Салфетки для чайного стола

salfetki dlya chainogo stolaРитуал чаепития в европейских странах и на Руси подразумевает специальную сервировку стола, в частности, наличие салфеток. Специальных чайных салфеток.

Чайные салфетки могут быть полотняные или бумажные, и всегда яркие, разноцветные, украшенные веселой клеткой, изображениями чайной посуды, фруктов и сладостей. Стандартные салфетки – квадратные, размером 35×35 см, но могут быть варианты.

Такие салфетки кладут под десертную/ закусочную тарелку или под столовые приборы. В торжественных случаях накрахмаленные полотняные салфетки складывают в форме веера или трубочки, закрепляют кольцом для салфеток и кладут рядом с тарелкой, а бумажные салфетки складывают тюльпаном, веером, конусом и ставят на закусочную тарелку.

Причем, полотняную и бумажную салфетки используют в разных целях: первую кладут на колени, чтобы защитить одежду от случайных капель и крошек; второй промакивают губы и вытирают руки после закусок и в конце трапезы. Использованную бумажную салфетку оставляют на тарелке из-под закусок, а полотняную кладут слева от тарелки (сминать или аккуратно складывать ее не нужно).

Отдельно стоит сказать о салфетках для общего чайного стола. Ажурные вязаные, кружевные или вышитые салфетки кладут под самовар, заварочный чайник, вазочки с вареньем, печеньем и прочими чайными угощениями.

Разумеется, все салфетки должны быть идеально чистыми и выглаженными, чтобы чаепитие действительно стало приятным. Приятного чаепития!

Оставить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован.