Кофе мочегонное средство или нет - у всех ли возникает этот эффект и почему?

Кофе и мочегонное действие

Различают 2 причины, по которым кофе обладает мочегонным эффектом. Кофеин, который входит в его состав, сужает сосуды.

Сужая почечные сосуды, он способствует лучшей фильтрации мочи, поэтому она выделяется в больших количествах. И еще кофе — коллоидный раствор, который притягивает воду.

Когда он попадает в кровь, вода из всех окружающих тканей подтягивается в сосуды. Почки реагируют на избыток воды и активнее начинают ее выводить из организма.

Действие разных видов кофе

Кофеманы должны знать, что слишком большое количество чашек напитка может больше навредить организму, чем помочь.

Наряду с черным и зеленым чаями, кофе считается одним из популярнейших напитков. Кофеманы употребляют его в больших количествах каждый день.

Поэтому важно уяснить особенности действия на организм, чтобы не навредить. Малые дозы кофеина стимулируют обменные процессы, и вода выводится быстрее, а чрезмерно большие истощают энергию организма и замедляют метаболизм

В зависимости от способов обработки кофейных зерен получают разные виды кофе: натуральный, растворимый и без кофеина, причем мочегонные свойства каждого вида отличаются.

Польза натурального

Из всех видов кофе именно в натуральном содержится наибольшее количество полезных веществ. Большое количество жирных кислот создает помеху возникновению и разрастанию раковых клеток.

Натуральные молотые зерна богаты витаминами, магнием и калием, что при умеренном употреблении обуславливает их полезное действие на сердце и сосуды здоровых людей.

Мочегонность натурального кофе определяется количеством кофеина в определенном сорте.

Отличия растворимого

В растворимом порошке приблизительно столько же кофеина, как и в натуральном, поэтому его мочегонные свойства такие же. При этом в растворимом значительно меньше калорий.

Но в производстве используются сложные химические процессы, и часть химикатов попадает в готовый продукт.

Это может повредить почкам и печени, поэтому полезнее употреблять перемолотые и химически не обработанные зерна.

Мочегонное без кофеина

Из зеленых зерен кофе можно убрать кофеин, чем улучшить его диуретические свойства.

Есть много способов, которыми уменьшают в кофе количество кофеина. Например, берут зеленые зерна, заливают водой, разогретой до 80—90 градусов (но не кипятком). Это размягчает зерна и позволяет извлечь из них кофеин.

После настаивания сливают воду и наливают растворитель, чтобы уменьшить в распаренных зернах содержание кофеина. Потом растворитель выливают и снова заливают ядра горячей водой, чтобы удалить остатки химии, а сами закрыть зерна. Потом их просушивают, обжаривают и получают кофе без кофеина.

Приготовленный из него напиток выводит воду, снижая при этом артериальное давление.

Кому не стоит пить?

Людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, повышенным давлением и нервными расстройствами советуют вообще отказаться от употребления кофе. Детям пить его нельзя запрещен и старшим людям тоже нежелательно.

Нельзя пить кофе аллергикам не только с аллергической реакцией собственно на кофе, но и на другие вещества, потому что кофе ее усиливает.

Беременным женщинам этот напиток тоже не рекомендован из-за влияния на состояние матери и развитие плода.

Виды мочегонного чая

Зеленый чай

Самое эффективное средство, не имеющее побочных действий. Этими качествами он обладает благодаря дубильным веществам, танину, эфирным маслам, алкалоидам, набору витаминов и микроэлементов. Пить необходимо только свежезаваренный напиток и не более 2−3 чашек в день.
Также этот напиток сжигает калории, ускоряя метаболизм, поэтому его активно используют в борьбе с лишним весом.

Черный чай

Черный, как и зеленый чай с молоком, дает мочегонный эффект. Но он более мягкий в своем действии. И причиной этого является наличие в нем кофеина. Но так как кофеин возбуждает нервную и сердечно-сосудистую систему, а также сужает сосуды, то для смягчения его действия необходимо добавлять молоко. Лучше невысокой жирности. Такой напиток можно пить даже беременным и людям с нарушением работы сердечно-сосудистой системы. Также он отлично чистит почки.

