5 научных аргументов, почему кофе можно пить для похудения

Лучшие рецепты для похудения

Для скорейшего достижения эффекта похудения в напиток, приготовленный из натуральных зерен, добавляют усиливающие компоненты.

Кофе Леовит для похудения

Это могут быть:

• сок лимона;
• имбирь;
• корица;
• черный перец.

Для приготовления напитка могут использоваться как обжаренные, так и зеленые зерна кофе. В первом случае вкус и аромат напитка будет классическим, а во втором нейтральным, но более эффективным за счет высокого содержания хлорогеновой кислоты. Зеленый кофе готовят аналогично черному. Его заваривают в турке или чашке, настаивают и пьют в горячем виде. Специи улучшают вкус такого напитка.

В черный кофе чаще всего добавляют молотый имбирь. На 1 чашку берут примерно 2 грамма продукта, заливают горячей водой и настаивают 3-5 минут. Можно варить кофе с имбирем в турке классическим способом. Выпить такой напиток нужно до еды.

Кофе по-турецки – самый оптимальный вариант напитка для похудения

Как действуют липолитики?

В нашем организме процессы выработки каких-либо веществ и процессы их распада сбалансированы. При неправильном питании, стрессах, нарушениях в работе щитовидной железы и по другим причинам происходят сбои. В результате синтез идет быстрее, что приводит к увеличению объема подкожной жировой клетчатки.

Коррекция липолитиками – это использование натуральных ферментов и других веществ, которые вводятся тонкими иглами в проблемные зоны и расщепляют жир. Препараты, по сути, – форма фосфатидилхолина, который производится печенью для обеспечения жирового обмена. Если этого фермента в организме мало, то обмен веществ замедляется. Липолитики поднимают уровень фосфатидилхолина и помогают исправить ситуацию.

Справка: изначально препараты разработали, чтобы устранять холестериновые бляшки. Уже в процессе применения врачи заметили, что присутствует эффект жиросжигания в местах введения. Сейчас инъекции модернизировали и с успехом применяют в косметологии.

Основные преимущества липолитиков:

• Быстрый эффект в виде нормализации кровотока, восстановления метаболизма и липидного обмена.
• Возможность корректировать отдельные небольшие зоны, например второй подбородок.
• Процедуры позволяют избавиться от целлюлита, уменьшить жировую прослойку на 5-6 см, улучшить состояние кожи.
• С помощью липолитиков можно уменьшить объем живота, убрать складки на боках, очертить талию.
• Минимальный период реабилитации, отсутствие необходимости надолго выпадать из привычной жизни.

Из минусов – болезненность и возможность появления синяков.

Важно! Липолитики предназначены не для общего, а для локального похудения. Липолитики бывают прямыми и непрямыми, то есть различаются по принципу действия

Липолитики бывают прямыми и непрямыми, то есть различаются по принципу действия.

Прямые липолитики имеют в составе вещества, которые помогают разрушать жировые клетки. К этим веществам относятся дезоксихолат натрия и фосфатидилхолин. Первое разрушает оболочку жировой клетки, а второе – ее содержимое. То есть жир буквально «растворяется», а продукты распада выходят из организма естественным путем.

Липолитики с непрямым действием косвенно влияют на процесс жиросжигания, не разрушая жировые клетки. Они ускоряют метаболизм, улучшают микроциркуляцию, обеспечивают лимфодренаж. Такие липолитики чаще всего вводят в зону лица и в другие, где объем жировой прослойки небольшой. Их результат похож на естественное похудение.

Как пить кофейные напитки, чтобы сбросить вес

Во время диеты важно не допускать никаких погрешностей, иначе желаемого эффекта вы не добьетесь. Кофе помогает худеть, но чтобы борьба с лишними килограммами была продуктивной, требуется соблюдать эти правила:

За сутки можно выпить не более 2 чашек эспрессо. Злоупотребление этим напитком приведет к нарушению сердечного ритма и желудочной дисфункции.

Отбирайте для его варки только высококачественные зерна. Не стоит искать дешевую альтернативу
Плохой продукт отличить просто, достаточно обратить внимание на его состав — в него будут входить ароматизаторы и пищевые добавки.

Лить в напиток жирные сливки или молоко нельзя, так как это увеличит его калорийность. Используйте только обезжиренную молочную продукцию.

