Чай из крапивы: полезные свойства, заваривание, отзывы

Привлекательные кулинарные рецепты из крапивы.

Весна – идеальное время для сбора крапивы. Отделите листья крапивы от мёртвых четвероногих стеблей. Собирайте листья в перчатках, иначе они обжигают нас. Они также полезны, как и остальные овощи. Свежие листья применяют в салатах, спредах или смузи. Они также превосходны, если их просто растереть в масле и добавить чеснок.

В дополнение к питью чая из крапивы и использованию её настойки, крапива известна ещё тем, что можно её съесть. Есть много рецептов из крапивы популярных среди людей.

Самым популярным блюдом является суп из зелёной крапивы. Из неё готовят много привлекательных блюд, используют в картофельном пюре, заваривают чай. Крапива кавказская солёная используется как оригинальная, полезная и вкусная специя для мясных блюд.

Листья крапивы могут быть вкусным дополнением к салатам, супам, картофелю, хлебу и пирогам. Людям, которые любят традиционные травяные чаи, рекомендуется готовить крапивный чай, который заваривают около 20 мин. Те, кого беспокоит характерный вкус чая из крапивы, добавляют в напиток соки из фруктов (например, малины) или смешивают листья крапивки с мятными листочками перед настаиванием.

Наверняка вы уже слышали о весеннем супе-суфле, пироге с крапивой, блинах, фаршированных тунцом и крапивой. Есть также рецепт крапивных клёцек. Рецептов, которые содержат крапиву в качестве одного из основных ингредиентов, бесчисленно.

Рецепты из крапивы. Домашние клёцки с крапивой.

Вариант 1

Нам понадобится

• 30 г картофеля
• 40 г крапивы
• 30 г муки
• 5 г сливочного масла
• 1 ч.л. соли
• немного мускатного ореха
• 1-2 яйца

Приготовление

Сначала мы готовим целую картошку с оболочкой, затем очищаем её и взбиваем. Когда картофель остынет, добавьте измельчённые отваренные листья свежей крапивы, яйца, масло, соль и мускатный орех. Мы быстро смешиваем массу и вручную формируем до нужного размера клёцки. Готовим и украшаем как обычно.

Вариант 2

Нам понадобится

• 250 г молодой крапивки
• 5 картофелин
• 1 яйцо
• 250 г муки
• перец (при желании)

Приготовление

Быстро отварить листья молодой крапивы в горячей подсоленной воде (3-4 мин.), затем процедить их. Когда они остыли, нарежьте их. Затем нарезать картофельные кубики и отварить в подсоленной воде.

Смешайте картофель с крапивой до пюре. Добавить яйцо, половину муки и тщательно перемешать. Сформируйте клёцки одинакового размера. Затем клёпки надо обвалять в оставшейся муке и кипятят в кипящей воде, пока они не всплывут на поверхность.

Можете приправить томатным соусом с чесноком, петрушкой и пармезаном или другим соусом.

Рецепты из крапивы. Весенний суп из крапивы.

Нам понадобится

• 200 г листьев крапивки
• 2-3 морковки
• 200 г зелёной петрушки
• чашка гороха
• сметана
• масло
• соль, перец, чеснок (по желанию)

Приготовление

Все ингредиенты мелко порублены. Полить вашим любимым маслом, залить 1 л воды и приправить по вкусу. Когда суп приготовлен, добавьте сметану.

Рецепты из крапивы. Пирог с крапивой.

Нам понадобится

• 1 кг молодой крапивы
• пол килограмма картошки
• 8 листов раскатанного теста
• 200 мл сметаны
• 100 мл масла
• соль и перец

Приготовление

Сначала в солёной воде мы варим крапивку (3-4 мин.), сливаем воду и нарезаем на мелкие кусочки. Затем мы варим картошку, нарезаем кубиками. Крапивку и картофель хорошо перемешиваем, добавляем сметану, соль и перец.

Поместите бумагу для выпечки на дно противня и смажьте маслом. Положите на него два листа раскатанного теста, загрузите сверху массу и продолжайте послойно формировать пирог, пока не закончится материал.

Вылейте в противень все масло и запекайте при 180 С 45 мин.

Пирог из крапивы с творогом и беконом.

Нам понадобится

Для теста

• 300 г пшеничной муки
• 150 г сливочного масла
• 20 г свежего тёртого пармезана
• 1/2 ч.л. соли
• 100 г сметаны

Для начинки

• 300 г молодой крапивки
• 200 г творога
• 100 г сметаны
• 3 яйца
• 70 г свежего тёртого пармезана
• 150 г нарезанного бекона (по желанию)
• 1 маленький красный лук
• соль и перец

Приготовление

Приготовление теста: сначала смешать масло и муку, добавить соль, тёртый пармезан, сметану и смешать. Поместите тесто в холодильник на полчаса.

Затем раскатайте тесто и придайте ему форму пирога. Запекайте в духовке при 180°C, пока тесто не приобретёт красивый золотисто-коричневый цвет.

Приготовление начинки: нарезанный бекон, лук и крапиву поджарьте до тех пор, пока листья растения не станут мягкими, а жидкость не испарится.

Тем временем в большой миске смешайте творог и сметану, желательно блендером. Добавить яйца, перец, соль по вкусу и перемешайте. Добавьте в миску, медленно смешивая, тёртый пармезан, бекон и крапиву. Вылейте массу на запечённое тесто и запекайте 20-25 мин., или пока начинка не испечётся.

Пирог охлаждают и подают.

Чем полезен чай из крапивы?

Экстракт листьев крапивы является сильным противовоспалительным средством и сдерживает действие цитокинов, которые вызывают воспаление и боль в суставах. Известно, что чай из крапивы облегчает боль при подагре и артрите у пациентов с ревматизмом. Кроме того, листья крапивы также препятствуют производству химических веществ, называемых простагландинами, которые, как известно, вызывают воспаление организма.

Фото: articles.mercola.com

Хранилище стеролов… чай из крапивы ограничивает активность дигидротестостерона, андрогенного гормона, который вырабатывается из тестостерона. Это, в свою очередь, обуславливает неблагоприятные условия, такие как увеличение предстательной железы, также называемое гиперплазией.

Лектины, присутствующие в крапиве, представляют собой гликопротеины, которые действуют как антитела, несмотря на то, что они не являются антителами. Лектины борются и нейтрализуют токсические антигены в организме. Следовательно, он иммуномодулирует в позитивном ключе.

Крапива помогает организму выводить из организма повышенное и ненужное количество мочевой кислоты и бактерий, что, в свою очередь, ограничивает вероятность развития инфекций мочевыводящих путей. Кроме того, чай из крапивы действует как почечный детокс, при котором он растворяет любые образовавшиеся камни в почках, вымывает токсичные отходы и метаболические выбросы из системы, очищает кровь, заставляя почки сбрасывать в процессе более высокие уровни воды, а также вытесняет камни из мочевого пузыря. Крапивная профилактика предотвращает и лечит нефрит.

Фото: thegreenlife.ca

Крапива насыщена витамином К, который используется для повышения свертываемости крови. Именно присутствие витамина К в чае из крапивы не только обуславливает чрезмерное кровотечение в области сердца, но также снижает вероятность необратимых кровотечений во время родов и вероятность кровотечений у новорожденных. Поэтому беременным женщинам рекомендуется пить большое количество чая из крапивы в течение последних нескольких месяцев беременности.

Поскольку почки должны очищать 150% нормального объема крови в течение большей части беременности, способность крапивы питать и укреплять их имеет огромное значение.

Чай из крапивы уничтожает гельминтов, живущих в энтеральном тракте, действует как кишечный промыватель.

Чай из крапивы известен как средство избавления людей от различных видов аллергии. В то время как некоторые люди, в значительной степени, избавлены от аллергии на кошек, другие с такими проблемами, как экзема и бронхиальная аллергия, такие как астма, ринит и синусит, могут получить большую пользу от чая из крапивы при длительной стимулирующей терапии. Крапива очищает дыхательные пути, помогает выводить мокроту из организма и помогает при лечении хронических заболеваний, связанных со слизистыми оболочками бронхов. Питье 3-х чашек чая крапивы в день может предотвратить весенний поллиноз.

Фото: birdsandbeesteas.com

Питье чая из крапивы может не только лечить диарею, но и избавлять пациентов от боли, вызванной венозным наростом в анальном сфинктере или внутри него, который называется геморрой.

Растение очень богато витамином С, и поэтому первые европейцы правильно использовали этот травяной чай для лечения случаев дефицита витамина С или цинги.

Питье около 2½ литров чая из крапивы в течение нескольких дней может излечить хронические головные боли.

Чай из крапивы является чудесным мышечным спазмолитом и волшебным средством от судорог ног благодаря высокому содержанию кальция.

Известно, что чай из крапивы снижает уровень сахара в крови и поэтому иногда используется для лечения диабетиков.

Сферы применения

Растение признано официальной медицине. Сухая расфасованная ее трава имеется в продаже практически в любой аптеке. Цена на нее вполне демократичная и никто не спросит рецепт при ее покупке. В межсезонье, когда молодой крапивы не встретишь, можно использовать сушеные листья растения. Из них готовят целебный чай. Его употребляли еще наши бабушки и дедушки, избавляя себя от различных заболеваний. Не утратила крапива своей актуальности и сегодня.

Но не только в медицине применяется это растение. Она обладает определенными положительными гастрономическими качествами. Например, вкусен и полезен салат из листьев майской крапивы. Не скажешь ничего плохого и о щах с добавлением молодой крапивы.

Широкое применение крапива нашла в косметологии. Трудно сказать, в рецептуру какого косметического средства закрыты двери для ее входа. Ее применяют в качестве средства ухода за различными частями тела, используя в самых разных формах.

Как заваривать и употреблять чай из крапивы

Чай заваривают из свежего и сушеного крапивного листа. Собрать и засушить крапиву можно самостоятельно или приобрести сбор в аптеке.

Из свежего листа

Лучшее свежее сырье для крапивного отвара – молодые светло-зеленые листочки. Чем крапива старше, тем больше она накапливает горечи в листьях и стеблях. Для приготовления чая понадобятся:

• вода очищенная – 300 мл;
• листья крапивы – 10 шт.

Крапиву залить водой в кастрюле, поставить на плиту с установленным минимальным нагревом. Довести до кипения. Как только будущий чай закипит – снять с плиты. Емкость закрыть крышкой, укутать полотенцем. Отвар должен настояться 25-35 минут, он становится светло-зеленого цвета. После этого чай процеживают.

Как принимать: отвар пьют 3 раза в день по 1/3 стакана незадолго до еды. На каждый день курса приема готовят свежую порцию напитка.

Свежий крапивный лист также заваривают по типу обычного чая. Для приготовления 2-х чашек понадобятся:

• вода – 500 мл;
• свежий крапивный лист – 10-15 шт.

Крапиву заливают в заварочном чайнике кипятком, через 10-15 минут процеживают и разливают по чашкам.

Крапивный чай пьют как горячим, так и холодным в качестве прохладительного напитка.

Из сухого сбора

В аптеках можно приобрести рассыпной и пакетированный сухой крапивный лист. Готовить напиток из него следует в соответствии с инструкциями на упаковке. Например, порядок приготовления крапивного настоя из фильтр-пакетов (по 1,5 г сырья):

• 2-4 пакетика поместить в чайник для заварки;
• залить 200 мл крутого кипятка;
• настоять 15-20 минут под крышкой;
• отжать фильтр-пакеты;
• добавить кипяченой воды до объема 200 мл.

Такой крапивный настой принимают по 1 ст.л. за полчаса до еды 3-4 раза в день.

Собрать и засушить крапивное сырье можно самостоятельно. Для этого собирают листья молодых растений, выкладывают их в теневое, но хорошо проветриваемое место на чистые полотенца (или бумагу). Правильно засушенный крапивный лист становится темным и хрупким (легко крошится пальцами). Для хранения сырье помещают в бумажные пакеты, коробки.

Чтобы приготовить чай из сушеного крапивного листа, необходимо:

• вода – 1 ст.;
• лист крапивы сухой – 1 ч.л.

Крапиву заваривают на 10-15 минут, как обычную заварку, перед употреблением процеживают. По вкусу к чаю добавляют сахар, лимон или мед.

О том, как правильно приготовить полезный ферментированный крапивный чай, подробно рассказывают в этом мастер-классе:

С шиповником

Популярный вариант ароматного чая из крапивы и ягод шиповника (подойдут как свежие, так и сухие):

• вода – 1 л;
• шиповник – 50 г свежих ягод (или 15 г сухих);
• лист крапивы сухой – 1 ст.л.