Травяные настои

Проблему отечности можно решить и с помощью травяного чая. Он дает хороший диуретический эффект. Но так большинство из нас не очень разбирается в травах, поэтому их стоит купить в аптеке в виде сборов, таких, например, как почечный чай или монастырский травяной. В их состав входит не один компонент, оказывая комплексное действие – противовоспалительное, диуретическое и помогают выводить камни. Можно еще использовать травы, выращенные на своем садовом участке. Ромашка является успокаивающим и противовоспалительным средством. При регулярном употреблении она восстанавливает нормальный обмен веществ в организме и тем самым снимает отеки. Очень большое количество трав имеют мочегонные свойства. Самым известным по праву признан иван-чай. Благодаря содержанию в нем кофеина, он имеет мочегонный эффект. Пьют его при заболеваниях почек.

Напитки для похудения

Если вы хотите сбросить вес путем выведения жидкости из организма, то выбирайте имбирный чай. Он отлично выводит токсины. И, кроме того, его вкусовые качества мало кого оставят равнодушными. Также для этого можно пить монастырский чай. В его состав входят шиповник, зверобой, душица, девясил и черный чай. Монастырский чай способен еще вылечить сахарный диабет, простатит, гипертонию, гепатит, избавить от курения и алкоголизма, привести в норму работу сердца.

Чай каркаде

Но самой большой популярностью среди фиточаев пользуется каркаде. Он состоит из лепестков суданской розы или еще его называют гибискусом. Имеет яркий цвет, кисловато-сладкий вкус. Свое лечебные свойства каркаде имеет благодаря содержащимся в нем органическим кислотам, флавоноидам, микроэлементам и фруктовым кислотам. Эти продукты не только нормализуют обмен веществ, а еще и приводят в порядок работу сердца, сосудов, ЖКТ и нервной системы. Он отлично помогает при заболеваниях почек и печени. Ну, а в вопросах похудения ему нет равных. Увеличивает метаболизм при помощи фруктовых кислот и тем самым сжигает жировые отложения. Напиток необходимо пить на протяжении трех недель и после небольшого перерыва опять пройти 10-дневный курс. Ведь только длительное применение гибискуса поможет достичь постоянного эффекта в борьбе с лишними килограммами.

Проблема лишнего веса остро стоит у многих женщин. Даже те девушки, у которых имеется всего пара лишних килограммов, мечтают о том, как бы побыстрее от них избавиться. Кто-то налаживает режим питания или начинает заниматься спортом. Ну а некоторые предпочитают худеть без особых усилий, принимая специальные препараты или чаи.

Одним из таких средств является мочегонный чай для похудения
. Считается, что это достаточно эффективное средство. Его продают во всех аптеках и рекомендуют как один из обязательных компонентов в комплексном процессе избавления от лишнего веса. Но так ли эти напитки эффективны, и не принесут ли они вреда?

Кофе мочегонное средство или нет?

Популярность кофейных напитков растет с каждым днем. Существует множество теорий о пользе и вреде этого напитка. Мочегонный эффект кофе – это предмет споров на протяжении длительного времени.

Мнения потребителей на этот счёт, в целом, сходятся. Большинство кофеманов отмечают наличие позывов к мочеиспусканию после употребления ароматного напитка.

Что касается ученых, то их взгляды на этот счет расходятся.

Мочегонный эффект продукта

Оказывает кофе мочегонное действие или нет – это зависит от количества употребления продукта. Как ни странно меньшее количество чашек напитка обладает большим мочегонным эффектом. Пара чашек ароматного напитка в день действует как диуретик.

Это происходит из-за того что кровообращение и обмен между клетками в организме ускоряется и приводит к тому, что количество мочи увеличивается. Если человек употребляет более двух чашек кофе в день, это оказывает противоположное действие.

Именно поэтому врачи и специалисты в данной области рекомендуют выпивать не более трех чашек кофейного напитка в день, поскольку такая доза оказывает положительное влияние на организм человека.

Разновидности кофейных напитков по диуретическим свойствам

Сегодня, заходя в кофейню, перед человеком стоит широкий выбор всевозможных напитков на основе кофе. Каждый выбирает, что хочет исходя из вкусовых ощущений и состояния здоровья. Основные категории ароматного и популярного сейчас напитка это кофе с добавками (сливки, молоко), растворимый кофе и без кофеина.

