Буллетпруф (Bulletproof) или кофе с маслом

История появления напитка

Удачный южноамериканский бизнесмен, диетолог и создатель нескольких книжек Дэйв Эспри не прячет, что мысль уникального средства для похудения родилась в его голове во время поездки по Тибету.

Там он в первый раз попробовал чай, в который было добавлено масло, приготовленное из молока яка.

Дэйв опешил не только лишь необыкновенному и довольно приятному вкусу напитка, да и тому, что уже после одной чашечки был сыт, будто бы бы съел настоящий завтрак, и стопроцентно избавлен от чувства голода на несколько часов. Информацию о полезности и вреде чая с молоком и его рецепты изготовления отыщите тут.

У себя на родине Дэйв начал экспериментировать и сделал вывод: в качестве головного ингредиента лучше взять не чай, а кофе (совершенно подошла арабика) – пользующийся популярностью в мире и самый «утренний» напиток, а масло из молока яка (откуда такая диковина за океаном либо в Европе?) поменять на коровье и растительное масло – кокосовое, пальмовое.

Тандем этих компонент напомнил Дэйву орешки и авокадо – тоже достаточно жирные продукты, владеющие свойством улучшить происходящие снутри организма процессы, а не скапливаться в области талии в безобразных складках.

По собственному убеждению, которое создатель пробует донести до читателей, продукт для похудения должен :

• делать функции «топлива» для организма,
• не содержать токсинов,
• поставлять клеточкам набор питательных частей,
• провоцировать работу мозга,
• быть смачным, а означает даровать человеку удовольствие.

В отличие от создателей большинства диет, Дэйв Эспри не склонен истязать людей малосъедобной едой, он считает, что реальный фуррор неосуществим, если меню худеющего человека будет представлено невкусными и несытными продуктами.

Bulletproof («пуленепробиваемый» — такой российский перевод) Coffee был сотворен в 2009 году. В 2013-м создатель предназначил себя этой идее стопроцентно и даже сделал корпорацию по выпуску пищевых добавок, которая именуется Bulletproof, как и его любимое детище.

Сейчас смачный жиросжигатель продается в кофейнях США и Британии (время от времени под заглавием «маслатте»), его готовят на домашних кухнях — создатель не делает потаенны из рецепта и получает хвалебные отзывы, в том числе и от именитых кинодив.

Европа пробовала оппонировать, доказывая, что в большинстве государств уже издавна пьют по утрам кофе с добавлением сливок, но не получают «жиросжигающий эффект», а означает, то же самое будет и с маслом.

Но разница существенна: в составе сливок имеются денатурированные сывороточные белки, улучшающие вкус продукта, но вредные для организма, а в масле их нет, зато сохранены полезные составляющие, которыми богато натуральное молоко.

Как вы считаете, кофе расширяет сосуды либо сузивает? Верный ответ на вопрос даст подсказку наша публикация.

Если вас интересует, как взбить молоко для капучино, прочтите эту статью.

Мифы и факты

Многие люди утверждают, что кофе со сливочным маслом обеспечивает организм энергией на длительное время, повышает ясность ума и способствует похудению, подавляя голод.

Кроме того, хотя нет никаких доказательств того, что этот напиток может помочь вам быстрее достичь состояния кетоза и может обеспечить дополнительным количеством энергии в форме кетонов организмы людей, которые уже находятся в состоянии кетоза. Тем не менее он может повысить уровень кетонов в крови не больше, чем употребление только масла СЦТ.

Хотя ни одно из исследований непосредственно не рассматривало потенциальную пользу для здоровья или риски, связанные с напитком, можно сделать допущения на основе текущих исследований.

Голод

Сторонники кофе со сливочным маслом утверждают, что он подавляет голод и способствует похудению, помогая вам есть меньше.

Этот напиток содержит большое количество жира, который замедляет пищеварение и может усиливать чувство сытости (, , , ).

В частности, кокосовое масло в кофе со сливочным маслом является богатым источником СЦТ – типа жира, который может вызывать чувство сытости больше, чем длинноцепочечные триглицериды (ДЦТ), содержащиеся в других продуктах с высоким содержанием жиров, таких как растительные масла, орехи и мясо ().

Например, одно исследование показало, что мужчины, которые ели завтрак, содержащий 22 грамма масла СЦТ в течение 4 недель, потребляли на 220 калорий меньше во время обеда и теряли больше жира, чем мужчины, которые ели завтрак с высоким содержанием ДЦТ ().

