Чай «Наглый фрукт» — ароматный напиток с неповторимым вкусом

Рецепты чая «Наглый фрукт»

Совершенно не нужно бегать в магазин, чтобы попробовать превосходный напиток. Его можно приготовить дома. Причем в этом случае совсем необязательно четко следовать инструкции. Вы можете экспериментировать и добавлять разные ингредиенты, тем самым выбирая, какой состав пришелся по душе.

«Наглый фрукт» в домашних условиях

Для приготовления напитка подготавливают следующие компоненты:

Каркадэ;
Сушенная или свежая вишня или малина;
Несколько долек яблока;
Папайя.

Все составляющие необходимо смешать в равной пропорции и залить кипятком. Оставить чай настаиваться 10 минут. По истечению этого времени напиток будет готов к употреблению. Чтобы сделать вкус и аромат еще насыщеннее, можно заменить яблоко на грушу.

Яблоко-коричный чай

Напиток помогает согреться в холодную пору, а также послужит профилактикой простудных заболеваний. В состав входит:

Половина яблока;
30 грамм кураги;
Половина чайной ложки корицы;
Одна чайная ложка меда;
Один стакан простой воды.

Курагу и яблоко нарезать на маленькие кусочки. Все сложить в чайник. Туда насыпать корицу и залить кипятком. Напиток настаивается 10 минут. После этого вы получите удивительно вкусный, а главное полезный чай.

Таким образом, чай «Наглый фрукт» — это поистине волшебный напиток. Он не только укрепляет организм, но и дает человеку насладиться приятным вкусом и ароматом. Напиток станет дополнением как к вечеру с друзьями, так и к времени, проведенному одному. Купить чай «Наглый фрукт» можно в любом магазине.

Чай «Наглый фрукт»

Чай «Наглый фрукт» (Нахальный) надежно вошел в рацион всех любителей фруктового чая. Сначала он привлекал странным названием, теперь мы привыкли к его бодрящему вкусу.

Так вот, о названии… Этот фруктовый чай получил свой «титул» из-за насыщенного вкуса, очень богатого состава и бодрящего эффекта. Хоть и нет в нем кофеина, «наглый фрукт» бодрит настойчиво и недвусмысленно.

Здесь, в России самый известный производитель этого чая – Nadin. Состоит «Наглый фрукт» из таких ингредиентов: яблока, вишни, шиповника, малины, папайи, винограда. И непременные цветы гибискуса как основа.

Производитель уверяет, что сорт чрезвычайно полезен:

С таким составом он просто обречен быть кладезем витаминов, поддерживающих иммунитет.
Он чистит зашлакованное тело.
Снижает уровень вредного холестерина.
Облегчает муки переевшего.
Бодрит и утоляет жажду.
Антиоксиданты, которых в нем немало, продлевают молодость и защищают от рака.

Если вы не доверяете производителям и недовольны качеством готового чая, попробуйте сделать чайный сбор «Наглый фрукт» сами. Для этого берем:

каркаде;
кусочки свежих яблок;
немного свежей папайи;
вишню, малину — сушеные ягоды.

Всех компонентов нужно взять поровну и залить не слишком горячей водой на 10 минут. Чтобы чай получился «с наглинкой», не жалейте фруктов — 2 ст. л. на стакан воды, вот правильная пропорция.

Фруктовый чай – изысканное удовольствие, которое мы можем позволить себе и летом, и зимой. Он полезен почти всем, но особенно тем, кто боится напитков с кофеином из-за проблем с давлением: от фруктовых чаев давление не скачет. Попробуйте пить фруктовые чаи не только горячими, но и холодными, с кусочками льда.

Влияние на организм

Чай «Наглый фрукт» — это не только вкусный и ароматный напиток, но еще и очень полезная составляющая вашего ежедневного меню. Каждый ингредиент, который в нем присутствует, оказывает свое воздействие, укрепляя здоровье и улучшая общее состояние. И при этом наш организм, в зависимости от того, какой температуры будет чай, отреагирует на него по-разному. Например, употребляя его в холодном виде, можно снизить артериальное давление, в то время как горячий напиток помогает несколько повысить его.

Пить этот чай можно в любое время суток: утром он придаст сил и подарит бодрость, в обеденное время поможет преодолеть усталость, а вечером успокоит нервную систему и позволит полноценно расслабиться.

Как видите, чай «Наглый фрукт» способен оказать нашему организму разностороннюю помощь:

нормализует давление;
улучшает пищеварение;
тонизирует организм;
прекрасно утоляет жажду;
благотворно влияет на иммунитет;
укрепляет и очищает сосуды;
мягко выводит из организма вредные вещества;
снижает уровень холестерина.

Обратить особое внимание на этот напиток желательно в межсезонье, когда мы наиболее подвержены простудным заболеваниям. Та фруктово-ягодная база, из которой он состоит, способна как нельзя лучше позаботиться о нашем самочувствии в этот опасный для здоровья период

При этом чай «Наглый фрукт» способен быть полезным для всех: и для детей, и для взрослых, и для женщин в период беременности, и для пожилых людей. Он отлично справляется с задачей укрепления здоровья и помогает наладить работу многих систем нашего организма.

Как заварить чай “Нахальный фрукт”

Чтобы насладиться полным вкусовым спектром чая, стоит придерживаться правил по его завариванию. Чаще при продаже на упаковке написаны эти правила. Но существуют стандартные рекомендации по завариванию “Нахального фрукта”, которых желательно придерживаться:

посуда для создания божественного вкуса должна быть изготовлена из глины, фарфора или стекла. Перед тем как приступить к приготовлению, емкость необходимо омыть кипятком;
от качества воды тоже многое зависит, поэтому вода из-под крана не рекомендуется, хороша родниковая или очищенная.
чтобы сохранить полезные составляющие, стоит проследить за температурой кипятка, его нужно чуть охладить, градусов до 80. Тогда витамины будут в целости и аромат, который зависит от эфирных масел в фруктах, раскроется в полную силу;
на одну порцию необходима 1 ч. л. чая “Нахальный фрукт”;
для готовности хватит 5-7 минут настаивания.

Дозировка для создания напитка может изменятся. Кто любит покрепче, увеличивает количество смеси. Так как чай с кислинкой, то увеличение количества фруктов повысит и кислинку чая “Нахальный фрукт”. Это можно подправить добавлением сахара или меда.

Не обязательно покупать в магазине смесь фруктов, ее можно собрать самостоятельно. Интересный микс можно сделать из имеющихся ягод и фруктов. Сюда подойдут листья земляники, клубника, мята, яблоки, шиповник. Не обязательно брать фрукты, можно создать интересный вкус, используя листья деревьев из фруктового сада.

Существуют готовые рецепты и сочетания, но возможно создать свой вкус, пробуя различные варианты сочетаний. И все же классикой считается чай “Нахальный фрукт”, в котором есть гибискус, именно он придает напитку особенный красноватый цвет. По этому параметру можно определить правильно ли приготовлен чай.

Рецепты чая «Наглый фрукт»

Чай из фруктов, приготовленный самостоятельно будет вдвойне полезней. В домашних условиях легко заварить напиток из листьев, фруктов и ягод из Вашего огорода. Листья фруктовых деревьев могут стать основной составляющей чая. Тогда напиток будет очень вкусным и ярким.

Хорошее сочетание получится из сухих или свежих листьев клубники, ежевики, земляники и мяты.

Предлагаем несколько вариантов:

Банановый напиток

Коктейль с бананом и киви поможет освежиться в летний зной и получить заряд бодрости на весь день. Для его приготовления Вам понадобятся:

Банан;
Киви;
Листья мяты;
Чайная заварка;
Сто пятьдесят миллилитров воды;
Лед;
Сахарная пудра.

