Кофемашины Bosch

Преимущества кофейных машин марки Bosch

Производители кофемашин Бош постарались придать своей технике максимум профессионализма, оснастили лучшим функционалом, притом, что эксплуатировать ее могут даже те люди, что не имеют особых знаний, навыков, опыта. Все машины работают автоматически под управлением специальных программ, которые могут регулировать, контролировать необходимые процессы варки любимого всеми кофейного продукта.

К основным преимуществам этих машин относятся:

• надежность;
• простота использования;
• применение молотого и зернового кофейного сырья.

А вот некоторые преимущества этих кофемашин по сравнению с аналогичными устройствами других марок:

• производители не жалеют вкладывать достаточное количество финансовых средств, чтобы сделать свою продукцию безопасной, надежной, долговечной;
• все аппараты марки Бош выполнены из безопасных материалов;
• у этих приборов самое низкое потребление электроэнергии;
• применение инновационных технологий, например, наличие специальной пружинной крышечки, благодаря которой под давлением пароводяной смеси объем камеры, где готовится напиток, может изменяться;
• также по специальной технологии предусмотрена функция смачивания кофейных таблеток или порошка, чтобы максимально извлекать экстрактивные полезные вещества из кофейного сырья.

Отличительной чертой производства немецких кофемашин является:

• особая простота, удобство использования, так как в машинах установлены специальные самоочищающиеся Т-диски, которые не требуют промывки;
• все внешние детали кофемашин достаточно легко помыть вручную или даже с помощью посудомоечной машины;
• скорость варки кофе не более 3 минут, причем самому процессу не требуется присутствие человека.

Важно! У моделей этой марки расход электроэнергии почти в 2 раза меньше, чем у аналогичных приборов других производителей.

История и техника фирмы Bosch

Начиналась история этого производственного гиганта, как маленькая мастерская по ремонту электрического и механического оборудования. Штат состоял из механика (самого владельца мастерской Р.Боша) и его помощника, а уставным капиталом было полученное наследство в десять тысяч марок. К чему привело трудолюбие, незаурядные технические и коммерческие таланты и просто удачное стечение обстоятельств, мы можем наблюдать сегодня, всего лишь оглядевшись вокруг себя.

Бренд Бош присутствует как на различных моделях и видах бытовой техники в наших домах, полках супер и гипермаркетов, так и на телевидении, радио в виде рекламы, рейтингах и опросах пользователей товарами Бош всех социальных слоев населения и отраслей промышленных и сельскохозяйственных производств. Прогрессивных строительных технологий, энергетики и на рынке потребительских товаров. Сухие данные статистики (а статистика по заверениям одного известного киногероя, знает все!) группа компаний Bosch сегодня, это:

• 375 000 сотрудников;
• Филиалы Бош и дочерних компаний в более 55 странах;
• Партнерские продажи и сервисные центры в 160 государствах мира;

Только за прошлый, 2015 год, товара денежный оборот компании составил семьдесят миллиардов евро!

Капсулы для кофемашины Бош

Многоразовые капсулы для кофемашины Bosch Tassimo даже завзятого гурмана — знатока кофе приятно удивляют предложенным выбором сортов и рецептов этого изумительного напитка. По своему вкусу можно приготовить:

• эспрессо;
• капучино;
• кафе – крема;
• латте макиато;
• латте макиато карамельный.

Если для вашего любимого рецепта нужно добавление молока (сливок) то следует воспользоваться капсулой с сухим, концентрированным порошком этого продукта, созданного только из свежего, натурального молока по специальным технологиям Тассимо.

Из брендов лучшие отзывы покупателей относятся: Jacobs Latte Macchiatto и Long Carte Noire Caf? D?licat.

Уникальность кофемашин марки Бош Тассимо заключается еще и в том, что при приготовлении один за другим совершенно разных напитков, к примеру, эспрессо и горячего шоколада, их ароматы и вкусы не смешиваются ни в одном из них. Этот эффект заслужил множество положительных отзывов и достигается за счет того, что после каждой приготовленной порции оставшаяся в машине жидкость сливается и для нового напитка берется совершенно свежая, чистая вода. А это, по мнению ценителей кофе, играет очень важную роль в его (кофе) вкусовой насыщенности и аромате.

Подходящие капсулы для кофемашин марки Бош Тассимо

На вопрос, какие капсулы подходят для кофемашины Bosch Tassimo, ответ прост. Из-за оригинальной, патентованной системы. Т-диска использовать в этих кофеварочных аппаратах можно только капсулы американской компании Kraft Foods, которая является правообладателем этой технологии. Но наиболее простой выход, по отзывам пользователей, это приобрести набор многоразовых капсул и готовить кофе, как по общепринятым, так и по своим собственным рецептам, вкусу и желанию.

