Чай с орешками по тунисски

chay s oreshkamy po tunyssky— 1 ст.л сухих листьев зеленого чая
— 1,5 ч.л. сахара
— 200-250 мл воды
— 1 небольшая веточка свежей мяты
— 1 ч. л. ядер кедровых орешков

В небольшую кастрюльку положить чайную заварку, залить примерно стаканом горячей воды и довести до кипения. Как только вода закипит, слить ее. А оставшуюся заварку залить стаканом холодной воды, добавить сахар и снова поставить на огонь. Как только чай закипит, огонь уменьшить до минимума и подержать так чай минут 5.  В чашку положить ядра орешков и слегка придавить их ложкой, добавить свежую мяту  залить горячим чаем. Приятного аппетита.

Оставить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован.