется, то максимальная суточная доза не должна превышать 1 чашки. При заваривании используйте не более 1 ч.л. на 200 мл кипяченой воды. Ни в коем случае не пейте на голодный желудок.

После удаления желчного пузыря доктора назначают диету № 5, и цикорий, конечно же, в нее не входит. Посоветуйтесь с лечащим врачом, возможно, он вам разрешит употреблять растворимый напиток.

В этот период очень важно не перегружать органы ЖКТ для того, чтобы реабилитация прошла успешно. https://www.youtube.com/embed/S-kuczQvQ5g

Также народные лекари рекомендуют принимать сок растения. Для этого пропустите его через мясорубку, выложите на марлю и отожмите. Принимайте по 1 ч.л. трижды в день перед приемом пищи.

От воспаления желчевыводящих протоков рекомендуют следующую схему лечения.

Ингредиенты:

1. Корень цикория — 1 ч.л.
2. Вода — 200 мл.

Как приготовить: Измельчите корень растения и залейте кипятком. Томите на медленном огне полчаса. Остудите и процедите.

Как использовать: Принимайте по 50 мл за 30 минут до еды.

Результат: Уменьшает воспалительный процесс. Улучшает аппетит.

Если при использовании любого из вышеперечисленных средств вы почувствовали ухудшение состояния, немедленно прекратите их употребление и запишитесь на прием к доктору.

Противопоказания и возможный вред

Можно или нет цикорий при удаленном желчном пузыре, вам посоветует опытный врач. Без консультации с медиком не рекомендуем заниматься самолечением.

Существует ряд противопоказаний к приему напитков из растения:

• варикоз;
• заболевания сосудов;
• геморрой;
• заболевания нервной системы;
• болезни дыхательной системы;
• гастрит;
• язва;
• склонность к полноте.

Подробнее о восстановлении после удаления желчного пузыря смотрите в видео:

Что запомнить

1. Цикорий обладает большим количеством полезных свойств, но после холецистэктомии с напитками на основе этого растения нужно быть крайне осторожными. Максимальная суточная доза растворимого цикория — 1 чашка.
2. Употребляйте цикорий только после консультации с врачом. В обратном случае вы можете только усугубить свое состояние.
3. Цикорий обладает желчегонным действием, что крайне опасно после данной операции. Не занимайтесь самолечением.

Растительные масла

Именно растительные масла лучше всего стимулируют раскрытие желчных путей и сокращение желчного пузыря. Содержащиеся в них жирные кислоты улучшают обменные процессы. Для улучшения пищеварения и желчегонных свойств пищи рекомендуется добавлять в нее растительные масла. В день желательно употреблять 40-80 мл.

Масла должны быть не рафинированными и не подверженными тепловой обработке. Особенно вредно жарить пищу на растительном масле, она после этого становится опасной для здоровья. Для стимуляции очищения печени и желчных путей рекомендуется съедать по ложке льняного или оливкового масла утром за полчаса до завтрака.

К желчегонным продуктам питания, содержащим растительные масла, относятся также орехи и семечки. Особенно полезны арахис и подсолнечник. Много растительных жиров содержит авокадо. В нем есть ненасыщенные жиры, которые помогают расщеплять холестерин.

Человеческому организму каждый день требуются растительные жиры. Они необходимы для синтеза необходимого объема желчи. Кроме того, эти жиры помогают доставлять желчный секрет в кишечник, благодаря чему происходит пищеварение.

Речь идет о растительных маслах следующих видов:

• подсолнечное;
• оливковое;
• льняное;
• арахисовое;
• кукурузное;
• авокадо.

В пищу масла можно употреблять как заправку для салатов или в составе соусов. Также можно с утра натощак принять 1 ст.л. масла для очищения печени. Кроме того, каждый день следует есть тыквенные и льняные семечки, в которых содержится растительный жир и клетчатка.

Кандидат медицинских наук, врач В. М. Савкин:

Очистка печени поможет омолодить организм за несколько дней и подарит дополнительных 15 лет жизни…

Вред и польза кофе при холецистите, желчекаменной болезни и удалении желчного пузыря

Кофеин оказывает воздействие практически на все органы и системы организма. Поэтому многие люди опасаются пить кофе после удаления желчного пузыря, развитии желчнокаменной болезни и холецистита. Стоит разобраться, насколько оправданы эти опасения и когда можно не отказываться от любимого напитка.

Влияние кофе на желчный пузырь

Кофе на желчный пузырь и другие органы оказывает неоднозначное воздействие. При его употреблении может отмечаться польза и вред. Во многом эффект зависит от состояния органа.

Кофейные напитки стимулируют сокращение стенок желчного мешка, провоцируют интенсивную выработку желчи. При наличии застойных процессов, оказывается положительное воздействие. Кофе предотвращает образование камней, развитие холецистита. Научно доказано, что риск возникновения этих патологий снижается на 45%.

Правда, при наличии камней в пузыре, отмечается совершенно другой эффект. Эспрессо не способен их растворить. За счет дополнительной стимуляции моторики, стенки органа повреждаются, желчевыводящие пути закупориваются. Как результат – начинается воспалительный процесс.

Можно ли пить кофе при холецистите

При холецистите нужно соблюдать строгую диету. Кофейные напитки при этом полностью исключаются. Правда, не все так категорично. При правильном подходе и соблюдении всех остальных условий, кофе при холецистите можно пить.

Главное, постоянно следить за состоянием организма. Болевые ощущения после употребления кофе не должны усиливаться.

https://youtube.com/watch?v=dffzN5Wsguk

Лучше всего изначально проконсультироваться с врачом. Побаловать себя любимым американо или капучино допускается в период стойкой ремиссии, когда приступы и сильные боли не наблюдаются. Зачастую медики не запрещают употреблять кофе при холецистите. При принятии решения они опираются на особенности течения заболевания и состояния организма.

Употребление кофейных напитков при желчекаменной болезни

Кофе при камнях в желчном пузыре пить запрещено. При его употреблении орган сокращается, а конкременты направляются к протокам. За счет этого боль усиливается, а патология переходит в стадию обострения.

Правда, некрепкий американо с нежирным молоком может оказаться полезным при желчнокаменной болезни. Положительное воздействие наблюдается при его употреблении на начальной стадии патологии. Главное, не злоупотреблять и пить лишь в небольшом количестве.

Можно ли пить кофе после удаления желчного пузыря

Врачи негативно относятся к употреблению кофейных напитков в течение трех недель после операции

В этот период крайне важно соблюдать диету и отказаться от всех продуктов, способствующих образованию желчи. Организму нужно время, чтобы привыкнуть к жизни без пузыря

Стоит понимать, что желчь – агрессивное вещество. Частый и обильный ее выброс в кишечник способен привести к усугублению проблемы. Есть риск развития язвенной болезни.

Людям, перенесшим холецистэктомию, разрешается выпить чашечку некрепкого американо, как минимум спустя 20 суток после удаления органа. Прибегать к таким действиям следует только после их согласования с врачом.

Какие напитки разрешены после холецистэктомии

В течение первых нескольких недель кофейные напитки запрещены. Их рекомендуется заменить цикорием. Когда восстановительный период будет завершен, допускается употребление следующих напитков:

• с молоком;
• с добавлением специй;
• натуральный, но некрепкий напиток. Главное, чтобы он был процежен от гущи.

От классического эспрессо придется отказаться. При его употреблении возможны следующие негативные изменения:

• диарея;
• вздутие живота;
• болевые ощущения.

Растворимый кофе под запретом. В нем содержится огромное количество химических веществ.

Как правильно пить кофе после удаления органа

Перед тем, как побаловать себя чашечкой американо, нужно обязательно поесть. Спустя час после еды допускается употребление кофейного напитка. Желательно, разбавить его большим количеством молока.