Ягоды и сухую крапиву залить крутым кипятком в термосе, настоять 1-2 часа. Процедить. Такой чай особенно хорош в осенне-зимний сезон для спасения от простудно-вирусных заболеваний.

Со смородиной

Вообще крапивный чай можно приготовить с любой свежей, замороженной или сухой ягодой по вкусу – черной или красной смородиной, крыжовником, облепихой. В этом рецепте для суровой зимы использованы замороженные ягоды черной смородины и сухой крапивный лист. На чаепитие для 3-х человек необходимо:

• сухой лист крапивы – 3 ч.л.;
• вода – 800 мл;
• черная смородина замороженная – 15-20 ягод.

Ягоды достать и разморозить заранее. Необходимо, чтобы они были комнатной температуры (или чай заварится плохо). В заварочный чайник загрузить крапиву, смородину, залить крутым кипятком. Ягоды немного раздавить деревянной толкушкой. Заваривать 10 минут, процедить по чашкам.

Крапивный чай для похудения

Благодаря некоторым свойствам, крапивные чаи рекомендуют употреблять в период избавления от лишнего веса:

Мочегонный эффект помогает вывести лишнюю жидкость из тканей тела, что способствует снижению веса.
Чай увеличивает метаболизм, нормализует работу желудка.
Напиток обладает очистительными свойствами, выводя из тела токсины.
Крапивный чай – настоящий витаминный коктейль, что особенно важно в период пищевых ограничений.

Важно! Крапивный напиток на диете является лишь вспомогательным средством, сам по себе «сжигать жир» он не способен. Чай из крапивы – полезный горячий напиток, который при разумном употреблении очень полезен для здоровья и укрепления защитных сил организма

Однако, крапива относится к лекарственным средствам, поэтому предварительно необходимо ознакомиться с правилами ее приема и возможными противопоказаниями

Чай из крапивы – полезный горячий напиток, который при разумном употреблении очень полезен для здоровья и укрепления защитных сил организма. Однако, крапива относится к лекарственным средствам, поэтому предварительно необходимо ознакомиться с правилами ее приема и возможными противопоказаниями.

Завариваем чай

Чай из крапивы можно готовить как из сухого, так и из свежего сырья.

Классический рецепт

1. Листочки сложить в кастрюлю.
2. Влить воду комнатной температуры и прикрыть крышкой.
3. Смесь довести до кипения постепенно, лучше всего на малом огне.
4. После того как жидкость закипит, огонь выключить и оставить чай на 30 минут.

Принимают готовый напиток трижды в день за 15 минут до еды.

Витаминный напиток

Чтобы усилить пользу крапивного чая его можно обогатить другими не менее ценными для здоровья компонентами.

1. В кастрюлю положить 3 столовые ложки листьев крапивы.
2. Добавить 3 столовые ложки шиповника, который предварительно следует растолочь ступкой, и 2 столовые ложки брусники.
3. Влить 500 мл кипящей воды и накрыть крышкой.
4. Настоять напиток на протяжении 3-х часов.
5. Профильтровать.

Принимать это витаминное средство рекомендуется на 30 минут до еды.

Как видите, крапивный чай – это прекрасное средство от болезней. Он является источником крепкого здоровья, бодрости и жизненной энергии.

Большинство воспринимают крапиву в качестве сорняка, известного своими жалящими свойствами. Однако это не препятствует ей быть незаменимым растением, обладающим лечебными свойствами, косметическими и питательными особенностями. Так же из крапивы делают масло которое полезно для волос.

Чай лечит множество заболеваний. Обладая мочегонным эффектом, он способствует восстановлению выделительной системы и мочевыводящих путей, устраняет отеки, улучшает обменные процессы в организме. Употребляя траву, укрепляются стенки сосудов, очищается кровеносная система. Особенно она полезна для женщин – способна восстановить менструальный цикл, повысить лактацию.

Как пить настой крапивы

Употребляют крапивный чай в теплом виде, по одной трети стакана, за 20 минут до начала приема пищи, до трех раз в сутки. Курс лечения во многом зависит от заболевания и определяется врачом. Зачастую он составляет около 10 дней. Если предполагается более длительное время приема, тогда настой принимается по одной столовой ложке за 30 минут до еды 3-4 раза в день.