Заварите чай обычным способом. Банан очистите и нарежьте на маленькие кусочки, взбейте блендером. Добавьте кубики льда и приготовленный чайный настой. Перемешайте и насыпьте нарезанный киви и листики мяты. Всю смесь взбейте до состояния однородной массы. Коктейль перелейте в стакан и украсьте сахарной пудрой.

Яблочно-коричный чай

Такой витаминный настой незаменим зимой. А с медом поможет легко справиться с простудой. Подготовьте следующие компоненты:

Яблоко;
Курагу;
Корицу,
Мед;
Воду.

Кусочки сухофруктов мелко нарежьте и сложите в чашку. Залейте одним стаканом горячей воды и добавьте щепотку корицы. Перемешайте и настаивайте десять минут. Полезный ароматный чай нужно пить с медом.

Клюквенный напиток

Такой настой содержит максимальное количество полезных свойств. После выпитой чашки такого «Наглого фрукта», Вы почувствуете прилив бодрости и энергии. Чтобы его заварить нужны:

Клюква;
Сахар;
Горячая вода.

Ягоды клюквы взбейте блендером, добавьте сахарный песок и продолжите взбивать. Клюквенную массу переложите в чашку и залейте стаканом горячей воды, настаивайте семь минут.

Клубничный мате

Этот ароматный необыкновенно вкусный и полезный напиток никого не оставит равнодушным. Для того, чтобы его приготовить, возьмите:

Ягоды клубники;
Листья базилика;
Сок лимона,
Сахарную пудру;
Чай мате;
Воду.

Клубнику помойте и просушите. Ягоды взбейте блендером вместе с листьями базилика. Добавьте сок лимона и сахарную пудру и продолжите взбивать. Заварите мате и охладите его. В стакан выложите взбитую смесь и налейте холодный чай мате. Клубничный коктейль готов, пить его лучше сразу после приготовления, чтобы сохранились все полезные свойства.

Цитрусовый чай

Для яркого цветочного напитка приготовьте:

Чай каркаде;
Кусочки апельсина и лимона;
Мед;
Горячую воду.

Каркаде, две ложки меда и кусочки фруктов отправьте в посуду. Налейте четыреста миллилитров воды и поставьте на плиту. Как только смесь закипит, перелейте в заварочный чайник и настаивайте около трех минут. Горячий ароматный напиток готов. Из этих ингредиентов получается два порции чая.

Фруктовый чай не имеет противопоказаний. Его нельзя пить только тем, у кого имеется индивидуальная непереносимость какого-либо компонента.

Приобрести настоящий чай может позволить себе не каждый. Поэтому можно купить маленькую пачку высококачественного напитка и готовить его себе на пользу. Но, лучшим вариантом будет, если Вы приготовите его самостоятельно из натуральных ингредиентов.

Витаминный настой помогает при простудных заболеваниях, повышает иммунитет, повышает работоспособность. Выбирайте рецепт по Вашему вкусу и готовьте любимый напиток с удовольствием.

Из чего состоит чай “Нахальный фрукт”

Популярный состав, отличается своей экстравагантностью, называется чай “Нахальный фрукт”, он состоит из:

шиповника, плодов;
яблока, нарезанного кусочками;
экзотическая составляющая, кусочки папайи;
вишня, ягоды;
гибискус, цветка;
малина, ягоды.

Это классический состав “Нахальный фрукта”, который может быть разбавлен кусочками ананаса или ягодами винограда по отдельности и вместе. Цвет напитка насыщенный бордо благодаря цветкам гибискуса.

Все составляющие должны быть отборными. Плоды срываются только спелыми. Шиповник собирают в первой половине осени, когда он достигает пика зрелости.

Рецепты приготовления

Чтобы насладиться вкусом и ароматом чая «Наглый фрукт» совсем не обязательно покупать готовые фруктовые смеси в магазине. В домашних условиях вы самостоятельно можете сделать микс из свежих или сухих листьев земляники, клубники, мяты и т.д., и получить эксклюзивный по вкусу напиток. Основной составляющей такого напитка могут стать листья фруктовых деревьев. Предлагаем попробовать несколько вариантов вкусных и полезных фруктовых чаев.

«Нахальный фрукт» своими руками

Создать неповторимый напиток
совсем не сложно, для этого подготовьте следующие ингредиенты:

чай каркадэ;
сушенную вишню и
малину (можно и свежую);
свежие яблоки;
кусочки свежей
папайи.

Все компоненты смешайте в
равных пропорциях и залейте горячей водой из расчета на 2 ст.л. полученной
смеси стакан воды. Оставьте настояться на 10 минут и можете разливать по
чашкам.

Яблоко-коричный напиток

Такой чай будет незаменим в
осенне-зимний период и поможет легко избавиться от простуды. Для его
приготовления вам необходимы такие ингредиенты:

½ яблока;
30 г кураги;
½ ч.л. корицы;
1 ч.л. меда;
стакан воды.

Курагу нарежьте на мелкие кусочки, также измельчите яблоко, сложите в заварник, добавьте молотой корицы и залейте горечей водой. Дайте напитку настояться, затем добавьте мед и витаминный напиток готов к употреблению.

Малиновый чай

С приходом осени все чаще
хочется согреться за чашечкой ароматного чая. Прекрасно позаботиться о вашем
самочувствии и придать сил поможет малиновый напиток. Вам понадобится:

шиповник;
высушенные листья
малины;
яблоко;
каркадэ;
сушеная вишня.

Все компоненты смешайте в равном количестве, яблоко мелко нарежьте на кубики и добавьте в смесь. Засыпьте фруктовую смесь в заварник и залейте водой, дайте настояться 7-10 мин, разлейте по чашкам. Напиток получится бордового цвета и по вкусу будет довольно кисловат, поэтому при желании добавьте ложечку меда. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого витаминного напитка.

Чай «Наглый фрукт»: состав

Напиток состоит из нескольких ингредиентов. Рассмотрим, что же входит в химический состав «Наглого фрукта»:

Шиповник: насыщает вкус чая, дает ему приятную кислинку. Поскольку плоды растения собирают только спелые, то это насыщает напиток полезными свойствами;
Папайя;
Цветки суданской розы: за счет этого ингредиента чай обретает привлекательный рубиновый оттенок. Эдакий натуральный краситель, который никак не вредит организму. Любители чаев знакомы с суданской розой благодаря чаю каркаде;
Кусочки яблока;
Виноград.

Если чай правильно заварить, то он принесет не только вкусовое удовольствие, но и насытить организм полезными витаминами и микроэлементами. Вы получите сладкую композицию, которая в то же время имеет приятную кислинку.

Чем полезен этот напиток?

Такой состав гарантирует и наличие целого комплекса полезных витаминов и микроэлементов.

«Наглый фрукт» обладает такими полезными качествами:

укрепляет иммунитет;
в холодном виде этот напиток понижает давление, а горячем – повышает;
очищает организм от токсических веществ;
снижает уровень «плохого» холестерина;
помогает пищеварительной системе справиться с большими объемами «работы» в случае переедания;
нормализует пищеварение и обмен веществ;
дарит заряд бодрости на весь долгий рабочий или учебный день;
снимает усталость;
считается, что он богат антиоксидантами, которые замедляют процессы старения и предотвращают появление раковых клеток.

Нахальный фрукт – настоящая находка для Вашего здоровья!

Если Вы решили купить фруктовый чай, обратите внимание на неповторимый напиток Нахальный фрукт, богатый витаминами и минералами. Он приносит огромную пользу здоровью, укрепляет иммунную систему, выводит токсины

При регулярном употреблении чая нормализуется работа ЖКТ, снижается уровень холестерина.

Нахальный фрукт чай купить стоит летом, чтобы утолять жажду в жару. Если пить этот чай холодным, он способен снизить давление. В горячем виде напиток, наоборот, способствует его повышению.

