Цены и особенности покупки
В других странах ассортимент также может несколько отличаться, так как корпорация работает в разных регионах и несколько модифицирует настройки помолов и вариантов приготовления с учетом национальных вкусовых особенностей.
Цены на кофемашины Melitta сложно назвать низкими, но это тот уровень, за который стоит платить. Повышенная надежность, функционал, великолепные характеристики приготавливаемых напитков и их широкий выбор – мы однозначно рекомендуем этот бренд. Но можем посоветовать поискать акции и предложения, сравнить расценки разных магазинов – иногда одну и ту же модель можно взять дешевле, чем на официальном сайте.
Особенности, преимущества и недостатки бренда
Производством кофейных аппаратов Melitta занимается немецкая компания Eugster/Frismag. Она же производит технику для марки Bosh. Подрядчик гарантирует знаменитое немецкое качество: используются только проверенные материалы, надежные заварочные узлы.
Интерфейс тщательно продуман, каждая машина имеет оптимальный набор функций. Среди основных:
- съемный заварочный блок с предварительным смачиванием;
- продуманное расположение баков для воды и кофейных зерен;
- максимальное давление – 15 бар, что оптимально для бытовых кофемашин;
- контейнер для кофейного жмыха;
- ручной, автоматический или полуавтоматический капучинатор;
- встроенная кофемолка со стальными жерновами.
Дизайн кофемашин чисто немецкий: строгий, несколько брутальный. Корпус выполняется из прочного термостойкого пластика и металла, цветовая гамма сдержанная. Большинство моделей выдержано в черном или серебристом оттенке и их комбинациях, белые аппараты встречаются реже.
Мнение эксперта
Бородина Галина Валерьевна
Среди основных достоинств марки пользователи отмечают продуманное расположение кнопок и экрана, удобное меню, возможность составлять и запоминать новые рецепты, оптимальное давление, термоблок, ускоряющий процесс приготовления кофе.
К недостаткам кофемашин Melitta можно отнести:
- пластиковые корпуса премиальных моделей;
- глянцевые поверхности, на которых хорошо заметны отпечатки пальцев;
- малое количество режимов помола (от 3 до 5);
- сложность ремонта из-за небольшого количества сервисных центров.
На все машины Melitta действует двухлетняя гарантия.
Правила выбора и эксплуатации
В модельном ряду Melitta есть кофемашины разных ценовых категорий, от эконома до премиума. Качество сборки не зависит от стоимости: даже самые недорогие варианты сделаны на очень высоком уровне. Разница лишь в удобстве работы, размерах, количествах функций. При этом далеко не все возможности кофемашин используются полностью. Прежде чем переплачивать, стоит убедиться в их необходимости.
Для домашнего использования вполне подойдут небольшие аппараты с минимальным количеством рецептов в меню. При необходимости их количество можно увеличить с помощью ручных настроек.
Для большой семьи или офиса лучше выбрать кофемашину с объемными резервуарами для воды и кофейных зерен: их не придется постоянно пополнять. Удобны модели с баком для воды, расположенным сверху: резервуар не нужно вынимать, он пополняется из бутыли или кувшина.
Автоматический капучинатор позволяет гарантированно получить пышную молочную пенку. Далеко не каждый пользователь может сделать такую с помощью ручного взбивателя. Однако полный автомат стоит существенно дороже. Альтернативный вариант — полуавтоматический капучинатор, он устанавливается на бюджетных моделях.
А у Вас на кухне стоит кофемашина?
Конечно!Нет, но будет!
Ценителям кофе стоит узнать, каким образом готовится их любимый напиток. Даже недорогие модели Melitta варят очень качественный эспрессо и готовят капучино по правилам, доливая взбитое молоко в кофе. Зато с американо справиться не каждый аппарат: некоторые модели просто увеличивают порцию воды, от чего страдает вкус. Тем, кто предпочитает этот напиток, стоит выбрать машину с режимом двойной фильтрации.
Приобретая кофемашину с аква-фильтром, не стоит забывать о своевременной очистке от накипи. Необходимо регулярно промывать съемный заварочный блок, прочищать капучинатор в автоматическом и ручном режиме. Сам фильтр лучше убрать: по правилам его меняют ежемесячно, а это существенно удорожает обслуживание машины. Гораздо безопаснее следить за качеством воды, используя только бутилированную или тщательно отфильтрованную.
Носик капучинатора нужно прочищать после каждого цикла. Если готовилось несколько чашек напитков с молоком, чистку проводят в самом конце. Для промывки достаточно опустить отвод капучинатора в поддон и нажать на кнопку подачи горячей воды. В заключение носик протирается сухой тканью.
О производителе
История компании Melitta началась много лет назад, когда немецкая домохозяйка Мелитта Бенц «изобрела» фильтр для отцеживания кофейной гущи, использовав промокашку из тетради сына. Далее следовали долгие годы развития, на протяжении которых маленькое семейное предприятие развилось, усовершенствовало фильтры, стало производить кофеварки, продавать кофе, занялось чайной продукцией, сладостями и многим другим.
Сегодня это одна из самых известных кофейных корпораций, которая по прежнему остается семейным предприятием – им управляют уже внуки Мелитты. Есть представительства во многих странах, в том числе – с 1994 года в Москве и Санкт-Петербурге. Сервисные центры (не монобрендовые) есть во многих других городах страны.