Длительное хранение готового настоя уменьшает полезное действие, поэтому готовить напиток лучше непосредственно перед употреблением. Чай является лекарственным, поэтому не допускается его чрезмерное употребление и добавление сахара или меда для улучшения вкуса. Такой отвар может применяться в косметологических целях, например, для ополаскивания волос, это предотвратит их выпадение, вернет утраченную силу и блеск.

Противопоказания и вред

Чай с крапивой обладает огромным количеством полезных свойств, но для некоторых людей может быть не безопасным. Основные противопоказания напитка относятся к:

• людям, страдающим варикозным расширением вен;
• всем, кто страдает повышенной свертываемостью крови и тромбофлебитом;
• больным с патологиями почек;
• беременным женщинам.

Можно задуматься о чае из крапивы всем тем, кто готовится к операции с возможными кровотечениями. При патологических маточных кровотечениях напиток также не рекомендуется. К еще одному противопоказанию можно отнести аллергию, хотя на крапиву, которую принимают внутрь, она бывает редко.

После всего вышесказанного крапиву сложно причислить к сорным растениям. Это жгучая жительница садов и огородов может стать ценным помощником в борьбе за здоровье, молодость и красоту.

Состав крапивы и польза для организма

Травянистое многолетнее растение содержит в себе множество химических соединений и активных веществ: каротиноиды; витаминный состав: С, группа В, Е; 3; алкалоиды; кумарины; азотистые соединения; соли железа; фитонциды; фитостерин; флавоноиды; хлорофилл.

Полезность всех составных частей крапивы для организма мужчины заключается в следующем:

• увеличивает сексуальное желание, повышает потенцию;
• обладает мочегонным действием;
• оказывает тонизирующий эффект;
• приводит в норму процесс кроветворения и приток крови к органам малого таза;
• выводит из организма вредные и токсичные соединения (никотин, канцерогены);
• нормализует уровень сахара, предотвращает развитие сахарного диабета;
• приводит в активность обмен веществ;
• стабилизирует работу эндокринной системы;
• разжижает желчь.

Для повышения мужской силы, у крапивы больше всего ценятся семена, так как лишь они помогают укрепить потенцию в полной мере.

Помимо цинка, в семени содержатся и другие элементы, такие как калий, магний. Благодаря им, в мужском организме успокаивается ЦНС и улучшается циркуляция крови, обеспечивая полноценный ее приток к половым органам.

Помимо выше перечисленных свойств, семена крапивы укрепляют иммунную систему, и все это из-за богатого витаминного состава и наличия аскорбиновой кислоты. Также является профилактическим народным средством бактериального инфекционного простатита.

https://youtube.com/watch?v=O5BUW6dOJtc

Лекарственное растение улучшает качество и подвижность сперматозоидов, что немаловажно при планировании беременности. Теперь становится понятным, почему крапива и потенция взаимосвязаны друг с другом

Для многих такая трава, как крапива может показаться безвредной, но это не так

Как и у любого медикаментозного средства у нее есть ряд противопоказаний , с которыми важно ознакомиться, перед применением:

• повышенная свертываемость крови;
• атеросклероз;
• повышенное артериальное давление;
• при нарушениях водно-солевого баланса, проявления отечности;
• варикозное расширение вен;
• индивидуальная непереносимость компонентов.

При неправильном употреблении могут проявиться побочные действия. Предотвратить их можно, лишь соблюдая правильную дозировку семени крапивы:

• проявление аллергической реакции;
• ухудшение работы желудочно-кишечного тракта (запор);
• кровь становится густой.

Свойства чая

Крапива богата своим химическим составом. Витамин K способствует увеличению свертываемости крови, снимает воспаление, способен восстанавливать стенки сосудов. Крапива имеет большое количество белка, составляя тем самым отличную конкуренцию бобовым! Известно, что белок выстраивает защиту организма от вредных вирусов, это можно отнести к функции повышения иммунитета.

Выводя из организма вредные токсины и радикалы, чай способствует очищению и уменьшению массы тела. При лечении бронхита улучшает отхождение мокроты, борется с таким заболеванием, как туберкулез. В лечении повреждений кожных покровов крапива способствует ранозаживлению, убивает вредные бактерии. Поэтому ее можно смело накладывать на раны, гнойные воспаления и язвы.

Женщины с ее помощью облегчают менструальный цикл. Она избавляет от обильного кровотечения, снимает боли внизу живота. Кроме того, обладает сильным противомикробным действием.

Полезные свойства крапивы

Крапива двудомная, фото

Для хозяйственных и фармацевтических целей используются листья крапивы, её лечебные свойства и противопоказания обусловлены входящими в состав витаминами и минералами. Свежее и сушеное растительное сырье считается природным поливитаминным концентратом, благодаря наличию аскорбиновой кислоты (до 30 мг%), каротиноидов (предшественники витамина А), витаминов группы В, К.

Крапива содержит хлорофилл – зеленый пигмент, являющийся «кровью» растений и оказывающий благотворное влияние на кроветворную систему человеческого организма. Этот мощный антиоксидант улучшает работу всех органов на клеточном уровне, предотвращая окислительный стресс и способствуя заживлению внутренних и наружных повреждений.

А еще в свежем растительном сырье наличествуют беззазотистые эктрактивные вещества, небольшое количество липидов, зола, сырой протеин и чистые белковые соединения, отвечающие за построение клеток и тканей. Присутствующие в сырой крапиве пищевые волокна – клетчатка (36,5%) – обеспечивают мощные очищающие свойства растения.

Жгучие листья – природный источник редких микроэлементов, в числе которых калий, медь, титан, бор, никель, марганец, железо и пр. Фенольные и органические кислоты, гликозиды, фитонциды, дубильные соединения, сахара, порфирины, секретин, присутствующие в крапиве двудомной, усиливают терапевтические свойства экстрактов и вытяжек из растения, позволяя его использовать в народной медицине в качестве внутреннего и наружного средства.

Применение в кулинарии

Собранные ранней весной молодые побеги крапивы ценятся диетологами во всем мире за способность восстанавливать истощенный за зиму человеческий организм. Сочные нежные соцветия, сорванные ранней весной и высушенные, добавляют в чаи и настои, полезные и питательные в любом возрасте.

Зелень добавляют в супы, борщи, щи, свежие листья входят в рецептуру витаминных салатов, из них готовят оригинальные и очень вкусные начинки для пирогов, пирожков и выпечки, а также квасят и солят впрок, чтобы на протяжении всего года наслаждаться бесценным натуральным продуктом.

Использование в косметологии

Практически каждой женщине известно, что крапива – лучшее средство для всех типов волос. Отваром крапивы ополаскивали локоны еще наши прародительницы, укрепляя их и оздоравливая шевелюру. Особую пользу такие процедуры приносили при потере волос.

Экстракты растения присутствуют во многих современных средствах, используемых в уходе и лечении болезней волос, начиная от облысения и заканчивая перхотью. До сих пор вытяжки из сырья активно используются в домашней косметологии для приготовления эффективных составов по уходу за лицом, телом и придатками кожи (маски, пилинги, кремы, бальзамы-ополаскиватели, лосьоны, шампуни и пр.).

Чем полезен чай из листьев крапивы для организма

Польза чая с крапивой во многом обусловлена разнообразными биологически активными веществами, входящими в состав изначального сырья. Например, природные анальгетики, выделяющиеся из листьев в процессе их заваривания, способствуют снижению болевого синдрома при многих заболеваниях, а аминокислоты положительно влияют на процессы белкового обмена, протекающие в организме человека.

Знаете ли вы? Жгучие свойства крапивы обусловлены находящимися в её ворсинках солями кремния, которые после попадания на кожу вызывают активный зуд. Таким образом растение защищается от жвачных животных и других своих природных врагов.

Мужчин

Крапивный чай способствует увеличению уровня тестостерона у мужчин, что связано в первую очередь с богатым содержанием в его составе разнообразных аминокислот, которые являются составными частями любых молекул белковой природы нашего организма. В результате этого в значительной мере улучшается явление сперматогенеза, облегчается и улучшается процесс набора мышечной массы, а также повышается потенция и способность мужчин к успешному оплодотворению.

Кроме того, многие из мужчин, принимающих на постоянной основе данный чай, отмечали улучшение в работе пищеварительной системы, смягчение или даже полное исчезновение проблем в урогенитальной сфере, а также нормализацию работы костно-мышечного аппарата.

Многие хиропрактики и травматологи рекомендуют пить данное средство с целью ускорения заживления переломов и различных повреждений связочного аппарата.