Что такое чай «Наглый фрукт» и его химический состав

При изготовлении такого чая особое внимание уделяют сбору фруктов и ягод

Рассмотрим описание химического состава чая «Наглый фрукт»:

плоды шиповника;
папайю;
цветы суданской розы;
яблоко;
виноград.

Цветы суданской розы отличаются насыщенным рубиновым цветом и ненавязчивой кислинкой. Как все знают, растение в основу еще единственного востребованного чая – каркаде, который повышенно смогли оценивать на Ближнем Востоке, а в Египте даже применяется в ритуалах. В производствах гибискус добавляют в большинстве фруктовых чаев из-за того особого оттенка, который получается при заваривании, из-за чего можно обойти применение красителей.

Шиповник, который также имеется в смеси этого классического чая, может помочь насытить его вкус. В этот напиток добавляют спелые плоды, собираемые поздней осенью, что даст возможность получить оптимальный перечень важнейших для здоровья компонентов.

Обработка сырья (если позволяют условия) минимальна, поэтому лечебные свойства не теряются.

Что относится иных компонентов, то совершенно все они проходят заранее обработку и особую технологию сушки, после чего витамины с полезными веществами оказываются в них полностью.

Важный момент: необходимо добавить, что чай «Наглый фрукт» чая, как подобного, в собственном составе нет – это на 100% фруктовый напиток с добавлением оттенков гибискуса. Любая деталь отыгрывает собственное значение во вкусе имеющегося напитка, а запах подготавливается из-за их уникального сочетания.

https://youtube.com/watch?v=p8mPh6kCr14

Напиток имеет в своем составе органические кислоты и флавоноиды, оказывающие положительный эффект на сосуды и намного улучшает обменные процессы. С помощью этих компонентов протекает утилизация чрезмерного холестерина, солей тяжелого металла, радионуклидов и балластных продуктов. Кроме того, данный чай может помочь при стабилизации уровня глюкозы в крови и в общем положительного влияния на метаболизм, что обычно сказывается на ЖКТ.

Секрет вкуса в необычном составе!

Нахальный фрукт – это чай на основе каркаде с необычным составом. В него входит яблоко, шиповник, изюм, лепестки василька и календулы, цукаты. А вот чайных листьев этот напиток практически не содержит. Потому нахальный фрукт чай купить стоит тем, кто не любит традиционный черный и зеленый чай.

Разновидности фруктовых чаев

Производители позаботились о нашем здоровье и изготовили настоящий качественный фруктовый чай, в котором соблюдены все пропорции.

Детский чай Hipp занимает лидирующие позиции среди фруктовых напитков. У него существует много разновидностей, поэтому каждый найдет для себя идеальный вариант. Самыми известными китайскими фруктовыми чаями считаются:

Чай «Наглый фрукт». Его основные компоненты-это ананас, малина, яблоко, вишня, виноград и папайя. Дополняют его цветки гибискуса и плоды шиповника.
Малиновый коктейль. Он состоит из следующих ингредиентов: малина, шиповник, яблоко. В него также входят натуральные ароматические масла.
Королевский каркаде. В составе смеси присутствует каркаде, который придает напитку ярко-красный цвет и загадочную кислинку.
Пина Колада. Кусочки яблок, ананаса, а также мякоть кокоса и цветки гибискуса составляют фруктовую смесь. А натуральные ароматизаторы придают напитку необыкновенный вкус и аромат.
Малиновая смесь. Чай состоит из листьев ежевики и малины, а дополняют его кусочки клубники и яблока.

Так как вызвана большая популярность таких чаев, производители учитывают все предпочтения покупателей и выпускают различные фруктовые смеси, чтобы угодить каждому.

Как готовить такой вид фруктового чая?

Обычно способ заварки того или иного чая пишут на упаковке. Но иногда эта информация либо отсутствует, либо оказывается отчасти или полностью ложной. В этом случае приходится обращаться к дополнительным источникам информации.

Используйте ля приготовления напитка фильтрованную воду, а лучше – покупайте специальную воду для заваривания чая из артезианских скважин.
Для приготовления чая подойдет стеклянный или глиняный заварочный чайник. Металлическая посуда испортит вкус и привнесет в него нежелательные оттенки.
Температура воды не должна превышать 95°С. Кипяток приведет к испарению эфирных масел, а это значит, что полезность чая значительно снизится. Использование слишком горячей воды приведет и к потере приятного аромата – визитной карточки «Наглого фрукта».
Следуйте таким пропорциям: на 150 мл воды 1 чайная ложка заварки.
Ополосните заварной чайник горячей водой (иначе говоря, прогрейте его).
Положите заварку в заварник, залейте водой и накройте крышкой.
Настаивайте 5-7 минут.

Пейте либо горячим, либо охлажденным.

Как заварить Нахальный фрукт, чтобы он раскрылся всей палитрой вкуса?

Нахальный фрукт мало чем напоминает традиционный чай. И чтобы насладиться его ярким вкусом, чай следует правильно заварить.

Традиционные фруктовые чаи

Самый традиционный тот, что делают из суданской розы — гибискуса. Вы знаете его, как чай каркаде. Его рубиновый богатый цвет и освежающая кислинка так приятны летом! Каркаде пришел к нам с Востока, в Египте мы особенно пристрастились к нему, и теперь уже не представляем лета, а кто-то и зимы, без вкусного чая, который не повышает давления и не вызывает жажды – в нем нет обезвоживающего кофеина.

Попробуйте пить каркаде не горячим, а холодным, добавляя специи и ягоды, немного мяты и льда, и знакомый напиток заиграет новыми красками.

Сочетание лимона и мяты, лимона и корицы – тоже традиционное для фруктовых чаев. И это не тот русский чай с лимоном, в котором кусочек цитруса болтается в гордом одиночестве, в насыщенной заварке. Тут лимон должен солировать, а листиков чая быть не должно.

Поднять настроение длинным и холодным осенним вечером, может только кружечка ароматного и горячего фруктового чая, об этом наше видео.

В чем польза?

Это напиток, который разрешено пить как горячим, так и холодным. Чай подойдет для ежедневного приема. Так как «Наглый фрукт» имеет только натуральный состав, он способствует укреплению здоровья и организма человека, благотворно влияет на самочувствие, защищает иммунную систему.

Стоит учесть, что по-разному реагирует организм на температуру чая. Гипертоникам следует принимать остуженный напиток. Так они снизят давление. И, напротив, тем, у кого низкое АД, нужно выпить чай горячим.

В «Наглом фрукте» содержится флавоноид и органическая кислота. Они, в свою очередь, выступают в качестве профилактики простудных заболеваний, способствуют улучшению метаболизма, выведению холестерина, а также шлаков и токсинов. «Наглый фрукт» нормализует уровень глюкозы в крови и благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта.

В общем, напиток оказывает следующие полезные действия:

Снимает усталость;
Бодрит утром и успокаивает на ночь;
Укрепляет нервную систему;
Приводит в норму артериальное давление;
Отлично снимает жажду в знойную погоду;
Укрепляет иммунную систему;
Способствует выведению из организма шлаки и токсины.

Люди, которые особое внимание уделяют самочувствию, предпочитают употреблять «Наглый фрукт» в межсезонье. В это время организм наиболее подвержен простудным и респираторным заболеваниям

К тому же чай не имеет никаких ограничений в употреблении. Его разрешено пить детям, старикам и женщинам в положении, а также кормящим мамочкам. Он благотворно влияет на здоровье человека и внутренние органы. Служит в качестве успокоительного средства и борется с бессонницей.

Полезные свойства

Это не только вкусный и
ароматный напиток, который можно пить как в горячем, так и в холодном виде, но
и полезная составляющая ежедневого меню. Поскольку состава чая «Наглый фрукт» —
лишь натуральные компоненты, каждый из которых укрепляет здоровье, оказывает
воздействие на определённые органы и системы, улучшает самочувствие. Также
организм может по-разному реагировать на то, какой температуры этот фруктовый
компот вы будете употреблять. Так, гипертоникам, чтобы снизить давление лучше
пить его в холодном виде, а вот тем, кому нужно повысить давление – в горячем.