В первый раз рекомендуется выпить всего несколько глотков. Организм долгое время обходился без кофеина и этого окажется достаточно, чтобы получить заряд бодрости. После этого следует понаблюдать за состоянием. Если появляются болевые ощущения, другие негативные изменения, от кофе придется отказаться.

При болезнях желчного мешка и после холецистэктомии нужно придерживаться диеты. Как правило, содержащие кофеин напитки при этом исключаются. Их употребление возможно только после проведения обследования и одобрения врача. Иначе ситуация может усугубиться и возникнут более серьезные проблемы со здоровьем.

Как можно пить при удаленном желчном пузыре?

Следует соблюдать определенные правила. Во-первых, натощак его пить категорически нельзя. Соблюдая правила диеты №5, утром поешьте, а спустя примерно час после еды (оптимальное время –  с половины десятого до половины двенадцатого утра) можно выпить немного кофе.

https://youtube.com/watch?v=psrfWyBlWBg

Если же Вы захотите попробовать другие виды этого напитка – следует принять во внимание несколько важных правил его употребления:

• черный кофе пить запрещено, поскольку он провоцирует боли, диарею и вздутие живота;
• под запретом находятся любые виды растворимого кофе, так как в их состав входят консерванты, ароматизаторы, усилители запаха и вкуса, красители и прочие крайне вредные для организма химические компоненты;
• при употреблении натурального напитка в чашку не должна попадать гуща;
• максимально разрешенное количество – одна чашка в день.

Причины камнеобразования

Камни в желчном пузыре могут образовываться по различным причинам. Но основной все-таки является нарушение обменных процессов в организме. Это может быть связано с лишним весом или ожирением, особенно если развивается жировое перерождение печени. Прием большого количества лекарственных препаратов, в том числе гормональных контрацептивов, повышает риск развития калькулезного (с образованием камней) холецистита.

Нарушения в питании также могут спровоцировать этот недуг. Такие нарушения могут быть связаны как с приемом продуктов с высоким содержанием холестерина (жирное мясо, почки, мозги, сливочное масло, яйца), так и употреблением высокоминерализованной воды длительное время и низкокалорийными диетами.

Анатомические особенности строения желчного пузыря (перегибы и загибы) тоже могут спровоцировать калькулезный холецистит. Это опасно возможными осложнениями, например, закупоркой желчных протоков. Решить проблему может удаление желчного пузыря. Последствия удаления, как правило, опасности не представляют при условии, что операция проведена вовремя и высококлассными специалистами.

Прогноз для пациента

Проблема диареи после удаления желчного пузыря распространённая и неприятная. Жалобы могут повторяться через годы после операции. Плановые консультации терапевта и гастроэнтеролога нужны для своевременной коррекции лечения. У взрослого пациента важен самоконтроль. Изменение образа жизни и режима питания – залог успешного лечения.

Любое хирургическое вмешательство в работу человеческого организма не проходит бесследно. Оно в той или иной мере меняет привычный образ жизни, оставляя о себе воспоминания и последствия для организма. Удаление желчного пузыря – операция, проводимая на последней стадии таких заболеваний, как холецистит и желчнокаменная болезнь.

Восстановление после операции

Послеоперационный период часто проходит без осложнений, но у половины пациентов развиваются расстройства пищеварительной системы. Вся их совокупность, включая и хологенную диарею, объединена в понятие постхолецистэктомический синдром (ПХЭС.) Выделяемые варианты ПХЭС:

• Диспепсический (чувство горечи во рту, особенно на голодный желудок, тошнота, понос или запор).
• Болевой (постоянные боли в правом подреберье различной интенсивности).
• Желтушный (периодическая желтушность кожных покровов и склер, сочетающаяся с болью в правом подреберье или без неё).
• Бессимптомный клинически (пациент жалоб не предъявляет, но по данным УЗИ и биохимическим анализам крови определяются патологические изменения).