Кофе, в который добавляют молоко или сливки наиболее популярен сейчас. Существует множество рецептов такого напитка, наиболее распространенными все же остаются капучино и латте.

Что касается диуретического действия в таком продукте, то за счет взаимодействия кофеина с молоком призывы к мочеиспусканию не появляются сразу. Молоко задерживает усвоение кофеина.

Однако стоит учесть, что это зависит от количества потребляемой жидкости.

Растворимый кофе обладает точно таким же диуретическим эффектом, как и натуральный. Однако главным его недостатком является то, что этот продукт не дает организму никаких полезных веществ и частое употребление приведет к ухудшению работы почек. Это происходит в связи с искусственным составом растворимого кофе.

Несмотря на то, что рассматриваемый продукт заявлен без содержания кофеина в своем составе, это вещество все же имеется в составе. Речь идет о кофе без кофеина.

Однако этот напиток лучше усваивается людьми, которые обладают высокой чувствительностью к кофеину.

Можно ли использовать напиток в качестве мочегонного средства?

Исходя из диуретических свойств рассматриваемого продукта, возникает вопрос можно ли использовать кофе как мочегонное средство? Всем известно, что выведение лишней жидкости из организма способствует быстрой потере лишних килограмм. Некоторые люди, зная это, предпочитают употреблять кофе в больших количествах в качестве жидкости.

Однако этого делать нельзя, поскольку кофе в составе содержит не только кофеин, а и другие вещества и минералы. Присодержании в организме большого количества этих микроэлемента может произойти обратный эффект – застой жидкости.

Что касается мнения врачей по этому вопросу, то они категорически не рекомендуют употреблять кофе для выведения жидкости из организма, поскольку для этого в фармакологии представлены более полезные и эффективные средства.

Противопоказания

Несмотря на то, что у кофейного напитка множество приверженцев, существует и ряд людей, которым употребление кофе противопоказано. Не рекомендуется употреблять этот продукт людям, которые страдают бессонницей, давлением выше нормы, проблемами с почками и сердцем.

Мочегонные свойства, не фильтрованного кофе, приводят к повышению в крови уровня вредного вещества холестерина. Также стоит помнить, что употребление ароматного напитка с кофеином в больших количествах приводит к возникновению зависимости. Еще одно противопоказание к употреблению продукта — возраст потребителя.

Кофейным напитком не стоит увлекаться пожилым людям и маленьким детям.

: Вся правда про кофеВся правда про кофе развенчиваем мифы

Кофе мочегонное или нет

Кофе – один из популярных напитков на планете, способствующий повышению работоспособности, активизации мозговой деятельности, избавлению от сонливости, усталости.

Употребление продукта, помимо повышения тонуса, оказывает сопутствующее влияние на функционирование систем организма, в частности, производит мочегонный эффект.

Действие напитка определяется качеством, видом, объемом ежесуточного потребления, концентрацией кофеина, наличием или отсутствием дополнительных компонентов.

Механизм влияния кофе на выделение мочи

Вещества, входящие в состав употребленного кофе, провоцируют сужение почечных сосудов, фильтрационные процессы ускоряются, объемы выделяемой в единицу времени мочи увеличиваются.

Компоненты продукта обладают способностью притягивать воду: ее содержание в сосудах возрастает. Это приводит к активизации функционирования почек, отвечающих за выведение жидкости из организма.

Как влияет напиток на работу организма?

Одна-две чашки напитка, потребляемые на протяжении суток, оказывают мочегонное действие за счет активизации кровообращения, межклеточного метаболизма, скорости фильтрации крови и продуцирования мочи.

При потреблении более трех чашек напитка ежесуточно:

Снижается чувствительность организма к кофеину (наблюдается «эффект привыкания»), стенки сосудов становятся менее восприимчивыми к этому веществу.
Наблюдается повышение отечности от накопления жидкости в тканях.
Учащаются проявления тревожности, беспокойства, нервозности, страха.
Обнаруживается гипертоническая симптоматика, тахикардия, тошнота, головокружения.
Затрудняется прохождение стула (кофе «вытягивает» жидкость из пищеварительного тракта).
Ускоряется выведение («вымывание») микроэлементов и других полезных веществ из организма.
Истощаются энергетические запасы, обнаруживается обратный (по отношению к ожидаемому) эффект.

Целесообразно употреблять не более 2-3 чашек напитка в течение дня (например, одна порция – утром, одна – после полудня). Это обеспечит поступление в ткани биологических стимуляторов, выведение жидкости, очищение организма.

Важное значение имеют особенности организма. При повышенной чувствительности одна чашка напитка через 15 минут дает мочегонный эффект

При оценке оказываемого продуктом действия следует брать во внимание состояние печени, мозга, сосудов, сердца, количество воды в организме, предрасположенность к гипертонии или гипотонии

Как избавиться от отеков с помощью кофеина

Использовать кофе как мочегонный напиток или нет, каждый должен решать сам. Существует несколько основных правил его употребления, которые помогут избавиться от отеков:

в качестве мочегонного средства кофе следует использовать только натуральный;
пить кофе нужно с утра;
для заваривания нужно использовать джезву, кофемашины или френч-пресс.

Чтобы усилить эффект, в чашечку следует добавить имбирь, корицу, лимон.

Не стоит использовать кофеин в качестве мочегонного средства на постоянной основе. Это может негативно сказаться на работе почек. Если хотите вывести лишнюю жидкость из организма, то лучше обратиться к врачу за консультацией.

Кофе – мочегонный напиток или нет: действие на организм крепкого, растворимого и кофе с молоком

Кофе — некоторые люди не мыслят утро без этого эликсира жизни. Чашка бодрящего напитка заряжает энергией, попросту помогает проснуться и зарядится оптимизмом на день. Но иногда отмечают мочегонный эффект. Попробуем разобраться так это или нет, и от чего зависят диуретические свойства напитка.

Действие кофе на организм

Самое главное вещество, содержащееся в кофе, — алкалоид кофеин.

Кофе влияет на работу сердца, головного мозга и почек

Результат его воздействия:

на кору головного мозга — происходит активация умственной работы, улучшается концентрация внимания и кратковременная память;
на сердечный ритм — увеличивается сила и частота сердечных сокращений;
на кровоснабжение — сужает сосуды в органах брюшной полости, кожи, слизистых;
на мочевыделение — сосудосуживающее воздействие: больше крови за единицу времени фильтруется в почках, в результате — больший выход мочи.

Рассмотрим, что влияет на перечисленные эффекты, одинаково ли он действует на всех или существует зависимость от способа применения и дозы. Проводились научные исследования кофеиносодержащих продуктов, но выводы неоднозначны. Восприимчивость к кофеину возможна как высокая, так и пониженная. Кофе превратится для вас в диуретик только при определенных условиях.

Кофе с молоком не вызывает сильного мочегонного эффекта

Когда кофе становится мочегонным средством

Перечисленные явления характерны для людей с повышенной чувствительностью, не часто употребляющих кофе. При регулярном употреблении кофе организм приспосабливается, и тогда кофеин действует слабее.

Кофеманам для усиления сосредоточенности требуется не 1-2, а 3-4, а то и больше чашек крепкого напитка в день. При этом мочегонное действие заметно снижается, и даже утренняя чашка не влияет на диурез. После нее не хочется бежать в туалет.

Кофеинозависимыми считаются те, кто может нормально уснуть после выпитой перед сном чашки напитка

Наоборот, излишек кофеина задерживает жидкость в организме и появляются отеки. Чтобы вода выходила, а организм очищался, рекомендовано выпивать 2-3 кофейные чашки напитка в день, не более.

Выпита одна или две чашки. Чем больше доза кофеина, тем меньше мочегонный эффект. В основе – тот же механизм, что описан выше. Организм приспосабливается к постоянному воздействию сосудосуживающих веществ и не реагирует так, как обычно.
Вы пьете крепкий кофе без молока. Не все категории кофейных напитков характеризуются идентичным мочегонным эффектом. Например, кофе с молоком отличается сниженным содержанием кофеина. К тому же кофеин связывается с белками молока и благодаря этому медленнее выводится из организма, что уменьшает мочегонный эффект выпитого кофе. Это не относится к большим чашкам капучино или латте, мочегонный эффект которых связан с большим количеством выпитой жидкости.
А вот кофе без кофеина к исключениям не относится. В таком напитке все равно остается кофеин, фраза о его отсутствии – не более чем ход рекламщиков. Массовая доля его не должна превышать 0,3%, безобидным этот вид тоже не стал.