Знаете ли вы? Начиная с 2002 года в деревне Крапивна Щёкинского района Тульской области проводится ежегодный фестиваль крапивы. Кроме того, крапива занимает центральное место на гербе данной деревни.

Крапива благодаря содержащимся в её составе биологически активным веществам способствует прекращению выпадения и возобновлению нормального роста волос у мужчин.

Кроме того, такой чай является очень достойной альтернативой для тех, кто по той или иной причине (например, из-за проблем с давлением) не может позволить себе пить традиционные для чаепитий напитки.

Женщин

Для женщин данное средство полезно в первую очередь в качестве нормализующего половой цикл лекарственного препарата. Этот эффект во многом связан с находящимися в составе первоначального субстрата фитонцидами, которые, попадая из крови на слизистую оболочку половых органов, угнетают рост и развитие болезнетворных микроорганизмов, нарушающих нормальный природный половой цикл. Известно и положительное влияние данного средства на работу женских яичников, в результате чего нормализуется гормональный фон.

Очень активно современными женщинами чай из листьев крапивы используется в качестве средства для похудения. Особенно заметный результат данное средство даёт в комбинации с диетой, включающей сниженное количество быстрых углеводов и жиров на фоне повышенного содержания белка. Многие из современных диетологов рекомендуют употреблять чай из крапивы женщинам, которые сталкиваются с проблемой лишнего веса, возникшей на фоне различных эндокринных нарушений.

Важно! Помните, что чай из листьев крапивы не является самостоятельным лекарственным средством и может применяться для лечения патологий только в составе комплексной терапии. Для составления грамотной схемы лечения проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом

Полезное свойство чая из крапивы заключается и во влиянии на состояние нервной системы, придавая ей устойчивость к разнообразным стрессовым факторам благодаря содержащимся в сушёной крапиве в большом количестве витаминам группы В.

Лечебные свойства

Чай из листьев крапивы обладает выраженными лечебными свойствами и применяется в комплексной терапии многих патологий самых разных органов и систем человеческого организма.

Вот список болезней, при которых врачи рекомендуют прибегать к помощи данного целебного средства:

• подагра;
• различные патологии печени и жёлчного пузыря;
• ревматизм;
• гастрит с пониженной кислотной функцией;
• язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
• болезнь Крона;
• неспецифический язвенный колит;
• расстройство цикла у женщин;
• дисфункция половых желёз;
• аспермия;
• ожирение алиментарно-конституционного генеза и эндокринного генеза;
• тромбоцитопения;
• гемофилия;
• пневмонии различной этиологии;
• туберкулёз лёгких и других органов.

Кроме того, среди целебных свойств данного продукта стоит выделить следующие, наиболее часто оказывающиеся полезными для человека:

• способствует укреплению сосудистых стенок;
• обладает выраженным мочегонным действием;
• повышает иммунитет и общую сопротивляемость болезням;
• способствует нормализации жизненного тонуса и повышает работоспособность;
• уменьшает болевой синдром при месячных и различных патологических состояниях;
• способствует нормализации обменных процессов в организме;
• насыщает организм необходимыми витаминами и минералами.

Применение в народной медицине

Отвар из крапивы

1 чайная ложка свежей или сушеной крапивы на 1 стакан горячей кипяченой воды. Для более сильного настоя, вы можете раздавить листья ступкой и пестиком непосредственно перед добавлением воды. Поставить на водяную баню на 10-15 минут. Процедить. Максимальная доза составляет 4 стакана отвара в день.

Используют веники из крапивы, жалят больные места.

Настой из побегов молодой крапивы

1 ст.л. сухих измельченных листьев залить 1 стаканом кипятка и настаивать 1 час. Процедить. Принимать по 2 ст.л. 3-4 раза в день. Таким настоем поласкают волосы. Также, при авитаминозе едят салаты из молодых побегов.

Который человек увечен животом, варить крапиву в воде и пить, у кого грыжа — варить семя крапивы с медом

Гнойники и язвы

Пораженные места присыпают сухими, измельченными листьями.

Кто крапиву напасет с весны мелкую и ту крапиву и иссушит на солнце и изотрет мелко, и просеет ситом, и той крапивой присыпать на язвы какие-нибудь, заживет.

При любых кровотечениях

Используют свежевыжатый крапивный сок или настой. Настой готовят следующим образом: 2 ст.л. крапивы залить 1 стаканом кипятка. Кипятить 10 минут на слабом огне. Остудить. Процедить. Пить по 1 ст.л. 4-5 раза в день.

Крапива для волос: от салоотделения, перхоти, выпадения волос

То, что крапива благотворно влияет на волосы известно на протяжении тысячелетий.

Крапива — это безопасный и естественный способ остановить выпадение волос и сделать волосы здоровыми и блестящими. За счет антиоксидантов, таких как каротиноиды, флавоноиды и витамин С, которые действуют как щит и защищают волосы от вредных свободных радикалов. Свободные радикалы — это вредные атомы, которые вырабатываются в нашем организме, и их количество может возрастать в геометрической прогрессии из-за нездорового питания, токсинов из окружающей среды и старения.

Еще одна замечательная особенность крапивы в том, что она обладает способностью расширять и укреплять кровеносные сосуды, а это означает, что волосяные фолликулы будут получать больше питательных веществ и кислорода. В результате ваши волосы станут сильнее и здоровее.

Как еще крапива может помочь вашим волосам:

• из-за своей вяжущей природы она может избавить от жирной кожи головы, перхоти и уменьшить раздражение и зуд.
• Её противовоспалительные и антибактериальные свойства сохраняют здоровье кожи головы
• Пантотеновая кислота и кремнезем укрепляют волосы
• И, наконец, богатая питательными веществами крапива с жирными кислотами и минералами, такими как железо, магний и цинк, питает волосяные фолликулы, чтобы способствовать росту новых волос.

Как применять крапиву для волос

После мытья головы волосы немного подсушить и втереть в кожу головы настой из листьев крапивы. 1 ст.л. крапивы залить 1 стаканом кипятка. Настаивать 1,5 часа. Процедить. Применять 1 раз в неделю.

А девушки втирали в голову кашицу из листьев и стеблей крапивы, чтобы волосы были пушистыми, не выпадали.

Острый гастрит

1 лист крапивы, 1 лист подорожника, трава зверобоя и цветы ромашки в равных количествах. 4 ст.л. сбора залить 1 л кипятка. Настаивать 2 часа. Пить по 1-2 стакана в день, 7-10 дней.

Крапива для женщин

Крапива удивительно полезна для женщин, потому что, выпивая всего пару чашек этого в день в течение недели до и во время менструации, вы сможете восполнить потерю питательных веществ. Если у вас сильное кровотечение, крапива поможет его остановить.

Я бы порекомендовала каждой женщине иметь запас сухой крапивы. Её безопасно пить во время беременности.

Это природный антигистаминный препарат, полезный при аллергии и астме, так как он является природным противовоспалительным средством. Это общий тоник, который поддерживает почки, пищеварительную и сердечно-сосудистую систему.

Сбор листьев

Сбор молодой крапивы проводят с мая по август (в этот период растение активно цветет), при сухой погоде в послеобеденное время. Растение срезают с помощью косы или серпа на высоте одной трети над уровнем земли. После сбора растение провяливают в защищенном от солнца месте на протяжении трех часов. Этот процесс снижает “жгучесть” травы, что дает возможность отделить листья от стеблей голыми руками без появления раздражений. Следующим этапом является сушка. Листья крапивы раскладывают на бумагу или широко ячеистую ткань и оставляют сушиться в хорошо проветриваемых помещениях. Во избежание запаривания листья раскладываются тонким слоем и периодически перемешиваются. В процессе удаляют подгнившие листья, они имеют бурый или черный цвет. Готовое сырье обладает насыщенным темно-зеленым цветом с характерным травяным и сенным ароматом. Далее листья расфасовывают по бумажным или картонным упаковкам.

На некоторых производствах применяют искусственную сушку листьев. Их помещают в специальные духовые шкафы или сушилки, и подвергают сушке при температуре до 50 градусов. Это значительно ускоряет процесс, но увеличивает риск пересушивания листков. Чай в таком случае может иметь сильную горечь. Некоторые производители после сушки проводят ферментацию листьев, что придает напитку красивый темный оттенок. При изготовлении фильтр – пакетов, крапиву после сушки мелко измельчают и фасуют с помощью автоматизированной техники.