Постхолецистэктомический синдром

Результаты исследования Центрального научно-исследовательского института гастроэнтерологии (Москва) показали, что наиболее часто встречается именно первый вариант.

В норме желчь образуется непрерывно и накапливается. Выделение порциями в зависимости от объёма пищи зависит от желчного пузыря. Организм человека производит приблизительно 1-1,8 литров желчи, которая, концентрируясь, поступает в кишечник после еды для расщепления и всасывания жиров и активизации ферментов поджелудочной железы. С желчью связано расщепление белков и углеводов, всасывание жирорастворимых витаминов, неорганических солей. Под действием желчи инактивируется кислота и ферменты желудочного сока.

После хирургического удаления органа исчезают механизмы, регулирующие выброс печёночной желчи в просвет двенадцатиперстной кишки. Независимо от того, есть пища в кишечнике или нет, поступление происходит постоянно. Желчные кислоты действуют как слабительное, усиливают секрецию жидкости, стимулируют перистальтику. Тонкая кишка сокращается чаще, прохождение пищи по кишечной трубке ускоряется. Изменяется консистенция каловых масс и цвет. Стул однородный зелёно-жёлтый или с зеленью и примесями непереваренных частиц пищи из-за желчного содержимого.

Помочь организму переваривать пищу в новых условиях можно несколькими способами:

• Уменьшить количество еды.
• Принимать пищу чаще в течение дня.
• Изменить рацион (сократить количество жиров и продуктов, влияющих на перистальтику).

Выраженность диареи обуславливает концентрация желчи, поступающей из печени, особенность вегетативной нервной системы и кишечника.

Какие фрукты можно при холецистите и камнях в желчном пузыре?

Согласно диете №5 самое главное исключить все кислые ягоды и фрукты, то есть нельзя кушать крыжовник, все виды цитрусовые, клюкву, кислые яблоки, кислые сливы, манго, алычу.

Многих интересует вопрос можно ли при холецистите бананы, виноград? Да, среди разрешенных фруктов есть: сладкие яблоки, арбузы, бананы, дыня, клубника, авокадо, папайя. Что касается винограда, это сомнительный фрукт. Учитывая то, что в большинстве случаев у пациента помимо холецистита существуют и прочие заболевания пищеварительной системы (к примеру, гастрит, панкреатит), такие фрукты, как виноград, а из овощей — капуста, черный хлеб, квас могут вызывать брожение и воспаление органов.

Поэтому всегда следует прислушиваться к своему организму, если вы заметили дискомфорт после приема того или иного продукта, проанализируйте количество съеденного, попробуйте кушать в следующий раз меньше или совсем откажитесь от сомнительного фрукта.

Изменения в системе пищеварения после холецистэктомии

Желчный пузырь в нашем организме выполняет следующие важные функции:

• накопление и хранение непрерывно вырабатываемой печенью желчи;
• доведение её до нужной концентрации;
• доставка этого печеночного секрета в кишечник при поступлении в него пищи.

После удаления этого органа желчи негде скапливаться, а поскольку печень продуцирует её круглосуточно, она через систему желчных протоков поступает сразу в двенадцатиперстную кишку (вне зависимости от того, есть там пища или нет). Поскольку желчь является весьма агрессивной средой, она может вызывать раздражение слизистых оболочек кишечника, что может спровоцировать её рефлюкс (заброс) в желудок. Все это сопровождается неприятными симптомами в виде изжоги, горечи во рту, отрыжки и тошноты.

Кроме того, печеночная желчь более жидкая и менее концентрированная, чем желчь из полости желчного пузыря. Вследствие этого она не столь эффективно выполняет свои функции по расщеплению тяжелых жиров и выведению токсинов, что накладывает определенные ограничения на употребляемые в пищу продукты. Кроме того, при несоблюдении правильного питания возможны застойные процессы, а при застое желчи в протоках они воспаляются и плохо функционируют.