Часто для его изготовления растворимого кофе используют сорт робуста, который содержит больше кофеина, чем ароматная арабика и стоит дешевле

Эффект растворимого кофе

Сырье для этого вида — отбракованные зерна с плантаций, отходы после сортировки и обжарки.

Перемолотые натуральные зерна заливают горячей водой, выдерживают под давлением 15 атмосфер и затем высушивают при высокой температуре или замораживают полученную массу.

Затем обрабатывают отдушками, ароматизаторами, натуральными или синтетическими маслами, стараясь придать некондиции вкус и аромат натурального напитка. Растворимый кофе так же является мочегонным средством.

Следует вывод: в любом виде кофе обладает выраженными диуретическими свойствами.

Чтобы снизить чрезмерное влияние кофеина на организм, гипоксии тканей, сонливости, загущения крови как следствие обезвоживания, рекомендуется выпивать стакан воды после каждой чашки. Это также не даст закрепиться темному налету на эмали зубов и восстановит чувствительность вкусовых рецепторов, понизит кислотность желудочного сока и возможный скачок артериального давления.

Кофе – напиток, который помогает взбодриться и зарядиться жизненными силами. Но чрезмерное употребление приводит к появлению проблем со здоровьем. Рекомендуем также почитать идеи, чем заменить кофе утром.

Витамины

Недостаток витаминов, аминокислот и микроэлементов также могут привести к тому, что жидкость задерживается в организме. Нужно непременно ввести в рацион такие продукты:

содержащие витамин В6: лосось, красное мясо, тунец, бананы, коричневый рис. Этот витамин способствует также нормализации пищеварительных процессов; содержащие витамины В1, В5 и D: нежирные молочные продукты и свежие фрукты. Эти продукты также благотворно влияют на состояние нервной системы, костных тканей и обменных процессов; микроэлементы кальций, марганец, калий, магний. Они содержатся в большом количестве в зелени, шпинате, дынях и цитрусовых. Кроме того, эти продукты активно борются с вирусными инфекциями и способствуют повышению иммунитета.

Для того чтобы организм мог полноценно избавляться от лишней жидкости, токсинов, шлаков и других продуктов переработки и жизнедеятельности организма, необходимо соблюдать питьевой режим.

Пить нужно чистую, высококачественную воду. Соки, компоты, чаи, морсы и другая жидкость, которыми мы часто пытаемся заменить воду, пользы не принесут. Если в жидкости присутствуют сахар, мед, минеральные вещества и другие натуральные компоненты – это уже еда. А вода должна попадать в организм человека в чистом виде. Некоторые диетологи рекомендуют употреблять в качестве водного ресурса структурированную воду. Это вода, которая прошла процесс очистки холодом – замораживанием.

Что же нужно делать, чтобы избавиться от лишней жидкости в организме:

пить чистую воду в количестве 1.5- 2 литра в день. Скоро ваш организм поймет, что воды ему достаточно и перестанет запасать ее впрок в тканях. Отеки уйдут. Максимально исключить соль. Как известно, соль задерживает в организме воду. Она же еще и маскирует настоящий вкус продукта. Если постепенно привыкать к менее соленой пище, можно заметить и открыть для себя совершенно новый вкус знакомых продуктов. Но абсолютно несоленая пища – это тоже не всегда хорошо. Ведь пищевая соль – основной источник натрия для человеческого организма. Прогулки на свежем воздухе и дозированные физические нагрузки помогут ускорить процессы метаболизма. Это тоже приведет к выведению лишней жидкости из организма. Правильный рацион питания. Возьмите себе за правило начинать день с завтрака, обязательно включающего в себя овсяную кашу, сваренную на воде без соли и сахара. Добавьте в нее сухофрукты, корицу, куркуму. Если уж совсем невмоготу и хочется сладенького – ложка меда заменит сахар и послужит источником глюкозы. Можно варьировать свой завтрак и заменять овсянку на другую крупу – гречку, коричневый рис, кукурузу. Кукуруза чуть ли не единственный злак, в состав которого входят элементы золота, способные усваиваться человеческим организмом. Обязательно ежедневно употреблять в пищу свежие овощи, фрукты и хлеб из муки грубого помола. Это источник «правильных» углеводов, которые не только помогут вывести лишнюю воду из организма, но и снабдят его необходимой энергией на весь день. Обезжиренные кисломолочные продукты, нежирные сорта мяса, рыба и бобовые – самый правильный и полезный источник белков, без которых просто невозможно нормальное функционирование организма. Сахар, сдобу и синтетические сладости заменить на природные – сухофрукты, орехи, мед и черный шоколад в небольших количествах.

Рекомендуем прочесть: Анализ крови на хеликобактер пилори: расшифровка, норма антител, как сдавать, причины отклонения

Человеческое тело на 75% состоит из жидкости, но ее избыток может послужить причиной больших проблем. Отеки сами по себе могут возникать по разным причинам. Ода из них – предупреждение о надвигающихся неприятностях или предрасположенность к какой-то болезни.

Нужно просто научиться понимать язык своего тела. Оно неспроста посылает нам сигналы, которые мы часто игнорируем. Утренние отеки – повод задуматься о своем здоровье. И конечно же, принять меры.

Продукты задерживающие жидкость в теле

Рекомендуем изучить: Красота и Здоровье Здоровье

С проблемой отёков и лишней жидкости в организме знакомы большинство людей. Нередко, подойдя утром к зеркалу, мы замечаем, что лицо как бы припухло или «расплылось». На руках и ногах отёки тоже определяются зрительно, да и по другим признакам: сильно жмут туфли, а ремешки летней обуви врезаются в кожу; зимой же бывает трудно застегнуть «молнию» на сапогах.

Если «тяжесть в ногах» ощущается, а по внешнему виду отёки незаметны, можно нажать пальцем в районе голени: остался след — отёк есть.

Ананас тоже обладает мочегонным действием

Ананас как мочегонное средство в старину могли позволить себе или очень состоятельные люди, или жители более южных широт.

Ананас рекомендуется применять людям, страдающим гипертонией или отёками, вызванными сердечной недостаточностью, у кого на фоне основного заболевания прослеживается недостаток витамина С, но при этом есть ярко выраженная аллергия на цитрусовые.

Очень часто данный экзотический фрукт можно увидеть в различных диетах для похудения, и он действительно помогает сбросить вес, поскольку белки в его составе стимулируют пищеварение.Сам он состоит из очень грубой клетчатки (значительно грубее, чем у остальных фруктов) и к тому же обладает диуретическим эффектом. Однако не стоит увлекаться ананасовыми диетами. В составе данного экзотического средства для похудения много калия, что и обуславливает его мочегонный эффект и пригодится людям, склонным к гипертонии, но это же свойство к снижению давления может оказаться крайне нежелательным и даже опасным для гипотоников.

Кроме того, в отличие от большинства природных диуретиков, этот фрукт нельзя использовать при проблемах с почками, а также при панкреатите и холецистите.

Как вы видите, много фруктов обладает диуретическим эффектом, поэтому всегда можно найти то, что подходит вам лучше всего.

Интересные материалы по этой теме!

07 ноя 2014, 15:27
Мочегонные настои из трав и растенийПри лечении болезней мочевыводящих путей, для быстрого снятия отеков, для удаления из организма излишков жидкости и солей,…

08 ноя 2014, 17:38
Какие мочегонные предназначены для животных?Мочегонные для животных в основном применяются при отёках и заболеваниях почек у домашних питомцев. Реже диуретики…

08 ноя 2014, 18:00
Мочегонные перед соревнованиями в бодибилдингеДиуретики в бодибилдинге применяют для быстрого уменьшения веса. Они не повышают физическую выносливость и не могут оказывать…

12 ноя 2014, 12:36
Алкоголь как диуретикИзучив действие различных спиртных напитков на человеческий организм, достаточно просто убедиться, что алкоголь – мочегонное средство, так как…

12 ноя 2014, 13:30
Интересное о диуретикахДиуретики окутаны пеленой мифов и домыслов дилетантов. О их чудодейственных эффектах для здоровья человека ходят…

13 ноя 2014, 13:54
Мочегонные без рецепта, оправдан ли риск?Мочегонные принимают по многим показаниям: артериальная гипертензия, болезни почек, сердца, отечный синдром. Без этих лекарств,…

Саня – 06 дек 2016, 14:42

Ммм арбузы!

Николай – 07 июл 2016, 15:44

Существуют ли препараты, компенсирующие мочегонные явления при употреблении фруктов?

