Кофемолка Gaggia

Особенности и виды кофеварок Gaggia

Аппараты оснащены понятным и простым интерфейсом, имеют оптимальный комплект опций для приготовления настоящего ароматного кофе. Приспособления выставлены в широком модельном ряду, что является существенным плюсом для выбора устройства по индивидуальным требованиям. Экземпляры отличаются между собой функциональностью и комплектующими:

1. Академия — разработана с брендовым заварочным механизмом для предварительного смачивания, адаптации под кофейные зерна. На борту размещается одновременно 2 капучинатора, которые работают без необходимости переустановки. Опция регулирования молочной пены осуществляется при помощи меню напитка, можно сохранять предпочтительное количество для следующих приготовлений. В режиме «а-ля американо» происходит имитирование капельной машины с низким давлением, долгим временем полива. В данном экземпляре есть возможность управлять длительностью предварительного смачивания кофейных таблеток, за счет чего повышается уровень крепости и раскрывается аромат из старого зерна;
2. Классик — профессиональный холдер из тяжелой латуни формирует кофейную таблетку для максимальной передачи вкуса. Производится с трехходовым электромагнитным клапаном для сбрасывания давления варочной зоны, мгновенно перекрывая подачу из носовой части, сливая остатки жидкости в капельный поддон;
3. Брера — происходит пассивный подогрев чашек в верхней части. В ручном капучинаторе есть металлическая насадка панарелло, качественно взбивающая молочную пену;
4. Синхрони Лоджик РС — высокая производительность, два бойлера. Система наделена опцией быстрого пара. По завершении приготовления эспрессо есть возможность мгновенного взбивания молока. Комплектуется двумя капучинаторами (ручной — насадка панарелло на паровом кране, и полуавтомат с отводящей трубкой);
5. Титанум — снабжается интуитивным управлением, многофункциональный агрегат разработан с температурным программированием. Встроенный счетчик кофе, не сбрасываемый на протяжении всего периода использования. Удобная функция предварительного помола облегчает процесс приготовления кофе, ускоряя его;
6. Навиджлио Делюкс — молочно-кофейный напиток можно делать при помощи буквально одного нажатия. Приспособление оснащено автоматическим капучинатором и отдельной клавишей подачи молока. Система отдельно готовит взбитое молоко, такой функции нет в других экземплярах. Заварочный блок с адаптивным управлением и керамической кофемолкой являются залогом ароматного кофе.

Кофемашины Gaggia

Полезно! Аппараты данного бренда предусмотрены для профессионального применения и использования в домашних условиях. Модели отличаются между собой функциональностью, техническими характеристиками и особенностями. Выбирая устройство, следует хорошо ознакомиться со всеми критериями, чтобы подобрать оптимальный экземпляр.

Серия MM

Включает кофемолки для домашнего использования. Характеристики Gaggia MМ:

• Жерновая система
• 16 степеней помола
• Вместимость – 150 гр.
• Мощность – 100 Вт

Серия выпускается в нескольких цветовых решениях, корпус и крышки из пластика. Регулировка степени помола происходит путем вращения верхней части, что довольно неудобно. Готовый кофе собирается в пластиковый контейнер, но отсутствует дозатор и количество смолотого кофе приходится прикидывать на глаз. Стоимость – от 6500 рублей. Учитывая минусы использования, даже за жерновую кофемолку итальянского производства, цена явно завышена.

В этой серии есть и более удачная модель – Gaggia MМ Steel.

• Жерновая система помола
• Вместимость – 60 гр.
• 16 степеней помола

Регулировка производится с помощью специального переключателя, имеется таймер, с шагом в 10 секунд. Контейнер для молотого кофе довольно неудобный, он закреплен жестко, кофе из него приходится доставать ложкой. Цена – от 5 000 рублей. Учитывая жерновую систему помола и хорошую репутацию бренда, эта цена представляется не такой уж высокой.