Не нужно заваривать кофе вечером
Оптимальное для него время – утро или обед. Не стоит активизировать процесс сжигания жира на ночь, так как это не принесет желаемого результата

Более того, вечерние кофейные церемонии могут закончиться бессонницей.

Важно соблюдать питьевой режим. Кофеин оказывает на организм мочегонное действие, поэтому чтобы стабилизировать водный баланс, нужно пить много жидкости.

Перекусите после того, как выпили эспрессо

Такая практика позволит приглушить чувство голода и отложить следующий прием пищи. Но не стоит переедать.

Дополнительные советы и рекомендации

Для правильного приема жиросжигающих средств можно воспользоваться и такими советами:

1. Начинать прием нужно обязательно с самых минимальных дозировок, даже если по инструкции вам прописано большее количество средства. Это поможет избежать побочных эффектов.
2. Одновременное сочетание двух препаратов с одинаковыми компонентами и похожим воздействием может крайне негативно повлиять на самочувствие и вызвать противоположную реакцию.
3. В период приема также лучше дополнительно насыщать организм белками и витаминно-минеральными добавками, чтобы ускоренный метаболизм и быстрый ритм не вызывали потерю этих необходимых материалов.
4. Нельзя пить данные добавки более 3 месяцев.

Что такое метаболизм

Метаболизм – это биохимический процесс, во время которого организм превращает пищу в энергию.

Питательные вещества из еды и напитков окисляются и дают энергию телу для осуществления его жизнедеятельности.

Даже во время отдыха, когда вы ничего не делаете, ваш организм продолжает работать – дышать, циркулировать кровь по сосудам, поддерживать гормональный уровень и обновлять клетки.

Количество калорий, которое требуется для выполнения этих базовых функций, называется базальной скоростью метаболизма.

Эта величина зависит от нескольких факторов:

• Текущий вес и телосложение. Люди с большим весом и большой мышечной массой тратят больше калорий, даже оставаясь в покое.
• Пол. Мужчины эффективнее сжигают калории, поскольку у них меньше жировой массы и больше мышц, по сравнению с женщинами того же возраста и веса.
• Возраст. С возрастом количество мышц уменьшается, в результате чего замедляется способность сжигать калории. После 40 лет происходит замедление метаболизма на 5% каждое десятилетие.

Лишь в редких случаях избыточный вес связан с медицинской проблемой, например, болезнью щитовидной железы, в результате которой замедляется обмен веществ.

Как правильно подобрать питание?

Прежде всего, определитесь со своими целями. Если Вы хотите сжечь 2-3 лишних килограмма, то Вы вполне можете обойтись без жиросжигателей или приема других добавок. Если немного больше, купите в магазине спортивного питания или аптеке упаковку L-карнитина. Это поможет Вам ускорить обменные процессы в организме и придаст дополнительные силы для занятий спортом.

Если Вы мужчина и Ваша цель – качественный рельеф и низкий процент подкожного жира, то Вам следует купить жиросжигатель. Выбирая спортивное питание для сжигания жира для мужчин, лучше не используйте жиросжигатели, содержащие сильные стимуляторы (особенно – эфедрин). Они слишком перевозбуждают центральную нервную систему, и Вы можете ввести себя в состояние перетренированности. Это будет сопровождаться потерей мышечной массы, плохим сном, апатией и депрессией.

Также следует уделить особое внимание состоянию своему здоровья. Если у Вас наблюдаются проблемы с сердечно-сосудистой системы, любые добавки, содержащие кофеин, таурин или гуарану Вам противопоказаны

Про DMAA или PEA, думаю, и так все понятно. Лучше ограничиться L-карнитином, допустим курсовой прием подавителей аппетита (ни в коем случае не превышая рекомендуемую дозировку). Также обязательно следует купить хороший витаминно-минеральный комплекс, так как в условиях диеты все системы организма нуждаются в дополнительном количестве витаминов – Вашему сердцу это пойдет только на пользу.

Если у Вас наблюдаются проблемы с почками или работой мочеполовой системы, будьте аккуратнее с добавками, имеющими диуретический эффект. Сильным диуретиком является кофеин, входящий в состав практически любого жиросжигателя или термодженика. Если Вы употребляете данные добавки, потребляйте больше жидкости, чтобы не нарушать нормальное функционирование всех систем своего организма.

Автор Мария Ладыгина

Научный консультант проекта.
Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат).
Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура).
Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA).
Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств)
Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни)
C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.

Как определить свой тип?