Продукты задерживают жидкость

Задерживают выведение воды из клеток тела продукты с высоким содержанием соли, креатин, кофе, некоторые препараты, молоко, творог, токсичные вещества, алкоголь.

Сольсодержащие продукты

Задерживает воду в организме хлорид натрия, являющийся поставщиком ионов, нужных для нормальной жизнедеятельности. Недостаток соли вреден организму, но также опасен ее избыток. Многие продукты питания содержат соль, даже если они не кажутся солеными на вкус (% от суточной потребности).

Мучные изделия и зерновые (2-14%): хлопья кукурузные; хлеб ржаной; пшеничный; хлопья овсяные.
Мясо и рыба (2,5-2,7%): рыба; телятина; свинина; говядина.
Молочные продукты (1-6%): сыр (26-27%); молоко коровье; творог.
Овощи (1-9%): свекла; картофель; капуста краснокочанная; горошек зеленый; помидоры.
Зелень (1-3%): сельдерей; шпинат. Шампиньоны, грибы (2,5-15%) . Яйца (3-4%). Орехи (0,6%).
Фрукты, ягоды (0,6%): бананы; апельсины, миндаль; финики.
Соления, маринованные, консервированные овощи, фрукты (1400-2400).

Очень много соли:

в продуктах, содержащих красители, консерванты: сосисках, крекерах, колбасах, копченостях, чипсах, майонезе, фаст-фудах;
в сладких чаях и кофе (избыток инсулина задерживает воду);
в алкогольных напитках.

Квашеная капуста

Одним из самых вкусных и витаминных продуктов является квашеная капуста. Но при некоторых заболеваниях капусту употреблять нельзя

. Противопоказана она при повышенном давлении, заболевании почек. Квашеная капуста может вызывать отеки или гипертонический криз, причина – большое количество соли, почти 800 мг на сто грамм.

Суточная норма соли

Суточная доза поваренной соли, по утверждению медиков, около двух с половиной граммов. Это то количество соли, которое содержится в продуктах питания (скрытая) и соль, которую добавляют в готовящуюся еду

. Большее количество соли будет активно задерживать воду, обострять такие патологии, как гипертония, ишемическая болезнь, сахарный диабет.

Таким больным рекомендуется уменьшить употребление соли до полутора грамм в сутки. Суточную норму соли можно получить из продуктов питания, особенно если на их упаковке написано: Е 401, Е 301, Е 500, Е 211, Е 331, Е 524, Е 485, Е 339, то есть поваренная соль.

Креатин и выведение воды

Креатин – органическое соединение, частично синтезируемое в организме. Креатин содержится в рыбе и мясе

. Креатин используется как относительно безвредная спортивная добавка, которая повышает выносливость, способствует росту мышечной массы.Но избыток добавки, более 25 г в сутки, нежелателен . Креатин вызывает задержку выведения мочи из организма.

Хоть внешне отеков не видно, но креатин может задерживать до двух литров воды, но сгонять ее, используя диуретики (мочегонные препараты), нельзя. Уменьшать питьевой режим также противопоказано, так как креатин вызывает обезвоживание организма из-за поглощения воды мышцами

. Наоборот, нужно пить до трех литров воды, чтобы восстановить водный баланс.

Влияние кофе на водный баланс

Физиологическое действие кофе зависит от многих факторов. Если выпить больше 3 чашек кофе, то мочегонный эффект обеспечен; если меньше – кофе удерживает воду в организме

. Так же действуют и сладкие напитки – при избытке в кофе сахара усиливаются мочегонные свойства напитка. Причины, по которым беременным женщинам не рекомендуется пить кофе – он вызывает появление отеков, повышение артериального давления.

Молочные продукты

Исследования, проводимые учеными и медиками, показали, почему молоко, мороженое, творог, йогурты, вызывают задержку жидкости в организме. Причины: при их употреблении резко повышается выделение инсулина в организме, инсулин повышает выработку гормона надпочечников (альдостерона), который и задерживает выведение солей натрия

. Полезно употреблять молочные продукты сразу после физических тренировок, чтобы быстрее восстановить работоспособность.

Токсины и задержка воды

Алкоголь, другие токсины или препараты вызывают задержку воды, так как вода растворяет эти яды, снижая негативные последствия для организма.

Кофе: мочегонное или нет