Благодаря богатому составу, в нем содержатся флавоноиды и органические кислоты, которые благотворно влияют на сосуды, улучшают метаболизм, выводят холестерин, соли тяжелых металлов и радионуклиды. К тому же напиток позволяет нормализовать уровень глюкозы, что оказывает благотворное воздействие на метаболизм и органы ЖКТ.

В целом «Наглый фрукт»
оказывает на организм человека разностороннее действие:

снимает усталость;
успокаивает нервную
систему;
придает бодрости и
сил;
нормализует
артериальное давление;
утоляет жажду;
улучшает
пищеварение;
укрепляет
иммунитет;
очищает сосуды;
выводит вредные
вещества из организма.

Особого внимания заслуживает
этот напиток в период межсезонья, когда организм более подвержен простудным
заболеваниям. При этом его можно употреблять абсолютно всем: детям, беременным
женщинам и пожилым людям. Он прекрасно укрепляет здоровье и оказывает
положительное влияние на все системы и органы.

Как заваривать чай «Наглый фрукт»

От правильного заваривания чая
зависит на сколько раскроется вкус и аромат всех его компонентов. Как правило,
покупая чай «наглый фрукт» на его упаковке есть правила заваривания, но, если
они отсутствуют, стоит придерживаться следующих рекомендаций:

Для заваривания
лучше всего подходит стеклянная, фарфоровая или глиняная посуда. Заварник
обязательно нужно обдать кипятком.
Крайне нежелательно
использовать воду из-под крана, лучше использовать мягкую очищенную или
родниковую.
Заливать фруктовую
смесь нужно не крутым кипятком, а водой не более 80°C, что позволит сохранить в
полном объеме все полезные свойства. При этом не утратив вкусовых качеств, за
которые отвечают эфирные масла, содержащиеся в чае.
Для приготовления 1
чашки чая будет достаточно 1 ч.л. сушенной ягодно-фруктовой смеси.
Настаиваться
напиток должен от 5 до 7 мин.

Для тех, кто любит крепкий чай, можно увеличить количество заварки, но учтите, что в итоге получите и более кислый напиток. При этом вкус можно скорректировать по желанию, добавив ложку меда, сахар или любой другой подсластитель.

Как заваривать

Правильное заваривание чая «Нахальный фрукт» поможет наиболее полно раскрыть его богатую вкусовую гамму. На упаковке есть рекомендации от производителя. В целом же:

лучше всего заваривать напиток в посуде из фарфора или стекла. Предварительно чайник равномерно прогреть, обдав кипятком;
из-за высокого содержания хлора и прочих химических веществ жесткая вода из-под крана может значительно ухудшить качество напитка. Стоит использовать для заваривания фильтрованную или родниковую воду;
для приготовления одной порции достаточно 1 ч. л. заварки, тем, кто любит покрепче, можно увеличить количество чайной смеси;
температура воды 85 – 95°С поможет сохранить полезные свойства всех компонентов, при этом позволит полноценно проявиться эфирным маслам, содержащимся в цветах и фруктах;
время настаивания 5 – 7 минут, его можно менять, регулируя крепость напитка.

Сделать чай слаще поможет ложка меда или любого сладкого сиропа, по желанию можно использовать сахар.

Если следовать технологии приготовления, в результате получается рубиновая жидкость, обладающая свежим насыщенным вкусом, в котором органично сочетается сладость фруктов, ягод и легкая кислинка гибискуса. Насыщенный аромат раскрывается постепенно, добавляя цветочно-ягодной композиции все новые нотки.

Рекомендуем ознакомиться: Как готовить чай с яблоками.