Обзор моделей

Компания Gaggia предлагает вниманию потребителей широкий ассортимент кофемашин – на любой вкус и кошелек. И автоматические, и рожковые приборы оборудованы функциями, необходимыми для приготовления вкусного и ароматного кофе.

Высокие позиции в рейтинге популярности занимают следующие модели:

• «Gaggia Syncrony Logic». Автоматическая кофемашина в стильном дизайне, в которой предусмотрено использование как молотого, так и зернового кофе. Может одновременно готовить две чашки этого ароматного напитка. Специальная система подачи горячей воды и пара делает вкус максимально насыщенным. С ней легко готовить качественный кофе, капучино либо другие виды любимых напитков. Модель «RS» считается бюджетным вариантом, поэтому активно применяется в домашних условиях, а также в общественных местах.
• «Gaggia Titanium Office». Надежная и неприхотливая в обслуживании кофемашина, которая выполнена в оригинальном дизайне с жидкокристаллическим дисплеем. Оснащена энергосберегающим режимом и таймером, что делает процесс эксплуатации легким и безопасным. В качестве дополнения выступает специальная насадка для взбивания молока, которая за секунды превращает его в нежную пену. Понятная панель управления делает процесс эксплуатации максимально легким.
• «Gaggia Accademia». Мощная автоматическая кофемашина, предназначенная для использования в условиях с высокой нагрузкой. Одновременно производит три порции разных напитков. Моментально взбивает нежную пену, добавляя ее в кофе. Есть специальная платформа с функцией подогрева чашек.
• «Gaggia Milano Anima XL». Достаточно мощная и функциональная кофемашина. Ее практичность заключается в том, что с помощью всего одной кнопки на панели управления можно легко приготовить следующие напитки: эспрессо, маккиато, лунго, капучино. Предусмотрена автоматическая очистка молочного отсека прибора, а также общее удаление накипи.
• «Gaggia Naviglio Deluxe Silver». Идеальный тип кофемашины с автоматическим капучинатором для домашнего применения. Упрощенная панель управления позволяет с легкостью выбрать любимый напиток и максимально оперативно его приготовить. Характеризуется минимальным уровнем шума в процессе работы.
• «Gaggia Platinum Vogue». Создана для истинных ценителей качественных и вкусных кофейных напитков. Комплекс настроек и регулировок делает процесс использования легким и интересным. Наличие внешнего капучинатора дает возможность дополнять кофе нежной пеной.
• «Gaggia Brera». Автоматический прибор, который станет прекрасным дополнением для домашней кухни (благодаря своей многофункциональности). Стильный дизайн, компактные размеры и способность адаптироваться ко всем типам кофе делают кофемашину удобной и практичной.
• «Gaggia Platinum Swing Up». Уникальная кофемашина нового поколения. Тщательно продуманная электроника позволяет легко регулировать функции и производить невероятно вкусные кофейные напитки. Стильный дизайн и красивые цветовые решения придают изделию элегантность и практичность.
• «Gaggia Suncrony Compact». Надежная кофемашина с упрощенной системой использования и обслуживания. Позволяет запрограммировать желаемый порционный объем, а также количество кофе для каждой порции. В ней есть функции ежедневной промывки прибора и автоматической очистки от накипи.
• «Gaggia Ventilate». Ультрасовременная кофемашина с цифровым дисплеем, на котором расположены все необходимые для полноценной работы функции. Хорошо подходит для ежедневного использования.
• «Gaggia Classic Coffe». Оригинальная кофемашина рожкового типа, которая идеально подходит для повседневного домашнего использования. Массивный и прочный корпус обеспечивает долгий срок эксплуатации изделия, а также хорошую устойчивость к внешним факторам.
• «Gaggia Unica». Предназначена для быстрого приготовления качественных кофейных напитков с максимальным сохранением их первозданного вкуса. Дисплей с символами отображает все осуществляемые функции, делая процесс эксплуатации легким и удобным.
• «Gaggia Platinum Vision». Одна из самых усовершенствованных и многофункциональных кофемашин. Подходит для молотого и зернового кофе. Легко регулируется степень крепости напитков.