Кофемашины Бош Тассимо

В связи с недавним появлением в сегменте кофемашин аппаратов для приготовления капсульного кофе и стремительного роста их популярности среди многочисленных поклонников этого замечательного напитка, компания Bosch совместно с брендом Tassimo (подразделение 2 по величине после Нестле, производителя продуктов питания, кофе и растворимых продуктов), выпустило на рынок кофемашины Bosch Tassimo.

Чем существенно потеснило родоначальника такого типа кофеварок Неспрессо. В отличие от множественных аналогов различных производителей, а зачастую откровенно пиратских копий (Китай) этих приборов Bosch Tassimo предлагает новый инновационный продукт с большим выбором многоразовых и обычных (разовых) кофейных капсул.

Популярные капсульные модели

Капсульные приборы набирают популярность благодаря удобству применения и быстроте приготовления разных видов напитка.

TAS 1401/1402/1403/1404/1407 Tassimo

Кофемашина капсульного типа, оснащённая съёмным поддоном для капель, индикаторами включения и уровня воды. Она подходит для варки кофе, горячего шоколада и чая, может распознавать по штрих-коду тип напитка и способ его приготовления. Оснащена разборной, настраиваемой подставкой под чашки и режимом ожидания.

Преимущества:

• качественные материалы и сборка;
• вкусный кофе;
• удобное применение;

Недостатки:

малый выбор капсул и их высокая цена.

Отзывы

Егор Устимов	Алёна Заботина
«Хорошая кофемашина, сделана качественно, работает без нареканий. Минус в том, что для неё нет многоразовых капсул.»	«Варит вкусный кофе, если использовать нечасто, то покупка капсул вполне себя окупает в сравнении с зерновым продуктом.»

TAS 3202/3203/3204/3205 Tassimo Suny

Модель мощностью 1300 ватт оборудована баком на 800 мл. Варка осуществляется при помощи термоблока и помпы под давлением в 3,3 бар. Декальцинация воды проходит в автоматическом режиме.

Преимущества:

• просто использовать и обслуживать;
• доступная цена;
• быстро готовит напитки.

Недостатки:

• малая длина шнура;
• небольшой объём бака для воды;
• хлипкий корпус.

Отзывы

Марат Данчев	Анна Симина
«Прибор компактный, приятный дизайн, легко включать. Из недостатков – короткий провод.»	«Недорогая и простая машина, хорошая альтернатива турке с зёрнами для тех, у кого мало времени на готовку.»

TAS 1001/1002/1003/1006/1007 Tassimo Happy

Устройство с проточным греющим элементом и автоматической паровой чисткой. Отличается низкими энергозатратами.

Преимущества:

• отсек для шнура;
• удобство использования;
• низкая цена.

Недостатки:

• отсутствует декальцинация;
• необходимость дополнительной ручной очистки;
• малый выбор капсул.

Отзывы

Марина Носкова	Пётр Гущин
«Напитки получаются качественные и вкусные. Процесс приготовления полностью автоматизированный, нужно только нажать на кнопку.»	«Хорошее устройство за свою цену. Но для гурманов слишком ограниченный ассортимент капсул в продаже, мало разнообразия.»

TAS 6002/6003/6004 Tassimo My Way

Компактный прибор с привлекательными хромированными элементами. Подходит для установки в офисе или дома. Считывает данные о правилах готовки со штрих-кода используемой капсулы.

Преимущества:

• эстетичный дизайн;
• высокая мощность;
• сенсорное управление.

Недостатки:

• попадаются нерабочие изделия;
• дорогие капсулы.

Отзывы

Елена Петрова	Алексей Варакин:
«Кофемашиной удобно пользоваться, напитки получаются вкусными, но много расходов на капсулы.»	«Дороговатая модель, ежемесячно требует очистки специальными капсулами (1 штука за 550 р., хватает на 2 раза). Но качество кофе и шоколада неплохое.»

Характеристики моделей:

Модель	TAS 1401/1402/1403/ 1404/1407 Tassimo	TAS 3202/3203/ 3204/3205 Tassimo Suny	TAS 1001/1002/1003/ 1006/1007 Tassimo Happy	TAS 6002/6003/6004 Tassimo My Way
Объём, л	0,7	0,8	0,7	1,3
Капсулы	Tassimo	Tassimo	Tassimo	Tassimo
Мощность, Вт	1300	1300	1400	1500
Манометр	Нет	Нет	Нет	Нет
Управление	Механическое	Электронное	Электронное	Сенсорное
Виды напитка	Эспрессо, капучино, латте макиато
Дополнительные настройки	Крепость, порции кипятка
Вес, кг	2,08	2,14	2,12	2,7
Цена, р	2299	4290	2590	5869

Дополнительные функции

Кроме основных критериев выбора, указанных выше, кофемашины Bosch оснащены множеством дополнительных функций, облегчающих их эксплуатацию. Разные модификации кофемашин могут содержать различный набор функционала. Например:

1. Система смачивания кофейного порошка. Предварительное замачивание перед варкой молотого кофе улучшает вкусовые качества, аромат напитка;

2. Возможность одновременного заваривания 2 чашек. Причем, для одновременной заварки двух чашек устройство должно иметь два крана;

3. Функция подачи быстрого пара. Быстрый пар — это практически мгновенное получение пара, чтобы взбить молоко. Без наличия этой функции кофейной машине потребуется какое-то время для нагрева воды до кипения, превращения ее в пар;
4. Подогрев чашек предусматривает специальную подставку для их прогревания. Это существенно улучшает вкус кофе, сохраняя дольше его температуру;
5. Таймер заварки напитка на определенное время. Таймер дает возможность запрограммировать к определенному времени самостоятельное включение кофемашины, чтобы иметь возможность насладиться любимым напитком непосредственно после пробуждения;
6. Режим «Calc‘n‘Clean», позволяющий вовремя производить очистку системы от накипи, которая сохранит нагревательные элементы чистыми, продлит срок службы агрегата;
7. Температура готового кофе. Функция подогрева сохранит температуру напитка некоторое время, если вы про него забыли или вас отвлекли;
8. Фильтры очистки воды, которые могут быть одноразовыми или постоянными. Это зависит от качества материала, который может быть нейлоновый, одноразовый бумажный или нейлоновый с покрытием из нитрида титана, наиболее долговечный. Есть еще металлические многоразовые фильтры, требующие чистки после каждого употребления;
9. Дозировка крепости кофе, контролирующая степень его крепости;
10. Подача кипятка дает возможность приготовить не только кофе, но даже чай. Вода выходит из специального крана. Температура порядка 90°С;
11. Выбор необходимого объема жидкости на одну чашку. Регулируется количеством горячей воды. По сути это регулировка одной порции.

Параметры выбора

Кофемашины, как правило, стоят довольно дорого, поэтому к выбору стоит отнестись серьёзно и учесть важные характеристики таких устройств.

Наличие капучинатора

Эта функция нужна для получения молочной пенки при варке эспрессо, капучино или латте.

Капучинатор подключается к паровой трубке прибора и бывает двух видов:

• Автоматический — самостоятельно готовит пенку.
• Механический — взбивать молоко необходимо в отдельной посуде. Подобные агрегаты требуют определённого навыка в использовании.

Нагревание воды

Система нагрева воды при помощи бойлера удобна тем, что устройство постоянно восполняет запасы жидкости и сразу же её подогревает. Но такой процесс также расходует больше энергии для постоянной работы устройства. Постоянный нагрев становится причиной усиленного образования накипи и ухудшения вкуса напитка.

Термоблок подогревает воду только для заданных порций кофе, что исключает недостатки, присущие бойлеру. Но для каждой новой порции приходится заново греть жидкость, что увеличивает временные затраты.

Помол зёрен

Жернова кофемолки выполняются из стали или керамики. Первые более прочные и долговечные, не боятся попадания мелкого мусора. Но они значительно раскаляются при работе, придавая специфический запах готовому продукту.

Керамические элементы достаточно хрупкие, но не нагреваются в процессе помола и не пережигают зёрна. Они также производят меньше шума.

Мнение эксперта
Бородина Галина Валерьевна

Важен и выбор фракции помола. Из мелких частиц получается более насыщенный продукт, но усиливается и его горечь. Крупные фрагменты придают кофе водянистость.

Механизм для заварки

Заварочный элемент может сниматься, тогда его очистка должна проводиться вручную с применением моющих средств.

Есть также модели с автоочисткой, для её проведения достаточно загрузить специальную таблетку и нажать нужную кнопку.

Какой кофемашине отдаёте предпочтение Вы?

КапсульнойАвтоматической

Мощность аппарата

От мощности устройства зависит скорость варки напитка, но гнаться за высокими значениями также не стоит. Ускорение варки снижает насыщение продукта ароматом и вкусом зёрен, от чего страдает его крепость.

Для дома достаточно приборов мощностью 800-1500 Вт.

Типы

Кофемашины представлены на рынке двумя основными типами устройств:

• капсульные;
• автоматические.

Первый вид для варки кофе использует капсулы в фольгированном или пластиковом контейнере. Через них аппарат пропускает кипяток для получения ароматного напитка. Контейнеры обычно используются только один раз, но встречаются модели и с многоразовыми капсулами.

Автоматические приборы осуществляют весь цикл приготовления самостоятельно. Пользователю нужно только периодически наполнять контейнеры водой и зёрнами, задавать настройки и выполнять регулярную очистку аппарата.