- Бытовые кофемашины Мелитта изготавливаются на заводе в Португалии, реже – в Китае;
- Профессиональные решения для HoReCa производятся на собственной фабрике в Швейцарии.
Продукцию компании уверенно характеризуют словами «истинное немецкое качество». Отзывы исключительно хорошие, и эксперты рекомендуют бренд для дома и для общественных заведений.
Ассортимент
В торговой линейке кофемашин Melitta представлено несколько серий аппаратов, которые отличаются свои возможностями. В целом их можно рассматривать именно этими сериями, так как внутри них устройства конструктивно очень похожи. Всегда можно подобрать именно то, что устроит вас и по функциям, и по бюджету.
Серия Caffeo Barista T, TS, TSP
Это флагманская линейка автоматов, у которых, в общем-то, нет равных. Огромное количество запрограммированных напитков – от 18 до 21, причем настройки каждого можно менять по своему вкусу. Два отсека для зерен, прием в TS и TSP машина сама выбирает тип зерна для приготовления разных напитков.
- Сенсорное управление – кнопок много, но разобраться просто.
- Готовит правильный капучино, наливая молоко в кофе.
- Функцию intenseAroma можно включать и выключать для получения максимальной интенсивности напитка.
- Цена – от 60 000 рублей.
В целом, модели очень удачные, практичные, надежные.
Серия Barista Smart T, TS
Для тех, кто хочет получить максимум и может позволить себе инновационные технологии. Принципиально серия не слишком отличается от Каффео Бариста, но реализована функция управления со смартфона. Можно загрузить огромное количество рецептов в память, легко менять настройки, управлять профилями (от 4 до 8).
- Очень тихая встроенная кофемолка.
- 18 или 21 программа для приготовления (добавляются экстра-крепкие рецепты).
- Функция IntenseAroma и Best Aroma System.
- Цена от 80 000 рублей, но в магазинах встречается пока очень редко.
Хотите получить чуть ли не лучший кофейный автомат в мире с возможностью полного управления со смартфона – обратите внимание на автоматические кофемашины Melitta
Серия Ci и Ci Touch
По сути, урезанная версия флагманской Barista T. Убраны сенсорные кнопки (зато они вполне приятно и ощутимо нажимаются), ограничено количество рецептов, но многим вполне хватает. Эти кофемашины Melitta умеют одновременно проливать в две чашки не только кофе (это делают практически все), а еще и молоко, что редкость для рынка в этой ценовой категории.
- Разница небольшая – в Ci – 4 рецепта и 3 степени помола, в Ci Touch – 10 рецептов и 5 степеней помола.
- Мощный термоблок и качественная профессиональная помпа.
- Жерновая кофемолка из стали.
- Вместительный резервуар для воды – целых 1,8 литра.
- Цена – ориентировочно 60 000 и 70 000 рублей.
На данный момент это, наверное, самые экономичные модели бренда, имеющие два отсека для зерен и умеющие правильно готовить капучино.
Серия Varianza CSP
«Предфлагман» до Barista, очень надежный и практичный автомат, только с механическими кнопками. Умеет готовить 10 напитков, 4 одним касанием – прямо на панели, и еще 6 – в два касания, через меню рецептов. Единственный минус – небольшой резервуар для воды – на 1,2 литра, а когда остается всего 250 мл – требуется долив.
- Особая конструкция кофемолки – степень помола меняется не во время работы, а в выключенном состоянии, что делает помол ровным и однородным.
- Четкий цветной экран, полная русификация, все показывается очень наглядно.
- Крепость и температуру напитка можно повышать уже после запуска приготовления.
- Стоимость – около 70 000 рублей.
Отличный бюджетный вариант, который подойдет для небольшой семьи до 3-4 человек. И 2 года гарантии против 1 у конкурентов – тоже плюс.
Серия Passione и Passione OT
Еще одна очень удачная серия кофемашин Melitta, которая полюбилась многим кофеманам. Когда-то была чуть ли не топовой, но сейчас есть модели и с большим количеством функций. Зато это – «рабочие лошадки», которые великолепно подходят для того, чтобы просто готовить хороший кофе дома. Базовая модель отличается от OT простым LED-экраном, а не TFT, и системой базового автокапучинатора вместо One Touch.
- Легко начать работать – все настроено автоматически для получения идеального вкуса.
- Емкость для молока просто отсоединяется и может храниться в холодильнике.
- Большой выбор напитков, все меню на русском языке.
- Цена – 45 – 60 000 руб.
Напитки получаются вкусными и правильными. Многие эксперты называют эту серию одной из самых удачных среди аналогов.
Серия Caffeo Solo, Solo & Milk, Solo & Perfect Milk
Очень компактная и удачная в плане дизайна серия – всего 20 см шириной. Это полуавтоматика, так что нужно будет научиться обращаться с капучинатором-панарелло, чтобы взбивать молоко. Совсем немного кнопок, ручки-крутилки для некоторых настроек. Это очень простенькая, базовая серия, так что новых, популярных сегодня функций, нет.
- Для пролива кофе и молока чашку надо переставлять.
- Настройки минимальные.
- Фильтр жесткости воды быстро выходит из строя, так что проще всегда использовать очищенную воду.
- Стоимость – от 25 до 40 тысяч руб в зависимости от модификации.