Исследования также сообщают об уменьшении чувства голода и большему снижению массы тела у людей, следующих низкокалорийным диетам с добавлением СЦТ по сравнению с добавлением ДЦТ. Однако эти эффекты со временем уменьшаются (, , ).

Включение СЦТ в низкокалорийную диету может улучшить чувство сытости и способствовать кратковременной потере веса при использовании вместо ДЦТ. Тем не менее нет никаких доказательств того, что простое включение СЦТ в ваш рацион без внесения других изменений в рацион будет способствовать похудению ().

Энергия

Считается, что кофе со сливочным маслом длительное время обеспечивает организм стабильной энергией без падения уровня сахара в крови. Теоретически, поскольку жир замедляет пищеварение, кофеин в кофе всасывается медленнее и обеспечивает организм более продолжительное время энергией.

Хотя возможно, что жир из этого напитка может замедлить поглощение и продлить действие кофеина, эффект, вероятно, незначителен и незаметен ().

Скорее всего за предполагаемые долгосрочные повышающие энергию эффекты этого напитка ответственно масло СЦТ. Учитывая их более короткую длину цепи, СЦТ быстро расщепляются и усваиваются в вашем организме ().

Это означает, что они могут быть использованы в качестве источника мгновенной энергии или превращены в кетоны, которые представляют собой молекулы, вырабатываемые вашей печенью из жирных кислот, которые могут помочь повысить уровень энергии на более длительный период времени.

Умственная ясность

Говорят, что кофе со сливочным маслом повышает ясность ума и улучшает когнитивные функции.

Если вы соблюдаете кето-диету, ваша печень превращает СЦТ в кетоны. Эти кетоны являются ключевым источником энергии для клеток вашего мозга ().

Хотя использование кетонов вашим мозгом, как было выявлено, приносит пользу при некоторых нейродегенеративных заболеваниях, таким как болезнь Альцгеймера и Паркинсона, нет никаких доказательств того, что СЦТ как источник кетонов повышает ясность ума (, ).

Скорее, есть свидетельства того, что кофеин в кофе – это то, что отвечает за предполагаемое улучшение психической сосредоточенности и бдительности, испытываемое после употребления кофе со сливочным маслом (, , , ).

Кофе с маслом для похудения

Появление на свет маслатте – заслуга американца Дэвида Эспри. Он сделал этот коктейль основой разработанной им Bulletproof Diet. Как утверждает автор весьма необычной диеты, с ее помощью ему удалось сбросить более 45 кг.

Суть кофейной диеты в том, что каждое утро вместо плотного завтрака нужно выпивать чашку Bulletproof Coffee

Принимать пищу следует лишь спустя шесть часов после этого. Для достижения желаемого результата следует также придерживаться следующих рекомендаций:

• добавление в рацион мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров,
• исключение из меню вредных продуктов,
• употребление достаточного количества мяса, рыбы, фруктов и овощей,
• обязательное введение в меню жирной молочной продукции,
• при организации рациона предпочтение отдается продуктам, содержащим полифенолы. Среди них черный шоколад, бобы, орехи и фрукты яркого цвета,
• исключение пищи, насыщенной клейковиной,
• воздержание от крахмала и сахара.

Стоит отметить, что диета работает только в том случае, если чрезмерная масса тела обусловлена не развитием заболевания, а неправильной организацией питания, малоподвижным образом жизни. В случае наличия патологий она неэффективна.

Мифы и факты

Многие люди утверждают, что кофе со сливочным маслом обеспечивает организм энергией на длительное время, повышает ясность ума и способствует похудению, подавляя голод.

Кроме того, хотя нет никаких доказательств того, что этот напиток может помочь вам быстрее достичь состояния кетоза и может обеспечить дополнительным количеством энергии в форме кетонов организмы людей, которые уже находятся в состоянии кетоза. Тем не менее он может повысить уровень кетонов в крови не больше, чем употребление только масла СЦТ.

Хотя ни одно из исследований непосредственно не рассматривало потенциальную пользу для здоровья или риски, связанные с напитком, можно сделать допущения на основе текущих исследований.

Голод

Сторонники кофе со сливочным маслом утверждают, что он подавляет голод и способствует похудению, помогая вам есть меньше.

Этот напиток содержит большое количество жира, который замедляет пищеварение и может усиливать чувство сытости (, , , ).

В частности, кокосовое масло в кофе со сливочным маслом является богатым источником СЦТ – типа жира, который может вызывать чувство сытости больше, чем длинноцепочечные триглицериды (ДЦТ), содержащиеся в других продуктах с высоким содержанием жиров, таких как растительные масла, орехи и мясо ().

Например, одно исследование показало, что мужчины, которые ели завтрак, содержащий 22 грамма масла СЦТ в течение 4 недель, потребляли на 220 калорий меньше во время обеда и теряли больше жира, чем мужчины, которые ели завтрак с высоким содержанием ДЦТ ().

Исследования также сообщают об уменьшении чувства голода и большему снижению массы тела у людей, следующих низкокалорийным диетам с добавлением СЦТ по сравнению с добавлением ДЦТ. Однако эти эффекты со временем уменьшаются (, , ).

Включение СЦТ в низкокалорийную диету может улучшить чувство сытости и способствовать кратковременной потере веса при использовании вместо ДЦТ. Тем не менее нет никаких доказательств того, что простое включение СЦТ в ваш рацион без внесения других изменений в рацион будет способствовать похудению ().

Энергия

Считается, что кофе со сливочным маслом длительное время обеспечивает организм стабильной энергией без падения уровня сахара в крови. Теоретически, поскольку жир замедляет пищеварение, кофеин в кофе всасывается медленнее и обеспечивает организм более продолжительное время энергией.

Хотя возможно, что жир из этого напитка может замедлить поглощение и продлить действие кофеина, эффект, вероятно, незначителен и незаметен ().

Скорее всего за предполагаемые долгосрочные повышающие энергию эффекты этого напитка ответственно масло СЦТ. Учитывая их более короткую длину цепи, СЦТ быстро расщепляются и усваиваются в вашем организме ().

Это означает, что они могут быть использованы в качестве источника мгновенной энергии или превращены в кетоны, которые представляют собой молекулы, вырабатываемые вашей печенью из жирных кислот, которые могут помочь повысить уровень энергии на более длительный период времени.

Умственная ясность

Говорят, что кофе со сливочным маслом повышает ясность ума и улучшает когнитивные функции.

Если вы соблюдаете кето-диету, ваша печень превращает СЦТ в кетоны. Эти кетоны являются ключевым источником энергии для клеток вашего мозга ().

Хотя использование кетонов вашим мозгом, как было выявлено, приносит пользу при некоторых нейродегенеративных заболеваниях, таким как болезнь Альцгеймера и Паркинсона, нет никаких доказательств того, что СЦТ как источник кетонов повышает ясность ума (, ).

Скорее, есть свидетельства того, что кофеин в кофе – это то, что отвечает за предполагаемое улучшение психической сосредоточенности и бдительности, испытываемое после употребления кофе со сливочным маслом (, , , ).

7 things you shouldn’t blend into keto coffee

If you want to maximize the benefits of Bulletproof Coffee, avoid adding the following ingredients:

1. Soy milk

Soy is high in phytic acid and lectins, two antinutrients found in grains and legumes. It can also affect estrogen levels if eaten in excess. Learn more about soy.

3. Alternative milks with added sugars or fillers

Take a close look at the ingredients of your store-bought nut milk (or oat milk), especially if it’s flavored. Many contain questionable additives like carrageenan (which may contribute to stomach upset and inflammation) or high-fructose corn syrup.

4. Sugar and artificial sweeteners

If you like your coffee on the sweet side, use stevia, monk fruit extract or erythritol. Check out this full list of Bulletproof-approved sweeteners and which to avoid.

5. Other oils

Keep the cooking oils out of your Bulletproof Coffee. You want MCT oil, not canola oil.

For the biggest ketogenic benefits (like fat-burning, brain-powering energy), go with Brain Octane C8 MCT oil. It’s pure C8, the most ketogenic MCT oil.

Even though Brain Octane is sourced from coconuts, it’s not the same as coconut oil. That means you won’t get the same benefits of Bulletproof Coffee if you make it with plain coconut oil.

That’s because coconut oil is a totally different product with a different chemical makeup. Is it a quality fat? Absolutely. But if sustained energy and fewer cravings is what you’re after, reach for Brain Octane C8 MCT oil. Learn more about the differences between MCT oil and coconut oil.