Унаследованная генетика делает каждого из нас уникальным, от цвета до волос до образа функционирования внутренних органов. Эта уникальность распространяется на то, как клетки преобразуют питательные вещества в энергию. Чтобы узнать, как получить наибольшую пользу за ваши калории, вам нужно понять свой уникальный тип обмена веществ. Как только вы это сделаете, вы сможете начать создавать свой новый образ жизни на диете, исходя из продуктов, способных помочь вам в достижении и поддержании идеального веса, одновременно оптимизируя физическую энергию, силу и ясность ума.

Определение типа обмена веществ — это всего лишь забавное название для выяснения того, как ваше тело перерабатывает то, что вы едите, — другими словами, как ваше тело поступает с тремя основными питательными веществами в пище: углеводами, белками и жирами. Давайте разберемся, как понять какой у тебя метаболизм.

Этот процесс известен как оксидирование (окисление), и так углеводы из пищи преобразуются в глюкозу и поступают в кровь. Когда глюкоза поступает в кровь, поджелудочная железа получает сигнал выделить инсулин, чтобы «очистить» кровь от любого сахара, не использованного телом в качестве энергии, и транспортировать его в клетки, где он сохранится в виде жира.

Как принимать кофеин для похудения

Предельно допустимая суточная доза кофеина – 500 мг, на один приём – 300 мг. В указанное количество входит кофеин, содержащийся в кофе, чае, шоколаде, «Кока-коле». Принимая таблетки кофеина, следует сократить потребление или вообще отказаться от всех продуктов и напитков, содержащих это вещество.

Таблетки принимают за полчаса перед тренировкой (поесть разрешается не позже, чем за полтора часа перед тренировкой). Начальная доза составляет 2 мг на килограмм веса (100 мг на 50 кг). Если через 1–2 недели никаких ухудшений в состоянии здоровья не наблюдается, дозу постепенно увеличивают до 100 мг на 30 кг веса (но не более 300 мг кофеина на один приём). Период полувыведения препарата – 4–5 часов.

Принимая кофеин, необходимо выпивать в день не менее 2–2,5 литров воды.

При передозировке вещество способно вызывать:

• аритмию, мышечные судороги;
• озноб;
• головные и желудочные боли;
• обезвоживание организма из-за частого мочеиспускания;
• повышенную тревожность;
• спутанность сознания;
• тошноту и рвоту, в тяжёлых случаях – с кровью.

В какие части тела делают инъекции липолитиков?

Липолитики позволяют скорректировать практически любую зону:

Лицо. Обычно достаточно 4-5 процедур. В результате лицо худеет, молодеет, повышается упругость кожи, подтягивается контур лица, уменьшается носогубная борозда. Корректируется второй подбородок.

Живот. Липолитики подтягивают силуэт, сужают талию, корректируют выступающие бока

Важно после процедуры придерживаться правильного образа жизни, потому что даже незначительная прибавка в весе сведет на нет весь результат.

Ноги. Ноги целесообразно корректировать со всех сторон – комплексно

Однако можно убрать локальные дефекты – нависающую складку над коленями, чрезмерно полные икры. Липолитики позволяют выровнять бедра – как с наружной стороны (убрать «галифе»), так и с внутренней (добиться «правильного» расстояния между ногами), а также устранить с них целлюлит.

Руки. С помощью липолитиков корректируют шейно-плечевой пояс, плечи, предплечья, убирают лишний жир с тыльной стороны ладоней.

Ягодицы. Липолитики делают ягодицы упругими и подтянутыми, кожа становится плотнее, уходит целлюлит, улучшается силуэт фигуры.

Шея и зона декольте. Здесь обычно скапливается мало жира, поэтому уколы в эти зоны делаются редко.

Спина. Метод введения липолитиков позволяет убрать отложения жира с поясницы, нависающие складки на лопатках, скорректировать бока.

Показания к применению препаратов для похудения

Средства для снижения массы тела назначают в случаях, когда у человека индекс массы тела (ИМТ) составляет более 27 кг/м2. Это весьма серьезная степень ожирения, которая требует медикаментозной коррекции. Особенно это касается пациентов с сахарным диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями. Им сложно сбросить вес с помощью одной лишь диеты, а значительные физические нагрузки чаще всего противопоказаны.