Полезно! Аппараты данного бренда предусмотрены для профессионального применения и использования в домашних условиях. Модели отличаются между собой функциональностью, техническими характеристиками и особенностями. Выбирая устройство, следует хорошо ознакомиться со всеми критериями, чтобы подобрать оптимальный экземпляр.

Чем Philips Saeco Intelia Deluxe (HD8889, HD8888, HD8887) отличаются от обычных Интелий. Здесь же про Gaggia Velasca

В 2016 году Philips перестал официально поставлять на рынок РФ проверенную временем линейку кофемашин Intelia (и вроде даже снял их с производства), а вместо неё представил обновленную серию под названием Saeco Intelia Deluxe, куда вошли три модели:

Philips Saeco HD8889/19 Intelia Deluxe с автоматическим капучинатором с кувшином
Philips Saeco HD8888/19 Intelia Deluxe с полуавтоматическим капучинатором с отводящей трубкой
Philips Saeco HD8887/19 Intelia Deluxe с ручным капучинатором с насадкой панарелло

Сразу уточню, что две модели также выпускаются под брендом Gaggia (который, как известно, также как и

Качество мирового кофейного лидера

Учитывая то, что Gaggia S.p.A была поглощена конкурентом Saeco International Group, начинка этой модели унаследовала все основные элементы, которыми так гордится Saeco:

• Заварочный блок с систем предварительного смачивания. Этот элемент полностью съемный, что облегчает уход за кофейным оборудованием. Вам будет удобно промывать его под проточной водой после использования и смазывать все подвижные элементы раз в месяц.
• Жерновая керамическая кофемолка с системой адаптации под кофейное зерно. Работает достаточно тихо, зерно не перегревается. Имеет 8 степеней помола.
• Система «быстрый пар». Gaggia Accademia оснащена двумя отдельными бойлерами: один отвечает за приготовление кофейных напитков, другой нужен для подачи пара и воды. Это дает возможность максимально быстро приготовить любой молочный напиток, ведь вашей кофемашине не нужно время на дестабилизацию температурного режима.
• Система SBS – настройка кофейной пенки Crema. Эта функция позволяет изменять давление в выпускном тракте даже во время приготовления эспрессо.
• Легкий доступ ко всем регулировкам. На передней панели выведены 6 кнопок быстрого приготовления напитков, который вы сможете запрограммировать под себя. Передняя крышка легко открывается и дает доступ к заварочному блоку, бункеру для жмыха.

Основные критерии выбора электрической кофемолки для дома

Электрокофемолки, как другие электрические приборы выбирают в соответствии со следующими техническими характеристиками.

Мощность

• Свыше 250 ватт — обугливание зерен. Кофемолки с мощностью свыше 250 Вт вращаются на скорости 1000 оборотов в минуту и перемалывают зерна на очень большой скорости. В приборе с большей мощностью нет необходимости, т. к. ножи при вращении заставляют зерна перегорать. Мощность в 200-300 Вт оптимальна для жернового механизма — скорость вращения тяжелых дисков будет невелика;
• оптимальный диапазон — 160-180 ватт. Самый подходящий выбор для бытового использования — до 200 Вт. Такие устройства бережно измельчают зерно.

Объем

Если в семье кофе пьет 1 человек, не имеет смысла покупать роторную кофемолку объёмом больше, чем 25 грамм на две порции крепкого напитка в день. Жерновые кофемолки измалывают за раз не все загруженные зерна, поэтому смело можно приобретать устройство с бункером для зерен и вместимостью 200-300 грамм.