фото: depositphotos.com/AlekseyPatsyuk

Вкус и аромат чая

Сделав
только один глоток ароматного чая с апельсином, можно почувствовать его
насыщенный, нежный и изысканный вкус. Запах напитка восхитителен, благодаря
апельсиновому маслу, которое содержится в его кожуре. Дурманящий аромат вызывает
желание отведать напиток, чтобы ощутить все его вкусовые нотки.

Аромат
напитка относится к тонизирующим запахам, которые способны улучшить настроение,
избавить от усталости, тревоги и дискомфорта, поднять эмоциональный настрой,
зарядить бодростью.

Для
того чтобы чай был немного с кислинкой в него кладут апельсин. Но вкусовые
качества напитка могут быть разными. Все будет зависеть от сорта чая и фрукта,
количества заварки, сахара, а также других добавок. Добавление в тонизирующий
напиток сочных оранжевых цитрусов дарит чайному гурману возможность насладиться
оригинальным вкусом привычного напитка. Чай получается насыщенным, мягким,
прекрасно снимающим напряжение и усталость. Хотите поднять себе настроение –
приготовьте апельсиновый чай. Его можно пить с сахаром, медом, корицей, разными
травами и специями. Напиток можно преподнести гостям, он станет необычным
вкусным дополнением к любому десерту.

Фруктовый чай в магазинах

Тут нет недостатка в предложениях. Все большие и многие малые бренды-производители напитка предлагают целую обойму вкусов. Большинство из них – это, все-таки, обычные чаи с добавлением фруктов, специй, ароматизаторов.

Пожалуй, наибольшее доверие вызывают детские чаи – HiPP, например. Мы верим, что коварные капиталисты не настолько коварны, чтобы травить младенцев, иначе будут преданы анафеме всеми аллергологами мира – из не подкупленных. Этот бренд клятвенно нам обещает, что в HiPP даже нет генетически модифицированных продуктов.

У нас в стране мало и плохо знают популярный в мире, английский бренд Twinings, а зря. Это хороший, качественный чай. Да, несколько дороже, но мы не будем экономить на вкусе и здоровье. Королева маркой не брезгует, и мы отдадим ей должное. Отметим такие сорта чая Twinings «Четыре красные ягоды», «Apple Crunch» — отличная смесь гибискуса, яблок и шиповника и St Clements — гибискус, шиповник, апельсиновые корочки и яблоки.

Более дешевый бренд Tess тоже предлагает фруктовые чаи, но качество их небесспорно.

Можно поискать в магазинах и такие чаи:

Ассам «Фруктовое Чайное Ассорти»;
Русский Иван-чай «Облепиха с травами»;
Delavari «Плам Парадайз» — фруктовый черный со сливой и корицей;
Montecelio «Дикие фрукты».

Что это за чай

В нем просто неприличное количество вкуснейших фруктовых и ягодных компонентов. Основа напитка – цветы суданской розы (гибискуса) и плоды шиповника. Кроме них в состав входят:

яблоки;
папайя;
вишня;
цитрусовые (апельсин, лимон);
виноград;
корица.

Причем состав может меняться, например, вместо винограда – ананас, а вместо вишни – малина. В специализированных магазинах или при заказе в кофейне можно подобрать цветочно-фруктовый микс, исходя из своих предпочтений.

Насыщенность цвета обеспечивают лепестки суданской розы. Можно более подробно ознакомиться, какой напиток из них готовят, или что же такое чай каркаде.

Для чайной смеси отбираются самые качественные спелые плоды, которые высушивают, а затем смешивают.

Рецепты чая «Наглый фрукт»

Чай из фруктов, приготовленный самостоятельно будет вдвойне полезней. В домашних условиях легко заварить напиток из листьев, фруктов и ягод из Вашего огорода. Листья фруктовых деревьев могут стать основной составляющей чая. Тогда напиток будет очень вкусным и ярким.

Хорошее сочетание получится из сухих или свежих листьев клубники, ежевики, земляники и мяты.

Предлагаем несколько вариантов: