Марокканский чай

marokkanskyy chay— 1 ч.л. черного чая
— 200-250 мл воды
— 1 палочка корицы
— 1 веточка свежей мяты
— 1 долька лайма
— 1 зернышко аниса
— сахар по вкусу

В стакан из термостойкого стекла или керамическую чашку положить специи и чайные листья. Налить в чашку кипятка, прикрыть крышкой на пару секунд. Затем добавить сахар, веточку мяты и дольку лайма. Снова накрыть крышкой и подождать примерно минуту, после чего пить.

Тонкость. В жаркий день такой чай прекрасно утоляет жажду и освежает, если его охладить и добавить пару кубиков льда.

Оставить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован.