Кофеварки Delonghi

Обновление линейки Перфекта: обзор Delonghi ESAM 420.40/420.80 Perfecta EVO и ESAM 460.80 Perfecta Deluxe

Уже даже я начал забывать про кофемашины серии Perfecta, последней из которых несколько лет назад была ESAM 5600 (вот её обзор). И тут месяц назад до России, наконец, добрались новинки еще позапрошлогодней (2019 года) выставки IFA, где я их, собственно, и видел первый раз. В обзоре речь пойдет об обновлении в лице сразу трех моделей:

Delonghi ESAM420.40.B Perfecta EVO – младшенькая. Без рецептов Cappuccino+ и Flat White и без кофейника в комплекте. У неё лишь 4 кнопки запуска напитков на сенсорной панели управления: эспрессо, кофе (лунго), капучино, латте макиато. Вся черная.
Delonghi ESAM420.80.TB Perfecta EVO – средняя модификация. С вышеупомянутыми рецептами и кофейником в комплекте. На панели управления 6 кнопок запуска, добавили LONG (имитация американо) и Молоко. Фронтальная панель под титан, подставка для чашек наверху – металлическая.
Delonghi ESAM460.80.MB Perfecta Deluxe – старшая. Имеет другую панель управления, с большим цветным сенсорным экраном. Добавлен рецепт правильного капучино под названием Cappuccino Mix (реально полезный). Реализованы 3 пользовательских профиля на напитки. Много металлической отделки, наверху декоративные ручки у дверок и отбойник-ограждение для чашек.

Платформа ESAM: баки меньше, размеры больше

Я предполагал,

Вердикт

P. S. Как посмотреть счетчик порций

У этих моделей есть счетчик порций, который не описан в официальной инструкции. Он типа только для сервисов предназначен. Но посмотреть его вполне просто любому человеку:

Выключить машину из сети.
Зажать клавиши «МЕНЮ» и «ОПОЛАСКИВАНИЕ». «Ополаскивание» может быть как второй справа в первом ряду (как на иллюстрации справа, это у ESAM 4500), так и первой справа в первом ряду (у ESAM 3500).
Не отпуская кнопок, включить машину.

Машина сразу покажет количество приготовленных порций кофе и количество пролитых литров воды.

Нажатием клавиши «Молотый кофе» можно переключать режим отображения по кругу: на втором экране будет показано количество проведенных процедур очистки от накипи и количество промывок, на третьем экране — количество приготовленных молочных напитков.

Ассортимент

Флагманы EC 820 и 850

Они так похожи, что мы рассмотрим их вместе. Конструктивно – стандартная рожковая кофеварка Делонги, проточный термоблок, быстрый нагрев после включения. И более высокая производительность по сравнению с домашними бойлерными агрегатами.

820 – для тех, кто хочет готовить напиток самостоятельно, исследовать кофейные рецепты, экспериментировать со взбиванием молока.
850 – с автоматическим капучинатором, контейнером для молока. Все то же самое, только с возможностью приготовлениялатте и капучино одной кнопкой. По той же стоимости можно взять полуавтомат, но тогда не получится готовить «вручную».

Есть и более дешевые модификации с похожим функционалом, например, у Vitek, но здесь выше производительность, надежность и общий срок службы. И, однозначно, лучше вкус готового кофе.

Цена: 20000 и 30000 рублей.

Dedica Style EC 680 и 685

Невероятно стильный дизайн, качественный металл, минимальная ширина – всего 15 мм

Эти машины неизменно привлекают внимание, смотрятся презентабельно и дорого. Металлический корпус значительно снижает уровень шума по сравнению с пластиков

Большой термоблок нагревается за 30 секунд (бойлер – за 3-5 минут), пара больше, так что напитки большого объема готовятся быстро. Электронное управление, есть автодозация и программирование порций.

В 685-модели кофеварка рожкового типа Делонги получила возможность взбивать пену или просто нагревать молоко (для какао или молочных напитков), и можно отрегулировать высоту чашки, сняв поддон – под ним теперь еще один, меньший.

Стоимость: 19990 руб. за любую версию.

Scultura ECZ 351 и Icona 311

В этот обзор рожковых кофеварок Delonghi можно еще включить 310 модель (официально снята с производства, но все еще встречается). В плане конструкции они практически идентичны, по факту, производитель просто иногда обновляет дизайн, изменяя некоторые мелочи. Нагрев бойлерный, хватает на пару чашек эспрессо.

У 311 модели улучшен рожок, оттуда убрали пластик, сделали двойное дно-корзину. А еще установили автоотключение через некоторое время.
ECZ351 – модификация предыдущей. Корпус в винтажном стиле, новый капучинатор, широкий выбор оттенков.

Цена: от 13 до 17 тысяч рублей.

ECP 31.21, 33.21, 35.31 и ECI 341 Distinta

И опять – подборка практически аналогичных решений. И по сути, это замена EC 155, которая была снята с производства.

31.21 – это 155-я, только с новым рожком, другой формой пеновзбивателя и системой хранения чашек. Если найдете в продаже 155-ю, лучше брать ее. Хотя если разница в цене небольшая, стоит задуматься – во всяком случае, она была выпущена совсем недавно.
33.21 – одна из самых удачных в плане цены и качества. Часть деталей металлическая, но и пластика много, что и снижает цену. По функциям – все то же самое.
35.31 – много металла, а также возможность не только взбивать молоко, но и просто подогреть его, с минимальным количеством пузырей.
341 Distinta – обновление от 2017 года, но на деле – та же 33.21, вкус готового напитка и качество взбивания молока – те же самые. Отличное качество сборки.

Цены: от 10 до 13 тысяч рублей.

Серии EC 145/146 и EC 155/156

145 – практически уникальна модель начального класса, у которой простой фильтр и нет никаких улучшений для пенки-крема. Хороший выбор для тех, кто хочет экспериментировать с помолом и темперовкой по всем правилам. Новичкам противопоказана!
155 – надежная, удобная и довольно сильная. На ее базе потом были созданы другие модели, но вещь в любом случае очень достойная.
146 и 156 – точно то же самое, но с автоотключением через 9 минут, что сделано для Европы с их стандартами энергосбережения.

Стоимость: от 7000 до 11000 рублей.

Модель EC 271

Откровенно не самая удачная, но почему-то пользуется спросом, возможно – из-за своей компактности и стильного дизайна. На базе 155-й модификации была создана 250-я, затем – EC 270 (техническая начинка та же), и позже ее переименовали в 271. Изменен только внешний вид и длина капучинатора. Особая конструкция фильтра из любого кофе делает красивую крема, но при этом фильтр надо регулярно отмачивать, чистить, присутствует пластмассовый привкус. Работает долго, но за те же деньги можно взять что-то более совершенное, даже у того же бренда.

Стоимость: 12 000 рублей.

О бренде

Итальянская компания Delonghi производит рожковые, капельные и капсульные кофеварки, причем именно у этой корпорации заказывает свои кофемашины Nespresso. Специалисты следят за отзывами пользователей, предлагают все новые и новые улучшенные модификации. Например, у Philips есть их нестареющая классика – Poemia, а Делонги на практически одинаковой платформе выпускает десятки моделей.

Различия, в основном, в дизайне, особом устройстве фильтра и капучинатора. Конструктивно кофеварки рожкового типа Delonghi очень просты, но их не могут повторить более бюджетные Vitek, Scarlett и подобные. Потому что у Делонги свои заводы и производство, а недорогие марки штампуются в Китае в формате ОЕМ.