Кофеварки Jura

4 Miele CM 6350

Сложно найти кофемашину с лучшим функционалом. В одно движение она готовит не только эспрессо или лунго, но и капучино или латте макиато. Любители молочно-кофейных изысков высоко оценивают наличие двух молочных сопел для раздельной выдачи горячего молока и молочной пенки. Подача горячей воды позволяет ценителям насладиться «правильным» американо, а функция «Кофейник» снабдит 8 чашками бодрящего напитка компанию гостей или сотрудников.

Любимые рецепты всех членов семьи не нужно запоминать – для этого есть индивидуальные настройки пользовательских профилей, прибегая к которым машина будет готовить напиток, способный порадовать дорогого человека. Конечно, если постараться, в бочке меда найдется капля дегтя: кто-то сетует на пластиковый корпус, а кто-то – на совмещенный диспенсер для кофе и молока. Однако это больше мнения со стороны, тогда как в пользовательских отзывах упоминаний о недостатках нет.

1 место — De’Longhi Magnifica ECAM 22.110: Характеристики и цена

De’Longhi Magnifica ECAM 22.110

Модель De’Longhi Magnifica ECAM 22.110 может похвастаться простой очистки, бесшумной работе, а также вкусу кофе. В сумме с удобством использования кофемашина занимает первое место рейтинга.

Используемый кофе	молотый / зерновой
Мощность	1450 Вт
Объем	1.8 л
Максимальное давление	15 бар
Встроенная кофемолка	контроль крепости кофе, регулировка температуры кофе, регулировка порции горячей воды, предварительное смачивание, быстрый пар
Количество степеней помола	13
Размеры и вес	24x35x43 см, 9 кг
Цена	27 999 ₽

De’Longhi Magnifica ECAM 22.110

Вкус кофе

4.6

Удобное использование

4.6

Простота очистки

4.3

Бесшумная работа

3.6

Качество сборки

4.2

Какая кофемашина лучше для дома

Лучшей кофемашиной для дома считается та, что удовлетворяет все потребности людей, пьющих этот напиток. Сюда входит полный спектр функций, которые она выполняет, производительность и мощность, требующиеся от неё, внешний вид, габариты. А главное – качество кофе, аромат, насыщенность и крепость.

Как выбрать кофемашину для дома с капучинатором

Подобрать лучшую модель из всех предлагающихся можно, только руководствуясь своими предпочтениями. Разновидностей есть две и о каждой из них уже говорилось.

Капсульная кофемашина – особенности выбора

Стоимость этого аппарата не очень велика, зато обслуживание и приготовление может оказаться затратным. Для неё нужно постоянно покупать специальные капсулы, обычный молотый кофе здесь использовать нельзя. К тому же капсулы не универсальны, и для каждой отдельно взятой модели нужны соответствующие образцы.

Как выбрать кофеварку рожкового типа для дома

Выбрать хорошую кофеварку будет нетрудно, если следовать этим рекомендациям:

Давление пара

Этому параметру следует уделить особое внимание – он должен быть не меньше 15 бар. Это даст возможность приготовить чашку кофе всего за 30 сек.

Наличие капучинатора

Бывает не во всех моделях. Выбирая ручной режим приготовления, будьте готовы к тому, что от вас потребуется знание некоторых особенностей и нюансов в приготовлении кофе с пеной.

Фасованный кофе. Не каждая модель кофеварки оснащена такой функцией.

Выбор гейзерной кофеварки

Выбирая этот тип кофеварки, следует обратить внимание на следующие пункты технических характеристик

Мощность

Колеблется в показателях 450-1000 Вт. Выберите кофеварку большого объёма чаши с не очень большой мощностью. Устройство будет работать хоть и не быстро, зато производительность его будет постепенно уменьшаться, что очень хорошо для домашнего пользования.

Материал

Из чего она сделана – неважно, здесь на первый план выходит удобство пользования. Ручки, изготовленные из теплоизоляционных материалов, никогда не будут жечь руки, особенно когда сильно спешишь

Если кофеварка качественная, то сохранять напиток в нужном температурном режиме может около 30 минут.

Световые индикаторы

Эти устройства позволяют точно знать, когда кофе готов.

 Выбор капельной кофеварки

Под терминологией «капельная машина» подразумевается полностью автоматизированный аппарат. Готовится напиток из специальных капсульных заготовок. Капсульных кофеварок на сегодня нет. Все образцы, имеющиеся в продаже, относятся к автоматизированным аппаратам. То есть, это полноценная, профессионально варящая кофе, машина.

E6 Platin — удобная и бесшумная

Машина работает на основе фирменной технологии импульсной экстракции, при которой горячая вода поступает к кофе небольшими порциями.

Электронный блок управления с цветным дисплеем позволяет выбрать один из 8 способов приготовления кофе. С помощью смарт-фильтра вода автоматически очищается от примесей.

Плюсы:

• Функция «Молочная пена». Она позволяет отдельно взбивать мелкопористую пенку для капучино.
• Удобство в обслуживании. При каждом включении машина автоматически промывается.
• Тихий режим работы.

Минусы:

• Недостаточно горячий кофе. Температура напитка на выходе не превышает + 65ᵒ С.
• Большой расход воды.

1 DeLonghi EC 685

Корпус этой модели полностью выполнен из металла. В сочетании с матовой расцветкой (на выбор – черной, серебристой, красной или белой) и хромированными элементами выглядит он великолепно. Цельнометаллическое исполнение несет не только декоративную функцию, но и позволяет существенно приглушить шум прибора. Кроме того, кофемейкер по праву можно назвать и самым компактным – при ширине 15 см он запросто устанавливается в любом уголке дома или офиса.

В качестве нагревательного элемента используется термоблок. Благодаря этому решению кофеварка готова к подаче горячего кофе буквально за 30 сек., тогда как устройству с бойлером для этого требуется не менее 3 мин. Радует пользователей и наличие электронного управления, которым предусмотрена регулировка любимого объема напитка, жесткости воды, полуавтоматическое удаление накипи, времени автоотключения и т. д. Из недостатков – нужно приноровиться к высокому центру тяжести.

De’Longhi Dedica EC 685

Компактная и стильная кофеварка Dedica EC 685 занимает второе место рейтинга. Ширина корпуса у этой модели – менее 15 см. Но главное её достоинство – встроенный термоблок, по интенсивности парогенерации не уступающий эспрессо-машинам (хватает как минимум на два капучино). Переключение между режимами подогрева и парогенератора занимает не более 15 секунд. Не добавляя на корпус лишних кнопок, De’Longhi ухитрились реализовать сложную систему программирования, которая включает регулирование температуры, жёсткости воды (объём жидкости, который пропустит кофеварка, прежде чем выдать сообщение о необходимости обслуживания), время отложенного старта (9 мин, 30 мин и 3 часа), объём порции.

Преимущества:

• занимает мало места;
• металлический корпус с хорошей шумо- и термоизоляцией;
• три вкладки в рожок, как у De’Longhi ECP 33.21;
• высокая скорость нагрева.

Недостатки:

• высокий ценник (16500 руб.);
• для приготовления качественного напитка через рожок нужно каждый раз пропускать 100–150 мл воды;
• после каждой порции рожок и трубку парогенератора нужно чистить.

De’Longhi Dedica EC 685 – рожковая кофеварка для профессионалов и фанатов качественного эспрессо и капучино. От ECP 33.21 эту модель отличает стильный дизайн, продвинутая система нагрева воды и вариативность настроек. Главный недостаток кофеварки – требовательность к обслуживанию.

5 WMF Espresso

Дорогая, но очень качественная профессиональная кофемашина мощностью 7 000 Вт. Оптимальный вариант для крупных заведений, где требуется быстро готовить большие объемы кофе. Рожковая модель, готовит напиток исключительно из зерен. Резервуар встроенной кофемолки вмещает 1 100 г кофе. Степень помола можно регулировать в зависимости от желаемых вкусовых качеств готового напитка.

Модель оснащена манометром, крепость кофе и порции горячей воды можно регулировать. Чтобы чашки не лопались, кофемашина их предварительно нагревает. Технически модель очень надежная и долговечная – корпус выполнен из прочного металла. Кофемашина полуавтоматическая – в капучино взбитое молоко нужно добавлять отдельно. Несмотря на это, владельцы кофеен и ресторанов оставляют о ней только положительные отзывы.

3 Saeco Aulika Office

Благодаря предельно простому управлению и высокой скорости приготовления напитков эта профессиональная машина одинаково хорошо подойдет для небольшого кафетерия или офиса. Работает она только с зернами, но в ней есть все необходимое – кофемолка вместимостью 1 кг с регулировкой степени помола, настройка температуры и крепости напитка, одновременная раздача на две чашки. Управляется предельно просто с подсвечиваемого сенсорного дисплея.

Работу упрощает контейнер на 40 порций отработанного кофе, настраиваемый по высоте диспенсер, функция автоматической декальцинации. Резервуар вмещает четыре литра воды, предельное давление составляет 15 бар. Пользователи пишут, что это действительно профессиональная кофемашина – в час она может приготовить до 100 чашек ароматного кофе. Единственный недостаток – слегка шумноватая работа.

Лучшие недорогие модели кофемашин для офиса

Начнем с недорогих машин, основная функция которых – быстро готовить кофе. Выслушав мастеров техносервиса, изучив отклики покупателей, мы избрали тройку лидеров. Все умеют взбивать молоко и одновременно готовят 2 порции. Начнем знакомство.

Bosch TIS 30129 RW VeroCup 100

Плюсы

• Помол регулируемый
• Выбор крепости заварки, объема воды
• Самовыключение
• Съемный каплесборник
• Водный фильтр brita

Минусы

• Мелкий мусоросборник
• Нет кофемолки

От 21990 ₽

Рейтинг лучших недорогих кофемашин для офиса открывает немецкий бренд. Модель рассчитана на приготовление 2 чашек за один раз. Капучино готовит полуавтоматически, без возможности выбрать объем чашки. Для других трех напитков опция работает. Чистится при каждом включении.

De’Longhi ESAM 3500

Плюсы

• Для молотого кофе и зерен
• Молоковзбиватель
• Выбор крепости, степени помола, температуры
• Большой дисплей

Минусы

Отдел под молотый кофе на 1 чайную ложку

От 26249 ₽

Автоматическая модель с большими контейнерами. Она сначала греет чашки, а затем готовит тот напиток, который вы запрограммировали. Но жмых сбрасывает немного криво, поэтому нужна постоянная чистка.

Saeco Lirika One Touch Cappuccino

Плюсы

• Помол, крепость регулируются
• Большие резервуары под все
• Автоочистка от накипи

Минусы

• Только для зернового кофе
• Ненадежный капучинатор

От 25498 ₽

Машина получила большие емкости (для воды на 2,5 л., зерен на 500 г., жмыха на 15 порций) за счет удаления молочника. Проста в управлении, но не совсем надежна. Третье место.

Особенности кофеварок Jura

Вот что вам следует знать, если вы решите купить кофеварку Jura:

• Каждая функция на каждом приборе полностью автоматическая — от помола зерен для каждой чашки, до самоочистки. Вы будете наслаждаться напитками на основе эспрессо высочайшего качества менее чем за 60 секунд, и всего лишь одним нажатием кнопки.
• Все агрегаты оснащены технологиями самоочистки, которые предотвращают образование накипи, накопление осадка и другие типичные проблемы. Тем не менее, вам нужно будет регулярно приобретать очищающие жидкости и таблетки.
• Машины Jura сильно отличаются по размеру и весу. Самые маленькие могут быть незаметно спрятаны в угол, но самые большие занимают много места и требуют некоторого пространства для работы.

О цене: Jura не производит бюджетные кофеварки. Стоимость варьируется от 800 долларов за модель с одной чашкой до более 5000 долларов за топовые комплектации.

Чалдовая кофеварка — принцип работы, плюсы и минусы

Такие кофеварки полностью автоматизированы. Вам достаточно будет поместить чалду в специально предназначенный для этого отсек и включить прибор. Все оставшиеся действия машина выполнит самостоятельно.

Более дорогие кофеварки могут иметь несколько режимов приготовления. Благодаря этому вы сможете приготовить не только привычный эспрессо, но и другие напитки.

Явным преимуществом таких агрегатов становится высокая скорость приготовления кофе. Приготовить чашку ароматного напитка можно за минуту. При этом вам не понадобится совершать никаких особых действий. Машина все сделает самостоятельно. Вы можете быть уверены в том, что всегда будете получать одинаково вкусный кофе.

Среди недостатков таких машин можно выделить достаточно высокую стоимость прибора.

Чалдовые кофеварки появились у нас относительно недавно. Поэтому могут возникнуть проблемы с приобретением расходных материалов к ней.

Если вы не любите экспериментировать с различными сортами кофе и хотите быстро получать чашку ароматного напитка, то чалдовая коферка станет для вас идеальным вариантом.

Советуем также почитать, что представляет собой капсульный кофе.

фото: depositphotos.com/AntonioGravante, marischka

Преимущества и недостатки автоматических кофемашин

В качестве вывода рассмотрим слабые и сильные стороны автоматических кофемашин. Начнём с плюсов:

• качество напитков и ассортимент;
• минимум времени и участия в процессе приготовления;
• использование разных типов кофе;
• в определённых моделях можно выставить самостоятельно рецепт приготовления напитка;
• высокотехнологичная система фильтрации, смягчающая воду на 75%.

Недостатки:

• высокая цена, автоматические кофемашины в Москве или других городах РФ представлены с разными ценниками, но этот кухонный девайс является дорогостоящим удовольствием в любом случае;
• большие размеры;
• высокая цена за техническое обслуживание при поломке.

Дорогой сегмент (от 60 000 рублей)

Победители рейтинга в сегменте дорогих устройств шагают в ногу со временем. Здесь вы найдете аппарат, управляемый по Wi-Fi от De’Longhi, представителя Швейцарии, готовящего изумительно ароматный кофе, а также самое удобное в пользовании устройство.

De’Longhi ECAM 650.75.MS

Плюсы

• Выбор напитка по сенсорной картинке
• Зерновой кофе, молотый
• Большие емкости
• Подсветка чашки и дисплея
• Управление со смартфона

Минусы

• Мелкие кнопки
• Нет регулировки по высоте

От 84935 ₽

Лидер рейтинга, кофемашина De’Longhi, имеет память на 6 персональных рецептов, кроме установленных. Новинки – приготовление горячего шоколада, а также управление через ПО Coffee Link. Но регулировки по высоте чашек все еще нет.

Saeco SM7685

Плюсы

• Удобные сенсоры с картинками
• Выбор порядка подачи молока и кофе
• 6 профилей
• Ползунковые настройки свойств напитка

Минусы

• Меню английское
• Цена

От 110499 ₽

В данной модели хорошо продумали индивидуализацию: сенсорными ползунками настраиваешь параметры приготовления, опускаешь диспенсер и наблюдаешь за движением зерен сквозь прозрачную крышку. Молочник герметичный, хранится в холодильнике.

Jura E6 15058

Плюсы

• Проста в управление
• 8 степеней крепости
• Цветной экран
• Умеет молоть кофе
• Самовыключение

Минусы

Фильтр требует частой замены

От 64900 ₽

Строгая швейцарская модель помимо стандартных опций получила регулировку крепости кофе и 2 температурных режима. Сенсорный экран представляет собой листалку с картинками.

4 Philips EP2231 Series 2200 LatteGo

Philips EP2231 Series 2200 LatteGo отлично подходит для использования зернового и молотого кофе. На панели доступны 3 режима, варьирующих объём напитка, а вот поиграть в рецептах с количеством молока не выйдет. Зато на выбор предоставлены 3 степени крепости для каждого из напитков. Особенность линейки LatteGo – автокапучинатор особой конструкции. Он представляет собой кувшин из двух составных частей, которые запросто моются при разделении. Благодаря этой особенности в него, в отличие от обычных молочных систем с трубочками, можно подмешивать вместе с молоком всевозможные какао-смеси и сиропы.

Если ориентироваться на отзывы, Philips EP2231 оставляет очень приятное впечатление при эксплуатации. Плотный пластик, четкая подгонка деталей, чувствительность сенсоров, удобство бункера для засыпки зерен – по всему чувствуется хорошая родословная, берущая свое начало от легендарных «Саеко». Есть ли у модели минусы? Есть, но непростительные лишь для любителей пышной молочной пены – на этом аппарате она получается довольно низкой и даже повышенная жирность молока не всегда спасает.