Особенности

В идеале выбирать качественное масло гхи от животных травяного откорма и вместо кокосового масла использовать MCT-масло, которое делается из кокосового, но без запаха. MCT-масло состоит из среднецепочечных жирных кислот, которые легко усваиваются организмом и сразу направляются непосредственно в печень, где метаболизируются в кетоны, что является главным источником энергии для того, кто на кетодиете. Классический бронекофе готовится из кофе, гхи и масла MCT (масло с триглицеридами со средней длиной цепочки). Пусть вас не пугают все эти названия, по сути это топленое масло и кокосовое. У MCT нет запаха и вкуса, поэтому, если кокос в кофе вам не нравится, используйте MCT. А если вы фанат «Баунти», можно взять кокосовую манну, она будет таять в кофе и придавать ему вкус и аромат «райского наслаждения».

«И еще, для приготовления этого напитка вам понадобится миксер или венчик для взбивания —ручной или электрический, — чтобы смешать масло и напиток. Пейте, пока теплый, выбирайте в телефоне что-нибудь динамичное и ритмичное — в ближайшие часы энергия будет бить через край», — делится Олена Исламкина.

«Бронебойные» характеристики буллетпруф кофе

Напиток включают в низкоуглеводные или кето-диеты те люди, которые хотят быстро худеть, но оставаться полными энергии. Он разрешен при системе интервального голодания. Бизнесмены из Силиконовой долины пьют «пуленепробиваемый» кофе для повышения концентрации внимания, ускорения мыслительных процессов.

Поклонники биохакинга включают напиток в ежедневное меню для снижения веса, улучшения мозговой деятельности, поддержания иммунитета. Замена традиционного молока яка натуральным маслом делает вкус коктейля нежнее и мягче. Сочетание пользы и получаемого от употребления удовольствия пришлись по душе миллионам поклонников Bulletproof кофе.

«Бронебойный» кофе рекомендован Дэйвом Эспри в качестве альтернативы утреннему завтраку. Одна чашка напитка имеет энергетическую ценность, равную тарелке овсянки или бутерброду. Но кроме полезных жиров, кофеина и антиоксидантов в напитке нет ни аминокислот, ни углеводов. По утверждению Эспри, выпивая чашку bulletproof coffee, вы получаете заряд энергии, но остаетесь в режиме голодания. С утра в организме запускается процесс жиросжигания и продолжается на протяжении всего дня.

Состав напитка

Для приготовления «пуленепробиваемого» кофе используют только натуральные ингредиенты. Компания Bulletproof выпускает Brain Octane Oil — «октановое масло для мозга». Это очищенное кокосовое масло, снижающее уровень «плохого» холестерина и стимулирующее мыслительную деятельность. Кокосовое масло других производителей в магазине нужно выбирать пищевое, а не парфюмерное.

Сливочное масло для бронебойного кофе выбирают свежее, без примесей. Можно использовать топленое масло или натуральный домашний продукт. Вегетарианцам рекомендуется смесь миндального молока и миндального масла.

Буллетпруф кофе готовят без сахара и соли, не добавляют никаких специй. Кофе предпочтительно сорта Арабика средней или сильной обжарки, Робуста будет слишком горчить. К процессу помола и способу заваривания требований нет. Дейв Эспри готовит напиток, используя френч-пресс. Пропорции такие: на 100 мл воды берется 10 гр молотых кофейных зерен. В эспрессо для буллетпруф кофе слишком много кофеина, а на основе американо не получится насыщенный маслянистый вкус.

Классический рецепт

1. 200 мл свежезаваренного черного кофе.
2. 30 – 60 г сливочного масла.
3. Количество кокосового масла увеличивайте постепенно, чтобы привыкнуть к непривычному, но полезному продукту. Начните с 1 чайной ложки и постепенно доведите объем до 60 гр.

Сливочное и кокосовое масло помещают в блендер, добавляют кофе и смешивают все ингредиенты до однородной массы. Переливают напиток в чашку или айриш-бокал и пьют в горячем виде.

Противники кето-диеты и увеличения процента жиров в рационе считают буллетпруф кофе не полезным для здоровья. Но эффект от его употребления подтвержден практикой жизни. Ясность ума, нормальное давление, снижение уровня «вредного» холестерина в крови, похудение. Эти характеристики входят в список положительных качеств «бронебойного» кофе. Начните утро с инновационного напитка. Сытный, вкусный кофейно-сливочный коктейль включится в работу по улучшению вашего имиджа. А потом обязательно расскажите об успехах!