Надёжность корпуса

Твердое кофейное зерно на большой скорости может повреждать стенки бункера, а мощные жернова — корпус:

• пластик. Пластмассовый корпус стоит выбирать при покупке моделей со стальными ножами и мощностью в 100-150 Вт;
• металл. Стальные, алюминиевые и латунные детали корпуса позволят пользоваться устройством долго и сохранят мотор от внешних повреждений.

Принцип включения электромотора

Включение может быть следующим:

• нажатие. Чаще всего роторные кофемолки включаются через нажатие на крышку бункера для зерен. От силы нажатия зависит скорость вращения ножей и степень помола;
• кнопка. Простое кнопочное включение и регулировка скоростных режимов — традиционное решение для жерновых кофемолок.

Наличие дозатора

Встречается у жерновых кофемолок. Единожды загрузив бункер полностью, можно молоть заданную порцию ежедневно.

Кофемолка с дозатором

Защита от перегрева

Специальная автоматическая опция отключения прибора на высоких скоростях. Позволяет в полностью сохранить вкус и аромат кофе.

Gaggia Syncrony Logic RS – «дубовая» машина для небольшого офиса

Также обзор относится к кофемашине Gaggia Syncrony Logic. Отличия описаны в конце отзыва.

Внешний вид кофемашины Gaggia Syncrony Logic RS сразу намекает – вариант для офиса или небольшого кафе. Она довольно габаритна и выглядит как-то уж совсем по простому, домашнюю кухню явно не украсит. А вот в небольшом офисе она будет как нельзя кстати:

У производительной одногруппной кофеварки залог быстрой работы – два бойлера. У Gaggia Syncrony Logic RS именно столько. Благодаря двойному нагревателю здесь реализована функция быстрого пара. После приготовления эспрессо можно сразу начать взбивать молоко. И обратно, не надо ждать остывания бойлера после использования пара, можно сразу отправлять на приготовление порцию кофе.

При этом качество получаемого кофе гарантированно проверенной годами варочной группой. Понятно, что это справедливо для нормального зерна. Заварочное устройство полностью съемное, что облегчает уход и обслуживание. Имеет функцию предварительного смачивания. Собственно, заварник здесь применяется аналогичный «Саековскому», не зря компания Гаджия уже долгое время принадлежит этому итальянскому бренду.

Кофемашина Gaggia Logic Syncrony RS снабжена интуитивным управлением. Оно натурально «для дурака». Большой механический регулятор порции напитка (до 250 мл), кнопка подачи кофе (1 нажатие – одна порция, 2 — две), кнопка выбора молотого кофе и кнопка переключения пар/горячая вода. На правом боку механический кругляш открытия парового крана. Есть пара светодиодов прогрева системы и оповещения о пустоте бункера для зерен/бака для воды.

Отдельного упоминания достойны базовые настройки, от которых, собственно, в основном и зависит вкус кофе: помол и крепость. Здесь оба регулятора сосредоточены в бункере для кофе, они механические, для регулировки инструмента не требуют – руками. Помол можно выбрать аж из 18 значений! Крепость – 7 значений, от 6 до 9 грамм на порцию с шагом 0,5 г. Здесь все образцово-показательно. Хватает с головой на все случаи.

Примерное время выполнения некоторых операций на Gaggia Syncrony Logic RS:

• Начальное прогревание – 2 мин.
• Порция эспрессо – 20 сек.
• Порция лунго – 30 сек.
• Порция американо с догоном горячей водой из парового крана – 1 мин.
• Порция капучино 60-90 сек.