Факторы риска развития ожирения

• Малоподвижный образ жизни.
• Активный липогенез (накопление жира) со сниженным липолизом (сжигание жира).
• Большое количество жиров, углеводов, солей в пище.
• Частые стрессы, депрессивные состояния.
• У женщин — периоды беременности, кормления грудью, климакса.
• Прием гормональных и некоторых других препаратов.

Пациентам с ИМТ менее 27 кг/м2 врач может выписать средства для похудения, если диета и занятия спортом в течение 3-4 месяцев не помогли снизить массу тела на 5%. А при ИМТ более 30 кг/м2 эти лекарства показаны всем пациентам. Ведь излишняя масса тела негативно влияет на работу всех органов и систем и является одним из главных факторов риска обострения хронических заболеваний1.

Следует понимать, что эти препараты — это не универсальное чудо-средство, которое поможет быстро сбросить вес и больше не набирать его. Этой цели можно достигнуть только с помощью всего комплекса мер, который включает в себя прием препаратов, диету, определенные упражнения, ведение здорового образа жизни. Эффективность лекарств для похудения во многом зависит от того, насколько пациент выполняет все эти рекомендации врача. 

Как вычислить индекс массы тела?

Есть простая формула, которая позволяет оценить соотношение веса человека и его роста. Нужно вес тела в килограммах разделить на рост в метрах, возведенный в квадрат: m/h2. Например, вес 96 кг делим на рост 1,752 м. Получится ИМТ = 31,35 кг/м2, что соответствует I степени ожирения.

• Менее 16 кг/м2 — значительный недостаток;
• 16-18,5 — дефицит;
• 18,5-25 — норма;
• 25-30 — избыток;
• 30-35 — ожирение I степени;
• 35-40 — II степени;
• более 40 — III степени.

Орехи

Многие диеты рассматривают орехи как запрещенный продукт. Ведь в них содержится огромное количество жира.
Калорийность большинства орехов (грецкий, фундук, миндаль) около 600 ккал на 100 г. Другими словами, 100 грамм орехов составляют почти треть суточной нормы калорий. Это зачастую приводит к ложному выводу о недопустимости орехов в диетическом питании.
Так вот, жир, содержащийся в орехах, полезен! При недостатке жиров в рационе вас начнет тянуть на жареное, на колбасы и копчености (то есть на очень вредную еду). Всего лишь несколько орехов в сутки (достаточно 30-40 грамм) способны ускорить метаболизм и оздоровить ваше питание.
Поэтому орехи также попадают в наш список продуктов, улучшающих обмен веществ.

Минусы кофе для спортсменов и как их полностью исключить

Не будем лукавить, не все так безоблачно с употреблением кофе перед тренировками. Вот некоторые отрицательные последствия.

Привыкание к эффекту от кофеина

Если у вас есть привычка взбадривать себя кофе перед каждой тренировкой, то, резко отказавшись от кофеина, вы можете почувствовать спад мотивации, снижение уровня выносливости. Также могут появиться головные боли и повышенная раздражительность. Но эти симптомы не возникнут у вас в принципе, если вы периодически будете отдыхать от кофе в течение недели или двух.

Нервное истощение

От постоянной стимуляции нервные клетки устают, ведь кофе напрямую воздействует на нервную систему. Следите за своими ощущениями: если сегодня вы выспались, хорошо позавтракали, на улице светит солнце и у вас хорошее настроение, может быть, стоит пойти на тренировку без кофе?

Обезвоживание

Считается, что кофе обладает легкими диуретическими свойствами, поэтому, чтобы не допустить обезвоживания в день тренировки, пейте больше воды. Не забывайте про простое правило – добавлять 1 литр воды к своей ежедневной норме, если отправляетесь в спортзал или на пробежку.

Восстанавливаем обмен веществ правильным питанием

Я наверно никого не удивлю, если скажу, что главное – не переедать. Но, также очень вредно голодать. Организм сразу начинает откладывать жирок про запас. Замедляет все процессы, чтобы сохранить энергию для жизнедеятельности. Вы похудеете, если будете ходить голодной. Но как только начнете питаться нормально – сильно поправитесь. А все потому, что ваш метаболизм замедлился. Итак, как питаться так, чтобы не поправляться.