Особенности напитка

Кофе с маслом для похудения было применено на личном опыте американским диетологом Дэйви Эспри, который с успехом доказал результативность этого оригинального тандема.

Результат – оптимизация действующих процессов внутри организма, что позволило улучшить функцию кишечника, усилить метаболизм, уменьшая подкожные жировые слои в области талии, рук, бедер, живота.

Описание

Кофе с маслом сегодня называют «палеолитический кофе». Пресса уже разнесла славу о таком чудодейственном сырье, убеждая читателей в том, что такой продукт тонизирует, насыщает полезными жирами и белками, может стать отличным дополнением утреннего приема пищи при желании подкорректировать параметры фигуры.

Организму для эффективного функционирования внутренних процессов необходимы антиоксиданты, диуретики, которые имеются в кофе, а также «здоровые» жиры, способствующие нейтрализации холестериновых бляшек в сосудах.

Кофе для процесса очистки организма от шлаков и токсинов нужно брать высокого качества, желательно делать помол в домашних условиях, далее приготовить напиток в турке или кофемашине. Разовая порция – 15 г на 100 мл воды.

Масло нужно брать сливочное, высокой жирности (25 г) или растительное – кокосовое, пальмовое, черного тмина, ГХИ (6 мл). В процессе приготовления напитка жирная пленка должна полностью преобразоваться в пену, таким образом, состав готов к употреблению и эффект похудения гарантирован.

Состав

Кофейные зерна содержат сложные органические вещества, которые включают четверть массы сырого продукта. В небольшом количестве имеется клетчатка, кофейное масло и вода. Калорийность зерен минимальная – 2 Ккал на 100 г изделия.

Пищевая ценность натурального кофе в зернах следующая:

• кофеин – 2,5 %;
• белок – 19%;
• жиры – 9,3;
• сахароза – 4,5;
• моносахариды – 0,30%;
• клетчатка – 24%;
• пентозаны – 7%;
• дубильные вещества – 10%;
• органические кислоты – 4%;
• ненасыщенные жирные кислоты – 5,7%.

Натуральный кофе содержит массу витаминов и микроэлементов. Танины формируют горький вкус, клетчатка отвечает за пенку, а кофеин бодрит и активизирует работу всех систем организма. Маслянистые летучие соединения непрочные, а потому рекомендуется хранить продукт в герметичной упаковке.

Витамины и минералы:

• витамин РР – 19 мг;
• витамин Е – 2,7 мг;
• витамин В 1- 0,17 мг;
• железо – 5,3 мг;
• фосфор – 2,8 мг;
• теофелин – 0,62 мг;
• теобромин – 1,85 мг;
• кафеоль – 1,5 мг.

Многие химические соединения образуются в процессе обжарки зерен, делают вкус напитка насыщенным и ароматным.

В сочетании с кофе в процессе похудения диетологи рекомендуют использовать следующие виды масел:

Название	Состав продукта	Калорийность
Кокосовое масло, получаемое из копры кокосового ореха.	Лауриновая кислота – 34% Пальмитиновая – 10% Олеиновая – 9% Стеариновая – 5 % Капроновая – 1%	862 Ккал на 100 г
Пальмовое масло, получаемое из мякоти плодов масличной пальмы.	Лауриновая кислота – до 0,5 % Миристиновая – 2% Пальмитиновая – 43% Олеиновая – 40% Арахиновая – до 0,1%	884 Ккал на 100 г
Масло черного тмина, производится из сырья семян чернушки дамасской или посевной.	Нигеллон – 43% Линолевая кислота – 55% Олеиновая – 15% Пальмитиновая – 12% Стеариновая – 3%	900 Ккал на 100 г
ГХИ (топленое сливочное масло)	Линолевая кислота – 6% Витамин Е – 3% Витамин А – 6%	886 Ккал на 100 г

Сливочное масло производится путем сепарирования или сбивания сливок, имеет высокое содержание молочного жира – до 80%, белки – 0,9 мг, холестерин – 215мг, жирные кислоты Омега 3 – 315 мг, мононенасыщенные жиры – 21 г. Энергетическая ценность – 6665 Ккал на 100 г продукта.

Также натуральное масло содержит 2 % от нормы таких минералов как кальций, магний, фосфор, калий, селен. Среди витаминов в незначительном количестве имеется тиамин, фолиева кислота, рибофлавин, ниацин (1 %), а также витамин К – 7 % от нормы.

Рецепты кофейного обертывания для похудения

Классическое кофейное обертывание

Самый популярный рецепт, который не требует использования множества компонентов. Потребуется только кофе в молотом виде (10 г) и горячая вода. Кофейный порошок заливается водой до образования пастообразной консистенции. Как только смесь остынет до комфортной температуры (при этом останется теплой), ее следует нанести на тело. Затем замотать пленку и лечь под одеяло.

Длительность процесса – от 20 минут в первый раз до 1-1,5 часов. По окончании необходимо принять теплый душ. Чтобы снизить риск раздражения и сухости кожи, может понадобиться увлажняющий крем.

Кофе с косметической глиной

К ингредиентам из предыдущего рецепта добавляется еще и косметическая глина (в таком же количестве, что и молотый кофе). Оба компонента заливаются водой и смешиваются до густого и однородного состояния. Полученную массу равномерно наносят на нужные области тела, заматывают пленкой, ложатся под одеяло.

Длительность процедуры – максимум 2-3 часа. Результатом ее будет мягкая, эластичная и гладкая кожа, а также заметное уменьшение объемов и целлюлита.

Кофе с лимонным соком

Это идеальная смесь для тусклой, рыхлой и обвисшей кожи. Особенно эффективно проводить процедуру по этому рецепту зимой или весной, когда коже особенно не хватает нужных веществ. Также смесь хорошо подходит для сухой, обезвоженной или переохлажденной кожи.

Компоненты:

• кофе;
• оливковое масло;
• лимонный сок.

Маслом разводят кофе в одинаковых пропорциях, затем добавляют сок (достаточно нескольких капель). Кашица в виде пасты наносится равномерно на выбранные зоны тела. Сверху наматывается пленка. Лежать под теплым одеялом в идеале нужно 2-3 часа. После окончания этого времени – душ.

Обертывание-скраб

Сразу двойное действие против целлюлита и лишних объемов. Эффект достигается за счет дополнительного пилинга.

Нужные ингредиенты:

• кофе (1 ст. л.);
• английская соль (1 ст. л.);
• корица (2 ч. л.);
• базовое масло кокоса (2 ст. л.).

Как обычно смесь наносится на кожу, заматывается пленкой. Но предварительно нужно несколько минут помассировать выбранные участки тела круговыми движениями с помощью этого скраба.

Особое внимание уделите коленям и локтям. Замотавшись пленкой, лягте под одеяло или горячее полотенце на 30-60 минут

Затем снимите пленку, смойте скраб под душем, и нанесите лосьон для тела.

Обертывание для похудения с глиной

Чтобы приготовить обертывание по этому рецепту, нужны:

• косметическая глина (2 чашки);
• кофе (0,25 чашки);
• вода (2 л);
• эфирные экстракты лимона или розмарина (2-5 капель).

Кофе нужно варить в воде несколько минут, остудить, смешать с остальными ингредиентами. Полученную пасту нанести на кожу, замотать пленкой.

Под пленку можно надеть бандажный пояс – эффект будет еще сильнее. Обертывание нужно оставить на теле примерно на час. В это время можно заниматься домашними делами, лежать под одеялом или даже спать. Затем смойте смесь теплой водой, и по необходимости смажьте тело увлажняющим кремом.

Кофейно-медовые обертывания

Среди остальных смесей именно это сочетание считается одним из самых эффективных. Процедура с этими компонентами максимально «высасывает» токсины, разглаживая кожу и убирая сантиметры на проблемных участках. Есть несколько вариантов такого обертывания.

Кофейно-медовое антицеллюлитное обертывание

Для приготовления этой смеси нужен мед, косметическая глина, красный перец (все компоненты по 1 ст. л.), молотый кофе (50-150 г), любое эфирное масло (несколько капель).

Нагретый на водяной бане мед смешивают с остальными ингредиентами, дают массе остыть, затем наносят на нужные участки тела. Обмотавшись сверху пленкой и укутавшись в одеяло, нужно подержать смесь на теле до появления ощутимого жжения. Затем смыть ее под теплой водой. Эффект от этой процедуры заметен уже после первого раза.

Классическое обертывание с кофе и медом

Компоненты, которые потребуются:

• мед;
• кофе;
• по желанию и для лучшего результата – корица.

Ингредиенты смешиваются друг с другом в пропорции 3:2:1 и подогреваются. Нанеся полученную массу на тело и замотавшись пленкой, нужно подождать 20-60 минут, затем смыть под душем.

Как приготовить кофе с кокосовым маслом: рецепт

1. Кофе следует выбирать тщательно. Нужно брать только свежемолотый из зерен — оригинальный американский рецепт рекомендует 100 % арабику, без каких бы то ни было химических добавок.
2. Такой кофе мы завариваем, добавляем 1 столовую ложку сливочного масла из обычного коровьего молока (хорошо, если это домашний продукт) и 2 чайные ложки кокосового масла.
3. Все это смешиваем в блендере для однородной консистенции.
4. В такой напиток можно добавить для вкуса немного корицы и кардамона, а также кокосовое молоко, которое вспенивается, давая возможность насладиться оригинальным капучино. Сахар не нужен, особенно если стоит цель сбрасывания веса.

Кофе с кокосовым маслом — не самый стандартный, но имеющий свои преимущества способ начать новый день полными сил. Видоизмененный рецепт тибетцев поможет оставаться эгергичными, при этом не употребляя большое количество источников энергии, то есть еды.

Bulletproof Coffee – пуленепробиваемый кофе – стал очередным трендом в среде худеющей публики. Кофе с маслом для похудения пьют в надежде повысить свой интеллект, зарядиться энергией на весь день, сохранить оптимальный вес. Идея популярного напитка родилась в голове американца Дэйва Эспри из Силиконовой долины в южной Калифорнии. Были времена, когда он весил 136 кг, искал способы похудения и повышения уровня IQ.

Путешествуя по Тибету, Дэйв попробовал местный напиток под названием «тсампу»: чай, масло из молока яка и соль. Употребление напитка давало необычайный прилив энергии и ощущение полноты жизни. Местные жители пьют «тсампу» постоянно, и это помогает им быть бодрыми, несмотря на высокогорные условия. Вернувшись домой, Эспри несколько лет экспериментировал, подбирал компоненты для аналогичного напитка из продуктов, знакомых жителям Запада. К 2009 году Дэйв Эспри создал кофе Bulletproof и утверждал, что с его помощью он смог повысить интеллект на 20 пунктов, похудеть на 45 кг и снизить свой биологический возраст. Напиток был запатентован, а Эспри основал компанию по продаже его ингредиентов, открыл кофейню в Лос-Анжелесе, занимается рекламой диеты для похудения на основе своего кофе. Дэйв Эспри – представитель движения биохакеров, людей, изучающих потенциальные возможности своего организма. Он уверен, что кофе Bulletproof способен надолго сохранить молодость и продлить жизнь. В одном из интервью он заявил, что собирается дожить ло 180 лет и умереть тогда, когда сам захочет.

Чудодейственный напиток Дэйва Эспри состоит из трех ингредиентов: свежезаваренный черный кофе, сливочное и растительное масло. Каждый компонент вносит свою лепту в процесс похудения и повышения работоспособности.

Важное условие действенности напитка – качественные продукты:

• Зерна кофе Bulletproof – их транспортировка и хранение исключает образование плесени, которая является бичом всех товаров тропического происхождения. Для напитка подойдут жареные зерна Арабики, другие сорта качественного кофе. В нем содержатся антиоксиданты и диуретики. Первые тормозят процессы окисления в организме, и замедляют его старение. Диуретики способствуют быстрому выведению жидкости и улучшают обмен веществ.
• Растительное масло Brain Octan получают из кокоса, оно имеет самые полезные для организма жиры, которые не оседают в жировых складках и на стенках сосудов, а легко преобразуются в энергию. Масло является источником бодрости, снижает чувство голода, повышает работоспособность мозга.
• Сливочное масло Grass-fed вырабатывается из молока животных, откормленных на траве, без использования сои и кормовой кукурузы. В таком масле в 5-6 раз больше конъюгированной линолевой кислоты (CLA, из класса Омега-6 жирных кислот), которая повышает энергетику организма и помогает худеть.

Эффект похудения при употреблении кофе с маслом основан на сочетании тонизирующего действия кофеина с пользой транс-жиров растительного и животного происхождения. Bulletproof отлично снижает аппетит и уменьшает жировые запасы.