Нюансы:

Нюансов у кофемашины Гаджия Синхрони Лоджик РС немного и они не критичны, но доложить обязан:

• Скромная максимальная высота чашек, что под кофейным диспенсером (10 см), что под капучинатором.
• Громко щелкает при формировании таблетки кофе. Но делает это буквально несколько секунд. Дома может бесить, но в офисе не должно напрягать.
• Нет подогрева чашек.
• Нет регулировки температуры, но объективно, она не нужна.
• Нет оповещения о необходимости декальцинации, нужно хотя бы примерно помнить, когда эта процедура проводилась последний раз. Тут надо исходить из воды, которую вы используете, и интенсивности потребления. Если вы льете обратноосмотическую, то можно чистить раз в 5000 чашек. Если бутилированную с низким содержанием солей, то можно чистить раз на 1000-2000 чашек. Если просто из-под бытового фильтра, то раз на 500. Но счетчика чашек нет, так что все примерно.

Похожие модели:

В продаже есть почти точная копия описываемой модели, без приставки RS на конце – кофемашина Gaggia Syncrony Logic. Отличий ровно два – у неё один бойлер (то есть нет системы «быстрый пар» — RS это как раз сокращение от Rapid Steam) и только насадка панарелло в комплекте, полуавтоматического капучинатора нет (но можно купить отдельно). В виду того, что цена на неё почти такая же, как на модификацию RS, целесообразность её покупки крайне мала.

Gaggia Cadorna Milk Black RI-9603/01 – младшая с автоматическим капучинаторм с отводной трубкой

Забавно, как из полуавтоматического капучинатора Saeco Intelia HD8888 инновационным методом приделывания носика в сторону чашки сделали автоматический капучинатор с отводной трубкой. Выглядит довольно неуклюже, но работает нормально.

Набор напитков – все то же самое, что у Cadorna Plus Black, за исключением подачи пара (этого нет), плюс:

1. Капучино – вспененное молоко 120 мл (вилка 80-200 мл), затем эспрессо 40 мл (вилка от 20 до 70)
2. Латте макиато – вспененное молоко 240 мл (вилка 120-340 мл), затем эспрессо 40 мл (вилка 20-70 мл)
3. Cafe au lait – правильный капучино одним нажатием – сначала лунго 90 мл (вилка 50-150 мл), затем вспененное молоко 90 мл (вилка 50-150 мл)
4. Вспененное молоко – 180 мл, макс 340 мл.

Распределены они так:

• На первом экране: эспрессо, кофе, капучино, латте макиато.
• На втором экране: лунго, американо, cafe au lait, горячая вода.
• На третьем экране: ристретто, вспененное молоко.

Из старого полуавтоматического капучинатора (это когда после варки эспрессо надо вручную передвинуть чашку от кофейных сопел к молочному соплу и отдельно запустить процесс взбивания молока) им удалось сделать полноценный полный автомат. Есть даже функция быстрой промывки, которая запрашивается автоматически после каждого приготовления напитка с молоком, достаточно лишь подтвердить запрос на ополаскивание.

Основные критерии выбора

Основными критериями выбора любой кофеварки служат следующие характеристики:

1. Количество режимов приготовления и их автоматизированность: эспрессо, латте, капучино и пр.
2. Мощность аппарата – то, как быстро будет вариться кофе.
3. Наличие встроенной кофемолки.
4. Емкость кофейника – показатель максимально возможного объема сваренного кофе.
5. Разнообразные функции контроля: за температурой, уровнем воды и активностью кофеварки, крепостью кофе, режимами помола при наличии кофемолки и т.д.

Помимо этого, важен материал корпуса и наконечников: предпочтение следует отдавать вариантам из металла.

В некоторой степени, недостатком служит отсутствие противокапельной системы у всех моделей Gaggia, а также редкое присутствие моделей из металла. Также практически во всех моделях отсутствует манометр для контроля за давлением помпы.

Мощность

От данного показателя зависит скорость приготовления ароматного напитка. Маломощные аппараты будут длительное время обрабатывать зерна.

Наиболее актуальной будет модель со средней производительностью, чтобы потреблять меньше электроэнергии, однако быстро справляться с поставленными задачами. Мощность может колебаться в диапазоне от 1050 до 1850 Вт.

