Можно ли детям пить кофе

Можно ли пить кофе ребенку: за и против

Некоторые родители уже с 7 лет начинают угощать своих детей кофейным напитком. Ученики младших классов действительно быстро меняются под давлением новых школьных обязанностей. Выбор взрослых вполне понятен.

Кофе обладает рядом неоспоримых плюсов для ребенка:

• снятие усталости;
• повышение внимания и концентрации;
• улучшение памяти и облегчение запоминания;
• увеличение физической выносливости и скорости реакции;
• поднятие настроения;
• добавление уверенности в себе;
• заряд энергии и облегчение пробуждения.

Есть также много приятных бонусов: активная работа мозга и ускорение нервных реакций, облегчение аллергии, профилактика кариеса, улучшение пищеварения, снижение воздействия радиации.

На поверхности остается бодрый, довольный школьник, готовый сворачивать горы. А нужна ребенку всего чашечка кофе…

Однако невропатологи, педиатры, диетологи, эндокринологи высказываются резко против обогащения рациона детей кофеином. В чем причина такой озабоченности и почему ребенку нельзя увлекаться арабикой?

Вред кофе для детей достаточно разносторонний:

1. Напиток расшатывает нервную систему.

У ребенка частые перепады настроения? Он мечется от полного упадка сил к избыточной активности? Пора бить тревогу. Вышеперечисленное может быть симптомами гиперактивности или рассеянного внимания. Однако если частый прием кофе совпадает с данными изменениями, нужно вывести «бодрящее лекарство» из рациона. На лицо дисбаланс нервной системы.

2. Кофе вызывает привыкание.

Для взрослых этот факт относится к теме постоянных шуток. Действительно, кофейный напиток воздействует на центры удовольствия в мозге, что приводит к требованию новых постоянных «доз».

Однако детям труднее контролировать свои зависимости, особенно в переходном возрасте. Их депрессия от сокращения кофейных поставок более глубокая: раздражительность, подавленность, усталость. Поэтому ребенок начнет искать аналогичные стимуляторы. Альтернативы понятны без объяснений.

3. Провоцирует ложное растрачивание энергии.

Искусственное повышение возбудимости ребенка может иметь неприятные последствия. Сначала мы получаем активного, умного, бодрого малыша. Но через 3-4 часа «заклятье» исчезает, детский организм расслабляется. Запускается обратная реакция: упадок сил, рассеянность, истерики, беспричинный смех. Так весь дневной запас энергии тратится за несколько часов.

4. Выводит из организма кальций.

Маркетологи неспроста вставляют в детские продукты питания «обогащено кальцием». Данный микроэлемент очень важен для здорового роста детей. Вся проблема в мочегонных свойствах кофе: с жидкостью из организма вымываются минеральные вещества (цинк, фосфор).

5. Вызывает ярость у кардиологов.

Детское сердце сокращается чаще взрослого, а кофе дополнительно ускоряет процесс. Избыток бодрящего напитка может вызвать сбои в работе сердечной мышцы и сердечно-сосудистой системы целиком.

6. Кофе нарушает сон.

У детей искажается режим дня. К вечеру ребенок будет слишком активен и не сможет вовремя заснуть. Напиток подавляет ощущение здоровой усталости после трудных дневных испытаний.

7. Влияет на гормональный фон.

Детям-подросткам опасно пить много кофе в период полового созревания. Повышение возбудимости, ухудшение памяти, физиологические сбои. Зачем вашему чаду дополнительные проблемы?

Вывод: с кофе нужно быть крайне осторожным

Важно найти возраст, в котором ребенок будет способен справляться с негативными сторонами напитка и реагировать только на плюсы

Что говорят специалисты? Все сложно. Дело в дозировке кофеина. Дети не должны превышать суточную норму в 2,5 мг кофеина на килограмм собственного веса.

В тебе 20 кг? Получи 50 мг кофеина (80 мл кофе). Но кофеин долго не выводится из детского организма и может накапливаться. Его избыток как раз приводит к осложнениям со здоровьем. В кофеиновой войне врагом является не только арабика, но и молочный шоколад (200 г = 50 мг кофеина), кока-кола (380 мл), черный чай (200 мл).

Итак, взяли на вооружение тотальный контроль рациона. А что делать с кофе? Ребенок в 8-9 лет может выпить чашечку некрепкого напитка раз в месяц. 10-летнего школьника балуйте кофе 2-3 раза в месяц. Ребенок в 11, 12, 13 лет придерживается того же правила.

А когда открывается дверь во взрослый мир с кофе по утрам? Регулярное включение в рацион напитка дозволено только подросткам. Итак, сколько можно пить кофе в 16 лет? Организм ребенка достаточно окреп для усвоения 1-2 чашек в день. Некоторые врачи для полной перестраховки вообще рекомендуют оградить ребенка от кофе до 16-17 лет.

Несколько полезных советов родителям

Если вы решили разнообразить вкусовые ощущения ребёнка и заварить ему чашечку кофе (возможно, раньше рекомендованного срока), старайтесь придерживаться следующих важных рекомендаций.

Поскольку кофеин обнаруживается в шоколаде, какао-бобах и всех разновидностях чая, не следует совмещать все эти продукты, иначе возможна передозировка.
Если ребёнок 7-10 лет настаивает на употреблении кофе, вы можете давать ему кружечку напитка, но не чаще одного раза в месяц и под вашим присмотром.
Откажитесь от растворимого напитка, кофе без кофеина, поскольку в них присутствуют множество химических веществ

В приоритете – натуральный кофе обязательно с сахаром и молоком (1:1).
Напиток вообще запрещён к употреблению тем детям, которые страдают от высокого давления, почечной недостаточности, бессонницей, энуреза, язвенных заболеваний и болезней глаз.
Этот продукт является отличным мочегонным средством, поэтому при заболеваниях мочевыводящих путей, плохой работе мочевого пузыря первую кружечку кофе следует давать как можно позже.
При введении кофе в детский рацион важно отслеживать реакцию ребёнка. При малейших же отклонениях в состоянии здоровья необходимо отказаться от напитка

В идеале же лучше обратиться к доктору, поскольку это может свидетельствовать о каких-либо скрытых серьёзных заболеваниях.
Давать чёрный напиток утром натощак запрещено! И во время ужина его употребление нежелательно, поскольку ребёнок потом будет ворочаться в кровати. Лучше всего пить кофе во время ланча, например, запивая им булочку или бутерброд.

Безусловно, кофе – это не отрава для детского организма. Однако маленькому ребёнку и подростку его лучше не давать. Специалисты рекомендуют регулярное употребление чёрного напитка только с 15 лет, когда нервная и гормональная система почти сформированы или, по крайней мере, не слишком разбалансированы.

Готовьте для ребёнка совсем небольшие порции и сократите частоту приёма бодрящей жидкости. Лишь в этом случае вы минимизируйте возможные негативные последствия от употребления кофе в детском возрасте.

Советы

• Не давайте ребенку растворимый кофе, поскольку по сравнению с напитком из зерен в нем отсутствуют полезные вещества (кислоты, витамины).
• Лучше всего готовить напиток из слабо или средне обжаренных зерен либо из молотого кофе.
• Не стоит брать для напитка, который вы предложите подростку, сильно обжаренные зерна, так как у них имеется дополнительная горечь.
• Не рекомендуется готовить для ребенка напиток из зеленого кофе, поскольку его воздействие на нервную систему более выраженное.
• Подавайте напиток с молоком, чтобы снизить отрицательное влияние на желудок.
• Предложив ребенку его впервые, внимательно наблюдайте за реакцией его организма на незнакомый ранее продукт. Если у ребенка появилась тошнота, дрожание конечностей, выраженная бледность, учащенное дыхание, головная боль или другие отрицательные симптомы, сразу же обратитесь к педиатру. Такая реакция может указывать на наличие индивидуальной непереносимости или скрытых заболеваний.
• Кофе не является лучшим вариантом напитка для завтрака. Не стоит давать его также после ужина. Лучшее время для бодрящего напитка – утренний перекус.
• Если ребенок младше 14-16 лет интересуется кофе и постоянно просит попробовать, предложите ему напиток из цикория или кофе из ячменя. Это безвредные варианты напитков со схожим вкусом, в которых отсутствует кофеин.
• Если вы хотите угостить ребенка безкофеиновым вариантом кофе, его количество все равно должно быть ограничено, ведь кроме кофеина такой напиток включает и другие активные компоненты, которые не должны в избытке поступать в детский организм.

О том, стоит ли давать кофе ребенку, смотрите в передаче доктора Комаровского.

Узнайте, в норме ли вес вашего ребенка, воспользовавшись следующим калькулятором.

Калькулятор роста и веса

Можно ли детям кофе?

Многие люди не представляют свое утро без чашки ароматного кофе. При этом взрослые должны понимать, что в нем содержится много кофеина, который может отрицательно повлиять на организм. Врачи, высказывая мнение по поводу того, можно ли детям пить кофе, говорят о возрастных ограничениях (о них – далее), а еще дают несколько полезных советов:

Выбирайте зерна хорошего качества средней или слабой обжарки

Продукт сильной обжарки обладает дополнительной горечью, которая в этой ситуации ни к чему.

Полностью исключите зеленый кофе, поскольку он обладает более выраженным влиянием на нервную систему.

Кофе ребенку сначала лучше давать с молоком, сливками или сгущенкой, что будет снижать концентрацию кофеина и негативное воздействие на желудок.

После того как дети выпьют кофе, важно обязательно пронаблюдать за реакцией их организма. Если появились какие-либо негативные симптомы, то следует обратиться к врачу.

Если взрослые начинают свое утро с кофе, то для детей это – не вариант

Не нужен кофеин ему и после ужина, что будет препятствовать нормальному сну. Врачи утверждают, что лучшее время, чтобы выпить чашечку – утренний перекус.

Ребенку, которому еще не исполнилось 14 лет, можно приготовить специальный напиток из цикория или ячменя. Они без кофеина и безвредны, а по вкусу похожи на традиционный кофе.

Есть определенный перечень противопоказаний, которые нельзя обойти стороной. Так, запрещен кофеин, при язве, хронических заболеваниях печени и почек, гипертонии, болезнях глаз, бессоннице, а еще при проблемах в работе нервной системы, сердца и сосудов.

Можно ли детям натуральный кофе?

Если наступило время, когда можно давать ребенку кофе, тогда стоит использовать только натуральный продукт. В отличие от растворимого порошка его намного сложнее подделать. В составе натурального продукта находится много полезных минералов и других веществ, а еще оно более ароматное и вкусное. Если думаете над тем, можно детям кофе пить или нет и какой лучше приготовить напиток, то выбирайте для своего чада более мягкие сорта.

Можно ли детям растворимый кофе?

Такой вариант не рекомендуется пить даже взрослым, поскольку для его изготовления используются синтетические вещества, поэтому о пользе и говорить не приходится. Растворимый кофе детям противопоказан из-за его неприродного происхождения. Он является удешевленным продуктом, который способен только на недолгое время взбодрить. Есть родители, которые интересуются, со скольки лет детям можно пить кофе, если оно без кофеина, так вот, его стоит вообще исключить, поскольку напиток может вызвать непредсказуемые реакции.

Можно ли детям кофе с молоком?

Многие уверены, что добавляя в кофе молоко, они уменьшают концентрацию кофеина, поэтому его можно давать пить ребенку. На самом деле это обманчивое мнение, и ограничения также есть:

1. Подобный напиток можно пробовать детям не раньше семи лет, но при этом делать это можно не чаще одного раза в месяц.
2. Выясняя, можно ли давать кофе детям, если смешивать его с молоком, следует указать, что лучшие пропорции в первое время – это 2:1, а затем для приготовления берите 40-50 мл натурального черного кофе, такое же количество молока и сахарный песок.

Что следует обязательно учитывать

Дозировка ясна. Осталось пройтись по ряду советов для маленьких кофеманов.

Родители, запоминаем:

1. Даем строго натуральный кофе (растворимый и зеленый оставьте себе).

2. Зерна берем слабой или средней обжарки.

3. Готовим кофе с молоком, чтобы не раздражать желудок. Добавляем сахар, чтобы убрать горечь.

4. Разрешаем пить кофе только на полдник (напиток на завтрак, ужин, натощак отменяется).

5. Отказываемся от кофе без кофеина. Хотите провести ребенка? Сделайте ему напиток из цикория или ячменя.

6. Внимательно наблюдаем за реакцией детского организма. Появились тошнота, головная боль, бледность, учащенное дыхание, дрожание конечностей? Выводим кофе из рациона!

Можно ли пить кофе детям? Да, но под пристальным наблюдением родителей. Опасность кроется не в самом напитке, а в передозировке кофеина, который медленно выводится из организма ребенка.

Какой кофе можно пить ребенку

Существует очень много видов данного продукта. Прежде чем разрешать его детям, необходимо определиться, можно ли детям пить данное питье и как рассчитать допустимое количество, стоит ли добавлять молоко и много других нюансов.

Натуральный

Самый полезный напиток с кофеином натуральный. Он содержит природные антиоксиданты и микроэлементы. Лучше заваривать такой напиток кофеваркой с молоком, чтобы восстановить баланс кальция. Натуральный кофе можно пить нечасто с 7 лет.

Растворимый

Вредный даже для взрослых напиток. Причина следующая, в составе много красителей, стабилизаторов, растворителей. До 10 лет растворимое питье может вызывать аллергию. Пить его можно начиная с 12 лет, в крайних случаях.

В пакетиках 3 в 1

Данный вид также содержит множество химических компонентов и огромное количество сахара. Лучше приготавливать дома со сливками и сахаром, чем пить пакетики 3 в 1. Пить его стоит только к экстренных случаях, когда необходимо взбодриться, а натурального нет.

Без кофеина

Многие считают данный напиток безвредным, ведь там нет кофеина. Это заблуждение, т.к. для извлечения кофеина используются сильные растворители, а часть их может остаться. От данного вида также лучше воздержаться.

О полезных свойствах кофе

Никто не сомневается в том, что напиток в разумных дозах полезен. Есть в нем ретинол, эргокальциферол, флавоноиды, магний, йод, марганец, фосфор. Все эти составляющие полезны для формирующегося организма, поскольку принимают участие в обменных процессах и укрепляют иммунитет. Определенным образом кофе оказывает благотворное воздействие на самочувствие детей:

Стимулирует мозговую активность.
Улучшает мыслительные процессы, в частности память, внимание, что важно для учеников.
Помогает утром проснуться и быть бодрым, полным сил.
Снимает усталость.

Увеличивает выносливость, скорость реакции.
Предотвращает развитие кариеса.
Активизирует работу системы пищеварения, если с ней нет проблем.
Улучшает настроение.

Некоторым родителям такого количества положительнх качеств достаточно, чтобы разрешать своим детям пить кофе. Но помимо положительных моментов в употреблении этого популярного напитка есть и немало отрицательных.

Мнение специалистов

Возможно, не все кардиологи, эндокринологи, диетологи одинаково думают о вреде и пользе кофе для детей, но большинство из них единодушны в контроле над количеством употребляемого напитка.

Допустимая норма за сутки не должна превышать 2.5 мг кофеина на килограмм веса с учетом других продуктов, содержащих природный стимулятор. Все должны понимать, что мощное вещество из детского организма выводится гораздо медленнее в отличие от взрослых. Происходит его избыточная концентрация, а в результате накапливания — нежелательные симптомы. В худшем случае формируются сложные эндокринные нарушения.

Единодушие высказывают специалисты и в строгом контроле детского рациона. Они считают, что ребенку от 8 до 9 лет не повредит кружка слабого черного кофе либо напитка с молоком лишь 1 раз в месяц. А с 10 до 13 лет можно увеличить количество до 2‒3 чашек.

Приоткрыть дверцу во взрослый мир с манящим ароматом на каждое утро дозволено только с 16 лет. Родителям сложно определить, какой кофе можно детям предлагать. Прежде чем налить в чашку юным кофеманам напиток, взрослые должны учитывать важные моменты:

• кофе — только натуральный;
• исключаются зеленый и растворимый сорт;
• зерна — слабой либо средней обжарки;
• напиток готовят с молоком, чтобы исключить раздражение слизистой желудка;
• сахар добавляют небольшое количество (для снятия горечи)

При появлении тошноты, учащенном дыхании, головной боли и других подозрительных симптомах, необходимо немедленно исключить кофе из меню подростка, пересмотреть дневной рацион

Важно помнить, что коварство кроется не в напитке, а в избытке кофеина!. Итак, спешить ПИТЬ кофе детям не стоит, но ПЕТЬ про него, конечно же, можно

Итак, спешить ПИТЬ кофе детям не стоит, но ПЕТЬ про него, конечно же, можно.

С какого возраста детям можно пить кофе

Все выводы о безопасной для здоровье кофейной норме распространяются только на взрослых людей. С детьми ситуация совершенно иная.

Ребенок на разных этапах своего развития испытывает гораздо больше стрессов, чем взрослый. Учесть все нюансы химического и гормонального состояния детского организма в обычной жизни довольно сложно. Давайте подумаем, с какого возраста ребенку можно давать кофе?

• Самым маленьким детям, возраст которых менее 5 лет, кофе вообще не предлагают. Их напитки – вода, компот, травяные чаи.
• Детям с 5 лет многие родители начинают давать слабый кофе, сдобренный молоком. Разумно ли это? Нервная система ребенка все еще не окрепла, при этом нагрузка на нее со стороны внешнего мира лишь увеличивается. Садик, затем младшие классы школы и все сопутствующие обстоятельства, и без того держат ребенка в состоянии постоянного тонуса. Желание малыша попробовать кофе в этом возрасте обычно рождается под влиянием моделей поведения взрослых. В таком случае можно предложить ребенку альтернативу – какао или горячий шоколад.

Заменить кофе детям младшего возраста помогут полезные для здоровья напитки из цикория или ячменя.

• 12-13-летние подростки также испытывают множество стрессов, к которым прибавляется и гормональная перестройка организма. Кофе в этом возрасте может стать настоящей бомбой замедленного действия. Взросление – процесс индивидуальный, у каждого протекает по-своему, но в любом случае юному организму, который находится в состоянии гормонального стресса и серьезного внешнего давления со стороны школы и родителей, полезнее балансирующие средства. Например, мятный или ромашковый чай, черный чай средней крепости с лимоном и сахаром, молоко, какао. Так что в этом подросткам кофе пить тоже не стоит.
• Медики считают, что первый подходящий возраст для употребления кофе, наступает с приходом пубертатного периода, в 14-15 лет. Организм уже справился с первыми волнами гормональных всплесков, нервная система тоже несколько стабилизовалась. Однако, нужно учитывать, что мозг все еще находится в стадии формирования, а сердце в этом возрасте подвергается серьезным нагрузкам. У большинства современных подростков диагностируются возрастные непатологические нарушения сердечной деятельности. Поэтому, если ребенок не проявляет большого рвения к кофе, то специально напоминать об этом не стоит. Хороший зеленый чай стимулирует мозговую активность ничуть не хуже, а нагрузка на сердечно-сосудистую систему гораздо меньше.

ВАЖНО. Кофе не рекомендован детям до 14 лет

Механизм действия кофеина на организм ребенка

Исследования ведущих научных центров показывают, что кофе состоит не только из кофеина, а из сотен различных по структуре и функциям химических веществ. В правильно приготовленном напитке сохраняются следующий соединения:

• Кофеин. В зависимости от кофейного сорта, процент его содержания в зернах отличается. В робусте его концентрация почти в 1,5 раза выше, нежели в арабике.
• Дубильные соединения — танины.
• Кислоты органической природы. Лимонная, винная, яблочная.
• Липиды.
• Белки и аминокислоты.

Организм детей — это развивающаяся, растущая система, которая в отличие от взрослой и состоявшейся, гораздо чувствительнее реагирует на поступающие биологически активные вещества. И кофеин тому не исключение. На детей кофе и другие кофеиносодержащие продукты (кола, какао), оказывают более жесткий эффект.

Известный специалист на территории Украины и стран СНГ, доктор Комаровский утверждает, что основной вред кофе для детей заключается в перевозбуждении нервной системы, риске ожирения, излишнем мочегонном действии и влиянии на пищеварительный процесс. Из-за возбуждающего действия у детей повышается выработка гастрального секрета, что ведет за собой изменение процессов всасывания железа из желудка. На фоне этого подавляется аппетит.

Для нормального роста и развития дети все время нуждаются в витаминах. Мочегонный эффект способствует гиповитаминозам из-за «вымывание» этих биологически активных веществ. Другими словами, поступившие с пищей витамины, почти сразу выводятся из организма с мочой. Аналогичный процесс происходит с кальцием и калием.

Нервная система у детей нестабильна по своей природе. Частые перепады настроения, всплески энергии, сменяющиеся сонливостью и усталостью — это физиологические моменты, которые присущи любому ребенку. Кофеин, как сильный мозговой стимулятор, все данные процессы разгоняет и усугубляет. Поэтому если ребенок часто пьет кофе, он превращается в эмоционально нестабильного человека, а его поведение становится менее управляемым.

Не стоит забывать, что по международной классификации болезней, кофеину приписывают мягкие наркотические свойства. Он может вызывать привыкание, а как известно, у детей в силу незрелости организма, оно развивается в разы раньше и быстрее. Чем меньше малыш, тем менее лабильна его эндокринная система. Кофеин способен вызвать гормональную перестройку, и если она запустится в асинхронном варианте с собственной, могут развиться нежелательные последствия.

Согласно статистике, дети, которым рано начали давать кофеинсодержащие напитки, сильнее других своих сверстников предрасположены к вредным привычкам — алкогольной и никотиновой зависимости. Почему существует такая тенденция? Связано это с тем, что дети начинают ассоциировать кофейный вкус с приливом бодрости и энергии, приятных ощущений. Со временем, для достижения необходимой свежей кондиции, кружки этого напитка в привычной дозе становится недостаточно. Как итог, подросток начинает поиски более крепкого и мощного вещества, способного вызвать подобный эффект. И чаще всего, выбор останавливается на никотине и спиртном.

Несмотря на все перечисленные негативные моменты, при правильном использовании, кофе может принести ребенку и пользу

После него ускоряется метаболизм, у детей концентрируется и повышается внимание, улучшается мнестическая мозговая деятельность, проходят вялость и разбитость

Влияние компонентов кофе

Поскольку тема детская, начнем со сказки. Помните, что говорило волшебное зеркало у Александра Пушкина: «Ты прекрасна, спору нет. Но…»?

Вот это «но», к сожалению, перечеркивает те положительные свойства кофе, которые могли бы помочь укрепить детский организм – поддержать его иммунную систему, улучшить обменные процессы, активизировать работу мозга, снизить порог усталости, да элементарно разбудить маленького засоню, когда за окном еще темно, а надо собираться в школу.

Увы, детский организм не готов воспользоваться прекрасными кофейными дарами. И вот почему.

Кофе (а точнее – содержащийся в нем кофеин) – слишком сильное испытание для неокрепшей нервной системы ребенка.

Напиток вызывает в юном организме повышенную активность, которая затем резко переходит в противоположное состояние – ребенок испытывает слабость.

Получается, что весь имеющийся резерв жизненных сил, предназначенный на целый день, растрачивается за 3-4 часа.

Появляется, причем довольно быстро, зависимость от этого напитка: кофе воздействует на центры удовольствия в головном мозге, и, если ребенка, который регулярно пьет кофе, ограничить в его употреблении, он может испытывать подавленность, раздражительность, упадок сил, станет капризным, рассеянным.

Медицине известны случаи, когда в отсутствие кофе подростки попадали на крючок еще более опасных привычек – курения, употребления слабоалкогольных напитков.

Вот еще несколько аргументов в доказательство того, что кофе для детей и подростков вреден:

• из организма вместе с ним выводится кальций, который необходим для формирования опорно-двигательного аппарата;
• с кофе выводятся также витамины и минералы, важные для здоровья зубов, ногтей, волос;
• сердечная мышца сокращается учащенно, что может негативно сказаться и на сердце, и на сосудах; сужает или расширяет кофе сосуды узнаете тут;
• возможно повышение артериального давления, что особенно опасно для организма, склонного к гипертонии; о том, как именно кофе влияет на давление мы писали здесь;
• кофе влияет на гормональную систему подростка во время полового созревания, может стать причиной повышенной возбудимости;
• под воздействием напитка в организме происходит высвобождение глюкозы и увеличение уровня сахара, что создает угрозу для нормального функционирования поджелудочной железы, появляется риск диабета;
• кофе вызывает нарушения сна – дети плохо засыпают и несколько раз в течение ночи просыпаются.

Что нам известно о пользе кофе?

Кофе — специфический продукт, который активно пользуется спросом и популярностью во всем мире. Его чудодейственные свойства способны повысить двигательную и мозговую активность. Также он насыщает организм рядом полезных микроэлементов и витаминов А, В, D.

Кофе может быть вполне полезен для ребенка, так как в его составе содержатся йод, кальций, магний, которые принимают активное участие в развитии и росте малыша. Но дает ли кофе столь полезный эффект, как для взрослого организма?

Настоящий зерновой и правильно приготовленный кофе обладает такими полезными свойствами:

улучшает кровообращение;
улучшает работу мозга;
оказывает энергетический эффект;
ускоряет процесс пробуждения;
повышает внимание и сосредоточенность;
облегчает запоминание;
уменьшает усталость;
физически стимулирует;
улучшает настроение;
позволяет лучше работать желудку и кишечнику;
защищает организм от вредного влияния окружающей среды благодаря большому содержанию антиоксидантов;
снижает вредоносность воздействия радиации;
оказывает влияние на участок мозга, ответственный за дыхание. Благодаря такому воздействию кофе облегчает состояние при астме;
повышает настроение и улучшает самочувствие.. Но злоупотребление кофе приводит к тому, что все положительные качества утрачивают свои свойства и напиток становится больше вредным, нежели полезным

В случае, если позволить ребенку злоупотреблять кофе в больших количествах, могут произойти и вовсе катастрофические последствия, проявляемые в бессоннице и периодической тахикардии

Но злоупотребление кофе приводит к тому, что все положительные качества утрачивают свои свойства и напиток становится больше вредным, нежели полезным. В случае, если позволить ребенку злоупотреблять кофе в больших количествах, могут произойти и вовсе катастрофические последствия, проявляемые в бессоннице и периодической тахикардии.

Дети и кофе: как правильно давать напиток и со скольки лет разрешать его употребление?

Если же ребенок требует напоить его кофе, то можно разрешать пить не более 1 чашки в день, начиная с 10-летнего возраста. В этом случае крепость напитка должна быть сведена к минимуму. Разбавлять кофе по возможности необходимо молоком (1 к 1), сливками, сгущенкой. Родители, которые принципиально не желают давать малышу кофе, могут использовать какао.

Как начинать давать кофе? Если ребенок изъявил желание попробовать напиток из вашей кружки, то не отказывайте ему. Позаботьтесь о том, чтобы в напитке было достаточно сахара. Часто после первой пробы дети остаются недовольны вкусом напитка и попросту от него отказываются, так как кофе оказывается чрезмерно горьким.

От какого кофе отказаться?

1. Не стоит начинать пробу с растворимого кофе. Он не подходит для употребления детьми. Для взрослых он также не несет никакой пользы, так как он изготовлен на синтетической основе и практически не содержит в себе полезных для организма веществ. По сравнению с напитком из зерен в нем отсутствуют полезные вещества: кислоты и витамины. Растворимый кофе является просто удешевленным продуктом, способным только не на долгое время взбодрить и прогнать сонливость. Состав не обогащен витаминами. Порошковые, гранулированные сорта кофе имеют сугубо неприродное происхождение и содержат в своем составе абсолютно никаких полезных микроэлементов и минералов.
2. Кофе без кофеина также желательно исключить. Этот вид «кофе» способен вызывать самые непредсказуемые реакции у организма, начиная от аллергических реакций и заканчивая расстройством работы жкт.
3. Растворимый кофе в пакетиках — представляет собой кофеиносодержащий порошок низкого качества. В таком напитке преобладают красители и консерванты с небольшим содержанием тонизирующего вещества. При регулярном употреблении такого кофе у ребенка могут начаться различные проблемы с желудком и зубами.

Советы и рекомендации

• прежде чем вводить в детский рацион кофейный напиток, стоит проконсультироваться с врачом, чтобы исключить возможные противопоказания;
• необходимо приучить малыша к тому, чтобы кофе он пил только с согласия родителей и в их присутствии;
• чтобы не допустить передозировки кофеина, нельзя в один день совмещать прием бодрящего напитка и шоколада, а также какао;
• запрещая кофе, следует привести убеждающие аргументы, чтобы малыш понял причину отказа, и не начал втайне от взрослых баловаться напитком.

Нужно учитывать и время года. В зимний период мочегонные свойства напитка окажутся некстати, когда ребенок находится на улице. Зато поможет в лечении простуд – кофеин усиливает действие жаропонижающих препаратов.