2 Delonghi EPAM 960.75.GLM Maestosa

Две кофемашины в одной – главный плюс EPAM 960.75.GLM Maestosa от Delonghi. Аппарат оснащен независимыми 300-граммовыми зерновыми кофемолками. Два напитка из радикально разных сортов готовятся молниеносно. Помол регулируется вручную. Однако здесь придётся подождать: он полностью изменится только на пятой чашке. Премиум-качество обязывает производителей внедрять «фишки», которые не найти в более дешевых вариантах. Так, Maestosa оснащена дополнительным люком для подлива воды, сенсорным откидным экраном, отдельным кувшином для горячего шоколада и холодных напитков, в комплекте есть ручной капучинатор для любителей латте-арта.

Самые распространенные отзывы касаются удобства в использовании. Управлять можно с любого гаджета, причем пользователи могут даже создавать свои уникальные рецепты, задействуя до 6 аккаунтов. К слову, 20 стандартных рецептов тоже хватает. Знатоки кофе отмечают, что вкус напитков гораздо мягче, если сравнивать с приготовленными на других аппаратах Delonghi. Причина тому – использование плоских жернов. В списке явных минусов лишь пассивный подогрев чашек, что не соответствует ценовой категории.

Популярные бренды

Есть множество производителей, которые выпускают различные кофемашины как для домашнего использования, так и профессиональные. Есть несколько наиболее популярных брендов о которых стоит написать.

Delonghi

Итальянский бренд является лидером на мировом рынке кофемашин. Бренд предлагает своим клиентам инновационную технику с высокой производительностью. При разработке продукции компания пользуется мировыми стандартами, поэтому техника Delonghi продается по всему миру.

Philips

Нидерландский производитель различной техники, в том числе и кофемашин. Является одной из ведущих компаний в данной области и имеет колоссальную популярность. Philips использует инновационные технологии и постоянно развивается, улучшая свою продукцию. Что удивительно – основа компании была заложена в 1891 году.

Krups

Известная марка кухонной техники, но больше всего они нацелены именно на производство кофемашин. Krups является немецким брендом. Компания ежегодно выпускает более 250 новых продуктов. При этом всё что выпускается разрабатывается инженерами Krups.

JURA

Компания из Швейцарии, которая занимается производством кофемашин как для дома, так и для профессиональных целей. Она с 1931 года занимается разработкой высококачественных приборов. Однако больше всего кампания нацелена на производство полупрофессиональных моделей кофемашин для домов и офисов.

Bosch

Группа компаний Bosch является признанным ведущим мировым лидером в производстве различной техники. Бренд является мировым поставщиком услуг и технологий. Компания предлагает инновационные решения по четырем различным направлением. Страной бренда является Германия.

Siemens

Немецкая крупная компания по производству различной бытовой техники. Она является признанным мировым лидером в области электроники. Основана в 1847 году. С тех пор заняла достойное место не только на техническом рынке, но также транспорта и связи.

BORK

Российская компания является производителем бытовой техники премиум-класса. Товары данного бренда зачастую реализуются в странах СНГ и Восточной Европы. Тем не менее, техника этой торговой марки имеет высокое качество и эксклюзивный дизайн.

GAGGIA

Компания является итальянским производителем кофемашин. Была основана в 1948 году, однако в 1999 её упразднили. Спустя 10 лет её поглотила компания Philips. С тех пор вся продукция производится под наблюдением и строжайшем контролем этой компании. Тем не менее, бренд GAGGIA не исчез и использует отдельную производственную линию.

Лучшие кофемашины премиум-класса

Кофемашины премиум-класса стоят относительно дорого, но как считают эксперты, они оправдывают свою цену. Эти аппараты многофункциональны, практичны и подходят для использования в общепитах, офисах и гостиницах, где поток людей достаточно большой. В категорию попали три номинанта, которые были названы лучшими, благодаря оптимальному сочетанию параметров.

Gaggia Classic

Классический дизайн, простота использования и высокая мощность являются приоритетами модели. Эта относительно недорогая кофемашина с капучинатором может приготовить кофе сразу на двоих, корпус ее изготовлен из качественного толстого металла, а система имеет сразу два нагревательных элемента, что обеспечивает моментальный нагрев. Работает Gaggia с молотым кофе или чалдами, с помощью удобного капучинатора можно сделать густую, плотную пену. Отдельно пользователи хвалят тяжелый, профессиональный холдер, который правильно формирует кофейную таблетку, что обеспечивает максимальную отдачу вкуса.

Достоинства

• Удобный залив воды в резервуар;
• Паровая трубка с панарелло;
• Фильтр с двойным дном;
• Полная индикация работы;
• Тяжелая.

Недостатки

• Шумит в работе;
• Нет автоматической промывки.

Примечательно, что Gaggia Classic имеет внешние нагревательные элементы, которые никак не контактируют с жидкостью, и поэтому не подвержены коррозии. Гарантийный срок этого аппарата достаточно большой, а судя по отзывам покупателей, он способен стабильно работать свыше десяти лет.

Bugatti DIVA

Симпатичная яркая итальянская кофеварка Бугатти привлекает внимание с первого взгляда, благодаря интересному дизайну. Сделана она в необычной конусной форме, производитель предлагает восемь разнообразных цветов на выбор и при своих скромных габаритах весит около семи килограмм

Изготовлена из крепкой нержавеющей стали, с ней можно использовать кофе в чалдах и молотые зерна, а для контроля давления предусмотрен манометр. Благодаря подогреву чашек, кофе получается горячим, терпким. Объем резервуара небольшой, но он рассчитан на мини-порции, которые так любят итальянцы.

Достоинства

• Качественная сборка;
• Легкий уход;
• Высокое давление;
• Простое управление;
• Тихая работа.

Недостатки

• Большая цена;
• Нет противокапельной системы.

К сожалению противокапельная система в этой модели не предусмотрена, а лоток для сбора капель достаточно маленький. Поэтому чистить его необходимо практически после каждого использования аппарата, что пользователи относят к существенным недостаткам.

De’Longhi Nespresso Lattissima Pro

De’Longhi способна приготовить вкусный горячий кофе за считанные секунды. Сделана в классическом стиле, имеет простое сенсорное управление и очень мощное давление, поэтому аппарат подходит для профессионального использования. Мощность в 1400 Вт обеспечивает быстрое приготовление напитков, объем резервуара для воды рассчитан на несколько чашек. Аппарат автоматически наливает молоко заданной густоты и консистенции, а встроенная система очистки легко самостоятельно моет капучинатор. Функция ополаскивания очистит прибор после использования и через 9 минут система самостоятельно выключится.

Достоинства

• Шесть предустановленных рецептов;
• Регулируемая высота чашки;
• Неоновая подсветка контейнера для капсул;
• Дисплей со светодиодной подсветкой;
• Вместительная чаша для отходов.

Недостатки

Дорогие фильтры.

Единственный недостаток выявленный экспертами, это дорогие фильтры, которые нужно менять, но не часто. А вот капсулы для этой машины стоят недорого и продаются практически в каждом продуктовом магазине.

4 место — Saeco Lirika: Характеристики и цена

Saeco Lirika

Модель Saeco Lirika может похвастаться простоте использования, высокому качеству приготовления напитков, огромному количеству положительных отзывов. Кофемашина занимает четвертое место в нашем рейтинге.

Приятный внешний вид

Используемый кофе	молотый / зерновой
Мощность	1850 Вт
Объем	2.5 л
Максимальное давление	15 бар
Встроенная кофемолка	есть, регулировка степени помола, емкость контейнера для зерен 500 г
Количество степеней помола	5
Размеры и вес	22x38x45 см, 8 кг
Цена	26 490 ₽

Saeco Lirika

Вкус кофе

4.6

Удобное использование

4.4

Простота очистки

4.2

Бесшумная работа

3.3

Качество сборки

4.7

5 Kitfort KT-718

Главный конкурент компании VITEK – Kitfort. Их продукция, по мнению пользователей, имеет много общего. Это касается и качества, и функционала, только Kitfort немного дешевле. KT-718 – это компактная рожковая машина, которая предназначена для дома. Простая в чистке и в использовании, быстро варит кофе на две порции. Посуду для напитка нужно тщательно подбирать – слишком высокие чашки не поместятся и даже для средних придется снимать поддон. Мощность бойлера – 850 Вт. Сделан он из алюминия. При 95 °С термостат отключает нагрев, и кофе заваривается в правильных температурных условиях.

Из отзывов следует, что аппарат отлично подходит тем, кто ищет бюджетный вариант для приготовления эспрессо. А вот любителям капучино и латте стоит задуматься при покупке. Хорошая пена в этом агрегате получается только с самого жирного молока и лишь после активной прокрутки чашки у парогенератора.