Давление

Кофейные приборы для домашнего использования работают при оптимальном давлении от 15 бар. Этого параметра вполне достаточно, чтобы приготовить вкусный кофе с плотной пенкой, при этом сохранив вкусовые качества напитка.

Полезно! Данный критерий в некоторых приспособлениях бывает свыше 19 бар, однако для домашнего применения самым подходящим вариантом будет агрегат с давлением 15 бар.

Режимы приготовления

В кофемашинах Гаджия режимы приготовления зависят от модели устройства. Многофункциональные аппараты стоят довольно дорого, но нет смысла переплачивать деньги за те опции, которые не пригодятся на протяжении всего срока эксплуатации.

Объем емкости

От объема кофейника зависит максимальное количество готового компонента. Этот критерий подбирается в зависимости от индивидуальных требований. Если в семье не более двух любителей ароматного кофе, то вполне достаточно будет экземпляра с минимальной емкостью чаши

В случае, когда в семействе ярые поклонники напитка, необходимо обратить внимание на кофейник побольше.

Контроль крепости

В режимах приготовления выбирается уровень крепости напитка, который пользователь желает получить. Опция «Арома», отвечающая за эту интенсивность, выставляется в трех положениях: легкий, средний, крепкий.

Тип управления

Современные модели оснащаются автоматизированной системой, которая работает при выборе необходимого режима. Выбор функций осуществляется поворотной рукояткой либо при помощи нажатия кнопки на дисплее.

Советы по выбору

При выборе кофемашины для домашнего применения необходимо уделять особое внимание критериям, которые влияют на производительность аппарата.
Оптимальной мощностью прибора считается 1250 Вт, а давление не должно быть ниже 15 бар. Этих стандартов достаточно для получения плотной пены и ароматного напитка.
В некоторых моделях есть опция регулировки крепости кофе, это важный момент для особых ценителей вкусовых качеств, однако такие устройства стоят несколько дороже, чем кофемашина со стандартным набором функций.
Большинство экземпляров созданы с полуавтоматическим типом управления и ручным режимом приготовления капучино.
Для приобретения кофемашины в заведения общественного питания лучше выбрать аппарат с высокой производительностью, широким функционалом.. https://www.youtube.com/embed/dW8QKycrtu0

Посмотрите обзор продукции фирмы Gaggia

https://youtube.com/watch?v=dW8QKycrtu0

Посмотрите обзор продукции фирмы Gaggia

Основные характеристики при выборе

При выборе кофемолки основную роль составляют жернова, их тип и материал, регулировка помола, наличие таймера, контейнеров, удобство очистки устройства и цена.

Мощность

Мощность двигателя устройства имеет большое значение – ведь именно она влияет на производительность и долговечность. Цифры для домашних кофемолок – от 100 до 170 Вт. Для сильно обжаренных и прочных зерен используют профессиональные устройства с показателями от 150 до 180 Вт.

Выбирая кофемолку стоит учитывать мощность, режимы помола, дополнительные опции.

Ограничение времени помола и количества порошка

Регулировка эти характеристик производится при помощи таймера. Он устанавливается на конкретное количество секунд на определенное количество чашек приготавливаемого кофе.

Таймеры бывают механическими или электронными. Какой выбор лучше – дело принципа. Все зависит от вкуса и финансовых возможностей. Модели с электронным таймером дороже.

Каждый выбирает кофемашину под себя.

Вид жерновов

Жернова изготавливаются из нержавеющей стали, керамики, сплава (керамика+корунд) камня. Материал, из которого изготовлены кольца, влияет на долговечность, равномерность и качество помола зерен кофе, а также – на его вкусовые качества.

При выборе жерновов стоит покупать более качественные материалы, от этого зависит их срок годности.

Важный момент при выборе жерновов:

• долговечность дисков из металла соизмеряется с помолом 250-500 кг кофе;
• кольца из керамики при правильном подходе способны перемолоть до 1000 кг кофе.

По истечению выработки данных ресурсов, необходимо заменить жернова на новые, заказав их в сервисном центре. В противном случае кофемолка не сможет порадовать отменным качеством помола, что в свою очередь повлияет на вкусовые качества напитка.

Электрические кофемолки работают быстрее и качественнее, по сравнению с ручными.

Материал изготовления жерновов

Жерновые кофемолки – очень редкие и дорого стоят. В основном в них находятся кольца из нержавейки. Какие жернова еще используются в кофемолках – описано в начале статьи. В любом случае выбор остается за покупателем.

Обычно материалы для кофемолок выбирают дорогие и прочные.

Регулировка степени помола

Данный параметр напрямую зависит от предпочтений клиента. При приготовлении в френч-прессе, частички кофе должны быть достаточно крупными. При заваривании эспрессо подойдут частички среднего помола. Если клиент любит восточный кофе или по-турецки, лучше всего подойдет самый легкий тип (в пыль).

Очень важно, если это возможно, разобраться в магазине во всех тонкостях работы от крупного до самого мелкого помола. Поэтому не стоит приобретать прибор через интернет

Стоит искать наиболее удобный и простой вариант регулировки. Отличным выбором будет приобретение кофемолки с прецизионными жерновами.

Регулировка степени помола в ручных кофемолках отсутствует.

Простота очистки

На этот критерий обращает внимание мало покупателей, но зато хорошо осознают это через некоторое время после покупки. Некоторые даже не предполагают, что очистка кофемолки может оказаться весьма нелегким занятием

В основном чистят жернова и емкости для зерен, порошка кофе.

Кофемолку необходимо регулярно чистить.

Последовательность процесса чистки.

1. Необходимо открутить емкость для зерен, достать контейнер для порошка и промыть.
2. Открутить винты, которые крепят жернова, аккуратно снять их и очистить кисточкой, вытерев салфеткой.
3. Аккуратно все собрать в обратной последовательности.

При покупке можно попросить продавца помочь – показать процесс очистки. Так можно будет увидеть насколько это сложно.

Любители кофе предпочитают на завтрак выпить чашечку только приготовленного напитка.

Дополнительные опции

При выборе устройства советуют обратить внимание на следующие детали

1. Вместительность контейнеров и материал, из которого они изготовлены. Лучшим вариантом являются стеклянные. Они не статичны, не впитывают в себя запах.
2. Функция автоматического отключения двигателя прибора при засорении.
3. Блокировка устройства при открытой крышке.
4. Защита двигателя и отключение устройства при перегреве и перегрузке.
5. Прорезные ножки – очень полезная мелочь, которая поможет закрепить технику во время работы, чтобы она не ездила по столу.
6. Темплер – для утрамбовки «чалды» (так называемые таблетки для кофе).
7. Отделение для шнура.
8. Вентилятор охлаждения.
9. Повышенная шумоизоляция.

Ручные кофемолки обладают интересным и замысловатым дизайном.

Основные критерии выбора

Мощность

От данного показателя зависит скорость приготовления ароматного напитка. Маломощные аппараты будут длительное время обрабатывать зерна. Наиболее актуальной будет модель со средней производительностью, чтобы потреблять меньше электроэнергии, однако быстро справляться с поставленными задачами. Мощность может колебаться в диапазоне от 1050 до 1850 Вт.

Давление

Кофейные приборы для домашнего использования работают при оптимальном давлении от 15 бар. Этого параметра вполне достаточно, чтобы приготовить вкусный кофе с плотной пенкой, при этом сохранив вкусовые качества напитка.

Полезно! Данный критерий в некоторых приспособлениях бывает свыше 19 бар, однако для домашнего применения самым подходящим вариантом будет агрегат с давлением 15 бар.

Режимы приготовления

В кофемашинах Гаджия режимы приготовления зависят от модели устройства. Многофункциональные аппараты стоят довольно дорого, но нет смысла переплачивать деньги за те опции, которые не пригодятся на протяжении всего срока эксплуатации. Возможно наличие следующих автоматизированных режимов в кофейных приспособлениях:

1. Эспрессо;
2. Лате, латте Макиато;
3. Капучино;
4. Кофе Лунго.

Объем емкости

От объема кофейника зависит максимальное количество готового компонента. Этот критерий подбирается в зависимости от индивидуальных требований. Если в семье не более двух любителей ароматного кофе, то вполне достаточно будет экземпляра с минимальной емкостью чаши

В случае, когда в семействе ярые поклонники напитка, необходимо обратить внимание на кофейник побольше

Контроль крепости

В режимах приготовления выбирается уровень крепости напитка, который пользователь желает получить. Опция «Арома», отвечающая за эту интенсивность, выставляется в трех положениях: легкий, средний, крепкий.

Тип управления

Современные модели оснащаются автоматизированной системой, которая работает при выборе необходимого режима. Выбор функций осуществляется поворотной рукояткой либо при помощи нажатия кнопки на дисплее.

Панель управления

Чем Philips Saeco Intelia Deluxe (HD8889, HD8888, HD8887) отличаются от обычных Интелий. Здесь же про Gaggia Velasca

В 2016 году Philips перестал официально поставлять на рынок РФ проверенную временем линейку кофемашин Intelia (и вроде даже снял их с производства), а вместо неё представил обновленную серию под названием Saeco Intelia Deluxe, куда вошли три модели:

Philips Saeco HD8889/19 Intelia Deluxe с автоматическим капучинатором с кувшином
Philips Saeco HD8888/19 Intelia Deluxe с полуавтоматическим капучинатором с отводящей трубкой
Philips Saeco HD8887/19 Intelia Deluxe с ручным капучинатором с насадкой панарелло

Сразу уточню, что две модели также выпускаются под брендом Gaggia (который, как известно, также как и

Особенности работы кофемашины Gaggia

Gaggia в России известна давно, как производитель профессионального оборудования для приготовления товара. Она предлагает кофемолки и кофемашины для использования в домашних условиях и в местах общественного питая: кафе, ресторанах. Итальянские специалисты гарантируют качество и надежность своего товара.

Первые машины начали выпускаться еще более шестидесяти лет. За время своего существования компания постоянно усовершенствуется. Сегодня ее продукция отвечает мировым стандартам.

Она разрабатывается по современных технологиях и совершенно безопасна для здоровья человека и окружающей среды. Поэтому многие ее и выбирают на рынке.

Gaggia представлена в полном модельном ряде. Здесь можно найти и рожковые, и полностью автоматизированные и многие другие кофемашины. Они способны приготовить отличный экспресс с использованием любой рецептуры, начиная от классической заканчивая современной нетрадиционной.

Итог отзыва:

В заключение могу сказать, что со своей задачей кофемашина Gaggia Syncrony Logic RS справляется на 100%. Кофе варит отличный, пену взбивает быстро и плотно, в обслуживании неприхотлива, самое главное – работает годами, что подтверждают отзывы покупателей. Да, внешний вид на любителя, да и «свистелок» нет, всё по простому, даже декальцинацию не просит, но за такую надежность можно простить многое. Для малого офиса – отличный выбор.

Хочу отметить, что эта модель — одна из самых дешёвых кофемашин, подходящих для офиса. Если ваш бюджет меньше, то надо либо рассматривать вариант аренды кофемашины, либо покупать бытовую домашнюю кофемшаину и очень-очень тщательно за ней следить: промывать, смазывать, чистить. Иначе «домашняя» кофемашина долго в офисе не прослужит.

Полноценная инструкция: Скачать в формате pdf

Тип устройства: Зерновой автомат

Ширина х Глубина х Высота: 39 x 33 x 38 см

Используемый кофе: Зерна, молотый

Кофемолка: Жерновая, стальная, 18 степеней