Ассортимент чая
В огромном ассортименте чая Althaus можно найти как известные всему миру сорта, так и уникальные купажи, созданные специально для немецкой компании. В коллекции присутствует многообразие следующих видов чая и чайных напитков:
- черный листовой;
- черный пакетированный;
- зеленый листовой;
- зеленый пакетированный;
- травяной фасованный;
- травяной пакетированный;
- фруктовый пакетированный;
- фруктовый фасованный;
- черный ароматизированный;
- зеленый ароматизированный;
- чайные пакетики для чайника;
- чай в пирамидках.
Среди сортов черного чая в коллекции Альтхаус можно найти следующие известные всему миру наименования:
- Дарджилинг;
- Ассам;
- Лапсанг Сушонг;
- Пу Эр;
- Улун;
- Инглиш Брэкфаст и др.
Среди сортов зеленого чая можно выделить:
- Гекуро;
- Генмайча;
- Сенча;
- Ганпаудер;
- Молочный улун;
- Грин Гималайан;
- Банча и др.
Среди ароматизированных продуктов можно найти чай с вишней, васильком, манго, сливками, смородиной, клубникой, сливой, мятой, жасмином, апельсином и другими вкусами и ароматами. Ароматизаторы применяются преимущественно натуральные и редко идентичные натуральным. Листовой чай фасуют в пакеты по 250 грамм, которые заполняются инертным газом, чтобы в ближайшие 3 года продукт не потерял вкус и аромат.
Весь чай, который закупается у ведущих мировых производителей, поступает на фабрику в Германии, проходит строгий контроль качества, купажируется, ароматизируется и фасуется по самым новым технологиям.
Разнообразие индивидуальной дизайнерской упаковки
Особый интерес представляет собой так называемый Grand Pack – специальной продолговатой формы пакет с картонной этикеткой, в котором находится точная порция высококачественного листового чая для чайника. В коллекции Альтхаус 14 сортов чая для чайника.
Не менее интересен Альтхаус в нейлоновых пирамидках. Коллекция представлена 11 купажами черного и зеленого чая с цельными кусочками фруктов, цветами, ягодами и травами. В пирамидки фасуют также листовой чай купажируемых сортов.
Бренд представляет также двухкамерные чайные пакетики Deli Packs, упакованные в бумажные конверты. Коллекция представлена 14 купажами из мелколистового чая, а вкус готового напитка не уступает таковому из цельного листа.
Вся продукция Альтхаус рассчитана на любителей хорошего продукта и знающего в нем толк. Особенности фасовки позволяют ресторанам, кафе, банкетным залам быстро и качественно обслуживать клиентов и готовить чай по всем правилам и традициям этого дела. Строгий контроль качества и работа с элитными заведениями по всему миру дает толчок к поиску новых продуктов и четкому соблюдению всех требований и стандартов на высоком уровне.
История и производство
История коллекции началась в немецком городе Бремене, где титестер с 18-летним опытом воплотил свою давнюю задумку – создать специальный чай для дорогих ресторанов, чтобы удивлять клиентов богатым вкусом, высоким качеством и разнообразным ассортиментом. Вскоре свет увидел чай Althaus – продукт для специализированных чайных бутиков и ресторанов и целую коллекцию чайных аксессуаров.
Дизайнерами из США специально для Альтхаус были разработаны оригинальные упаковки для пакетированного и листового чая и так называемая брендовая банка, которая гарантировала сохранность вкуса и аромата чая долгое время. Прежде чем создать свою коллекцию, Ральф Янеки много путешествовал по странам-производителям чая, общался с владельцами плантаций и фабрик, набирался опыта в чайном деле у ведущих экспертов Германии и Великобритании.
Листовой чай с лучших плантаций фасуется для Альтхаус
Именно долгие поиски лучшего чая, богатый опыт и стремление к воплощению идеи в жизнь привели к тому, что сегодня чай Althaus представлен ассортиментом из 80 наименований пакетированного, листового, фруктового и травяного напитка.
В его производстве первостепенное значение придавалось качеству исходного продукта, затем новейшим технологиям производства, использованию классических и новых купажей, применению лучших натуральных ароматизаторов.
Для создания полного образа элитного продукта бренд выпустил коллекцию аксессуаров, которая включает дизайнерские чашки, блюдца, ситечки, стенды для чая, банки для хранения и многое другое.