1. Нормализация питания. Старайтесь кушать понемногу, но часто. Организм затрачивает гораздо больше энергии при дробном питании.  Полезнее кушать 5-7 раз, чем съесть тот же объем пищи за три приема. Есть еще один момент, когда поступает сигнал голода все процессы замедляются. Если расходовать энергию в голодном состоянии — вы ее потратите меньше. Чем если бы вы ее расходовали, будучи сытыми.
2. Следите за калориями. Если превышать суточный калораж, да еще и есть 7 раз – будет катастрофия! Количество нужных калорий зависит от веса и возраста. А также вашего образа жизни. Рассчитайте сколько вам нужно употреблять на удобном калькуляторе.

Не пропускайте завтраки. Завтрак запускает наш обмен веществ. У большинства людей пик активности приходится на первую половину дня. Поэтому после завтрака энергии вы потратите больше, чем после обеда или ужина. Есть еще один момент, многие не завтракают, зато в обед съедают двойную порцию. Если так делать вы не похудеете. Посмотрите мою подборку из 10-ки самых полезных завтраков при похудении – вы обязательно для себя что-то найдете
Кушайте не позднее чем за 4 часа до сна

 Это важно, если вы ложитесь спать в 23:00, значит плотно покушать можно в 19:00. Главное на ужин не употреблять быстрые углеводы

Отдайте предпочтение белкам, овощам и кисломолочным продуктам.Раз в неделю делайте разгрузочный день

Такие дни позволяют наладить работу ЖКТ. Почистить ваш организм от всех вредностей, которые накопились за неделю. Лучше всего делать разгрузочные дни с клетчаткой. Это могут быть сырые овощи и фрукты с низким ГИ. Так же советую к прочтению статью клетчатка для похудения

Отдайте предпочтение белкам, овощам и кисломолочным продуктам.Раз в неделю делайте разгрузочный день. Такие дни позволяют наладить работу ЖКТ. Почистить ваш организм от всех вредностей, которые накопились за неделю. Лучше всего делать разгрузочные дни с клетчаткой. Это могут быть сырые овощи и фрукты с низким ГИ. Так же советую к прочтению статью клетчатка для похудения.

Классификация

Большинство средств, направленных на борьбу с лишним весом, относятся к биологически активным добавкам (БАД). Институт питания РАН определяет их как концентраты, которые могут получать из натуральных продуктов, а также синтезировать с помощью методов химии. В наиболее распространенной классификации БАДы делятся на две большие группы4.

Нутрицевтики

Они содержат нужные организму витамины, аминокислоты, белки. При этом отличаются крайне низкой калорийностью. Особенность в том, что их употребление позволяет заменить 1-2 приема пищи в сутки и тем самым значительно уменьшить количество потребляемых калорий.

Один из подвидов нутрицевтиков — так называемые заменители пищи. Они состоят из пищевых волокон, способных на время разбухать в желудке под воздействием воды. Заменители также содержат витамины, микроэлементы, позволяющие имитировать полноценный прием пищи. То есть организм получает полезные вещества без калорий. Обычно такие средства применяют для небольшой коррекции веса, так как эффективность их невелика

Применять их нужно с осторожностью — всегда отдельно от продуктов питания, так как совместный прием с пищей может дать обратный эффект

Парафармацевтики

Это уже лекарственные препараты с ощутимым эффектом. Их применяют только по назначению и под контролем врача. Зачастую они входят в программу лечения ожирения при сахарном диабете, артериальной гипертензии и других патологий. Выделяют 4 основные вида парафармацевтиков5

• Жиросжигатели. Одни средства сразу же активно расщепляют жиры, которые поступают вместе с пищей, что препятствует их отложению. Другие — ликвидируют уже имеющиеся жировые запасы.
• Аноректики. Направлены на подавление аппетита, притупление чувства голода. Их прием позволяет пациенту придерживаться диеты. Однако самостоятельно избавлять человека от жировых накоплений эти лекарства не могут.
• Очищающие. К этому виду относят препараты с мочегонным или слабительным действием. Следует отметить, что практически в каждом препарате для похудения из списка, который мы приводим ниже, присутствуют очищающие компоненты.
• Балластные. По принципу действия похожи на нутрицевтики. Они также разбухают в желудке, однако не заменяют собой прием пищи, а способствуют снижению ее количества. Их принимают одновременно с продуктами питания (в отличие от нутрицевтиков, которые нельзя смешивать с пищей).

К ним относятся массажеры, термопрепараты, пластыри, мыло, гели, кремы. Их наносят на проблемные участки тела (где присутствуют жировые накопления) перед спортивными занятиями. Во время выполнения физических упражнений на обработанных участках активнее сжигаются жиры.